- Как правильно ухаживать за картофелем, чтобы был хороший урожай
- Правила ухода за картофелем
- Полив картофеля
- Как поливать?
- Система капельного полива
- Рыхление
- Боронование картофеля
- Прополка картофеля
- Окучивание картофеля
- Классическое окучивание
- Веерное окучивание
- Высокое окучивание картофеля
- Подкормки для картофеля
- Уход за картофелем в период роста
- Регуляторы роста для картофеля
- Защита от вредителей и болезней
- Как правильно ухаживать за картофелем, чтобы был хороший урожай
- Правила ухода за картофелем
- Полив картофеля
- Как поливать
- Система капельного полива
- Рыхление
- Боронование
- Прополка картофеля
- Окучивание
- Классическое окучивание
- Веерное окучивание
- Высокое окучивание растений
- Подкормки для картофеля
- Уход за картофелем в период роста
- Регуляторы роста
- Защита от вредителей и болезней
- Агротехника ухода за картофелем от посадки до сбора
- Правильный уход за картофелем в открытом грунте после посадки
- Защита от заморозков
- Рыхление
- Как поливать, система капельного полива
- Боронование картофеля
- Окучивание классическое и веерное
- Подкормки
- Уход за картошкой после цветения
- Уход за картофелем в период роста
- Регуляторы роста для картофеля
- Защита от вредителей и болезней
- Технология ухода за картофелем после посадки
- НАЧИНАЕМ С РЫХЛЕНИЯ ПОЧВЫ
- РЫХЛЕНИЕ И ОКУЧИВАНИЕ
- ДО И ВО ВРЕМЯ ЦВЕТЕНИЯ
- КАК МОЖНО МЕНЬШЕ «ХИМИЧИТЬ»
- НЕ ПОЛИВАЙТЕ ЛИСТЬЯ
- РАЗМНОЖАЕМ СОРТ
- Уход за картофелем (окучивание, полив, подкормка)
- Окучивание картофеля
- Полив картофеля
- Подкормка картофеля
- Тонкости выращивания картофеля: от посадки до сбора урожая
- Посадка
- Окучивание
- Рыхление и прополка
- Полив
- Подкормка
- Сбор урожая
- Популярные сорта
- Вредители
- Болезни
Как правильно ухаживать за картофелем, чтобы был хороший урожай
Чтобы урожай картофеля порадовал количеством и качеством мало посадить его в землю. За картофелем нужен регулярный уход, кроме окучивания, нужны поливы, прополка, борьба с вредителями и другие мероприятия, гарантирующие 100% урожай, который будет долго и хорошо храниться.
Правила ухода за картофелем
Посадка не самая трудоемкая процедура в схеме выращивания картофеля.
Физические усилия понадобятся во время:
- прополки;
- окучивания;
- рыхления;
- уборки.
Качественные и острые инструменты значительно облегчают рутинную физическую работу. Приспособлений по уходу за картофелем много. Есть ручные приспособления и механизированное оборудование. Чтобы урожай был хороший нужны сбалансированные удобрения и своевременные поливы. Подкормки и орошение нужно проводить исходя из рекомендаций, которые производитель дает в описании к сорту.
Полив картофеля
В регионах, где дожди проходят с завидной регулярностью, почва всегда влажная и картофель поливать не требуется. Но не всем овощеводам везет. Во многих регионах РФ летом дожди редкость, поэтому поливы нужны.
Нужны они во время цветения. Когда картофельные кусты цветут, у них начинают формироваться клубни и недостаток в почве влаги уменьшает их количество. Есть сорта картофеля, выведенные для засушливых регионов, но для большинства видов влага необходима.
На юге картофельные поля поливают раз в неделю, в северных широтах достаточно проводить орошение один раз в 2 недели.
Примерная схема полива картошки:
- со времени посадки прошло недели 3, ботва выросла на 10 см — время для проведения первого полива;
- появились бутоны — пора полить картошку второй раз;
- корнеплоды начали активно расти, значит, нужно полить картошку третий раз.
Как поливать?
Разработаны и применяются на практике несколько систем полива, каждый овощевод выбирает для себя самый практичный и эффективный:
- дождеванием;
- в борозды;
- используя систему капельного полива.
Самый распространенный и дешевый способ полива ‒ дождевание. Полив проводят вручную лейкой или шлангом.
У метода есть недостатки:
- нерациональное использование воды;
- попадание влаги на листья и стебли, что может стимулировать развитие фитофтороза;
- снижение эффективности инсектицидов из-за их смывания во время полива.
Полив в борозду, оставляет ботву сухой, влага поступает прямо к корневой части растения.
Важные недостатки метода:
- расход воды не оправдано большой;
- верхний слой грунта спрессовывается, что уменьшает количество кислорода, поступающего к клубням.
Система капельного полива
Система капельного полива заслуживает особенного внимания, ее популярность растет. Ее эффективно применять при выращивании любого вида овощей и декоративных культур в саду. При правильно выбранной схеме полива, качественном оборудовании, каждое растение получает влагу прямо под корень, воды расходуется именно столько, сколько требуется растению на данном этапе развития.
- снижается расход воды;
- картофель реже болеет;
- сокращается объем физического труда;
- можно в воду для полива добавлять удобрения в необходимой концентрации;
- нет необходимости рыхлить междурядья, так как образования корки при капельном поливе не происходит.
Рыхление
Клубни развиваются только в рыхлой почве. Первую процедуру рыхления проводят после появления первых всходов и повторяют до тех пор, пока не произойдет смыкание ботвы. Почву рыхлят как в междурядьях, так и вокруг кустов.
Глубина рыхления 3 см, частота зависит от структуры почвы. Рыхлым, легким почвам достаточно несколько обработок за сезон. Глинистые и суглинистые почвы нужно рыхлить после каждого дождя (полива).
Боронование картофеля
Боронование — это тоже рыхление только проводится оно с помощью специальных механизмов.
Проводят боронование при выращивании картофеля в промышленных масштабах.
Процедуру проводят несколько раз за сезон. Помимо рыхления почвы, при бороновании удаляют сорняки.
Прополка картофеля
Картошка без прополки зарастет сорняками и хорошего урожая не будет. Сорняки удаляют руками, выдергивая их из кустов. Большую часть сорной травы уничтожают во время рыхления, окучивания, боронования.
Окучивание картофеля
Это один из основных моментов в уходе за картофелем. Без окучивания полноценного формирования клубней не будет. Подгребая землю к картофельным стеблям, улучшают доступ кислорода к корням, создают условия для формирования клубней из столонов. Способов окучивания несколько.
Классическое окучивание
При классическом окучивании на картофельные ряды подгребается земля с обеих сторон. Ботва у каждого куста присыпается землей. Между рядами образуется канавка (борозда) в которую потом пускают воду для полива.
