- Жимолость Синяя птица
- История выведения
- Описание сорта
- Характеристика плодов
- Вкусовые качества
- Созревание и плодоношение
- Урожайность
- Самоплодность и необходимость опылителей
- Выращивание и уход
- Особенности культивирования жимолости Синяя птица
- Описание
- Плоды
- Условия культивирования
- Почва
- Работа с саженцами
- Полив
- Удобрения
- Обрезка
- Опыление
- Жимолость Синяя птица : описание сорта, опылители, посадка и уход
- Описание жимолости сорта «Синяя птица»
- Рекомендуемые опылители
- Как и когда сажать кустарник
- Особенности ухода в открытом грунте
- Схема и технология обрезки
- Сбор ягод, хранение
- Как ухаживать в зимнее время
- Болезни, вредители и методы борьбы с ними
- Жимолость «Синяя птица»: описание сорта с фото
- Описание сорта
- Особенности посадки
- Дальнейший уход
- Отзывы садоводов
- Сорт съедобной жимолости Синяя (Лазурная) птица: описание с фото, дегустационная оценка, посадка, уход, размножение, опылители
- Как выглядит жимолость сорта Синяя птица
- Видео: польза жимолости для здоровья
- Описание сорта жимолости Синяя птица
- Жимолость Синяя птица — разъясняем со всех сторон
- История появления
- Описание
- Как выглядит жимолость сорта Синяя птица
Жимолость Синяя птица
Жимолость ранее была весьма экзотической ягодой, которую редко выращивали на участках. Но спустя какое-то время многие узнали о том, что культура имеет ряд полезных свойств, а также плоды богаты разными витаминами, в частности, витамином С. При этом растение неприхотливо в уходе, показатели терпимости к перепадам температур довольно хорошие, а стойкий иммунитет к ряду болезней добавляет плюсы характеристикам. Жимолость Синяя птица – один из известнейших сортов, который радует дачников на протяжении вот уже 30 лет.
История выведения
Жимолость Синяя птица родом из Сибири. Её вывели в НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко. Точно неизвестно, кто был родительской парой культуры, но селекционеры считают, что опыление произошло благодаря диким саженцам, возможно, камчатской жимолостью.
Второе название культуры, под которым она иногда встречается на рынке – жимолость 2-24. Рекомендуемым местом для выращивания с повышенной урожайностью считается Северо-Западный регион. Но жимолость Синяя птица имеет большую популярность, поэтому растение можно выращивать даже в самых непригодных климатических условиях.
Описание сорта
Жимолость отличается своей сильнорослостью. Если сравнить с другими саженцами жимолости, Синяя птица отличается своими габаритами. Куст вырастает от 1,2 до 1,6 м. В благоприятной среде и теплом климате длина побегов вытягивается до 2 м. Диаметр кроны варьируется от 1,5 до 1,7 м. Она округлая, шаровидная, иногда может быть в форме эллипса. Крона культуры густая и раскидистая.
Побеги тонкие, хрупкие и без явного опушения. При сильной физической нагрузке ветки могут сломаться. По окрасу скелетные побеги красно-бурые, кора на них сильно отслаивается и может отваливаться целыми пластинами. Это явление весьма естественное и не нужно думать, что растение подвержено какой-то болезни. Однолетние побеги имеют цвет красно-коричневый, они волнистые, немного изогнутые у верхушки.
Листья стандартного размера, по форме напоминают вытянутый овал, начало листочка шарообразное, а кончик заостренный и суженный.
Сорт Синяя птица прекрасно переносит сильные заморозки. На Урале и в Сибири, когда температура падает до -40°, многие дачники даже не укрывают культуру. Морозостойкостью отличается не только куст, но и почки, и бутоны.
Неприхотливость в почве и ранние сроки созревания плодов также считаются большим плюсом. Многие утверждают, что плоды хорошо хранятся. Даже если они осыпались на землю (после полного созревания), то ягоды (без явного вмешательства насекомых) могут пролежать на земле некоторое время до основного сбора урожая.
Среди недостатков выделяется невысокая урожайность, а также то, что культура не переносит слишком жаркую и сухую погоду. Еще одним минусом считается самобесплодность, поэтому рекомендуется высаживать рядом 3-5 других сортов-опылителей.
Характеристика плодов
Ягоды небольшие, их длина составляет 2-4 см. Форма плода удлиненно-эллиптическая, с валиком на верхушке. Некоторые садоводы описывают форму ягод как угловатый бочонок. Масса плода 0,75-0,87 г. Встречаются и весьма увесистые экземпляры на 1-1,5 г, но редко.
Кожица голубовато-синяя. На поверхности присутствует ощутимый налет, который исчезает при небольшом нажиме. Кожура тоненькая, гладкая и глянцевая. Мякоть нежная, однородная и сочная.
Ягоды имеют универсальное назначение, поэтому их употребляют в свежем виде, консервируют или замораживают. При термической обработке часть витаминов теряет свои полезные качества, поэтому ягоды можно истолочь с сахаром и хранить в темном и холодном месте (лучше всего в холодильнике).
Вкусовые качества
Жимолость имеет очень приятное кисло-сладкое послевкусие. Плоды отдаленно напоминают вкус черники. Дегустационная оценка равняется 4,5 балла из 5. В мякоти содержится большой процент сахара – 6,5%, поэтому кислое послевкусие практически отсутствует. Аромат несильный, но весьма терпкий. В ягодах отмечается высокое содержание витамина С – до 15 мг на 100 г.
Созревание и плодоношение
Первое плодоношение приходится примерно на 4 год после высадки. По срокам созревания жимолость принято относить к раннеспелым сортам. Плодоношение выпадает на первую половину июня и длится до конца июня.
Урожайность
С одного куста можно снять в среднем 1,6 кг плодов. При правильной агротехнике урожайность возрастает до 2,5 кг. Но такие результаты могут дать только растения не моложе 8 лет. Максимальный расцвет урожайности приходится на 12-15 год.
