Розмарин выращивание в открытом грунте в подмосковье

Розмарин — выращивание в открытом грунте в Подмосковье

Розмарин – не самая популярная культура среди российских садоводов, но в последние годы ее все чаще можно встретить на садовых участках Подмосковья. Многие дачники вполне успешно умудряются вырастить культуру в открытом грунте.

Особенности агротехники

Планируя такой культуры, как розмарин выращивание в открытом грунте в Подмосковье, следует учитывать специфику и особенности растения. Обязательно иметь в виду, что недостаток солнечного света неизбежно скажется на насыщенности розмарина, выращенного в саду, эфирными маслами. Если концентрация масел будет низкой, розмариновый вкус будет не слишком насыщенным. В связи с этим не стоит выбирать для посадки тень. Оптимальным окажется средний вариант – участок, на котором солнце присутствует, но не на протяжении всего дня.

Высаживая в огород полезный продукт, следует учитывать и расположение грунтовых вод. Излишки влаги могут губительно сказаться на растении.

Почва растению требуется легкая песчаная, ни в коем случае не кислая и обязательно дренированная. В подобных грунтах рассада расти будет с максимально высокой скоростью, ведь вода будет поступать к корневой системе, не задерживаясь. Посадка розмарина в открытый грунт должна сопровождаться известкованием почвы, если последняя слишком кислая.

Важно! Дренаж для грунта при необходимости можно сделать собственными руками. Все, что для этого потребуется, на дно посадочной лунки уложить слой битого кирпича или крупной гальки.

Отвечая на вопросы про розмарин в плане посадки и ухода в открытом грунте, нельзя не упомянуть требования к температурному режиму и прочим условиям выращивания. Культура не слишком хорошо растёт в условиях сильных температурных перепадов. Потому такой культуры, как розмарин в Сибири выращивание, не самое проблематичное. То же самое можно сказать и про Урал. Что же касается Подмосковья, здесь температура относительно стабильная. Чаще всего достаточно подобрать для посадки розмарина защищенный от ветров участок в южной или восточной сторонах огорода.

Зимовка розмарина при выращивании в открытом грунте должна подразумевать перемещение растения в теплое место. Это может быть квартира: подоконник или утепленный балкон. Самое главное – обеспечить растению в нужном количестве солнце или соответствующее искусственное освещение и температурный режим от +5 до +15 градусов.

Размножение культуры

Говоря про розмарин в саду выращивание и уход, первое, о чем следует упомянуть, – это про размножение растения.

Возможны несколько способов:

• черенкованием;
• отводками;
• делением куста.

Вырастить розмарин посредством черенкования проще всего. Кроме того, уход такого плана посадка потребует минимальный.

Для получения черенков проще всего использовать однолетние молодые побеги. Для этой цели срезают побег, помещают место среза в специальный раствор для стимуляции роста корней и предотвращения развития инфекций. Через пару недель, когда корешки начнут прорастать, приходит пора сажать черенок в заранее приготовленную почву. Дальше ухаживать за посадкой следует точно так же, как и за взрослым растением.

Еще один часто используемый способ посадки розмарина на даче и его выращивания – это использование отводок. Для открытого грунта такой способ размножать и растить культуру является наиболее предпочтительным. В данном случае выбирают крепкий, здоровый низкорастущий побег и пригибают его к почве. В таком положении растение фиксируется и прикапывается. Очень важно, чтобы верхушка побега оставалась на поверхности. Поливать отводок следует параллельно с кустом. Укрывающая растение земля все время должна оставаться влажной. Как только станет визуально видно, что верхушка начала выращиваться и вытягиваться вверх, отводок остается аккуратно отделить от материнского куста и пересадить на грядку.

Делением куста удобнее всего размножать розмарин, растущий в комнатных условиях. Делается это просто. Растение вынимают из горшка, очищают его корневую систему от грунта и делят на несколько частей.

Важно! При размножении розмарина делением каждая часть должна иметь достаточно развитую корневую систему и здоровые побеги.

Срезы можно присыпать порошком древесного угля, после чего рассадить культуру по разным горшкам.

Посев семенами и посадка рассады

Такой культуры, как розмарин выращивание в открытом грунте в Подмосковье практически не осуществляется из семян. Но если вдруг появилась потребность в этом, для посева семян необходимо дождаться, когда наступит ранняя весна. Будь то Подмосковье, Ленинградский, Ростовский регион или любая другая область, при поиске варианта, как правильно из семян посадить в открытый грунт, потребуется рассмотреть возможность выращивания семян в домашних условиях. Для этого потребуются любые емкости: горшки или ящики. В принципе можно высадить семена сразу в открытый грунт. Но в данном случае потребуется дожидаться, когда на улице установится стабильная теплая погода. Если выращивание осуществляется в таком регионе, как средняя полоса России, то растение едва успеет разрастись к моменту, когда наступит осень.

Чтобы иметь возможность получить урожай уже к середине лета, рекомендуется в феврале посеять семя в горшки, а ближе к маю пересадить уже подросшую рассажу в открытый грунт. Более точно момент, когда можно высаживать розмарин в открытый грунт, поведают погодные условия. Если существует риск заморозков, или весна выдалась запоздалая, с высадкой саженцев лучше повременить.

Чаще всего посадка семенами практикуется, если растение планируется выращивать в квартире на подоконнике. Во всех иных случаях подобный подход оказывается излишне трудоемким и нецелесообразным.

Уход за культурой

Решившись посадить на своем садовом участке эту культуру, недостаточно просто узнать, как правильно нужно посадить розмарин, когда следует высаживать розмарин в открытый грунт, как зимует розмарин, или какое соседство он приемлет. Не менее значимо обеспечить растению должный уход.

Несмотря на то, что розмарин не слишком привередлив, определенные усилия для получения достойного урожая, приложить придется в любом случае.

