Когда лучше сажать петрушку осенью или весной

Когда лучше сажать петрушку в открытый грунт чтобы быстро взошла, осенью или весной

1. Когда сажать петрушку в открытый грунт: осенью или весной, чтобы быстро взошла
2. После чего сажать петрушку
3. Сроки высадки в теплицу
4. Когда лучше сеять петрушку: осенью или весной
5. Сроки высадки под зиму
6. Когда сеять петрушку на Кубани
7. Сколько растет петрушка
8. Что сажать после петрушки на следующий год

Когда сажать петрушку в открытый грунт: осенью или весной, чтобы быстро взошла

Каждый рачительный хозяин, независимо от размеров огорода, старается даже на маленьком клочке земли выделить немного места под петрушку, которая не просто полезна для организма, но и способна улучшить вкус и аромат блюд. Многие считают эту культуру неприхотливой и простой в выращивании, но не всем известно, что зависит многое от своевременной посадки растения. Чтобы получить щедрый урожай и в течение сезона иметь на столе свежую зелень, изобилующую витаминами, нужно знать, когда высаживается петрушка и как правильно это делать.

После чего сажать петрушку

Первое правило выращивания петрушки — избрать место на грядке, не истощенное предшественниками. Некоторые культуры способны даже оставлять в грунте после себя личинки вредителей или возбудителей болезней, поэтому к этому процессу нужно отнестись внимательно.

Лучшие предшественники для петрушки:

• картофель;
• все тыквенные культуры;
• томаты;
• капуста.

Не использовать для высаживания грядки, на которых выращивались зелень и пряности — большинство заболеваний и вредителей у них с петрушкой общие.

Некоторые опытные огородники рекомендуют выращивать петрушку на грядках, которые в течение 1-2 лет пустовали — это гарантирует, что удастся получить обильный урожай без хлопот. Еще один секрет выращивания культуры — за 3-5 месяцев до отправки в грунт посадочного материала засеять участок горчицей, которая удобряет землю, делает легкой, уничтожает вредных насекомых, обеззараживает верхние слои почвы. За месяц до запланированной посадки остается срезать молодые стебли сидерата и перекопать грядки.

Сроки высадки в теплицу

Петрушка — культура, которая не требует особого внимания, легко приживается даже в некомфортных условиях, любит солнечные лучи и свежий воздух. Выращивается пряность в теплицах редко — лучше закрытые грядки использовать для капризных культур.

Если было решено использовать для высаживания петрушки закрытые грядки, приступать к процессу посадки можно с весны до августа. Для выращивания зелени в теплице лучше использовать рассаду — это позволит получить в скором времени ароматное и полезное сырье.

Перед высаживанием семян на рассаду нужно учитывать сроки всходов — в теплых условиях появляются ростки через 2-3 недели. До переселения молодых растений на грядки в теплице пройдет немало времени.

Важно! Молодая петрушка растет долго и от появления ростков до времени пересадки проходит 3-5 недель.

Когда лучше сеять петрушку: осенью или весной

Вопрос, интересующий огородников, которые впервые приступают к выращиванию петрушки, когда отправлять в грунт семена, чтобы получить крепкие всходы, быстро развивающиеся и дающие обильный урожай? Есть мнения, что осенняя посадка позволяет вырастить крепкие растения, но опытные огородники рекомендуют производить посадку весной.

Произведение посадки петрушки весной имеет преимущества:

• не требуется использовать рассадный способ для получения раннего урожая;
• посадку производить можно сразу после схождения снега;
• молодые растения под теплым весенним солнцем стремительно растут и развиваются;
• весенние всходы реже болеют;
• растения мощные, не требуют частых подкормок.

Еще один плюс весеннего высаживания культуры — даже если некоторые семена не дали ростков, никогда не поздно повторно произвести посадку. До теплых летних дней успеет взойти не одно поколение молодых растений.

Обязательное условие весенней посадки — проводить ее только после того, как поверхность грунта прогреется до пяти градусов. Если почва холодная и слишком влажная, есть риск потерять посадочный материал — семена начнут загнивать и не дадут ростков.