Самоплодность и необходимость опылителей
Культура самобесплодна, поэтому ей необходимо дополнительное опыление. Лучшими опылителями выступают следующие сорта:
Эти сорта являются потомками дикой жимолости, и у них одновременно происходит созревание. На одном участке садоводы рекомендуют высаживать как минимум 3-5 сортов жимолости. Для большего урожая стоит высаживать от 8 до 12 кустов. Чем больше опылителей, тем больше ягоды и они слаще.
Опыление осуществляется благодаря насекомым. Для пущего эффекта бутоны можно опрыскать разведенным в воде медом или сахарным сиропом.
Выращивание и уход
Особенностью жимолости является то, что у неё быстрый период вегетации. Высаживать культуру весной нецелесообразно, потому что земля не успевает прогреться, а почки на саженце уже начинают завязываться. Поэтому высадку рекомендуют проводить осенью. За это время, до первых морозов, растение успеет акклиматизироваться и пустить корни на новом месте.
Особых требований к почве нет. Жимолость дает высокий урожай как на песчаных, так и на глинистых почвах. Лучшим вариантом считается рыхлая почва. Грунтовые воды должны протекать на уровне 2 м от земли. Растение любит влагу, но от её избытка может заболеть.
Так как жимолости необходимы опылители, то участок должен быть большим и просторным, чтобы на нем смогли комфортно ужиться несколько растений. Корневая система у куста развита хорошо, но весьма поверхностно, поэтому глубина ямы должна быть не более 50 см, а диаметр – 30 см.
Лунку готовят за 2 недели. На дно кладут битый кирпич в качестве дренажа, и засыпают небольшим холмиком рыхлой земли, которая хорошо пропускает воду. Затем выкопанную землю смешивают с удобрениями. Саженец опускают в ямку, постепенно присыпая его землей. После высадки саженцы обильно проливаются водой.
Частота орошения рассчитывается исходя из погодных условий. Для одного куста достаточно 12-16 литров каждые 4 дня. Для полива лучше выбирать утреннее или вечернее время. Для задержания влаги почву можно замульчировать.
Если при посадке саженца в яму были внесены нужные удобрения, то подкармливать жимолость можно только спустя 2 года. Первый комплекс удобрений вносится на 3 год по весне. Кусту необходим азот для набора цвета, аммиачная селитра для роста. На взрослое растение необходимо 3 литра удобрений. Каждые 4 года в приствольном круге земля перекапывается, и вносится перегной, навоз или компост.
Особенности культивирования жимолости Синяя птица
Жимолость Синяя птица наряду с другими сортами вроде Голубого веретена, Камчадалки, Синички или Золушки пользуется популярностью у садоводов средней полосы России.
Ягоды декоративной культуры рано созревают. При этом ценится их богатый витаминный состав, что очень актуально в условиях весеннего авитаминоза.
Интересно! Цветки растения легко выдерживают температуру возвратных заморозков до — 5°С.
Описание
Кусты Синей птицы средней высоты (с 1,3 до 1,8 м), но компактные. Крона шаровидная, достаточно густая и раскидистая. Молодые стройные побеги светло зеленого цвета, а старые (одревесневшие) отличаются коричнево-бурой шелушащейся корой. Это норма. Ветки крепкие, растут вверх, поэтому не требуют подвязки или шпалеры.
Лист овальный, удлиненный, округленный у основания и слегка заостренный на верхушке.
В зависимости от погодных условий и особенностей климата созревание плодов приходится на начало и середину июня. Первый урожай снимают на 3 год после высадки в открытый грунт. Общий срок плодоношения до 25 лет. В пересадке из-за истощения почвы растение не нуждается. Показатели ежегодной средней урожайности составляют 1-2,5 кг с куста.
Синяя птица зимостойкая, обладает крепким иммунитетом против болезней и практически не поражается вредителями.
Существенный минус растения – нуждается в перекрестном опылении, иначе можно остаться без урожая. Для этой цели рекомендуется высаживать на участке 2-3 смежных сорта: Золушку, Морену, Голубое веретено и другие жимолости, перечисленные выше.
Плоды
Описание жимолости сорта Синяя птица будет неполноценным без подробного рассмотрения ее съедобных плодов. Так, зрелые ягоды достигают размеров 1,7-2 см, масса колеблется в рамках 0,7 – 1,2 г. Форма эллипсовидная. Цвет плодов сине-голубой. При этом кожица насыщенно синяя, близка к черному цвету, а голубой отлив появляется благодаря сизому восковому налету.
Осыпаемость ягод при переспевании средняя, вкус неизменный. Нежная мякоть отличается приятным сладким вкусом с легкой кислинкой. Преобладает сахаристость. Во рту едва ощущается терпкость и тонкий специфический аромат. Химический состав плода разнообразен, но в основном ягода ценится за присутствие витаминов С и Р (в 100 г – 17/631 мг соответственно).
На заметку! Вкус жимолости Синяя птица отдаленно напоминает вкус ягод черники!
Условия культивирования
Почва
Сорт нетребователен к уходу, не нуждается в особых условиях агротехники. Тем не менее, от качества почвы целиком и полностью зависит вкус и вес ягод. Чернозем при условии умеренного выпадения осадков и без застаивания воды – идеальная среда для выращивания жимолости Синяя птица. Однако далеко не все садовые участки могут похвалиться таким качеством почвы.
При угрозе заболачивания грунта следует позаботиться о подготовке на месте посадки кустов дренажа, который обеспечит аэрацию и комфортное увлажнение корней.
Почвы, изобилующие песком, важно разбавить смесью торфа и суглинки. Желательно сдобрить землю компостом (навозом).
На заметку! Застаивание воды чревато водянистостью и безвкусностью ягоды, загниванием корней. Соблюдайте меру при поливе растения.
