Если внезапно места для хранения зерна в хранилищах оказалось недостаточно, а урожай необходимо собрать раньше, чем будет построено новое зернохранилище, не обязательно отправлять зерно на элеватор и терпеть убытки из-за низких цен на рынке. Есть и другая возможность.
Можно вполне успешно хранить зерно пару месяцев под открытым небом, пока не будет готово новое зернохранилище. Главное – создать временное место для хранения, которое позволить минимизировать потери в качестве. «Зерно, высушенное в достаточной степени (15% влаги или меньше), которое предполагается хранить в грудах только в течение прохладной осени и зимы, не нуждается в укрытии и вентиляции», — говорит Дирк Майер из Университета штата Канзас. «Укрывать его брезентом и обеспечивать меры по вентиляции необходимо только в случае, если зерно предполагается хранить следующей весной и летом».
Таким образом, придется подождать до окончания жатвы, прежде чем складировать зерно грудами под открытым небом. Это зерно должно высохнуть в поле, пока его влажность не станет 15% или меньше, и должно охладиться (в идеале до 10-15˚С). Если дождаться окончания жатвы, зерно не будет долго подвергаться воздействию дождей, пока достраивается новое зернохранилище.
Дополнительные места для хранения в помещении
Прежде чем прибегать к хранению зерновых груд на улице, оцените возможные места для хранения в сельскохозяйственных помещениях. «Имеющиеся здания можно использовать для хранения зерна в течение трех месяцев, если не складировать зерно около наружных стен», — отмечает Тимоти Херрман из Университета штата Канзас. Или, «если внести некоторые изменения, зерно можно временно хранить вдоль стен грудами высотой до 1.2 метра. Окончательный анализ показывает, что самый экономичный способ для очень кратковременного хранения – насыпать зерно на пол, сделав груду как можно более высокой».
Другой вариант – вложиться в систему упаковки зерна в рукава. Например, в рукаве диаметром 3 метра можно хранить примерно 5.28 тонны зерна на метр длины. «Если зерно упаковывается в рукава, оно должно быть сухим и охлажденным», — советует Кен Хеллеванг из Университета штата Северная Дакота.
Стоимость одноразового рукава для хранения — 5-7 центов на бушель зерна (27,216 кг), стоимость погрузочного и разгрузочного оборудования — от 50 000 до 165 000 долларов США.
Оценка места для хранения
Хранение под открытым небом тоже не будет полностью бесплатным. Чтобы избежать убытков от порчи зерна, придется вложиться в подготовку места. «Хороший дренаж и подготовка подложки крайне важны для успеха», — подчеркивает Хеллеванг.
В первую очередь необходимо оценить, какая площадь понадобится для хранения избытков зерна.
Определяя необходимые размеры, необходимо учесть площадь для оборудования для транспортировки, а также грузовиков и прицепов. Грузовику для разворота необходимо 0.1-0.2 га (или площадка диаметром около 40м).
Создание подложки
После расчета площади необходимо выбрать место с хорошим дренажем. «Сама подложка под грудой зерна должна иметь уклон», — советует Хеллеванг. «Хороший дренаж обеспечивается благодаря уклону 1-2%. Для подложки нужно уплотнить грунт, предварительно вмешав в него известь, летучую золу или цемент, чтобы уменьшить водопроницаемость. Для хорошей подложки плотность сжатия должна составлять 95% от стандартной плотности по Проктору. Этот показатель может быть измерен какой-нибудь инженерной компанией с помощью измерителя плотности». Хеллеванг также рекомендует закрыть поверхность полиэтиленом толщиной 0.15 мм, чтобы предотвратить намокание зерна от грунтовой влажности.
Вентилирование зерна
Если вас беспокоит нагревание зерна в центре груды, можно сделать вентиляционные каналы. Они должны располагаться параллельно длинной стороне прямоугольной груды. Такое расположение вентиляционных каналов охлаждает зерно в центре груды и впоследствии не мешает уборке зерна. Для обеспечения вентиляции сухого зерна (влажностью 15% и меньше) используйте низкоскоростные вентиляторы, из расчета примерно 2.8 л воздуха в минуту на один бушель (27.216 кг).
Вентиляционные каналы, расположенные у переднего и заднего края груды должны выходить за границы груды примерно на 21 метр. Для больших груд (более 60 метров по длинной стороне) вентиляцию можно обеспечить следующим образом: вентиляционные каналы входят внутрь груды с боковых сторон и пересекаются в центре с каналом длиной 25 м, лежащим параллельно длинной стороне, образуя букву Т.
Сделайте максимально возможный уклон
При засыпании груды расстояние падения от выпускного отверстия шнека до груды должно быть минимальным. Это позволит достигнуть максимально возможного уклона. Максимальный угол откоса и максимальная высота груды достигаются, когда зерно скатывается по стороне самой груды.
Если осень сырая, а груду зерна предполагается хранить несколько месяцев, возможно понадобится укрыть ее полиэтиленом. По словам Хеллеванга, всего 2.5 мм осадков, равномерно распределенных по всей груде, могут повысить влажность верхнего слоя зерна глубиной до 0.3 м примерно на 9%.
Источник: https://www.agriculture.com