Полив

Розмарина в квартире

Поливать растение следует регулярно, но не слишком обильно. Культура нехорошо переносит излишне влажные почвы. Но это не значит, что данной процедурой можно пренебрегать. Когда розмарину не хватает влаги, у него начинают желтеть листья. Так что при его выращивании невероятно важно придерживаться золотой середины.

Рыхление и прополка

Чтобы розмарин оставался здоровым и крепким, почву, в которую он высажен, следует рыхлить. Эта манипуляция обеспечит доступ кислорода к корневой системе растения. Правильное рыхление подразумевает разбитие корки на поверхности почвы. Параллельно с этой процедурой следует удалять сорняки. Первое рыхление проводят непосредственно после таяния снега, как только земля начнет прогреваться.

Подкормка

Не меньшее значение имеет и своевременная подкормка растения. Полезно вносить в почву раствор коровьего навоза в соотношении 1:5. Но его можно заменить комплексными минеральными удобрениями, в состав которых входят азот и фосфор. Обрабатывать ими грунт достаточно не чаще одного раза в месяц.

В весенний период достаточно эффективными окажутся азотные удобрения. Их внесение необходимо для формирования полноценной корневой системы. Осенью же специалисты рекомендуют использовать составы, в которые входит фосфор.

Обрезка

Обрезка растения делается с целью омоложения. После этой процедуры растение начинает формировать свежие побеги более активно. Обрезка выполняет и эстетическую функцию. Подрезанные растения смотрятся более красиво. Формирующую обрезку лучше всего производить весной: в конце марта или начале апреля.

Укрытие на зиму

Если выращивание розмарина осуществляется в южных регионах, укрывать растение совершенно не обязательно. А вот в средней полосе, где суровые зимы отнюдь не являются редкостью, лучше перестраховаться и обеспечить культуре надежное укрытие. Существует и альтернативное решение – розмарин на зиму допускается пересадить в горшок и переместить в тепло.

Как собирать урожай

Знать, когда и как собирать урожай, не менее значимо, чем понимать, как посадить розмарин на даче. Сбору подлежит зелень растения. Срезают, как правило, свежие молодые стебельки и листочки. Определенного времени сбора урожая розмарина не существует. Делать это допускается на протяжении всего вегетационного периода по мере появления новых побегов.

Культура используется либо сразу по своему главному назначению – добавляется в пищу, либо заготавливается на зиму.

Наиболее высокая концентрация эфирных масел в растении содержится в период цветения культуры. Именно в это время рекомендуется собирать розмарин с целью его заготовки на зимний период.

Розмарина чрезвычайно полезный!

Собирать урожай рекомендуется в ясную и солнечную погоду. Срезать стоит только молодые части растения.

Собранные веточки перевязывают бечевкой и подвешивают для сушки в темном помещении, которое хорошо вентилируется. Как вариант, можно высушить зелень в духовом шкафу. Подобный метод позволит сэкономить время, причем весьма существенно.

Собранные побеги можно нарезать. Хранить высушенную и готовую приправу следует либо в тряпичных мешочках, либо в стеклянных банках. Если не допустить ошибки при заготовке и хранении растения, приправа без проблем сохранит как свой аромат, так и все полезные свойства на протяжении, как минимум, трех лет.

Некоторые садоводы предпочитают замораживать урожай культуры. Такая методика заготовки розмарина тоже допускается. Для заморозки листья и стебли растения следует распределить по пластиковым контейнерам или полиэтиленовым мешочкам не слишком толстым слоем и отправить напрямую в морозилку.

Совершенно необязательно любить розмарин, чтобы высадить его на приусадебном участке. Но ознакомившись со всеми достоинствами данной культуры, у вас, наверняка, появится подобное желание. Отказывать себе в его осуществлении не следует. Тем более что для успешного выращивания розмарина не требуется особенного опыта и глубоких знаний.

Посадка и уход за розмарином в открытом грунте

Российский климат не отличается мягкостью, однако от этого культура веденияпопулярность садоводства не становится меньше. Многие культуры уже давно отлично адаптировались даже в северных регионах и дают хорошие урожаи. Так, например, посадку и уход розмарина в открытом грунте в Подмосковье можно провести практически без проблем, только стоит учитывать специфику выращивания культуры при климатических условиях этого региона.

Тонкости и специфика выращивания розмарина в открытом грунте в Подмосковье

Процедура выращивания розмарина в Подмосковье на открытом грунте несложна, однако стоит учитывать климатические условия региона. Растение любит много света, поэтому должно выращиваться на открытых участках. Надо отметить, что лето в Подмосковье часто сопровождается пониженной влажностью, отчего нежные листовые пластины культуры могут засохнуть. Чтобы этого не допустить, важно не пропускать процедуру полива и проводить ее регулярно.

Внимание! Из-за особенностей климата в Московской области полное прогревание грунта приходится на май.

Именно в этот период нужно высаживать рассаду в огород или сад.

Методы посадки розмарина

Вырастить розмарин в Московской области можно несколькими способами: семенами, черенкованием, делением куста и укоренением отводков.

Семенами

Лучше всего использовать этот способ путем выращивания рассады и последующей ее высадки на открытый участок. Перед посевом необходимо подготовить посадочный материал и заготовить питательную почвенную смесь. Семена нужно погрузить в питательный и обеззараживающий раствор на 2-3 часа, а пустые и испорченные выкинуть. Делать субстрат нужно, смешивая мелкий песок, рыхлую плодородную почву и компост. Увлажнить почвенную смесь следует отстоянной водой из пульверизатора и углубить в нее семена на 0,5 сантиметра. Далее нужно накрыть емкость полиэтиленовой пленкой и поставить ее на солнечное и теплое место. Температура выращивания рассады не должна быть ниже 25 градусов. Каждую неделю следует убирать пленку и разбрызгивать воду из пульверизатора на культуру.