Работа с саженцами
Идеальный саженец Синей птицы – крепкое двух или трехлетнее растение, не менее 30 см в высоту со здоровой закрытой корневой системой. Как в теплицу, так и открытый грунт посадку лучше осуществлять осенью. Длительный период покоя поспособствует легкой адаптации жимолости к новой среде обитания и безболезненному укоренению. Ранней весной, сразу после схода снега куст тронется в рост с полной самоотдачей и вовремя даст первые ягоды.
Для посадки жимолости выбирают солнечный участок, защищенный от порывов ветра. Почва легкая, рыхлая, удобренная.
Размер лунки примерно 40х40 см. Дистанция между углублениями 1,5 м. В каждую лунку добавляют перегной, калийно-фосфатные комплексы, золу. Желательно удобрения перемешать с землей.
Дальше куст углубляют в яму, хорошо засыпают корни, слегка уплотняя грунт. Работу заканчивают обильным поливом, из расчета до 10 л на куст.
Важно! Если саженец слабый или видны явные повреждения корневой системы, после посадки жимолости побеги надо обрезать. Эта мера улучшит приживаемость растения.
Полив
Синяя птица – влаголюбивая съедобная жимолость. Кусты поливают в вечернее время. Средний расход воды – до 40 л на одно взрослое растение.
При недостатке воды ягода мельчает, а ветки сбрасывают листья, что негативно отражается на будущем урожае.
Чтобы как можно дольше сохранить влагу под кустами, лунки мульчируют. Эта мера еще полезна тем, что предотвращает разрастание на участке сорняков, перегрева грунта и избавляет от необходимости регулярного рыхления почвы (повышения ее воздухопроницаемости).
Удобрения
Синяя птица, впрочем, как и другие сорта жимолости, нуждается в нечастых регулярных подкормках (1 раз в месяц в весенне-осенний сезон). Для этой цели подойдут минеральные комплексы, перегной, навоз, зольный раствор. Удобрения вносятся вместе с поливом или во время рыхления почвы.
Кстати, рыхлят землю очень аккуратно. Корни жимолости расположены у самой поверхности, их легко повредить.
Обрезка
Взрослые кусты необходимо омолаживать. Осенняя и весенняя (в марте-апреле) обрезка ветвей и старых побегов жимолости Синяя птица:
- улучшит освещение растения
- обеспечит ветвление стеблей
- поможет избавиться от личинок насекомых – вредителей
- повысит урожайность и качество ягод.
Обрезка молодых, отдельно растущих побегов, производится на высоте не менее 0,5 – 1 м.
В целом для удаления выбирают старые, больные, слабые или поврежденные ветки, оставляя для наращивания вегетативной массы крепкие здоровые побеги.
На заметку! Обрезанные черенки можно оставить для укоренения и разведения новых кустов Синей птицы. Сортовые признаки в этом случае передаются молодняку 100%.
Опыление
Синюю птицу нецелесообразно выращивать без соседей-опылителей: Морены, Золушки, Голубого веретена. Ее цветы бесплодны. А вот перечисленные сорта, высаженные в непосредственной близости от Синей птицы, без постороннего вмешательства решат проблему перекрестного опыления и обеспечат своевременное завязывание плодов на всех кустах жимолости.
На заметку! Наихудшим опылителем признан сорт Берель.
Как размножить жимолость черенками, как выбрать «правильные» веточки? Подробный мастер класс на этом видео:
Жимолость Синяя птица : описание сорта, опылители, посадка и уход
Жимолость Синяя птица : описание сорта, опылители, посадка и уход
Огромной популярностью у российских садоводов пользуется жимолость «Синяя птица», отличающаяся неприхотливостью и хорошим иммунитетом.
Описание жимолости сорта «Синяя птица»
- Компактные кусты достигают в высоту почти двух метров. Имеют шаровидную крону.
- Ветви крепкие, растущие вверх. Растение требует подвязки.
- Сорт относится к раннеспелым. Если ягодник выращивается в средней полосе, то плоды вызревают приблизительно в первые недели лета. Первый урожай снимают уже на третий год.
- На одном месте жимолость может хорошо расти до 25 − 30 лет, в пересадке не нуждается.
- С куста обычно снимают 2 – 2,5 килограмма ягод.
Рекомендуемые опылители
Неподалёку от жимолости сорта «Синяя птица» рекомендуется высаживать два − три вида опылителей. Хотя ими могут быть и насекомые, особенно шмели, без посадки смежных представителей культуры можно остаться совсем без урожая.
- «Золушка»;
- «Голубое Веретено»;
- «Морена».
Именно их лучше всего высаживать рядом с «Синей птицей» для перекрестного опыления.
Как и когда сажать кустарник
Посадка жимолости должна проводиться рано весной или в самом начале осени. Очень важно сразу же правильно выбрать участок для растения, на котором оно будет расти пару десятков лет.
Площадка для этого сорта должна быть солнечной и защищенной от ветра. Желательно, чтобы в полуденный зной представители культуры были в тени, так как они плохо переносят жару. Поэтому рядом с кустарниками высаживают небольшое деревце или крупный куст. Однако нельзя допускать, чтобы жимолость весь день находилась без доступа солнечного света, так как в этом случае ее ягоды начнут мельчать и станут кислыми на вкус.
Инструкция посадки саженцев:
- Перекопать выбранный участок.
- Выкопать лунку размером 50х50х40.
- Подготовить почвосмесь для засыпания. Необходимо смешать перегной с вынутой землей, добавить банку древесной золы, фосфор и калий.
- Засыпать в лунку приготовленную смесь.
- Высадить саженец, засыпать оставшимся питательным составом.
- Пролить куст. Когда земля осядет, досыпать грунт и замульчировать. Делать это желательно опилками.
Первые три года после высадки представители сорта растут очень медленно. Все это время за ними нужен тщательный уход.
Особенности ухода в открытом грунте
Жимолость съедобная очень влаголюбива, особенно сорт «Синяя птица». Кустарники обильно орошают. Делать это рекомендуется вечером. В среднем, на одно растение расходуют 40 л воды.