Веерное окучивание
С помощью веерного окучивания повышают урожайность картошки. Землю нагребают в центр куста, раздвигая при этом ботву и улучшая его освещенность. Некоторые дачники предпочитают не засыпать кусты грунтом, а укладывают в центр сухую траву или солому. Доказано, что такой способ окучивания повышает урожайность в 2 раза.
Высокое окучивание картофеля
Этот вид окучивания есть смысл применять при выращивании поздних сортов картошки. Благодаря высоким гребням увеличивается количество клубней в гнезде и их размер. Для ранних и ультраранних сортов этот метод неприемлем их нужно окучивать невысоко.
Подкормки для картофеля
Во время посадки картофеля в лунку можно добавить специальное минеральное удобрение для картофеля их сейчас в продаже очень много.
Практически все удобрения выпускают в виде гранул, которые содержат необходимый набор питательных элементов.
Гранулы обязательно нужно смешивать с землей, после чего в лунку класть клубень ростками кверху. Если есть древесная зола, то прямо на картофелину ее можно насыпать или горсть или 1–2 столовых ложки.
При посадке картофеля много лет на одном поле земля истощается, поэтому ежегодно требуется вносить органические (перегной, компост) и минеральные удобрения. Осенью сеять сидераты Осенью сеять сидераты — вику, рожь.
Летом не забывать про подкормки. Можно придерживаться стандартной схемы:
- аммиачной селитрой подкормить, когда ботва подрастет до 10–15 см;
- когда на кустах появятся первые соцветия, подкормить второй раз, использовать настой золы (стакан на ведро воды) и добавить в него сульфат калия (1 ст. л.);
- при активном формировании клубней каждый куст полить раствором навозной жижи с добавлением 1 ст. л. суперфосфата.
Уход за картофелем в период роста
Мы рассмотрели все мероприятия, которые нужны картошке во время роста. В июле происходит смыкание кустов, поэтому окучивать их уже не нужно. Ухаживать в это время за картофелем проще. Нужно следить, чтобы на кустах не появились вредители или признаки фитофтороза, соблюдать схему поливов и подкормок.
Регуляторы роста для картофеля
Повысить урожайность картофеля можно с помощью регуляторов роста. Агрономы рекомендуют использовать:
- Эпин-Экстра.
- Циркон.
- Силиплант.
Защита от вредителей и болезней
Самый опасный вредитель картошки колорадский жук и его личинки. При умеренном количестве вредителей их собирают вручную, а кусты обрабатывают настоями полыни или чистотела. При сильном заражении используют инсектициды для обработки поздних и среднепоздних сортов. Скороспелые сорта химией не обрабатывают.
Болезни картошки (фитофтороз, гнили) лечат биопрепаратами:
- Гуапсин.
- Агат-25К.
- Иммуноцитофит.
Описание методов ухода за картошкой поможет вырастить неплохой урожай картошки.
Как правильно ухаживать за картофелем, чтобы был хороший урожай
Картофель в России, наверное, самый популярный овощ. Аппетитная жареная картошечка, горячие клубни из костра на лоне природы – вариантов приготовления множество, как и желающих получить свой собственный, не отравленный обилием химикатов, урожай. Чтобы он был богатым, а картофелины крупными, необходимо приложить усилия. Соблюдая определенные правила ухода за картофелем, можно надеяться, что он уродится в большом количестве и хорошо сохранится до следующего сезона.
- 1 Правила ухода за картофелем
- 2 Полив картофеля
- 2.1 Как поливать
- 2.2 Система капельного полива
- 3 Рыхление
- 4 Боронование
- 5 Прополка картофеля
- 6 Окучивание
- 6.1 Классическое окучивание
- 6.2 Веерное окучивание
- 6.3 Высокое окучивание растений
- 7 Подкормки для картофеля
- 8 Уход за картофелем в период роста
- 9 Регуляторы роста
- 10 Защита от вредителей и болезней
Правила ухода за картофелем
Залог будущего хорошего урожая – это качественный посадочный материал и правильный севооборот. При посадке картофеля на одном и том же месте в течение нескольких сезонов происходит обеднение почвы, возрастает вероятность возникновения болезней, характерных для пасленовых. Лучше всего высаживать картофель на участках, где раньше располагались бобовые, корнеплоды, капуста, тыква, кабачки, огурцы.
Выбирая картофель для посадки, следует обращать внимание на районированные сорта, те которые были выведены для определенного региона. Сорт подбирается по типу почв и срокам созревания. Кроме того, немаловажными будут вкусовые качества картофеля и его способность к хранению, и урожайность. Клубни должны быть крепкими, ровными, без следов гнили, с большим количеством глазков.
Картофель предпочитает легкие, рыхлые, богатые органикой почвы. Он плохо растет в низинах с высокой влажностью и на тяжелых глинистых грунтах.
Почва под картофель перекапывается дважды – осенью и весной. Осенью, после сбора урожая, почву перекапывают на штык лопаты, переворачивая пласты. Попутно вносятся органические удобрения (компост, навоз). Весной участок рыхлят в сухую погоду на глубину около 15 сантиметров. После появления всходов растение нуждается в поливе, рыхлении, окучивании, удалении сорняков, подкормках и защите от вредителей.
Полив картофеля
Картофель страдает как от недостаточного полива, так и от переизбытка влаги. Именно поэтому нужно знать особенности его полива.
Как поливать
Поливают картофель в случае недостатка влаги. До появления ростков в 5-10 сантиметров поливать его не следует. Первый полив производят, при необходимости, по истечении месяца после посадки. Первый полив производят не холодной водой, из расчета 3-4 литра на куст. Поливают небольшими порциями в центр куста, равномерно увлажняя землю.
До времени появления первых бутонов растения поливают раз в 7-10 дней. В период цветения полив увеличивают, в этот период при поливе расходуют до 15 литров воды на каждый куст. В период образования клубней расход воды увеличивают до 20 литров. Регулярный полив производят до начала увядания ботвы. Тогда полив сокращают до 3 литров, раз в полторы недели. Поливают растения рано утром или вечером из шланга в борозды между рядками. Многие дачники используют на своих участках систему капельного полива.
Система капельного полива
Для оборудования такой системы необходимы шланги с капельницами или специальные ленты. Конечно, оборудование требует затрат, а его монтаж – специальных навыков, но полив капельным методом имеет множество преимуществ:
- значительно снижается расход воды;
- его можно сочетать с внесением удобрений;
- такой метод практически не требует физических затрат;
- на почве не образуется корка, препятствующая поступлению кислорода;
- при таком поливе на грядках гораздо меньше сорняков;
- при таком поливе растения меньше болеют.
Недостатками капельного орошения являются:
- не всегда такую систему удается установить самостоятельно:
- и необходимость осенью демонтировать систему.
Рыхление
Рыхление обогащает почву кислородом, это дополнительная прополка растений. Впервые почву рыхлят через неделю после посадки, в дальнейшем, чтобы разбить корку на почве, возникающую после дождя или полива.