Сроки высадки под зиму

Осенняя посадка имеет свои преимущества, хотя их меньше, чем у весеннего высаживания. Проводить посев семян рекомендуется заранее, они должны дать ростки. Грядку желательно подготовить еще с лета — внести питательные компоненты (торф, компост), обработать препаратами против сорных трав. Если растения не успеют окрепнуть, придется сооружать для них накрытие, о нем тоже лучше позаботиться заранее, в противном случае есть риск вымерзания кустиков.

В теплых регионах заниматься посадкой петрушки рекомендуется в октябре-ноябре, если осень балует погожими деньками, сеять в подготовленный грунт посадочный материал можно даже в начале декабря. Можно ускорить процесс прорастания — замочить семена на несколько дней в стимуляторе роста. Еще один важный момент, который нужно учитывать при посадке, — зернышки петрушки покрыты эфирными маслами, тормозящими прорастание. Справиться с проблемой просто — перед замачиванием отправить семена в горячую воду, обязательно проследить за тем, чтобы это не был кипяток.

Продолжительность процедуры — не более четверти часа, этого достаточно, чтобы удалить эфирные масла и подготовить посадочный материал к прорастанию.

Чтобы с наступлением весны получить всходы, которые порадуют ароматными листиками в разные сроки, рекомендуется провести несколько высаживаний семян. Посадку производить в октябре-ноябре, перед самым выпадением снега. Такая комбинация посева позволит получить первый урожай сразу после схождения снега, а семена, которые не успели взойти до зимы, одарят пышными кустиками и щедрым урожаем в конце весны или в начале лета.

Еще одно правило, о котором не следует забывать при посеве культуры, — появление всходов и успешная зимовка зависят от сортов петрушки. Некоторые из них не переносят зиму, другие чувствуют себя комфортно даже в сильные морозы.

Важно! Чтобы не допустить ошибок, нужно внимательно изучить информацию на упаковке с посадочным материалом — там подробно расписано, как переносит холода сорт, и не следует ли высаживать его только весной.

Когда сеять петрушку на Кубани

На Кубани производить посев петрушки рекомендуется только весной — несмотря на выносливость культуры, лучше не проверять, как она переносит прохладные климатические условия. Дожидаться схождения снега не обязательно — опытные огородники веником расчищают грунт и сеют культуру. Почву лучше подготовить еще с осени — это позволит весной не заниматься внесением в грунт питательных компонентов и перекопкой.

Еще одна хитрость успешного посева петрушки — проделанные бороздки обильно полить кипятком, посыпать древесной золой. Только после этого отправлять в грунт посадочный материал. Обязательно засыпать семена сухой землей. Последний этап посадки — возвращение на место предварительно удаленного слоя снега.

Помимо подготовки грядок, запастись с осени рекомендуется мешком субстрата — присыпать семена нужно именно сухой землей — влажная или мерзлая почва способна навредить посадочному материалу. Бороздки провести тоже лучше при подготовке грядок — в промерзшей земле сделать это довольно сложно.

Всходы при такой посадке появляются дружно сразу после схождения снега. Уход далее следует обычный — удаление сорных трав, своевременное орошение грунта, борьба с заболеваниями или вредителями.

Сколько растет петрушка

Перед тем как приступить к выращиванию петрушки, многих огородников тревожит еще один вопрос — сколько растет эта культура и когда придется подыскивать другое место для ее высаживания. Если для выращивания зелени используется теплица, то урожай получится собирать в течение целого года, особенно если позаботиться о правильной подготовке грядок и незначительном утеплении помещения.

Применение теплицы имеет и один существенный минус — петрушка быстро растет и взрослеет, что сказывается на вкусовых качествах и аромате. Именно молодые листики обладают наиболее насыщенным запахом. В закрытом грунте рекомендуется продлять жизнь зелени, своевременно удаляя молодые нижние листики, — использовать их можно сразу же на кухне или делать из них заготовки. Менять расположение петрушки придется раз в один-два года — именно такие сроки рекомендуются при выращивании в теплице.

Если культура высажена на открытых грядках, расти петрушка без смены расположения способна до пяти лет. Не следует рассчитывать, что получится настолько продлить жизнь растений без деятельного участия хозяев — без подкормок, своевременных поливов, удаления сорных трав и даже накрытия на зимовку возраст культуры значительно сократится.