Если куст будет испытывать нехватку влаги, его плоды начнут мельчать, а ветви − сбрасывать листья. Это негативно скажется на урожае и развитии экземпляра.
Чтобы как можно дольше сохранять влажной землю, и тем самым сократить число необходимых поливов, землю под кустарниками следует мульчировать. Это полезно еще и тем, что предотвращает рост бурьяна и облегчает уход. К тому же замульчированная почва не будет так сильно нагреваться на солнце в зной.
В качестве мульчи для этой культуры лучше всего использовать опилки, хотя сгодятся и измельченная солома или поломанная кора.
Сорт не нуждается в частых подкормках, особенно если при посадке саженец был хорошо «заправлен» удобрениями. Достаточно весной и осенью по одному разу внести минеральные комплексы или органику. Из последней жимолость любит навоз, перегной. Очень хорошо культура отзывается на внесение зольного раствора. Удобрения добавляют только одновременно с поливом и рыхлением грунта.
Землю вокруг кустов взрыхлять нужно очень аккуратно, так как у них поверхностная корневая система. Рыхлить глубже 7 см не рекомендуется.
Схема и технология обрезки
Период плодоношения у жимолости очень большой – растение может давать плоды, развиваясь на одном месте до 30 лет. Поэтому проведение обрезок – это обязательная процедура. Схема стрижки и время зависят от возраста кустарника.
Самый благоприятный момент для проведения обрезки − весна и осень.
- Весной мероприятие проводят в самом начале марта. Если куст уже немолодой, то на нем обрезают все побеги, которые старше 8 лет. В это же время, независимо от возраста растения, убирают и все поломанные, подмерзшие и больные ветви. Деформированные тоже срезают.
- Ежегодно, в апреле вырезается вся поросль.
- Осенью кусты стригут для придания формы. Делают это в сентябре.
- Если кустарник молодой, в возрасте около 5 лет, ему необходима поддерживающая обрезка. Максимальная высота должна быть около 2 метров. В ширину жимолость может разрастись на 1,5 метра.
- В возрасте 5 лет с куста срезают все замещающие ветви и корневые отпрыски.
- По мере необходимости, вне зависимости от времени года, проводится санитарная стрижка. Ее цель − освободить кустарник от усохших ветвей и больных побегов.
Большая часть ягод жимолости вызревает на концах побегов. Как правило, это крайняя треть ветви. Поэтому укорачивать их без крайней необходимости нельзя.
Очень важно для обрезки использовать только острый инструмент. Секаторы или садовые ножницы должны быть стерильными. Чтобы простерилизовать, достаточно на час погрузить их в крепкий раствор марганцовки.
Если диаметр среза будет более ½ см, то раны на ветвях следует замазать садовым варом или покрыть масляной краской в пару слоев. Перед обработкой срезы желательно промыть медным купоросом.
Если кустарник несколько лет не обрезался, нельзя за одну обрезку удалять много ветвей. Это большой стресс для растения, от которого оно может даже погибнуть. В этом случае несколько сезонов подряд постепенно обрезают куст, удаляя по 5 старых веток.
Сбор ягод, хранение
Жимолость плодовая камчатская и другие популярные сорта – это природный кладезь витаминов. Поэтому важно не только вырастить ягоды, но и собрать их вовремя, и сохранить.
Не следует спешить срывать плоды, как только они станут голубыми – нужно дать им время налиться и набрать сладость, примерно, неделю. Для сбора урожая под кустом расстилают ткань и на нее стряхивают ягоды. Можно срывать их и вручную. Сорванные плоды очень нежные, быстро пускают сок и легко мнутся. Их укладывают тонким слоем в плоские емкости.
Жимолость очень плохо переносит транспортировку, поэтому желательно употребить ее или переработать как можно быстрее.
Долго хранить свежие ягоды даже в холодильнике нельзя. Лучше всего заморозить их или сделать джемы, компоты. Очень вкусным получается варенье. Для его приготовления урожай смешивают с другими плодами, например, с черникой или даже вишней.
Как ухаживать в зимнее время
Жимолость голубая достаточно морозоустойчива, чтобы пережить без потерь зиму средней полосы.
Если по прогнозам предстоит малоснежная зима и чересчур суровая, над корнями насыпают торф холмиком высотой около 20 см, чтобы защитить их от подмерзания. В каком-либо специальном уходе в зимний период «Синяя птица» не нуждается.
Болезни, вредители и методы борьбы с ними
Выращивание жимолости практически не представляет сложностей, так как эта культура достаточно устойчива к появлению вредителей и болезней. Но все же некоторые проблемы могут случиться.
Несмотря на то, что сорт поражается болезнями крайне редко, профилактические меры не помешают. До распускания почек кустарники опрыскивают фунгицидами. Препараты, содержащие медь, эффективно уничтожают практически все грибки, которыми может заболеть культура. Самые распространенные средства для опрыскивания − бордосская жидкость и медный купорос. Можно использовать и современные, такие как «Топаз» либо «Скор».
В большинстве своём, паразитирующие насекомые обходят стороной жимолость.
Но профилактика их появления никогда не будет лишней:
- Каждые две недели на протяжении всего сезона кустарники нужно опудривать золой или же коллоидной серой.
- Помогает отпугнуть паразитов и мел.
- Большинство вредителей не любят настои с резким запахом, например, луковой шелухи или чеснока.
- Можно также использовать цветки бархатцев или ботву томатов.
- Не любят насекомые и перец, а также табачную крошку.
Кустарники обрабатывают настоями по народным рецептам каждую неделю.
Сорт «Синяя птица» имеет очень ранний срок созревания и подходит даже для регионов с суровыми зимами. Жимолость очень неприхотлива и в ответ на заботу и небольшой уход отблагодарит вкусными, сочными северными ягодами.