Как только появятся первые ростки, нужно снять пленку и поставить всходы на более освещенное место. Когда рассада вырастет до 7 сантиметров в высоту, можно высаживать ее в открытый грунт.

Обратите внимание! От посева семян и до высадки рассады в сад проходит примерно 1,5-2 месяца.

Черенками

Самый распространенный метод размножения розмарина в условиях Московской области – укоренение черенков. Срезать нужно верхушечные побеги кустов длиной примерно в 5-7 сантиметров. Каждый черенок нужно отрезать под острым углом, затем поместить в питательный и укрепляющий раствор. Можно просто обвалять их в порошкообразном препарате «Корневине». Углубляют каждый отрезок в увлаженную почвенно-торфяную смесь. Затем накрывают все пленкой и ставят в теплое место.

Отводками

Отводками розмарин лучше всего размножать в апреле или начале мая. Необходимо наклонить молодой, но укрепившийся побег к почве, и зафиксировать его скобой или обычной шпилькой для волос. Сверху надо накрыть его небольшой кучкой рыхлой земли и увлажнить из пульверизатора чистой водой комнатной температуры. На поверхности земли нужно оставить верхушку отводка: именно он должен дать корни.

Ближе к началу цветения розмарина черенок даст корешки и можно будет отделить его с помощью острого ножа и при необходимости пересадить на другое место.

Иногда отводок может не зацвести вовремя. В таких случаях стоит повременить с его пересадкой на новое место и дождаться полного укрепления рядом с материнским кустом.

Разделением куста

Деление взрослого куста и одновременно его обновление следует проводить в конце мая или начале июня. В это время корневая система полностью набирает силу и становится менее уязвимой перед различными вмешательствами. Нужно выкопать разросшийся кустарник и аккуратно разделить его и корневища на несколько одинаковых частей. Следует обработать места срезов толченым активированным углем и рассадить по отдельным местам. Описание последующего ухода ничем не отличается от привычных мероприятий по выращиванию розмарина в саду.

Сроки посадки и выбор места

Время высадки саженцев розмарина в Московской области приходится на начало мая. К этому периоду должны пройти все заморозки, а почва полностью прогреться. Рассаду для пересадки сеют в конце февраля. Для высадки розмарина нужно выбирать открытые участки на пригорке повыше от грунтовых вод. Не стоит останавливаться на местах рядом с густыми лиственными деревьями или кустарниками, иначе у культуры могут появиться болезни и вредители.

Важно! На теневых и запущенных участках может начаться загнивание корней и стеблей розмарина.

Выращивание в открытом грунте и грамотный уход

После высадки розмарина в открытый грунт, нужно предоставить саженцам правильный уход. Выращивание культуры подразумевает незатратные и несложные мероприятия, с которыми справятся даже начинающие огородники и садоводы.

Полив

Поливать грунт, на котором произрастает розмарин, следует регулярно. Почва должна быть постоянно влажной, но не мокрой. Проводить поливы необходимо раз в неделю. О нехватке влаги в почве скажет пожелтение и засыхание нижних листовых пластин кустарников. Осуществлять процедуру нужно либо рано утром, либо вечером, чтобы не дать пластинам получить ожоги под палящим солнцем.

Поливать розмарин опытные садоводы рекомендуют специальной лейкой с удлиненным носиком. Такой способ не позволит попасть воде на листья, иначе может появиться плесень. Качеству жидкости тоже стоит уделить особое внимание, она не должна быть жесткой и холодной. Водопроводной воде следует дать отстояться в широкой таре не менее 4 часов.

Рыхление

Каждую процедуру полива следует сопровождать рыхлением, чтобы не позволять воде застаиваться в земле. В противном случае начнется загнивание корневой системы и отмирание стеблей. Рыхлить грунт нужно на глубину не более 3-5 сантиметров, так как можно повредить корешки растения. Необходимо аккуратно проводить процедуру и не приближаться слишком близко к корневой системе.

Подкормка

Очень полезными для нормального и здорового роста розмарина на домашнем садовом участке являются органические удобрения. Достаточно подкармливать кусты раствором коровяка каждые 1-2 месяца. Для набора лиственной массы нужно весной и в начале лета удобрять кустарники комплексными минеральными удобрениями или мочевиной, которую можно заменить аммиачной селитрой.

Вредители и болезни

Розмарин является достаточно устойчивым к заболеваниям и вредителям растение, однако и эти проблемы не всегда обходят его стороной при выращивании культуры в открытом грунте. Чаще всего куст заболевает из-за неправильного ухода и неблагоприятных условий выращивания. Одной из главной причин появления насекомых вредителей являются затененность места выращивания и загущение куста из-за отсутствия пересадок и обрезок.

Заболевания, поражающие розмарин:

• мучнистая роса – белый налет на листовых пластинах, который со временем приобретает сероватый оттенок;
• ржавчина – поражает листовые пластины, на которых появляется оранжевый мохообразный слой;
• корневая гниль – поражает корневую систему и стебли растения.

• тля – располагается на обратной стороне листовой пластины и высасывает из нее соки;
• белокрылки – летающие вредители, поедающие сочные части кустарника;
• мучнистые червецы – овальные насекомые, оставляющие за собой белый налет и провоцирующие появление мучнистой росы.

Избавиться от насекомых помогает обычная мыльная вода, с помощью которой нужно обмывать растение в пасмурную погоду. При запущенном состоянии необходимо проводить обработку куста инсектицидами.