Что сажать после петрушки на следующий год

Петрушка — отличный предшественник для многих культур. После зеленой кудряшки рекомендуется высаживать клубневые растения (топинамбур, картофель) — обычно урожай радует даже без постоянных обильных подкормок. Отлично себя чувствуют на грядках свекла, огурцы, кабачки.

Корневая система петрушки проходит в верхних слоях почвы, не истощая грунт. Несмотря на это, не следует забывать о предварительной подготовке грядок после удаления культуры — внесение компоста, торфа обязательны.

Особых сложностей с выращиванием петрушки обычно не возникает даже у начинающих дачников — культура эта неприхотливая, отличается хорошей всхожестью, не требует определенных навыков и знаний. Несмотря на это, лучше заранее ознакомиться со сроками посадки растения, обладающего ценными качествами, — это позволит получить хороший урожай в кратчайшие сроки.

Посадка петрушки: сроки по Лунному календарю, правила

Петрушка – травянистый двулетник из семейства Зонтичных, который довольно популярен среди огородников. В естественных условиях растение произрастает на территории Европы, Америки и Канады. Его ценность обусловлена пряным ароматом и богатым составом.

В нем присутствуют микроэлементы, эфирные масла и витамины. Среди отличительных особенностей овощной культуры выделяют влаголюбивость, неприхотливость и зимоустойчивость. К минусам относят долгую всхожесть. Чтобы получить обильный урожай, следует своевременно проводить все агротехнические мероприятия. Петрушка нуждается в рыхлой почве.

Особенности выращивания разновидностей петрушки

У данной культуры имеется две разновидности:

• корневая;
• листовая.

Листовая отличается следующими особенностями:

• корневая система стержневого типа;
• внушительные размеры розетки;
• гофрированные и гладкие листовые пластинки.

Корневая петрушка дает корнеплод цилиндрической формы.

При выращивании корневой кроме зелени получают корнеплод, который разрешено употреблять в пищу.

Необходимо отметить, что листовая петрушка пользуется большей популярностью. Ее можно вырастить, используя как семена, так и рассаду. Последний вариант не приемлем для корневой разновидности. При этом зелень не рекомендуется срезать до тех пор, пока не сформируется подземная часть. В противном случае произойдет измельчение корнеплодов.

Когда лучше сеять петрушку: осенью или весной

У каждого варианта есть свои плюсы и минусы. Специалисты рекомендуют сажать зелень весной. Это обусловлено низкой всхожестью посевного материала.

Семена, которые были помещены в открытую почву осенью, при наступлении холодов часто вымерзают. Этот способ посадки подходит для регионов с теплым климатом.

В любом случае предугадать, каким будет урожай, будет довольно сложно.

Растение высаживают в почву, температура которой не меньше +3 °C. Всходы следует ожидать, когда воздух прогреется до +2 °C. Семена могут выдержать резкое похолодание. Сроки посадки определяют, ориентируясь на климатические особенности. Необходимо отметить, что в отапливаемые теплицы зелень высеивают на 2 недели раньше, чем в открытый грунт.

Семена листовой петрушки. Фото от Мистера Дачника.

Петрушку можно сеять до середины лета.

Корневые разновидности рекомендуют сажать в конце весны.

Преимущества и недостатки осенней и весенней посадок

Посредством осенней посадки можно получить обильный урожай. Посевной материал, который пережил мороз, дает сильные всходы. Они появляются после того, как установится солнечная погода. Благодаря быстрому созреванию петрушки грядку, на которой она росла, можно использовать несколько раз. Это положительно отразится на количестве и качестве зеленой массы.

К преимуществам посадки под зиму можно отнести:

• сокращение вегетативного периода;
• быстрое отсеивание больных и слабых семян;
• достаточное увлажнение посевного материала, не возникнет проблем со своевременным поливом;
• наличие свободного времени.

Среди минусов выделяют низкую всхожесть. Если заморозки наступят слишком рано, ростки скорее всего погибнут. Еще одним негативным последствием становится развитие цветочных стрелок.