Жимолость «Синяя птица»: описание сорта с фото
Жимолость Синяя птица — сорт с ранним сроком созревания, предназначенный для выращивания в средней полосе страны и в северо-западной части. Про нее можно встретить много хороших отзывов, а сами эксперты дают культуре высокую оценку. Чтобы добиться скорого плодоношения и максимальной урожайности, нужно провести посадку правильно и соблюдать уход. В описании представлены сортовые характеристики и рекомендации по выращиванию.
Описание сорта
Сорт Синяя птица был разработан селекционерами из НИИ садоводства Сибири. В основе его выведения лежит другая знаменитая разновидность кустарника — жимолость камчатская. Получившаяся культура обладает хорошей переносимостью низких температур, поэтому ее можно сажать в Сибири, на Урале. Побеги за зиму не вымерзают, а весной быстро уходят в рост.
Куст сильнорослый, с мощной красивой кроной. Высота взрослого кустарника — 1,3-1,5 м, в отдельных случаях может быть 1,8 м. Побеги тонкие, прямостоячие, опушения нет. Листья зеленого цвета, по форме удлиненно-овальные с острыми концами. Цветение происходит поздней весной и длится пару недель. Синяя птица — самобесплодный сорт, поэтому для стабильного плодоношения ему нужны опылители, не меньше 2-3 дополнительных кустов со схожим сроком цветения. Самыми лучшими опылителями являются:
- Мальвина;
- Морена;
- Синичка;
- Золушка;
- Старт;
- Камчадалка;
- Памяти Куминова.
Созревание ягод происходит рано, уже с середины июня удастся попробовать домашнюю жимолость. Плодоношение наступает на третий год жизни кустарника, первые годы показатель может быть немного снижен. Максимальную урожайность сорт показывает к седьмому году: 2,5 кг ягод с куста. Плоды крупные, эллипсовидной формы. Длина ягодки — 2 см, масса — 0,8-1 г. Окраска темно-фиолетовая, почти черная, на солнце отливает голубым. Есть восковой защитный налет. Кожица тонкая, но прочная. После созревания плоды не осыпаются, висят на побегах до самого сбора.
На заметку!
Жимолость пригодна для транспортировки и долго не портится без утраты товарности.
Вкус у Синей птицы десертный, приятный, с явным ощущением сладости и небольшой кислинкой. Есть приятная терпкость. Некоторые садоводы отмечают, что по вкусу плоды чем-то напоминают чернику. Содержание сахаров — 6,4 %, витамина С — 17 мг/100 г. Урожай пригоден для любых целей: собранную жимолость употребляют в свежем виде, используют на варенье и наливки, замораживают и сушат. Сочные ягоды не разваливаются после варки и заморозки, сохраняют форму и отменный вкус.
Синяя птица абсолютно не притязательна к климатическим особенностям региона, не требует чрезмерного ухода. Адаптация саженца происходит быстро, корневая система активно развивается в пористом грунте. Иммунные качества отличные, риск поражения мучнистой росой и прочими заболеваниями минимальный.
Достоинствами Синей птицы называют:
- быстрое вступление в плодоношение;
- дружное созревание ягод;
- высокую морозостойкость;
- невосприимчивость к болезням и вредителям;
- непритязательный уход;
- хорошие вкусовые качества;
- товарность;
- длительная продолжительность жизни;
- нет быстрой осыпаемости плодов.
Существенных недостатков у культуры нет. Однако по урожайности есть сорта, превосходящие Синюю птицу. Иногда садоводы говорят, что ягоды осыпаются, но тут ошибки скорее всего допускал сам огородник. Если не поливать культуру, то побеги становятся слабыми и часть урожая все-таки осыпается на землю. Предприимчивые аграрии раскладывают около приствольного круга газету и укрывной материал, чтобы собрать опавшие плоды.
Также рекомендуем к посадке жимолость Морена — эта морозостойкая красавица нетребовательна к уходу и практически не болеет.
Особенности посадки
Жимолость способна плодоносить ежегодно в течение 25-30 лет и даже больше, если ее посадку провести с учетом нижеперечисленных требований:
- срок посадки Синей птицы начинается с середины сентября и заканчивается в конце октября. Наиболее благоприятный период для земляных работ наступает осенью. Весной саженцы хуже переживаются, а в развитии отстают от осенних;
- качественный посадочный материал. Саженцы Синей птицы нужно покупать только в питомниках или проверенных местах. Возраст растения должен быть 1-2 года. Корневую систему часто погружают в земляной ком или глиняную болтушку, это защищает корни от негативного воздействия. Растения с открытой корневой системой адаптируются долго, а сама культура остро реагирует на любые изменения: погоду, полив, подкормку;
- состав почвы. К качеству грунта культура не требовательна. Для нее подойдет любой тип почвы: песчаники, торфяной или глинистый субстраты. Грунтовые воды должны залегать не ближе, чем на 1,5 м, корневая система не потерпит переувлажнения. Перед посадкой проверяют реакцию грунта на кислотность, значение должно быть нейтральным. Для выравнивания кислотного баланса используют золу, доломитовую муку, известь, если земля кислая.
Место под посадку молодых саженцев определяют на ровном хорошо освещаемом со всех сторон участке, защищенном с северной стороны от ветра. От ветреных порывов молодое растение быстро пострадает: побеги ломаются. Размеры посадочной ямы должны быть не менее 40х40х40 см. При посадке в грунт дополнительно закладывают минеральные и органические удобрения для питания корневой системы.
Внимание!
Корневую шейку у саженца нужно оставлять над поверхностью грунта. Если ее чрезмерно заглубить, плодоношение начнется поздно.
