Современная техника по очистке и сортировке зерна

Само существование человека невозможно себе представить без сельскохозяйственного производства. Оно обеспечивает продуктами питания, а также сырьем многие отрасли промышленности. Чтобы обеспечить сохранность производимых аграрным комплексом товаров в течение длительного времени, надо создавать надлежащие условия, в том числе, правильно проводить обмолот, используя современную технику, которая очищает зерно от примесей.

Зерноочистительная техника

\

Зерноочистительная машина – это сельскохозяйственный агрегат, осуществляющий очистку и сортировку семян по различным признакам: размерам, цвету, плотности и шероховатости. Принцип ее работы основывается на аэродинамических свойствах, размерах, цвете, форме, плотности, упругости семян, состоянии поверхности, а также электрофизических свойствах зерна.

Самый основной показатель качества семян – их чистота. При сборе урожая примеси различных зерновых культур попадаются довольно часто, поэтому после уборки зерно обязательно проходит очистку.

Машина очищает семена посредством воздушного потока, зерна разделяются на решетках в зависимости от размера, производится их обмолот воздушным потоком, семена разделяются на триерах по длине, затем они очищаются и сортируются по плотности, после чего разделяются по внешнему виду.

Цели очистки и виды примесей

Зерно очищают от примесей трех видов:

  • Зерновых. К ним относятся проросшие, поврежденные, давленые и щуплые зерна.
  • Сорных. Они представлены песком, комками земли, стеблями, листвой, шлаками, семенами сорняков и вредителями.
  • Вредных. Это ядовитые растения, представляющие большую опасность для человека и животных.

Кроме того, еще бывают отделимые и трудноотделимые примеси. Первые легко удалить, используя традиционные способы, вторые же отделяются только с помощью специального оборудования.

Если зерноочистительная машина правильно отрегулирована, легкие органические примеси можно полностью удалить из семян прямо на полях. При засорении посевных площадей сорняками зерно очищают уже после сбора. Удалению также подлежат раздавленные и заплесневевшие семена. Смесь нужно обязательно разделять на фракции: зерно первого сорта, второго сорта, крупные примеси и мелкие отходы. Такое разделение называют сепарированием.

Обоснование очистки зерна

Расчет осуществляют, используя разнообразные формулы. С методикой можно ознакомиться в инструкции об учете и порядке оформления операций с зерновыми культурами. Согласно этой инструкции, расчет проводится при поступлении зерна на хранение, а в складской документации отображаются все расчеты. При переоформлении, которое проводится после доработки зерна, расчетную массу вычислять не требуется. Её используют, чтобы проводить различные денежные расчеты и закупки с залогом.

Что же такое расчетный вес зерна?

Расчетный (зачетный) вес зерна – это физическая масса зерновой культуры, уменьшенная на величину (расчетную) веса отклонений к кондициям примесей и влаги в семени.

Вот формула расчетной массы:

Мз = Мф – Мф* (% ум. прим.+ % ум. вл.)/100,

где:

  • Мз – зачетная масса;
  • Мф – физическая масса;
  • % ум. прим – процент уменьшения примеси;
  • % ум. вл. – процент уменьшения влаги.

Проводить расчет по этой формуле нужно, только если зерну требуется какая-либо доработка. Когда зерно сушится и очищается, вес его уменьшается на массу убыли примесей и влаги.

Как повысить экономический эффект при очистке зерна?

При поступлении семян на ток необходимо приложить немало усилий, чтобы все зерно было реализовано по выгодной производителю цене. Как этого добиться, и как обеспечить прибыль?

При обработке в первую очередь зерно отделяют от отходов и мусора. Дальше процесс сушки нужно нормировать и при этом не вредить семенам. Зерновую массу нужно разделить на фракции, классы и сорта. На последнем этапе зерно надо защитить от технологического засорения. Используя сельскохозяйственную технику для очистки зерна и его сортировки, механизируются первый и третий этапы.

Систематизация зерноочистительной техники

Зерноочистительные устройства классифицируются по назначению: специальные и общие. Машины специального назначения используют для проведения специальной и вспомогательной обработки семян, а машины общего назначения применяются при проведении сортировки, а также первичной и вторичной очистки. По составу рабочих структур и принципу действия машины общего назначения делятся на воздушные, воздушно-решетные, триерные, а также воздушно-решетно-триерные. В соответствии со способом передвижения, они бывают стационарными и передвижными.

Машины для очистки, сортировки

Зерно – основа сельскохозяйственного производства. После его переработки получают муку, используемую в качестве сырья для производства хлеба, булок, кондитерских изделий, круп, макарон и другой продукции. Поскольку с каждым годом спрос на эти продукты увеличивается, необходимо закупать высококачественное оборудование – важнейшую составляющую зерноперерабатывающего производства.

Есть несколько этапов переработки и очистки зерна. Сначала следует его переработать и очистить от примесей. Чтобы обеспечить данный процесс, используют машину для очистки зерна. Именно от этой техники зависит эффективность операций и качество готового продукта. Для высококачественной очистки нужно, чтобы технически машина обеспечивалась в соответствии с производственными нуждами.

Есть несколько типов сельскохозяйственной техники для очистки зерна:

  • Воздушно-ситовые сепараторы очищают семена от крупных, мелких и легких примесей.
  • Для удаления стекол, камней и других немагнитных примесей используется камнеотделитель.
  • Очистку зерна от примесей, размер которых больше либо меньше размера семян, проводят с помощью тритера.
  • Магнитный сепаратор применяют, чтобы очистить зерно от магнитных примесей.

В хозяйствах целесообразно использовать оборудование, способное очистить зерно от самых разных видов примесей, которые в нем могут находиться. Поэтому нужно уделять особое внимание автоматизации и механизации производственных процессов.