К плюсам весенней посадки причисляют высокую всхожесть семян, отсутствие проблем с освещением.

После того, как снег растает, погода быстро стабилизируется. Благодаря этому зелень быстро пробьется через слой почвы.

Сроки посадки петрушки

Весной петрушку сажают после того, как температура воздуха достигнет +2 °C. Земля в это время прогревается на 2-3 см вглубь.

• В теплых регионах – первые числа марта;
• Средняя полоса и Дальний восток – конец марта, начало апреля:
• Урал, Сибирь – конец апреля.

Выбрав этот вариант, листовую зелень можно срезать в июне.

Сажаю петрушку. Фото от Мистера Дачника.

Во время осенней посадки семена нужно вносить в землю до первых заморозков. Точная дата зависит от региона:

• В южных районах агротехническое мероприятие проводят в ноябре;
• На Урале и в Сибири – на вторую декаду сентября. Погода в это время непредсказуема.

Высадив петрушку под зиму, первую зелень можно получить в мае.

Погодные условия могут разниться. Если осень будет слишком теплой, а весна – холодной, сроки посадки придется отодвинуть. При составлении графика агротехнических мероприятий не следует игнорировать текущий прогноз.

Посадка петрушки по лунному календарю в 2021 году

Видовые признаки помогают идентифицировать петрушку. Их обязательно учитывают при определении срока посадки. Многие овощеводы часто руководствуются лунным календарем. Благоприятные дни в каждом месяце свои.

Месяц	Вид
	Листовая	Корневая
Март	2-5, 12, 21-24, 30, 31	2-9, 16-20, 26, 27
Апрель	1-3, 17-20, 24-26, 28	3, 4, 12-15, 18-19, 28-30
Май	14-17, 17-20, 24-26	1, 2, 7-10, 20-22, 24-26, 28, 30
Июнь	11-13, 20-22, 28-30	6-8,16, 26, 28-30
Июль	17-20, 26-28	3-6, 22
Август	5-7, 24	18-20, 27-29
Сентябрь	1-3, 10, 11, 28-30	14-16, 23-26
Октябрь	7-9, 16-18, 26-28	11-13, 20-23 (пересаживаем в горшок)
Ноябрь	12-14, 22-24	8-10

После каких культур можно посадить петрушку

Выбор участка – один из самых важных пунктов. Почва должна быть плодородной и рыхлой. Опытные дачники рекомендуют высаживать петрушку после кабачков, картофеля, огурцов и ранней капусты.

Если на указанном месте раньше росли пряные травы, от посадки зелени придется отказаться. То же самое можно сказать про морковь.

В перечень «соседей» включают лук и чеснок. Благодаря характерному аромату зелень не пострадает от вредителей. Рядом с петрушкой часто сажают томат, кориандр, сельдерей, укроп, кинзу, горох и редис. Эту травянистую культуру можно увидеть на «смешанных» грядках. Таким образом предупреждают появление слизней.

Грунт перед посадкой обязательно подкармливают. Удобрения выбирают, ориентируясь на исходное состояние почвы. Если овощевод решил высадить петрушку весной, осенью в землю вносят органику, к примеру, растительные компосты, навоз и перегной.

Легкие почвы удобряют посредством торфа, тяжелые – песком.

Чтобы предупредить негативное воздействие почвообитающих паразитов, участок придется обработать доломитовой мукой и специальными препаратами. К последним относят инсектициды.

Подготовка семян петрушки к посеву

Чтобы добиться более ускоренного прорастания, необходимо провести предпосевную подготовку. Сначала осуществляют калибровку. В результате этой процедуры из общей массы посевного материала удаляют семена с дефектами. Их можно определить посредством солевого раствора. Для его приготовления будет достаточно 300 мл теплой воды и 10 г соли.

Посевной материал помещают в готовый раствор. Семена, которые всплыли, сливают, оставшиеся обязательно промывают. Следующим шагом становится замачивание. Оно необходимо, так как при сухом посеве ростки появляются только через 2-3 недели. На этом этапе потребуется:

• теплая вода – с ее помощью устраняют масляную пленку. Обработка обычно занимает 24 часа;
• биологические стимуляторы роста – к их числу относят такие препараты, как Гетероауксин, Эпин и Циркон;
• раствор перманганата калия, водка – они оказывают дезинфицирующий эффект;
  молоко – предупреждает контакт с щелочными веществами.