Дальнейший уход
Уход за Синей птицей не отнимет много времени у садовода, справятся даже начинающие аграрии. Он сводится к поливу, регулярной ежегодной обрезке, а для взрослых деревьев — к дополнительным подкормкам. По сути уход за культурой мало чем отличается от стандартного, но есть несколько особенностей, которые нужно учесть при выращивании:
- корневая система у кустарника находится очень близко к земле, поэтому рыхлить землю вблизи приствольного круга нужно осторожно, чтобы не повредить корни. Рыхлить грунт желательно после полива, тогда земля обогащается кислородом, и на ней не возникает сухой корочки;
- пропалывать грунт нужно регулярно, нельзя допускать, чтобы сорняки и мусор были в зоне приствольного круга. Хоть сорт проявляет стойкость к вирусам и редко поражается вредителями, для полного исключения заражения на участке необходимо поддерживать чистоту, а весной обрабатывать медьсодержащими препаратами и инсектицидными средствами;
- грунт нужно увлажнять по мере его просыхания. Частоту поливов выбирают исходя из погодных условий. Если в регионе пришли заморозки, идут дожди, то полив сокращают. С потеплением норму увеличивают. На одно растение уходит не менее 2 ведер воды. Самое лучшее время для полива – поздний вечер или первая половина дня, когда солнце еще не активно. Нельзя допускать заболочивания земли, иначе саженцы быстро погибнут. Когда влага впитается в грунт, укладывают тонкий слой мульчи, она предотвратит раннее высыхание, защитит корни от перегрева;
- удобрения можно вносить только для взрослых кустарников, возрастом от 5 лет и старше. Если перекормить культуру полезными веществами, то от их избытка она заболеет и погибнет. Весной после пробуждения для быстрого набора зеленых листьев вносят азотные удобрения: аммиачную селитру, сульфат аммония. Можно использовать натуральный средства: коровяк, перегной, компост. Вторую и третью подкормки проводят по окончании плодоношения и поздней осенью при подготовке к зиме. В землю добавляют соли калия, соединения фосфора. Можно использовать комплексные удобрения для плодово-ягодных культур: препараты Форте, Агрикола, Огородник, Фаско, Здравень;
Внимание!
Все подкормки вносят только в предварительно увлажненный грунт, иначе корни могут получить ожог.
- обрезку Синей птицы проводят осенью. Убирают в первую очередь старые, поврежденные ветки. Больные неплодоносящие ветки также срезают, а места срезов обрабатывают перекисью и заливают садовым варом, чтобы внутрь не попала инфекция. Если кустарник на участке растет давно (более 15 лет), а урожайность за последние годы заметно снизилась, то нужно омолодить куст — обрезать все побеги, оставив пеньки ростом по 15 см.
После сбора урожая культуру подготавливают к зиме: сокращают поливы, вносят питательные подкормки, проводят обрезку. При выращивании в средней полосе специального укрытия побегов не требуется. Выпавший снег послужит хорошей защитой от похолоданий. Если Синяя птица растет в суровой климатической зоне, где зимой температура опускается ниже – 30 градусов, поздней осенью землю мульчируют толстым слоем, состоящим из торфа и перегноя.
При соблюдении правил ухода жимолость за пару лет из саженца превратится в рослый привлекательный кустарник, обильно плодоносящий в сезон. При желании ее можно размножить. Для этой цели садоводы чаще всего пользуются 2 способами: укоренением отводков и черенкованием. И тот, и другой метод приемлемы и эффективны, поскольку приживаемость у растений хорошая.
Отзывы садоводов
Для переработки сорт подходит идеально, я люблю замораживать ягоды, засыпав сахаром. Убираю заготовки в пластиковых контейнерах в морозилку, после разморозки шкурка не лопается, сохраняя сочную мякоть. Можно плоды перетереть с сахарным песком, тоже получается вкусно. Урожайность хорошая, за все лето удается собрать по 2-3 кг жимолости с каждого растения, а у меня их 3. Одновременно выращиваю на участке сорт под названием Старт. Он уступает по урожайности Синей птице.
На моем участке растет несколько видов жимолости: Синяя птица, Камчадалка, Томичка, Бакчарская. Ни один из кустов не страдает от температурных перепадов, даже при весенних заморозках цветки не опадают. Вкус у плодов Синей птицы приятный, но ощущается нотка терпкости. Ягоды можно использовать куда угодно: я варю варенье из нескольких сортов, часть замораживаю, а остатки продаю.
Садоводы сразу же полюбили сорт Синяя птица, поэтому он пользуется огромной популярностью до сих пор, несмотря на высокую конкуренцию. Культура подойдет для разведения тем, у кого нет возможности постоянно пребывать на даче и новичкам. Проблем с кустарником не возникнет, зато все лето можно будет лакомиться полезной вкусной ягодой.
Все ваши статьи будут на этой странице.
Сорт съедобной жимолости Синяя (Лазурная) птица: описание с фото, дегустационная оценка, посадка, уход, размножение, опылители
Как выглядит жимолость сорта Синяя птица
Жимолость Синяя птица (иногда встречается в питомниках под названием 2–24) – один из самых ранних сортов. Выведен он ещё в СССР, в НИИ садоводства Сибири имени М. А. Лисавенко. Это самопроизвольная мутация, полученная в результате опыления саженцев сорта дикой жимолости, известной ботаникам как «камчатская» (Lonicera kamtschatica). В Государственный реестр сорт попал в 1989 году, его рекомендовалось выращивать в Северо-западном регионе. Но Синюю птицу быстро оценили на большей части территории России, в том числе в тех регионах, которые с полным на то основанием относят к зонам рискованного земледелия.
Жимолость Синяя птица — сорт, успешно прошедший проверку временем
Кусты у Синей птицы по сравнению с большинством иных сортов жимолости достаточно габаритные. Средняя высота — 1,2–1,4 м (в оптимальных условиях может достигать 1,8–2 м), диаметр — около 1,5–1,7 м. Вообще, куст массивный, раскидистый, крона загущённая, в форме практически правильного шара или эллипса.