Важно: на песчаных почвах рыхление не имеет смысла, они не образуют корку при увлажнении. Рыхлить почву следует осторожно, чтобы не повредить кустики картофеля.
Боронование
По сути, это то же рыхление, однако производится оно не вручную, а с использованием бороны, которая крепится к трактору или мотоблоку. Его применяют на больших участках и при выращивании картофеля в промышленных масштабах.
Боронование проводят для избавления от сорняков и обогащения почвы кислородом до момента, когда растения не достигнут 15 сантиметров. Различают зубовые и ротационные бороны, их выбор зависит от почвы на участке и способа посадки растений.
Прополка картофеля
Это важный этап ухода за посадками. Сорняки лишают почву полезных веществ, препятствуют нормальному развитию клубней, без прополки не стоит надеяться на хороший урожай. При небольшой площади посадок для прополки используют простые ручные инструменты (тяпки разных видов, плоскорезы). Если грядок много, прополку проводят с помощью культиватора или мотоблока.
Выбор зависит от индивидуальных предпочтений хозяина участка и типа почвы. Культиваторы, которые бывают ручными, бензиновыми или электрическими, значительно упрощают процесс прополки, позволяя без особых усилий извлекать из почвы сорняки.
Электрические и бензиновые культиваторы позволяют быстро провести прополку значительных площадей.
Мотоблоки отличаются еще большей производительностью, их часто используют в своих хозяйствах фермеры. Обычно производят 2 прополки картошки: первый — когда ростки еще совсем маленькие, примерно через 2-4 недели после посадки, второй — при высоте куста в 20-30 сантиметров. После цветения картофельные кусты не нуждаются в прополке.
Окучивание
Заключается в сгребании земли к центру растения и формированию гребня.
Окучивание позволяет решить сразу несколько проблем:
- защищает растения в период весенних ветров и заморозков;
- обеспечивает интенсивный рост и развитие растений;
- рыхлит почву, обеспечивая кустики кислородом;
- не дает развиваться сорнякам;
- упрощает уборку урожая.
При окучивании почва обязательно должна быть влажной, окучивают растения в утренние или вечерние часы, при отсутствии яркого солнца.
Классическое окучивание
Первое окучивание проводят при высоте ростков в 5 сантиметров, следующее – когда куст достигнет 15-20 сантиметров, до цветения кустов. Окучивание обычно проводят с помощью тяпки, очень удобно использовать ручной окучиватель, он значительно облегчает и ускоряет процесс.
Веерное окучивание
При веерном окучивании, вместе с картофелем, между рядами высеваются растения сидераты (горчица, рожь). Сидераты обогащают почву полезными веществами, защищают картофель от вредителей и болезней.
Подросшие сидераты выпалывают, ботву подросшего картофельного куста (до цветения) раскладывают веером, отделяя стебли друг от друга, при этом они располагаются практически горизонтально, в центр помещается охапка скошенной горчицы или ржи. При таком окучивании уменьшается частота поливов, кусты не нуждаются в прополке и защищены от вредителей.
Высокое окучивание растений
Высокое окучивание – это формирование высокого гребня, при котором кустик практически полностью прикрыт землей. В этом случае окучивать нужно осторожно, чтобы не повредить корневую систему растений.
Подкормки для картофеля
Картофель очень нуждается в удобрениях, причем и в минеральных, и в органике. Навоз и компост вносятся в места будущей посадки осенью. Однако этого недостаточно. Отличными удобрениями для этой культуры являются куриный помет и зола. Удобряют картофель: сразу после того, как появились всходы; при формировании завязи; во время цветения. После этого растения не удобряют.
При появлении всходов разводят 30 грамм мочевины на 10 литров воды и выливают 0,5 литра раствора под каждый из кустов. Можно развести птичий помет до кашицеобразного состояния, дать ему постоять сутки, затем развести водой из расчета 0,5 литра на 10 литров воды. Удобряют по 0,5 готового раствора под каждое растение.
Вторую подкормку проводят, разведя стакан древесной золы в 10 литров воды. Используют по 0,5 литра на куст. При третьей подкормке под каждое растение вносят смесь из 2-х столовых ложек суперфосфата и 1 стакана куриного помета на 10 литров воды. Расход – по 0,5 литра под куст.
Можно проводить внекорневую подкормку, она менее трудоемка, особенно при капельном поливе. Последняя подкормка производится за 4 недели до сбора урожая. При отсутствии органики можно обойтись комплексом минеральных удобрений, приобретенным в садовом магазине. Использовать такое удобрение следует строго по инструкции.
Уход за картофелем в период роста
Основной уход необходим с момента появления первых всходов до окончания периода цветения. Во время активного роста клубней можно дополнительно окучить картошку, не следует забывать о поливе при необходимости, борьбе с колорадским жуком и другими вредителями.
Ухаживать за картофелем в этот период значительно легче, в июле большинство огородников начинают подкапывать молодую картошку, чтобы полакомиться самыми вкусными и полезными клубнями.
Регуляторы роста
Препараты, способные ускорить рост картофеля, увеличить его устойчивость к вредителям и болезням, называются ускорителями роста. Потейтин, Эпин, Биоглобин — они уже используются нашими огородниками. Средства продаются в ампулах. Ампула разводится в воде согласно инструкции, полученным раствором опрыскивается семенной картофель за сутки до посадки.
Защита от вредителей и болезней
Лучшим способом защиты от заболеваний является выбор устойчивых к болезням сортов. Предпосадочная обработка клубней препаратами Фитоспорин или Престиж.
Борьба с колорадским жуком на небольших участках может проводиться без применения химикатов – уничтожением листьев, на которых появились личинки. В случае если производится обработка растений химическими препаратами от жука и проволочника, использовать их нужно в защитной маске и перчатках, в точном соответствии с рекомендациями изготовителя. Желательно ежегодно менять используемые составы.
Агротехника ухода за картофелем от посадки до сбора
Каждый начинающий садовод хочет знать, как ухаживать за посаженной картошкой правильно. Ведь только надлежащие полив, окучивание, боронование, рыхление, прополка от сорняков и прочие агротехнические процедуры обеспечат хороший урожай. При их проведении соблюдают правила, изложенные ниже.
Правильный уход за картофелем в открытом грунте после посадки
Многие отечественные садоводы считают, что ухаживать за картофелем особо не нужно — посадил весной, пару раз полил летом, разок прополол и окучил. Такой подход вряд ли приведет к хорошим результатам. Как и любые другие огородные культуры, картофель нуждается в уходе.
Защита от заморозков
Весенний уход за картофелем, посаженным в открытом грунте, предполагает необходимость защиты всходов от заморозков. В некоторых регионах эта процедура актуально и в июне.
Для справки! Подмерзнув, картофельные кусты, скорее всего, смогут восстановиться. Но корнеплоды придется собирать позже на несколько недель, да и клубни будут мельче.