Сбор и хранение урожая

Розмарин обладает множеством полезных свойств, поэтому нередко выращивается на садовых участках. Для приготовления различных масел из культуры и употребления его в пищу сбор растения начинают проводить с середины лета, как только листья куста начнут набирать рост и приобретать насыщенный бирюзово-зеленый оттенок. Обрывать нужно не стебли, а только сами тонкие и узкие листочки. Для сушки розмарин можно собрать вместе со стеблем. Затем положить в темное сухое место и высушить. Хранить приправу нужно в пластиковой вентилируемой таре при обычной температуре.

Обратите внимание! В редких случаях для лечения ОРВИ используют корень растения, но он не имеет таких сильных целебных свойств, как верхняя часть кустарника.

Полезными целебными свойствами обладает розмарин, выращивание в открытом грунте в Подмосковье которого особо не отличается от содержания в других регионах России. Создание правильных условий и внимательный уход помогут вырастить здоровый куст и получить богатый урожай.

Розмарин в Подмосковье: выращивание, уход и сбор урожая

Красавец в период цветения, природный антидепрессант, ароматный кустарник и любимая кулинарная приправа ─ это розмарин. Удивительный гость из Средиземноморья прижился и в России. Но найти его даже в питомниках довольно сложно, поэтому многие его почитатели мечтают вырастить кустарник самостоятельно. Как же вырастить розмарин в открытом грунте в Подмосковье?

Когда сажать?

Огородники и садоводы зачастую высаживают розмарин как декоративное растение для своего участка. Благодаря тонкому аромату «морской свежести» у растения, создается атмосфера пребывания на берегу моря с неповторимо чистым воздухом. Сегодня речь пойдет о том, как и когда сажать розмарин.

• Правила посадки в Подмосковье ↓
• Уход ↓
• Обрезка ↓
• Сбор урожая ↓
• Зимовка ↓
• Виды и сорта ↓

Особенности выращивания:

1. Розмарин очень теплолюбивое растение, поэтому не переносит заморозков;
2. В северных районах наилучшим периодом для выращивания в открытом грунте будет лето;
3. Кустарник отдает предпочтение рыхлой почве, обогащенной известняком;
4. Он устойчив к различным заболеваниям;
5. Возможно, размножение рассадой, черенками, семенами;
6. Не переносит сильных ветров;
7. Не любит повышенной влажности почвы;
8. Не приемлет высокую кислотность грунта.

Размножение рассадой. Семена для рассады принято сеять в специально подготовленные ящики с грунтом в конце февраля или в первой половине марта. Через месяц, когда семена взойдут, полученные саженцы надо пересадить по отдельности в горшки. С наступление устойчиво теплых дней, рассаду пересаживают в открытый грунт на южной стороне участка.

Размножение черенками. Если принято решение размножать кустарник черенками, то понадобится запастись молодыми отростками, срезать которые нужно в середине лета. Длина черенка должна составлять 10 сантиметров и иметь 4 разветвления. Нижнюю часть черенков, потребуется заглубить в грунт на 5 сантиметров, соблюдая угол посадки в 35 градусов.

Таким образом, можно сделать вывод, что лучшее время для посадки розмарина – это начало лета. Если весна выдалась очень теплой, то высадку в открытый грунт можно произвести уже в середине мая.

Правила посадки в Подмосковье

При хорошем и заботливом уходе за растением, его можно вырастить на участках Подмосковья, с не очень теплыми климатическими условиями.

Продолжительные и стойкие морозы в регионе губят его побеги над землей. Поэтому полезным будет ознакомиться с несколькими правилами посадки растения в средней полосе России:

• При размножении семенами оптимальная температура воздуха от 25 до 28 градусов.
• Срезанные молодые побеги, можно сначала укоренить в вазоне на подоконнике, а затем высадить в открытый грунт.
• Лучше всего размножать розмарин семенами, которые сеются в рыхлую и хорошо увлажненную землю с наличием торфа и перегноя. После чего ящик следует накрыть стеклом и пленкой и оставить в помещении с температурой около 10 градусов до появления всходов.
• Подросшие расточки растения выращивают с оптимальной для них температурой 11 градусов, предварительно пересадив их в отдельные вазоны, пока они полностью не окрепнут.
• Сажать готовые саженцы на газоне или приусадебном участке лучше в начале июня.
• Для простоты процедуры выращивания можно поместить срезанный со взрослого куста черенок в раствор стимулирующий рост (продается в отделах товаров для сада и огорода). После этого, подготавливают удобренную землю с песчаным дренажем и прикапывают в нее черенок. Через 20 ─ 30 дней черенок с корешками пересаживают на участок с ярким освещением.

Розмарин отлично разрастается в открытом грунте и может достигать до 2 метров в высоту. Предоставляется возможность разводить растение на террасах и балконах квартир. Цветущие сорта пышно расцветают и могут свешиваться, что прекрасно будет смотреться в различных кадках и кашпо.

Для хорошего роста и пышного цветения можно принять во внимание некоторые особенностей правильного ухода за растением:

• Если ящик с розмарином весь летний период находился на улице, то с наступлением холодов его заносят в помещение с температурой 10 градусов на зимовку. Важно обеспечить его на этот период должным освещением.
• Розмарин, как и любое растение в период интенсивного роста и цветения нуждается в удобрениях. В наше время, можно выбрать универсальную подкормку для должного роста.
• Для выращивания розмарина в комнатных условиях, не менее одного раза в год, нужно производить пересадку в более объемный вазон.
• Если условия климата благоприятны, то розмарин приживется в открытом грунте, при гарантированном, регулярном поливе, избавлении от сорной травы и должном рыхление почвы.
• Некоторые сорта розмарина способны переносить морозы до 13 градусов, но при этом им необходимо обеспечить надежное укрытие.
• Поливать кустарник в летний период нужно обильно, но, не допуская застоя воды, что может привести к болезни растения и пожелтению побегов. В осенний и весенний периоды, поливать нужно редко, но не доводить состояние почвы до пересыхания.
• С наступлением весны растению не помешает полив с добавлением азотного удобрения.