Куст жимолости сорта Синяя птица компактным не назовёшь, к тому же ему требуются ещё и опылители
Побеги, как у всех сортов жимолости, без опушки, тонкие, хрупкие. Ломаются они очень легко. На старых ветвях кора сильно шелушится, отставая целыми пластами. Для жимолости это совершенно нормальное явление, а не какая-то экзотическая болезнь. Однолетние побеги окрашены в бледно-салатный цвет, по мере роста он постепенно меняется на кирпично-красный. Листья в форме вытянутого овала, плавно сужающегося и заостряющегося к кончику.
Ягоды Синей птицы среднего размера (не более 2 см в длину), в форме слегка угловатого бочонка или веретена, весом чуть менее 1 г. Характерная особенность большинства плодов — небольшой «валик» ближе к верхушке. Средняя масса ягоды — 0,75–0,8 г, но попадаются и отдельные «рекордсмены» весом 1,2–1,3 г. Основной тон кожицы — чернильно-фиолетовый, почти чёрный. Она покрыта сплошным слоем голубовато-сизого налёта, который легко стирается при прикосновении.
Ягоды у жимолости Синяя птица не слишком крупные, зато отличаются неплохим вкусом и очень полезны для здоровья
Кожица у ягод тонкая, нежная мякоть плодов Синей птицы буквально тает во рту. Вкус у неё очень сбалансированный, кисловато-сладкий, чем-то напоминающий чернику. Профессиональными дегустаторами он оценивается достаточно высоко, на 4,5 балла из пяти. Мякоть отличается высоким содержанием сахаров (6,4%), поэтому кислинка почти незаметна. Также ягодам присущ характерный для жимолости аромат и придающая пикантности умеренная терпкость. Очень высоко содержание в плодах витамина С — до 17 мг на 100 г.
Цветёт жимолость очень рано, вообще вегетативный период по сравнению с иными ягодными кустарниками у неё сильно сдвинут
Жимолость чрезвычайно полезна для укрепления иммунитета. Кроме того, в народной медицине плоды широко используются для укрепления сердечно-сосудистой системы и профилактики атеросклероза.
Синяя птица — ягоды универсального назначения. Помимо употребления в свежем виде, они широко используются в домашнем консервировании. Витамины при термообработке неизбежно разрушаются, поэтому жимолость рекомендуется перетирать с сахаром и хранить в холодильнике или морозильной камере.
При термообработке польза ягод жимолости существенно уменьшается, поэтому лучше всего хранить их в свежем виде
Вызревают плоды очень рано. В зависимости от того, насколько тепло было весной, урожай снимают в период с 10 до 25 июня. Это первые ягоды, которыми удаётся полакомиться летом, они поспевают даже раньше, чем лесная земляника. Плодоносить куст начинает с третьего года пребывания в открытом грунте, срок продуктивной жизни растения — 20–25 лет. С одного куста снимают в среднем 1–1,5 кг ягод, в особо удачные в плане погоды годы — 2,5–3 кг. Но такой урожай могут принести кусты не моложе 6–8 лет. Максимальных показателей растение достигает к 12–15 годам.
Ягоды Синей птицы, созревая, нередко осыпаются с куста, но даже на земле они не портятся
В первые годы Синяя птица скоростью роста не отличается, но после плодоношения всё меняется. Уже к четвёртому году пребывания в открытом грунте высота куста достигает 70–80 см, диаметр — примерно 1 м.
Как и все сорта жимолости, Синяя птица самобесплодна. Для того чтобы завязывались плоды, необходимо наличие рядом сортов-опылителей. Лучшие варианты для неё — Голубое веретено, Камчадалка, Старт, Синичка, Морена, Золушка. Большинство из них, как и она сама — прямые потомки дикой жимолости. Одновременно на участке нужно высаживать минимум три сорта, а если позволяет место — вообще 10–15 кустов. Практика показывает, что при наличии нескольких опылителей ягоды становятся крупнее и заметно слаще. Опыляют жимолость в основном насекомые, поэтому во время цветения нужно привлекать ос, пчёл, шмелей, опрыскивая бутоны разведённым в воде мёдом или сахарным сиропом (40–50 г на 10 л воды).
Для плодоношения жимолости Синяя птица обязательно нужны опылители, один из подходящих вариантов — Морена
Видео: польза жимолости для здоровья
Описание сорта жимолости Синяя птица
Жимолость Синяя птица — результат работы отечественных селекционеров. В плодах содержится 6,4% сахаров, 17 мг аскорбиновой кислоты и 631 мг P-активных веществ.
Жимолость Синяя птица — разъясняем со всех сторон
Жимолость — культура с очень достойными характеристиками. Она привлекает внимание садоводов своей неприхотливостью, декоративностью и оригинальными плодами.
История появления
Фото:
Жимолость Синяя птица — один из первых культурных сортов, выведенный еще во времена СССР. «Колыбелью» сорта стал НИИ садоводства Сибири имени М. А. Лисавенко. В 1989 году сорт был занесен в Государственный реестр с рекомендацией выращивания в Северо-западном регионе. Но благодаря своей неприхотливости и отменным вкусовым качествам плодов Синяя птица быстро разлетелась по садам и подворьям энтузиастов выращивания жимолости во всех регионах России.
Синяя Птица — это самопроизвольная мутация, получившаяся в результате опыления саженцев дикой камчатской жимолости.
Описание
Жимолость синяя птица – представляет собой низкорослый кустарник. Ягода, произрастающая на этом растении, съедобная. Описание сорта гласит о том, что жимолость не прихотлива к видам грунта и климатическим условиям.
Природный ареал произрастания находится в некоторых регионах России:
- Сахалин;
- Курильские острова;
- Камчатка;
- Магадан.
Плоды кустарника обладают невероятными лекарственными и вкусовыми качествами.
- растение быстро адаптируется к разным условиям;
- плоды сладкие, с легкой кислинкой;
- ягоды содержат огромное количество витаминных соединений, относительно других сортов;
- кустарник отличается ранним созреванием плодов, ягоды начинают спеть в мае;
- урожайность одного куста – 1,6 кг;
- размер куста – 1,2 метра (высота может достигать 1,5 м).