Многие дачники Средней полосы России считают правильным временем для посадки (или посева) период после цветения черемухи. В мае опасность заморозков снижается, но не исключается совсем. Поэтому используют несколько основных способов.
- Окучивание всходов. Если синоптики прогнозируют заморозки, то молодые растеньица можно присыпать землей (окучить). На поверхности должны остаться только кончики верхних листьев. Этот метод имеет свой недостаток — он подходит только для того картофеля, который выращивают из клубня. Эта овощная культура при выращивании из семян или ростков картофеля слишком слаба, и не сможет «выбраться» из-под снега.
- Использование опилок, соломы или сена в качестве мульчи. Этот метод универсален и подходит как для ростков из материнского клубня, так и из глазков или семян. Мульча должна быть засыпана толстым слоем. По весне мульча станет прекрасным органическим удобрением. Но ранние сорта при таком укрытии созреют значительно позже.
- Укрытие специальным нетканых материалом — агротексом, спанбондом (агроволокном), либо полиэтиленовой пленкой. Причем дачники либо просто накрывают всходы тканью или пленкой, либо создают из них тоннели, натягивая на дуги из ПВХ-труб или металла. Чтобы картофельные кусты не прели под плотным материалом, его днем либо сдвигают, либо открывают парник.
- Вездесущие пластиковые бутылки также могут послужить для защиты картофельных кустов от внезапного похолодания. Для этого необходимо налить в 1,5-литровые бутылки воды и разложить их вокруг растений. За день они нагреваются, а ночью будут отдавать накопленное тепло.
Исходя из условий региона, свой выбор можно остановить на устойчивых к заморозкам сортах:
- Латона;
- Тулеевский;
- Фреско;
- Губенрнатор;
- Весна;
- Спиридон и пр.
Важно! При выборе сорта внимательно изучают описание климатических условий, в которых допустимо его выращивание.
Рыхление
Рыхление необходимо практически всем сельскохозяйственным культурам. Эта процедура позволяет почве лучше прогреваться. Воздух и вода во вспаханной земле лучше поступают к корням растений. В разрыхленном грунте быстрее проходят химические реакции, в результате которых происходит образование полезных веществ.
Инструментами для рыхления являются грабли и бороны, а также мотоблоки (при больших площадях). Первое перекапывание производят еще до посадки, для того, чтобы не только обогатить почву кислородом, но и в целях избавления от семян и корней сорняков. Да и сажать картофель во взрыхленную почву гораздо легче.
Внимание! Впоследствии рыхление повторяют после каждого дождя. Иначе на поверхности земли образуется корка, которая уменьшает поступление воздуха к корням.
После посадки рыхлят аккуратно, чтобы не вывернуть из земли клубни.
Грунт разрыхляют как вокруг растений, так и между рядами.
Как поливать, система капельного полива
Уход за картофелем от посадки до сбора предполагает правильно организованное насыщение влагой. Большинство сортов картошки не любит засуху, поэтому требуется регулярный полив.
Специалисты рекомендуют не бегать с бесконечным количеством ведер туда-сюда, а просто установить систему капельного полива. Такой полив уменьшить частоту рыхлений, так как не будет образовываться корка. Через систему капельного полива часто «доставляют» удобрения, легкорастворимые в воде.
В продаже имеются готовые системы капельного полива. Но они недешевы, их установка занимает много времени. Поэтому дачники сооружают свою систему полива либо из капельной ленты, либо из ПВХ-труб.
Боронование картофеля
На крупных участках производят механизированное боронование картошки. У него две основных цели:
- насыщение грунта кислородом;
- прополка сорняков, так как борона их легко выдергивает.
Для боронования используют мотоблоки (или мини-тракторы) с боронами зубового, ротационного и сетчатого типа.
Важно! Предпосадочная обработка участка ротационной бороной обогащает почву не только кислородом, но и азотом.
Боронуют примерно 4-5 раз:
- 2-3 — до посадки и появления всходов;
- 1-2 — после появления ростков.
Интервал между этими агротехническими приемами выбирается исходя из погодных и климатических условий региона.
Окучивание классическое и веерное
Такую агротехническую процедуру, как окучивание, проводят в следующих целях:
- укрытия от заморозков;
- формирования более высоких кустов, которые не будут друг друга притенять;
- предотвращения выпирания из почвы клубней;
- появления новых корнеплодов. Ведь они вырастают на столонах (боковых побегах), которые находятся под землей. Чем длиннее подземная часть картофельного куста, тем больше у нее столонов с клубнями.
Классическое (обычное) окучивание заключается в присыпании растений рыхлой землей.
Его проводят три раза:
- сразу после появления ростков над поверхностью;
- через две недели после появления всходов;
- при достижении растениями высоты от 15 до 20 см.
Процедуру проводят мотыгой, лопатой, тяпкой, окучником или любым другим удобным инструментом. При больших площадях целесообразно использовать мотоблок.
Веерное окучивание проводится несколько по-другому. Правильно проведенная процедура позволяет увеличить урожай на 15-20%. Также клубни при таком способе максимально защищаются от воздействия солнца, способствующего накоплению ядовитого для человека соланина. За счет разведения побегов в сторону уменьшается их конкуренция за солнечный свет.
Для справки! Этот метод окучивания используют, когда кусты достигают высоты не менее 18 см. второй раз процедуру проводят, когда побеги вытянутся до 25-30 см.
Правила проведения веерного окучивания таковы:
- Аккуратно раскладывают побеги картофеля на земле, стараясь не поломать их. По форме куст будет напоминать раскрытый веер.
- В середину куста насыпают влажный грунт, а сверху кладут мульчу — солому или сено.
В течение пары дней побеги вновь примут вертикальное положение. За 2-3 недели сформируются новые боковые побеги, от которых будут отходить подземные столоны — носители будущего урожая.
Подкормки
Без подкормки не удастся вырастить достойный урожай. Современная промышленность предлагает дачнику множество уже готовых удобрений для картошки.
В них присутствуют все необходимые вещества для роста. Но есть одно «но». Комплексные подкормки универсальны, а почвы, климат и погода бывают разные. Поэтому опытные огородники сами подбирают пропорции подкормки, исходя из существующих условий.
Основной заменой готовым удобрениям могут служить:
- Навоз. Он обязательно должен быть перегнившим. Свежий навоз способен погубить растение. Для картофеля применяется из расчета четверть килограмма на один куст. Применяют весной.
- Древесная зола. Ее вносят при посадке в лунки (не более чем полстакана на один куст).
- Также используют карбамид (мочевину), разведенный птичий помет и компост.
Уход за картошкой после цветения
Начинающий дачник по мере роста кустов начинает задаваться вопросом: «Как ухаживать за картошкой, когда она цветет и после этого?»
Во время цветения интенсивно формируются клубни. Поэтому именно в этот период картофель обильно поливают, подкармливают, окучивают. Во время цветения картофель максимально уязвим для колорадского жука, поэтому с ним борются особенно интенсивно.