Обрезка

Обрезка кустов относится к неотъемлемой части ухода за растением. Если розмарин выращивается, преследуя промышленные цели, то кусты обрезают примерно раз в 7 лет. Веточки срезают под корень, что приведет в дальнейшем к омоложению и появлению новых побегов.

Сбор урожая

На протяжении всего лета с розмарина можно срывать листочки и добавлять их в пищу. Если на зимовку растение было перенесено в помещение, то можно баловать себя свежей и ароматной зеленью весь холодный период.

Для зимних запасов есть некоторые нюансы в сборе урожая:

1. В период цветения кустарника в нем наблюдается наличие небольшой доли эфирных масел. Этот период оптимальный для зимних заготовок.
2. Сбор урожая необходимо производить исключительно в солнечную и безветренную погоду.
3. Только молодые побеги годятся для хранения в зиму.
4. Собранные веточки можно высушивать в подвешенном виде в помещении с хорошей вентиляцией в темном месте.
5. Возможно высушивание побегов при помощи духового шкафа, что займет меньше времени.
6. Допустимо также нарезать зелень и только после этого высушить.
7. Для сохранения аромата и всех полезных свойств приправы, хранить ее рекомендуется в стеклянной посуде около 3 лет.
8. В последние годы хозяйки приловчились замораживать зелень в пакетах или пластиковых тарах, что тоже является допустимым способом и сохранит все свойства зелени.

Зимовка

При выращивании розмарина в открытом грунте в Подмосковье, он нуждается в надежной защите от холодов на зимний период.

Для укрытия смогут идеально подойти как сухая листва, так и древесные опилки.

Можно осуществить пересадку в вазон и на зиму переместить в дом, а с приходом потепления снова высадить на участке.

Если температура воздуха, в регионе опускается ниже 10 градусов, то оптимальным способом спасти кустарник будет его выкапывание с последующим хранением в подвальном помещении с температурой около 5 градусов.

Виды и сорта

Всего в природе насчитывается 5 видов розмарина. Для посадки в нашем регионе самым распространенным видом считается Обыкновенный розмарин. Также этот вид насчитывает 3 широко известных сорта:

• Лекарственный. Сорт имеет высокие и необвисшие кусты. Очень хорошо разрастается в ширину.
• Нежность. Растение этого сорта наиболее ветвистое, достигает в высоту почти метрового роста. Кустарник среднеспелый, рост от посева семенами до достижения размеров зрелого куста длиться около 90 дней. Имеет зауженный вид листвы с жилистой поверхностью, цветение происходит в виде голубых цветков. Обладает неповторимым хвойным ароматом, что отпугивает большинство вредителей. Сорт устойчив к множеству заболеваний.
• Распростертый. Кусты отлично разрастаются вширь. Имеют рост до полуметра. Один саженец в зрелом возрасте способен занять пространство около 2 метров. Сорт распростертого розмарина, может быть лавандовым и ползучим. Бурно и красиво цветет от бледно-голубого до ярко-лилового тона цветения.

Нынешние садоводы чаще высаживают розмарин, преследуя не кулинарную цель, а как декор своего участка. Ознакомившись с этой статьей, любой даже самый начинающий огородник сможет с легкостью вырастить розмарин в открытом грунте даже в Подмосковье.

Тонкости выращивания розмарина в открытом грунте в Подмосковье, посадка и уход

Розмарин – вечнозеленый кустарник, который имеет аромат лимона, хвои и эвкалипта. Растет преимущественно на берегах Средиземного моря. Это совершенно не означает, что его нельзя выращивать в других местах. Розмарин успешно выращивают в открытом грунте в Подмосковье, при этом растение требует особого ухода.

• 1 Розмарин: специфика выращивания в Подмосковье
  • 1.1 Сроки посадки
  • 1.2 Выбор места для посадки
• 2 Посадка растения в открытый грунт
  • 2.1 Уход за культурой
  • 2.2 Полив
  • 2.3 Подкормка
  • 2.4 Болезни и вредители
• 3 Как укрыть розмарин на зиму
• 4 Сбор и хранение урожая

Розмарин: специфика выращивания в Подмосковье

Идеальные условия для нормального роста розмарина – засушливое лето и теплая зима без сильных морозов.

Кустарник капризный, требует много освещения и тепла. Зрелый розмарин старше 3-х лет может выдерживать значительное понижение температуры – до -15. Если показания термометра ниже, растение погибает.

Добиться нормального роста и развития розмарина можно, учитывая следующие моменты:

• почва должна быть сухая и рыхлая, немного песчаная;
• высокая влажность воздуха;
• своевременный полив без пересыхания грунта;
• недостаточное освещение и сквозняк негативно воздействуют на растение.

Сроки посадки

Розмарин сажают разными методами:

• семенной;
• черенкование;
• отводками;
• разделением куста.

Семена можно сажать уже в середине февраля и марте в пластиковые контейнеры. Спустя месяц подросшую рассаду следует пересадить в отдельную тару.

Высадку растений на постоянное место в открытый грунт можно проводить по окончанию заморозков, но лучше в начале июня.

Выбор места для посадки

Место, где планируется посадить кустарник, играет большую роль. Поэтому его необходимо правильно выбрать. Розмарин – светолюбивое растение. Для посадки необходимо выбрать солнечное место без сильных сквозняков. Допускается также небольшая тень. Почва должна быть легкой, с небольшим присутствием песка.

На одном месте розмарин может расти до 10-ти лет.

Как правильно посадить розмарин в Подмосковье:

• Для выращивания растения из семян температурный режим должен быть в пределах 27 градусов.
• После обрезки молодых побегов их необходимо выдержать в специальном средстве для укоренения. Наиболее распространенные: Корневин, Радифарм. Для укоренения сажать в небольшие стаканчики, после чего высадить в открытый грунт.