Для получения обильного урожая, кустарнику необходимы опылители. Для этих целей хорошо подходят такие сорта жимолости, как Голубое веретено или Золушка. Специалисты утверждают, что на одном участке должно произрастать не менее 3 сортов жимолости.
Растение отличается обширными размерами куста и тонкими ветвями. Кустарник благополучно переносит низкие температуры, но при этом плохо развивается в засушливую и жаркую погоду.
Как выглядит жимолость сорта Синяя птица
Жимолость Синяя птица (иногда встречается в питомниках под названием 2–24) – один из самых ранних сортов. Выведен он ещё в СССР, в НИИ садоводства Сибири имени М. А. Лисавенко. Это самопроизвольная мутация, полученная в результате опыления саженцев сорта дикой жимолости, известной ботаникам как «камчатская» (Lonicera kamtschatica). В Государственный реестр сорт попал в 1989 году, его рекомендовалось выращивать в Северо-западном регионе. Но Синюю птицу быстро оценили на большей части территории России, в том числе в тех регионах, которые с полным на то основанием относят к зонам рискованного земледелия.
Жимолость Синяя птица — сорт, успешно прошедший проверку временем
Кусты у Синей птицы по сравнению с большинством иных сортов жимолости достаточно габаритные. Средняя высота — 1,2–1,4 м (в оптимальных условиях может достигать 1,8–2 м), диаметр — около 1,5–1,7 м. Вообще, куст массивный, раскидистый, крона загущённая, в форме практически правильного шара или эллипса.
Куст жимолости сорта Синяя птица компактным не назовёшь, к тому же ему требуются ещё и опылители
Побеги, как у всех сортов жимолости, без опушки, тонкие, хрупкие. Ломаются они очень легко. На старых ветвях кора сильно шелушится, отставая целыми пластами. Для жимолости это совершенно нормальное явление, а не какая-то экзотическая болезнь. Однолетние побеги окрашены в бледно-салатный цвет, по мере роста он постепенно меняется на кирпично-красный. Листья в форме вытянутого овала, плавно сужающегося и заостряющегося к кончику.
Ягоды Синей птицы среднего размера (не более 2 см в длину), в форме слегка угловатого бочонка или веретена, весом чуть менее 1 г. Характерная особенность большинства плодов — небольшой «валик» ближе к верхушке. Средняя масса ягоды — 0,75–0,8 г, но попадаются и отдельные «рекордсмены» весом 1,2–1,3 г. Основной тон кожицы — чернильно-фиолетовый, почти чёрный. Она покрыта сплошным слоем голубовато-сизого налёта, который легко стирается при прикосновении.
Ягоды у жимолости Синяя птица не слишком крупные, зато отличаются неплохим вкусом и очень полезны для здоровья
Кожица у ягод тонкая, нежная мякоть плодов Синей птицы буквально тает во рту. Вкус у неё очень сбалансированный, кисловато-сладкий, чем-то напоминающий чернику. Профессиональными дегустаторами он оценивается достаточно высоко, на 4,5 балла из пяти. Мякоть отличается высоким содержанием сахаров (6,4%), поэтому кислинка почти незаметна. Также ягодам присущ характерный для жимолости аромат и придающая пикантности умеренная терпкость. Очень высоко содержание в плодах витамина С — до 17 мг на 100 г.
Цветёт жимолость очень рано, вообще вегетативный период по сравнению с иными ягодными кустарниками у неё сильно сдвинут
Жимолость чрезвычайно полезна для укрепления иммунитета. Кроме того, в народной медицине плоды широко используются для укрепления сердечно-сосудистой системы и профилактики атеросклероза.
Синяя птица — ягоды универсального назначения. Помимо употребления в свежем виде, они широко используются в домашнем консервировании. Витамины при термообработке неизбежно разрушаются, поэтому жимолость рекомендуется перетирать с сахаром и хранить в холодильнике или морозильной камере.
При термообработке польза ягод жимолости существенно уменьшается, поэтому лучше всего хранить их в свежем виде
Вызревают плоды очень рано. В зависимости от того, насколько тепло было весной, урожай снимают в период с 10 до 25 июня. Это первые ягоды, которыми удаётся полакомиться летом, они поспевают даже раньше, чем лесная земляника. Плодоносить куст начинает с третьего года пребывания в открытом грунте, срок продуктивной жизни растения — 20–25 лет. С одного куста снимают в среднем 1–1,5 кг ягод, в особо удачные в плане погоды годы — 2,5–3 кг. Но такой урожай могут принести кусты не моложе 6–8 лет. Максимальных показателей растение достигает к 12–15 годам.
Ягоды Синей птицы, созревая, нередко осыпаются с куста, но даже на земле они не портятся
В первые годы Синяя птица скоростью роста не отличается, но после плодоношения всё меняется. Уже к четвёртому году пребывания в открытом грунте высота куста достигает 70–80 см, диаметр — примерно 1 м.
Как и все сорта жимолости, Синяя птица самобесплодна. Для того чтобы завязывались плоды, необходимо наличие рядом сортов-опылителей. Лучшие варианты для неё — Голубое веретено, Камчадалка, Старт, Синичка, Морена, Золушка. Большинство из них, как и она сама — прямые потомки дикой жимолости. Одновременно на участке нужно высаживать минимум три сорта, а если позволяет место — вообще 10–15 кустов. Практика показывает, что при наличии нескольких опылителей ягоды становятся крупнее и заметно слаще. Опыляют жимолость в основном насекомые, поэтому во время цветения нужно привлекать ос, пчёл, шмелей, опрыскивая бутоны разведённым в воде мёдом или сахарным сиропом (40–50 г на 10 л воды).
Для плодоношения жимолости Синяя птица обязательно нужны опылители, один из подходящих вариантов — Морена