Уход за картошкой после цветения предполагает отказ от подкормки и частого полива. Избыток влаги — питательная среда для фитофторы. Химические средства против вредителей также не применяют.
Например, колорадского жука и его личинки собирают вручную. Или используют для опрыскивания раствор горчицы с уксусом (на 10-литровое ведро — 200 г горчицы и 100 мл уксуса 9 %).
Уход за картофелем в период роста
В период роста, в июле, картофельные кусты уже не нуждаются в окучивании. Достаточно просто не допускать пересыхания почвы и своевременно бороться с вредителями, особенно с колорадским жуком и грибковыми болезнями. В этот период для борьбы с вредителями применяют народные средства.
Важно! В июле химические вещества против вредителей применять нельзя, они сразу попадут в клубни.
Окончательно дозревает картошка в августе — уход в это время еще более простой. Удобрять уже не нужно (за исключением регионов с бедными почвами), полив рекомендован только при длительной засухе.
Регуляторы роста для картофеля
В некоторых регионах с неблагоприятным климатом картофель растет медленно. Поэтому допустимо использовать специальные препараты — регуляторы роста. К ним относятся Биоглобин, Потейтин, Эпин. Они также повышают устойчивость этой овощной культуры к болезням и вредителям.
Защита от вредителей и болезней
Для профилактики вредителей и болезней необходимо:
- Раз в 3-4 года менять участок для посадки.
- Уничтожать больные клубни и ботву.
- Использовать только сертифицированный посадочный материал.
- При самостоятельной подготовке семенного материала используют только здоровые клубни.
В борьбе с грибковыми заболеваниями дачнику помогут фунгициды Фитоспорин-М, Алирин-Б, Гамаир, бордоская жидкость, Максим, Акробат МЦ.
Против насекомых-вредителей эффективны Золон, Регент, Банкол, Колорадо, Сонет, Кинмикс, Фитоверм, Фьюри, Каратэ, Арриво, Новодор, Актин.
Таким образом, уход за картофелем предполагается нелегкий. Но при соблюдении описанных правил эта овощная культура порадует дачника богатым и вкусным урожаем.
Технология ухода за картофелем после посадки
Итак, картофель посажен. Что же делать теперь? Дожидаться всходов? Неискушенный огородник, наверное, так и поступит. Но тогда еще неизвестно, что взойдет раньше: картофель или сорняки?
НАЧИНАЕМ С РЫХЛЕНИЯ ПОЧВЫ
Уход за посадками картофеля нужно начинать с довсходового рыхления изрядно затоптанного при посадке участка. Эта нехитрая, на первый взгляд, операция позволяет предотвратить «зеленый пожар» (сорняки, как известно, всходят первыми и при любой погоде) – следствие обычной сильной засоренности огорода семенами однолетних сорняков. Если дожидаться дружного всхода сорняков, то простым рыхлением «зеленый пожар» потушить вряд ли удастся, так как укоренившиеся сорные травы при позднем бороновании не погибают и вскоре снова поднимают головы. Поэтому первое довсходовое боронование целесообразнее всего проводить через 5-10 дней (в зависимости от погоды, степени пророщенности посадочных клубней и глубины посадки) после высадки клубней на грядку. Инструмент, разрыхляющий верхний слой почвы (грабли, борона) лучше направлять по диагонали к рядкам картофеля, тогда уменьшается вероятность случайного выброса клубней на поверхность.
Довсходовое рыхление создает благоприятные условия для аэрации почвы, сохраняет в ней запасы влаги, позволяет уничтожить значительное количество сорняков, находящихся в стадии «белой ниточки».
РЫХЛЕНИЕ И ОКУЧИВАНИЕ
Как только потянутся к свету первые картофельные ростки, беритесь за тяпку и проводите первое глубокое рыхление междурядий, совмещая его с полным укрытием рыхлой землей молоденьких кустиков (слой 3-5 см). Этот агротехнический прием надежно защищает неокрепшие растения от возвратных заморозков, которые случаются в начале, а то и в середине мая.
И не только от заморозков. Земля своей тяжестью пригибает и отводит в разные стороны ростки. Теперь будущий куст станет более раскидистым, от молодых стеблей более интенсивно станут отрастать подземные побеги – столоны, на которых вскоре сформируется дополнительный урожай. Еще одна польза от такого окучивания- растения не поражаются перезимовавшими колорадскими жуками, в почве гибнут и первые яйцекладки этого главного вредителя картофеля.
При выращивании сверхранних и ранних сортов (Косень 95, Повинь, Поран, Приор, Киранда, Симфония, Фреско, Тимо и др.), имеющих непродолжительный период вегетации, можно ограничиться одним полным укрытием почвой. Но если к тому времени угроза возврата заморозков еще не миновала, можно повторить такую операцию. Это не повредит.
Что же касается среднеранних и среднеспелых сортов (Славянка, Свитанок киевский, Фантазия, Невский, Адретта, Сантэ и др.), то целесообразно второе (после достижения высоты 10 см) и даже третье укрытие всходов.
Многократное присыпание картофельных кустов почвой с целью образования у них большего количества столонов применимо только для среднепоздних и позднеспелых сортов (Зарево, Древлянка, Ольвия, Ласунок, Унита и др.). Более ранние сорта, имеющие короткий период вегетации, истратят отведенный им природой срок на образование вегетативной массы (ботвы) и не успеют сформировать значительный урожай клубней.
Примечание. При размножении картофеля ростками почву нужно лишь подгребать к молодым растениям, не укрывая их «с головой».
ДО И ВО ВРЕМЯ ЦВЕТЕНИЯ
В дальнейшем, не допуская распространения и развития сорняков, следует периодически (чем чаще, тем лучше) проводить углубленное рыхление междурядий и частичное окучивание кустов вплоть до образования первых бутонов.
Все виды окучиваний нужно производить только влажной почвой (после дождя, полива или, в крайнем случае, рано утром по росе), иначе они принесут растениям не пользу, а только вред, иссушая стебель и листья.
Если же обработку не удалось провести своевременно и сорняки успели подняться, то окучивать растения целесообразно через 1-2 дня после прополки и рыхления, чтобы срезанные тяпкой сорняки успели погибнуть под лучами солнца.
Появление бутонов на кустах картофеля служит сигналом для прекращения окучивания. В этот период оно считается нежелательным: огрубевший стебель теряет способность к активному образованию столонов, на которых уже не успеют образоваться достаточно крупные клубни, так что часть жизненных сил и питательных веществ растение потратит зря. Во время бутонизации и цветения кусты картофеля обычно уже смыкаются в рядках и междурядьях и в дальнейшем сами защищаются от сорняков. Но будет еще лучше и надежнее, если после окучивания замульчировать междурядья перегноем, перепревшими опилками, хвоей и т. п. Это защитит почву от пересыхания и перегрева.