Посадка растения в открытый грунт

Растение требует хорошего и заботливого ухода.

Уход за культурой

Культура требует особого ухода. Кустарнику необходимы:

• умеренный и своевременный полив;
• при необходимости – опрыскивание листьев;
• рыхление почвы вокруг растения;
• борьба с сорняками.

В марте-апреле можно переходить к процедуре формирования куста. Омоложение требуется растениям старше 10-ти лет.

Чаще всего растение забирают зимовать в помещение. Если оно будет сохраняться при температуре воздуха + 12, то весной порадует буйным цветением. Если температура в помещении выше, растение не зацветет.

Розмарин рекомендуется поставить на окне и каждые два дня поворачивать горшок для правильного формирования кроны.

При уменьшении длительности светового дня – досвечивать лампой.

Полив

Кустарнику необходим своевременный умеренный полив. Не нужно впадать в крайности. Слишком заливать росток не стоит. Застой воды приводит к процессу гниения. Чрезмерно пересушенная почва принесет вред растению.

При недостаточном поливе листья начнут желтеть. При избыточной влаге розмарин может скидывать листья, давая понять, что влаги ему достаточно.

Подкормка

В качестве подкормки можно использовать разведенный коровяк в пропорции 1:5. Применяются минеральные и органические удобрения с высоким содержанием азота и фосфора.

В весеннее время необходимо поливать азотсодержащими удобрениями, которые способствуют образованию корней.

Фосфорные удобрения лучше использовать в осеннее время. Подкормку проводить один раз в месяц.

Сразу после посадки в открытый грунт можно полить Радифармом. Данное удобрение позволяет снизить стресс после пересадки и способствует формированию корневой системы. На пять литров воды требуется 5 миллилитров жидкости. Спустя две недели полив произвести еще раз.

Болезни и вредители

На практике садоводы убедились, что на улице растение устойчиво к различным заболеваниям. Высокий иммунитет в большей степени связан с сильным ароматом растения. Пахнущее растение отпугивает тлю, улиток и слизней, что является огромным преимуществом. Розмарин болеет как от обильного, так и от недостаточного полива.

Вредители, поражающие растение, – это щитовка и паутинный клещ.

Если листья укрывают желтые пятна, розмарин необходимо опрыскивать. Процедуру лучше проводить в вечернее время, когда нет солнца. Капля воды, при попадании на нее солнечного луча, становится линзой, преломляет свет, и это приводит к ожогам.

Как укрыть розмарин на зиму

При выращивании в Подмосковье розмарин нормально переносит зимовку даже без предварительной подготовки. Большие кусты хорошенько укутывают и укрывают на зимовку. В качестве материала подойдет опавшая листва и опилки. Укрыть агроволокном.

Идеальный вариант – предварительная обрезка, высаживание в тару и занесение на лоджию или на балкон. Это 100 % гарантия того, что дерево хорошо перенесет зиму и не вымерзнет. После окончания осенних заморозков – деревце высадить на прежнее место. Для уменьшения стресса розмарин необходимо выкапывать с комом земли.

Сбор и хранение урожая

Все лето можно баловать себя и своих близких зеленью розмарина. В пищу следует использовать листья кустарника. Зелень будет присутствовать на столе круглый год, если растение забрать в горшке на лоджию. Если нет, то можно сделать заготовку листьев на зиму.

Особенности сбора урожая розмарина:

• Идеальное время для сбора зелени – период цветения кустарника, когда листья содержат большое количество эфирных масел.
• Сбор следует осуществлять в солнечную, безветренную погоду.
• Для хранения на зиму подходят молодые побеги.
• Сорванные веточки необходимо связать не плотными пучками и развесить в хорошо вентилируемом, темном помещении.

• Как вариант – предварительно измельчить зелень и высушить.
• Для получения быстрого результата можно воспользоваться духовкой либо специальной сушаркой.
• Хранить сушеный розмарин необходимо в стеклянных емкостях. Срок годности составляет 3 года.
• В последнее время стали популярными морозильные камеры. Хозяйки наловчились замораживать зелень в пластиковых боксах. Это позволяет максимально сохранить полезные свойства зелени.

Как вырастить розмарин в Подмосковье

Любители изысканной кухни могут посадить кустик розмарина дома или на даче. Как создать оптимальные условия для этого средиземноморского растения и как вырастить розмарин в любых климатических зонах, включая Сибирь и Подмосковье.

Что такое розмарин

В переводе с латинского розмарин означает морской, родиной считается Средиземноморье. Относится к лекарственным и пряно-ароматическим растениям. Помимо интересных вкусовых качеств, имеет привлекательный внешний вид и входит в число декоративных растений.

Розмарин – вечнозелёное, многолетнее растение, растущее в виде кустарника (50-200 см) в горах. В диком виде встречается в Северной Африке и в европейских странах с тёплым климатом (Греция, Италия, юг Франции и пр.), как лекарственное растение возделывается в Крыму. Комфортная температура для роста +23…+25, зимой не ниже +5.

Розмарин содержит многокомпонентное эфирное масло, обладает ярким ароматом, напоминающим совокупность эвкалипта, лимона, камфоры и сосны. По вкусовым характеристикам относятся к группе острых пряностей. Розмарин используется для приготовления мяса, супов, рыбы, соусов. Идеально сочетается с капустой, баклажанами, бобовыми, помидорами. Придаёт пикантность фруктовым салатам и напиткам.

Особенности агротехники

Зная тонкости возделывания, розмарин можно выращивать в открытом грунте в Сибири, в Подмосковье, на Урале. Розмарин теплолюбив, выбирайте для него защищённое от ветра, солнечное место с южной, восточной стороны, с присутствием солнца не менее 5 часов в день. В тени кустик будет бледным, и менее ароматным.