Такая агротехника – довсходовое рыхление и частые (примерно раз в неделю), но беглые и неутомительные прополки кустов и междурядий, совмещенные с частичным окучиванием – позволяет весной обходиться без применения на картофельных грядках дорогих и не безвредных для почвы гербицидов.
В это же время (до и во время цветения) нужно проводить фитопрочистки – выбраковывать (вырывать с корнем) нетипичные, сильно недоразвитые и больные кусты. Особенно важно удалять с участка растения с признаками вирусных, вироидных и микоплазменных заболеваний (различные виды мозаики и скручиваний листьев, столбура, готики, «ведьминых метел», карликовости и «кудряша»).
КАК МОЖНО МЕНЬШЕ «ХИМИЧИТЬ»
К сожалению, полностью обойтись без химических средств защиты картофеля от вредителей и болезней невозможно. Завезенные в Украину трансгенные сорта, которые «не берет» даже жук, как оказалось, легко повреждаются фитофторозом. Приходится применять фунгициды, которые в 3 раза дороже, чем инсектициды против колорадского жука. А сорта, обладающие относительной устойчивостью к фитофторозу, легко повреждаются колорадским жуком. В общем, палка о двух концах.
Наиболее целесообразный выход из такого замкнутого круга -в ранние сроки высаживать раннеспелые сорта картофеля хорошо пророщенными и прогретыми клубнями, предварительно обработанными питательно-дезинфицирующим раствором микро- и макроэлементов, а также природными регуляторами роста. Количество обработок посадок средствами защиты в таком случае сводится к минимуму: вспышка фитофтороза в июле обычно еще не начинается, а колорадский жук предпочитает лакомиться более молодыми и нежными побегами на соседних участках.
Огородники вот уже много лет ведут поиск нехимических средств борьбы с колорадским жуком. Опрыскивают грядки настоями золы, чеснока, листьев грецкого ореха, шелухи лука, листьев и пасынков томата, корней табака, чистотела и др. В почву вносят кору пихты, опудривают растения золой. Участки обсаживают со всех сторон и по диагонали растениями календулы (ноготки) и бобов. Открытие последних лет – маттиола (ночная фиалка). Высеянная в междурядья картофеля, она (на расстоянии до 1 м) отпугивает колорадского жука.
Однако все эти народные методы борьбы по эффекгивности значительно уступают инсектицидным препаратам: регенту, моспилану, конфидоруирр. Их целесообразно применять во время массовой кладки яиц взрослыми особями колорадского жука, не дожидаясь появления личинок первого поколения, которые наносят огромный вред посадкам картофеля.
Количество опрыскиваний можно сократить, если грамотно совместить обработку инсектицидами, фунгицидами и регуляторами роста с внекорневой подкормкой. Отдельно следует проводить лишь обработку препаратами, содержащими медь и марганец: медный купорос, хлорокись меди, бордоская жидкость и перманганат калия. Добавлять к ним можно только карбамид (до 100 г на 10 л раствора).
Химический «прессинг» на землю и растения можно значительно сократить, если совместить в одном растворе системные фунгициды, например, акробат МЦ (защита картофеля от грибных болезней) с инсектицидами и регуляторами роста. В одном баке с пестицидами можно растворять также и минеральные удобрения для внекорневой подкормки: 5 г карбамида, 10 г суперфосфата, 5 г калимагнезии, 1 г борной кислоты или буры на 10 л раствора.
Внекорневые подкормки целесообразно проводить 2 раза в месяц, а заканчивать их опрыскиванием посадок во второй половине цветения (за 20-25 дней до начала уборки урожая) 20%-ным настоем суперфосфата. Это затормозит вегетацию и ускорит созревание клубней, будет способствовать повышению их качества, крахмалистости, лежкости и повышению урожайности на 30-40%.
Для приготовления рабочего раствора 2 кг суперфосфата замачивают, разводят в 3 л горячей воды за сутки до использования. Затем через несколько часов раствор сливают и повторяют процедуру еще 2 раза. Полученный раствор доводят до объема 10 л и перед использованием фильтруют. Этого количества хватает для обработки 2,5-3 соток огорода.
В последнее время активно рекламируют различные регуляторы роста для картофеля. Все они хороши, но при этом нужно знать меру. Следует выбрать и использовать согласно инструкции один из них в «стрессовые» периоды жизни картофеля: например, перед посадкой (в том числе и рассады, отводков, ростков), при появлении дружных всходов и перед цветением. Нельзя забывать о том, что обработанное стимулятором роста растение для ускоренного развития требует и усиленного питания. Пытаясь заменить перепревший навоз и минеральные удобрения потейтином или фумаром, мы рискуем получить непропорциональные «растения-акселераты». Толку от такой работы будет с гулькин нос.
НЕ ПОЛИВАЙТЕ ЛИСТЬЯ
Во время бутонизации и цветения, когда завязываются и растут клубни, действует неписаное правило: чем больше в почве влаги, тем выше потом будет урожай.
Однако при этом нужно помнить непреложную истину: смачивание кустов и почвы ничего, кроме развития фитофтороза листьев, не принесет. Сначала подкормите растения коровяком или минеральными удобрениями, а потом уже основательно полейте подогретой на солнце водой.
Поливы желательно проводить перед окучиваниями, если земля недостаточно увлажнена, и после почвенных подкормок минеральными удобрениями (аммиачная селитра или карбамид – 25 г, суперфосфат – 25 г, сульфат калия или калимагнезия – 30 г на 10 л воды).
Струю воды направляйте так, чтобы она не размывала гребни и попадала не на листья, а в междурядья, под корни.
РАЗМНОЖАЕМ СОРТ
Май – идеальное время для ускоренного размножения редких сортов картофеля в любительских условиях.
Если у вас есть немного гетероауксина или корневина, то можно значительно увеличить коэффициент размножения за счет укоренения верхушек и пазушных побегов стеблей картофеля. Для этого у высаженных под пленку растений после достижения ими высоты 20 см срезают верхушку с 3-4 листьями и укореняют ее. Такая операция стимулирует рост пазушных побегов, которые за две недели настолько отрастают, что их можно отделять и высаживать во влажную распушенную почву на глубину 3-4 см. Для лучшего укоренения побеги и верхушки нужно выдержать в растворе гетероауксина (50 мг на 1 л воды) в течение 6 часов. При хорошем уходе верхушки и побеги через неделю укореняются, начинают расти и дают урожай из 3-5 клубней. До начала бутонизации на каждом маточном растении можно произвести до пяти обламываний побегов и получить около 200 дочерних растений, а из них урожай – 500-700 клубней.
Уход за картофелем (окучивание, полив, подкормка)
Почва вокруг кустов картофеля постоянно должна быть рыхлой и не слишком влажной (но и не сухой), потому что его корням воздуха нужно намного больше, чем другим овощам. В твердой или залитой водой земле клубни начинают задыхаться и на многих столонах вообще не образовываются. Чтобы этого не допустить, вокруг кустов обязательно надо рыхлить землю или окучивать их, а там, где есть риск столкнуться с переувлажнением, прокладывать дренаж.
Первый раз землю рыхлят еще до появления всходов, на 5-6-й день после посадки, одновременно уничтожая и сорняки, пока они не слишком укоренились. Если почва была не замульчирована, можно сделать это бороной. Затем рыхление надо будет повторять всякий раз, лишь только на поверхности почвы появится твердая корка, инструментами, которые не грозят повредить ботву.
Качество и количество урожая во многом зависит от выбора сорта картофеля, и в этом вам поможет статья “Лучшие сорта картофеля“.
Окучивание картофеля
Об окучивании стоит сказать несколько слов отдельно. Многие огородники считают, будто окучивать картошку надо обязательно. Это неверно, на самом деле окучивание может как помочь получить хороший урожай, так и загубить его. Если лето очень жаркое, а часто поливать картошку вы не можете, лучше этого не делать – от сухости и жары у окученных кустов картофелины могут «Испечься» прямо в земле. В таких случаях достаточно просто рыхлить землю, когда ее верхний слой собьется в твердую корку, мешающую корням дышать.
А вот на севере России (начиная со средней полосы), где летние температуры меньше, да еще в тех местах, где летом часто идут дожди или по другой причине влажно, окучивать картошку действительно нужно. Мало того, в особенно холодных областях, где заморозки могут повторяться вплоть до июня, первый раз это стоит сделать заранее: лишь только ростки начнут пробиваться на поверхность, их надо будет укрывать землей из междурядий. Это заодно избавит и от части сорняков. Но даже там нельзя делать это жарким солнечным днем, особенно если почва сухая.
Окучивать картофель надо вечером или ранним утром, не забыв его перед этим полить. Первый раз это делают, когда высота растения достигла 12-15 см (после окучивания грядку надо полить еще раз), а второй раз – через 20 дней после первого окучивания.
Полив картофеля
Поливать картофель надо в зависимости от погоды, региона и состояния земли. Так, на юге и востоке Украины без поливов его вырастить очень сложно, а в центральных и северных областях, если дожди идут часто, о поливах иногда можно надолго забыть – до самого цветения, когда воды картошке требуется больше, чем в другое время. За весь сезон можно ограничиться всего тремя поливами: первый раз – после появления всходов, второй раз – когда появятся первые бутоны, и третий раз – после цветения. В среднем же картофель везде надо поливать редко (раз в 7-10 дней), но большим количеством воды – так, чтобы земля промокла не меньше чем на полметра.
Если влаги картофелю все-таки будет не хватать, ботва сама подскажет, что пора полить: она теряет упругость и начинает подвядать. Поскольку самое главное у картофеля – клубни – спрятано в земле, небольшое увядание листьев вреда урожаю не принесет, главное, чтобы, заметив это, вы успели все вовремя исправить. В этом случае полить картошку надо так, чтобы почва хорошо промокла на глубину всего плодородного слоя, то есть приблизительно на 40-50 см (для этого требуется около 50 л воды на 1 м 2 ). Лучше всего поливать по бороздам, потому что при любимом многими другими овощами дождевании картофель чаще, чем обычно, заболевает грибными болезнями.
Если в вашей местности лето жаркое, ни в коем случае не поливайте картофель днем, иначе клубни «испекутся». С поливом лучше всего подождать до утра, потому что порой даже вечером температура остается для него слишком высокой, да и вода, если она из бака, нагрета сильнее, чем нужно для полива.
Подкормка картофеля
Первый раз картофель надо подкормить приблизительно через месяц после его посадки: в более южных областях – в мае, в более северных – в июне. На 1 м 2 необходимо в среднем 10 г мочевины, 20 г супер фосфата и 10 г сульфата или хлорида калия, которые растворяют в поливной воде, но, если у вас организован полив по борозде, их можно просто рассыпать сухими по междурядьям в отдельную бороздку, сделанную на расстоянии не меньше 12 см от рядка. Неплохо отзывается картофель и на птичий помет – его на 1 м 2 берут около 200 г. Если ботва у картофеля росла очень быстро или просто слишком пышная, значит, азота и так в избытке, поэтому азотные удобрения (мочевину, аммиачную селитру и др.) давать не надо. Второй раз картофель подкармливают, когда появляются бутоны, а третий – после отцветания.
Кроме этих основных подкормок желательно хотя бы пару раз провести и добавочные, внекорневые подкормки, опрыскав ботву 2%-м раствором смеси суперфосфата, калийного удобрения и бордосской жидкости – они не только подкормят картофель, но и послужат ему защитой от болезней и вредителей.
Надо не забывать время от времени уничтожать сорняки – и отдельно, и совмещая с рыхлением или окучиванием (там, где оно проводится). Против некоторых особо вредных, вроде пырея, осота и щетинника, на больших площадях (там, где вручную выдирать все сорняки сложно) можно применять и гербициды (такие, как «Пантера», «Тарга», «Фюзилад» и другие, разрешенные специально для картофеля), но лучше все-таки обойтись без них.
Тонкости выращивания картофеля: от посадки до сбора урожая
Картофель относится к наиболее популярным овощным культурам. Он представляет собой клубненосное многолетнее растение семейства пасленовых. Это куст высотой до 1 м, состоящий из 4-8 стеблей, количество которых зависит от посадочного материала и сорта.
Посадка
Картофель предпочитает супесчаную, суглинистую, черноземную или торфяную почву. Для хорошего урожая требуется рыхлый и легкий грунт. Участки с глинистой почвой использовать нельзя. На поверхности такого грунта после осадков всегда застаивается вода. Для картофеля можно выбирать грядку, на которой ранее произрастали огурцы, капуста, морковь, свекла столовая, салат, тыква, бобовые и зерновые культуры.
Важно!
Соблюдение севооборота поможет защитить картофель от болезней и вредителей.
Почва должна быть слабокислой. На таком участке произрастает ромашка, одуванчик, мать-и-мачеха, клевер, пырей. Подготовку грядки начинают осенью после сбора урожая. Грунт перекапывают на глубину штыка лопаты и вносят удобрения. На 1 кв. м расходуют 10 кг навоза или 5 кг перегноя, который рассыпают по участку. Весной проводят повторную перекопку.
Высаживать картофель начинают с середины апреля. При выборе сроков посадки ориентироваться нужно на несколько факторов. Почва на глубине 10 см должна прогреться до 8˚С. К работе можно приступать, если днем температура воздуха не опускается ниже +15˚С, а ночью — +5˚С.
За месяц до посадки начинают подготовку. Картофель проращивают в помещении с температурой 20-22˚С. Ростки длиной более 5 см нужно обламывать. За 2-3 недели клубни ежедневно выносят на свет, чтобы в них образовался солонин. Это вещество, которое будет отпугивать грызунов и насекомых. Чтобы уничтожить возбудителей грибковых и бактериальных инфекций, корнеплоды перед высадкой на 30 минут замачивают в растворе хлорокиси меди (40 г на 10 л воды) или бордоской жидкости (100 г на 5 л воды).