На месте посадки не должно быть близких грунтовых вод. Почва требуется песчаная, дренированная и не кислая. Высадка рассады проводится в предварительно известкованную землю. Выращивая розмарин в открытом грунте, нужно обеспечивать кусту комфортную зимовку: качественное укрытие, в холодном климате – перемещение в тёплое, светлое место (утеплённая лоджия, подоконник в квартире).

Если растение зимует в квартире – поддерживайте температуру в пределах +5…+18. Света должно быть достаточно, при коротком световом дне устраивается искусственная подсветка.

Размножение розмарина

Получить качественный кустик можно 4 способами:

• посев семян;
• делением куста;
• выращиванием отводков;
• черенкованием.

Самый простой способ купить в цветочном магазине готовый кустик, стоимость однолетки 200-300 рублей. Если нет такой возможности выращивайте из черенка. Для этого нужно использовать однолетний побег. Срезанная веточка помещается в питательный раствор (Корневин, Эпин и прочие стимуляторы), через 2 недели появляются зачатки корней. Растение высаживается в горшок.

При наличии своих кустов, можно получить отводки. Низкорастущая ветка прикапывается/пришпиливается к земле, верхушка остаётся на поверхности. При регулярном поливе через месяц начнут отрастать корни. Когда на ветке появятся новые побеги, отводок отделяется от материнского куста и высаживается в нужном месте.

Делением куста удобней размножать комнатное растение. Розмарин вынимают из горшка, очищают корневую систему от земли и делят на несколько саженцев. На каждой делёнке должен быть самостоятельный побег и полноценные корни. Перед высаживанием, места срезов обрабатываются толчёным древесным углём.

Выращивание розмарина из семян

Длительный и трудоёмкий процесс оправдывается точным соответствием выбранного сорта. Посев проводится с предварительным замачиванием семян 2-3 дня, глубина заделывания 0,5-0,7 см. Интервал посадки в открытый грунт 50 Х 60 см.

В Подмосковье, Ростовской, Ленинградской и других зонах с умеренным климатом, посев семян розмарина в открытый грунт не делается. Выращивание рассады происходит в домашних условиях. Если посеяли в феврале, то в мае-июне саженец можно высадить на улицу. В июле-августе уже можно собрать первый урожай.

Какой сорт розмарина выбрать

Семена розмарина продаются в пакетиках по 8-15 семян, цена которых 30-40 рублей. Есть упаковки по 75 шт. стоимостью 130 руб. Гурманам, для приготовления средиземноморских блюд лучше покупать более ароматные сорта розмарина:

• Ричард Сед;
• Бирюса;
• Арома Бьюти;
• Нежность.

Лекарственные сорта розмарина:

• Вешняковский Семко;
• Росинка;
• Волшебный Эликсир.
Самый высокий сорт из перечисленных – Вешняковский (1-1,5 м), остальные не вырастают больше 1 метра. К низкорослым относится сорт Нежный, его обычно покупают для выращивания в квартире, взрослое растение не превысит 60 см.

Розмарин – теплолюбивое растение, морозные зимы для него губительны, если ваш климат холодный, выращивайте его в горшке, а на зиму забирайте в дом.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Как выращивать розмарин на участке в Подмосковье

Розмарин – член семейства Labiatae, или мяты, растет как вечнозеленый многолетний кустарник в регионах с мягкой зимой. Его латинское название Rosmarinus officinalis означает «роса моря», что указывает на его средиземноморские корни. Но возможно выращивание пряного розмарина и в открытом грунте в Подмосковье. При этом нужно сделать правильный выбор сорта, схемы посадки, учитывать все советы по уходу и срокам срезки.

Климатические особенности, сорта

Подмосковье характеризуется умеренным континентальным климатом с относительно мягкими зимами и относительно влажным летом. На климат Московской области влияют 3 фактора: приток солнечной энергии, подстилающая поверхность и атмосферная циркуляция. Длительность зимы – 4,5 месяца (мягкая с оттепелями). Средний температурный показатель января составляет -10 °С, а июля + 17 °С.

В природе существует 5 видов многолетника. Розмарин лекарственный — самый популярный из них. Он насчитывает несколько разновидностей. Среди которых популярны:

• Вишняковский Семко – высота 1-1,5 м, цветки мелкие, от темно-фиолетовых до белых;
• Нежность – многолетнее, вечнозеленое, декоративно-цветущее, пряно-ароматическое растение, высотой до 1 м;
• Росинка – растение, высотой 40-60 см, хорошо облиственное, с голубовато-фиолетовыми, цветками.

Есть и в зарубежной селекции популярные виды. Они включают в себя:

1. Albiflorus – со светло-зелеными листьями и белыми цветами.
2. Roseus – розовое цветение.
3. Prostratus – вечнозеленый карликовый кустарник до 0,5 м, его ширина 1,5 м. Листья похожи на сосновые хвои. Цветки синие или сиреневые;
4. Severn Sea – высота растения около 50 см, цветы синие.

Розмарин – вечнозеленый многолетник, любит тепло и не терпит мороза, особенно при длительной зиме его укрывают. На улице кустарник сажают, когда пройдет пора заморозков, тогда он хорошо приживается. Подходящим периодом считают 2 половину мая. Растение устойчиво к переменам погоды, но температура ниже +10 °С недопустима. Его размещают в хорошо освещенных и защищенных от резкого холода и ветра местах.

Почва, посадка и способы размножения

Почва для посадки – известковая, смешанная с песком, но адаптируется и к глинистой. Он не терпит застоя воды, поэтому нужно, чтобы почва способствовала быстрому отводу лишней воды. Полезным будет обрабатывание земли, в которую посадят растение в осенний период. Ее перекапывают и удобряют органикой. При копании достигают глубины около 30 см, в борозды вносят органическое удобрение, которое затем покрывают почвой.