Для посадки отбирают клубни весом от 50 до 80 г. Они размером примерно с куриное яйцо. Более крупные корнеплоды разрезают вдоль на 2-3 части, на каждой из которых должно быть не менее 3 глазков. Можно использовать мелкий картофель. Но в лунку нужно бросать по 2-3 таких корнеплода, иначе в кусте будет формироваться мало стеблей.
Картофель высаживают в лунки глубиной 10 см, которые выкапывают на расстоянии 30 см. Ряды располагают через 60-80 см. Лунки засыпают грунтом. Можно посадить корнеплод под гребень. На грядке делают канавки глубиной 10 см. Между ними оставляют расстояние в 50-60 см. Формируют гребни высотой 15 см, в которые укладывают картофель через 40 см.
От качества ухода зависит урожайность картофеля.
Окучивание
Когда кусты достигнут высоты в 10-15 см, их начинают окучивать. Каждое растение при помощи мотыги или тяпки полностью накрывают землей. Через 3 недели процедуру повторяют. К этому времени кусты подрастают до 40 см. К ним подгребают землю, формируя холмики.
Важно!
Окучивание способствует удержанию влаги в грунте и образованию новых клубней. Если ботва картофеля заражена фитофторой, эта процедура поможет предотвратить распространение инфекции на клубни.
Рыхление и прополка
При образовании почвенной корки, а также после дождей и полива надо проводить рыхление на глубину 2-3 см. Это помогает улучшить приток воздуха к корневой системе. Рыхление можно совмещать с прополкой, попутно удаляя сорняки.
Полив
Первый раз кусты поливают через месяц после высадки. До этого картофелю хватает влаги, которая находится в почве. Преждевременный полив приведет к формированию поверхностных корней. На одно растение требуется по 3-4 л воды. До образования бутонов кусты поливают раз в неделю. Воду следует подавать порционно.
На стадии цветения расход воды увеличивают до 15 л на один куст. В это время начинают формироваться клубни, поэтому картофелю требуется больше влаги. При недостатке полива в этот период урожайность снизится на 30%.
Когда завершается цветение, клубни начинают расти. Потребность картофеля во влаге снова увеличивается. Под каждое растение надо выливать по 20 л. При увядании ботвы количество воды уменьшают до 3 л на растение. Полив проводят 1 раз в 10 дней. Когда стебли полностью усохнут, его прекращают.
Важно!
Если у картофеля опускаются листья и на стеблях появляется грибок, это свидетельствует о чрезмерном поливе.
Подкормка
Картофель подкармливают трижды:
- в период роста ботвы – по 1,5 стакана перегноя и 1 ч. л. мочевины на 1 кв. м;
- при формировании бутонов – по 1 ч. л. сульфата калия и 3 ст. л. древесной золы;
- на этапе цветения – по 2 ст. л. суперфосфата.
Также культуру удобряю внекорневым способом. Кусты опрыскивают питательными растворами. Для их приготовления на 10 л воды понадобится:
- при появлении всходов – 250 г карбамида, 350 г монофосфата калия и 15 г борной кислоты;
- в период цветения – 25 г простого суперфосфата, 0,1 медного купороса, 2 г аммиачной селитры и 2 г хлористого калия;
- на заключительном этапе вегетации – 100 г суперфосфата.
Внекорневые подкормки не только обеспечивают картофель питательными веществами, но и являются профилактикой грибковых заболеваний.
Важно!
До периода цветения картофель впитывает 65% питательных веществ. Поэтому правильная подкормка в это время является залогом хорошего урожая.
Сбор урожая
Молодой картофель можно выкапывать в июне. Но он не подходит для длительного хранения. Чтобы определить, когда приступать к сбору урожая, надо обратить внимание на внешний вид куста. Если ботва пожелтела и начала падать, это указывает на созревание картофеля. Также нужно учитывать период вегетации. Между посадкой и созреванием проходит от 80 до 100 дней в зависимости от сорта. Надо выкопать 1 или 2 куста и осмотреть корнеплоды. Если их кожура стала плотной, урожай можно собирать.
Участок очищают от сорняков. Их скашивают вместе с ботвой. Каждый куст подкапывают вилами либо лопатой, клубни очищают от земли. Работу проводят в солнечную погоду. Порезанные корнеплоды откладывают отдельно, поскольку в поврежденных местах может развиться гниль и распространиться на здоровый картофель.
Клубни просушивают в течение дня на открытом воздухе. Оставлять их под солнечными лучами нальзя, это приведет к ожогами. Также корнеплоды позеленеют и станут непригодны к употреблению. Складывать картофель можно в мешки, корзины или ящики. Хранят урожай при температуре +2-3˚С и влажности 70-80%.
Важно!
Ботву перед сбором картофеля надо скосить, поскольку она может быть заражена болезнями, которые перейдут на корнеплоды.
Популярные сорта
Популярность некоторых сортов обусловлена их урожайностью, устойчивостью к болезням и неблагоприятным климатическим условиям. К ним относится:
- Гала;
- Импала;
- Ред Скарлет;
- Тулеевский;
- Удача;
- Розара;
- Беллароза;
- Рокко;
- Адретта;
- Каменский;
- Ривьера;
- Пикассо.
Урожайность этих сортов варьируется от 20 до 50 т/га. Вес клубней составляет от 80 до 170 г.
Вредители
При выращивании картофеля огородники сталкиваются со следующими вредителями:
- колорадским жуком;
- картофельною молью;
- проволочником;
- картофельной блошкой;
- нематодами;
- цикадками;
- совками;
- медведками;
- хрущом.
Для борьбы с насекомыми используют несколько методов. Механический способ заключается в перекопке земли и сборе вредителей вручную. Также применяется химический метод. Вредителей уничтожают препаратами Престиж (50 мл на 3 л воды), Табу (10 мл на 1,4 л воды) и Медветокс (30 г на 10 кв. м). Эффективными являются и народные средства. Семенные клубни обрабатывают раствором марганцевого калия. При посадке в лунки добавляют золу.
Болезни
Картофель поражается грибными и вирусными болезнями. Это:
- фитофтороз;
- рак;
- макроспориоз;
- альтернариоз;
- инфекционные увядания;
- мокрая гниль клубней;
- черная ножка;
- парша;
- сухая гниль;
- фомоз;
- мозаика;
- скручивание листьев;
- ржавая пятнистость клубней;
- дуплистость клубней.
Пораженный картофель обрабатывают хлорокисью меди, бордоской жидкостью и формалином. Чтобы предотвратить заражение культуры, осенью с грядок полностью удаляют ботву.
Картофель – неприхотливое растение. Уход за корнеплодом предполагает выполнение стандартных агротехнических приемов. Культура нуждается в регулярном поливе, подкормке, рыхлении, прополке и окучивании. Соблюдение правил ухода позволяет добиться высокой урожайности.