Размножают розмарин по-разному: семенами, путем черенкования или делением и менее часто, отводками. Для выращивания из семян весной подготавливают почву в емкости, туда насыпают щепотку семян, покрывают небольшим слоем земли. Грунт слегка увлажняют и емкость накрывают прозрачной пленкой, чтобы обеспечить теплую влажную среду. Поддерживают температурный режим на уровне +20 °С. Не дают опуститься ниже +12 °С. Для избежания конденсации, делают несколько небольших дырочек в пленке. Каждые 2-3 дня пленку убирают, для проверки почвы (она должна быть хорошо увлажнена). Обычно сеянцы появляются через несколько недель после посева. На этом этапе пленка больше не нужна. Более слабые саженцы удаляют. Когда высота растений достигает около 15 см, растения пересаживают в открытый грунт.

Размножение черенками проводят весной. С куста срезают черенки длиной около 15-20 см, перед посадкой держат их в течение 10 дней в стакане воды, чтобы помочь выбросу корней. Когда появятся первые корни, их помещают в вазу с субстратом, состоящим из торфа и песка. Здесь их оставляют до следующей весны, избегая прямых солнечных лучей. Затем пересаживают в сад.

Размножение отводками происходит таким образом: побег, растущий около основания кустарника, наклоняют и фиксируют в таком положении. Затем закапывают отводок, оставив верхнюю часть свободной. Побег и весь куст поливают. Когда верхушка начинает расти, отводок разделяют и высаживают в саду. Деление куста, применяют в основном для комнатного розмарина.

Как сажают и ухаживают

Схема посадки розмарина и уход в открытом грунте в Подмосковье несколько отличаются от других регионов РФ. Расстояние между рядами варьируется от 0,75 до 1,5 м, а интервал междурядья поддерживают 40-50 см. Средняя плотность посадки – 1,5-2 растения на кв. м. Многолетник хорошо переносит сухость, и, как и в его естественной среде, часто влажность воздуха достаточна для выживания. В целом, кустарник в открытом грунте поливают только в течение 1 года посадки, распределяя большое количество воды каждые 15 дней при отсутствии осадков.

После этого периода увлажняют только в случае очень продолжительных засух в жаркие месяцы, не принимая во внимание кратковременные ливневые дожди, которые часто не проникают глубоко, будучи почти полностью смытыми. После полива рыхлят грунт и пропалывают.

В активный вегетационный период (весна-осень) многолетник регулярно удобряют. Подходят сложные минеральные препараты. Частота использования – 1 раз в 2 недели. Розмарин нуждается в азотных добавках весной и фосфатах осенью. Многие используют навоз: разбавляют водой органические вещества в соотношении 1:5. Розмарин подстригают садовыми ножницами, придавая кустам густую форму. Обрезку розмарина делают регулярно, особенно перед летом – это поможет открыть растение и минимизировать заболевание.

Розмарин — очень простоватое растение, способное противостоять разным неприятностям. Очень редко подвергается воздействию вредителей. На ослабленном растении часто наблюдают мучнистую росу, особенно зимой. Порошковая мучнистая роса, паутинный клещ, пятнистость листьев и гниль станут проблемой для розмарина. Возникают, когда почва переувлажнена. Предотвращают корневую гниль, обеспечив адекватную циркуляцию воды в почве.

Подготовка к зиме, сбор и хранение

Если розмарин выращивают в открытом грунте, его защищают от холода зимой. Укрыть могут розмарин на зиму в Подмосковье сухой листвой и древесными опилками. Даже легкий мороз нанесет ущерб кустарнику. Поэтому планируют зимовку розмарина заранее. Правильный вариант – пересадить многолетник в контейнер и перенести его в помещение. С началом потепления его снова высаживают на место.

Урожай собирают во время цветения. За это время многолетник набирает максимальное количество эфирных масел. Самым ценным продуктом считают листья розмарина. Собирают его поздним утром или днем, когда солнечные лучи высушивают любую росу. Во время сбора урожая верхушки ветвей обрезают. Этой процедурой избегают чрезмерного роста растения.

Чтобы высушить розмарин, прежде всего, собирают удалив с растений веточки длиной около 20 см и помещают их в коробку тонкими слоями. Затем ставят в затененное, проветриваемое место на 4-7 суток. Переворачивают их несколько раз в день, чтобы не заплесневели. Другой вариант сушки – собирают веточки в пучки, вешают их «вверх ногами» и оставляют их сушиться в тени в проветриваемом месте. Для этого также используют кухонную духовку. Помещают в нее веточки пряности и сушат с приоткрытой дверцей при температуре +30 °C в течение времени от 2 до 4 часов.

Свойства розмарина

Розмарин богат эфирными маслами, флавоноидами, фенольными кислотами и смолами. Выделяют такие свойства розмарина:

• антибактериальное;
• смягчающее и увлажняющее;
• антиоксидантное.

Поэтому розмарин является хорошим ингредиентом для шампуня и геля для душа: успокаивает и увлажняет кожу, защищает ее от пенообразователей, присутствующих в мыле и шампунях. Волосы становятся блестящими и крепкими. Эфирное масло подходит для массажа и для парфюмерии. Его аромат дает ощущение чистоты и немедленного расслабления.

К сожалению, розмарин не терпит мороза и резкого понижения температуры ниже +10 °С. В основном его рекомендуют содержать в домашних условиях. Выбрав сад/огород для выращивания розмарина в Подмосковье, его обеспечивают оптимальными водными и почвенными условиями, и прежде всего не забывают о хорошей защите кустов на зиму. Благодаря своему аромату розмарин отличное растение для посадки вдоль садовых дорожек и домашних входов.