Многие проводят яровизацию, при которой семена помещают в мешочек из ткани и закапывают в увлажненную почву.

Барботированием называют обработку, проведенную посредством специального аппарата. В его функциях насыщение раствора воздухом. Продолжительность процедуры варьируется от 18 до 20 часов.

Мистер Дачник объясняет: способы посадки петрушки

Петрушку можно посадить в контейнеры, теплицу и открытый грунт. Выбрав первый вариант, необходимо следовать довольно простым правилам. Глубина бороздок не должна превышать 1 см. Между ними оставляют около 3 см. Вместе с посевным материалом в канавки засыпают отогретую землю.

Если климат отличается суровостью, грунт обязательно мульчируют. Образовавшийся слой предупредит повреждение зеленых ростков. Контейнеры накрывают пленкой. Это необходимо, чтобы предупредить испарение влаги.

Подросшую рассаду перемещают в открытую почву в начале мая.

Для выращивания в теплице может потребоваться специальное оборудование. Петрушку чаще всего высаживают в стеллажах. Расстояние между рядами рассчитывают, ориентируясь на характерные особенности разновидностей. Технология посадки остается прежней.

Нюансы посадки и ухода за петрушкой в открытом грунте

Травянистую зелень сажают на участках, которые хорошо освещены. Если петрушка будет высажена в полутени, получить обильный урожай вряд ли получится. Прореживание проводят после того, как образуется первая пара листьев. В качестве удобрения используют комплексы, содержащие как органические, так и минеральные ингредиенты. Среди последних выделяют калий, фосфор и азот.

К обязательным агротехническим мероприятиям причисляют регулярный полив, своевременное удаление сорной травы и рыхление. Пряную траву применяют в медицине и косметологии. Свежую и сушеную зелень часто добавляют в различные блюда. Соленья и салаты благодаря петрушке приобретают оригинальный вкус.

Особенности посадки и уход за петрушкой в открытом грунте, когда сажать

Петрушка – одна из распространенных зеленных культур. Ее листья и корнеплоды часто используются в кулинарии при приготовлении различных блюд. И многие огородники стараются выращивать ее на своем участке, чтобы она всегда была под рукой. Рассмотрим правила и особенности посадки и ухода за петрушкой в открытом грунте.

Описание разновидностей петрушки

Петрушка может быть 2 видов – листовая, которая дает пышную зелень и корневая, у которой в пищу преимущественно идет корнеплод. Они отличаются по внешнему виду, есть отличия и в агротехнике.

Корневая

У растений этой разновидности веточек и листьев меньше, они толще и грубее. Если и использовать их в пищу, то лучше класть не в салаты, а в супы – в процессе варки они размягчаются и становятся приятнее на вкус. Вообще же срывать веточки с растений корнеплодных сортов нежелательно – из-за этого сами корнеплоды становятся мельче. После же сбора урожая самые молодые зеленые листочки можно отобрать, порезать и посушить или заморозить на зиму.

Листовая

Эти растения ценятся своими листьями, их форма может быть обычной и кудрявой, корни у них обычные, тонкие и разветвленные. Листовую петрушку можно использовать в любых блюдах, как в салатах, так и подвергать термической обработке.

Когда лучше сажать петрушку осенью или весной

Ее можно сеять как под зиму, так и весной, но многие огородники предпочитают все же весенний посев. Он имеет следующие преимущества:

• это холодостойкое растение, а потому может быть высеяно сразу же после того как растает снег;
• если земля теплая, то ростки быстро появятся и пойдут в рост;
• весенние растения меньше подвержены заболеваниям;
• их можно пересеять, если часть из них не взошла.

Под зиму (в октябре или ноябре) сеять семена можно в южных регионах, где меньше риск того, что они вымерзнут. Весной высаживать петрушку в открытый грунт нужно только в теплую землю, то есть после того как она достаточно прогреется (выше 5°С) и немного просохнет. Сроки посадки в различных регионах разные, они зависят от климата и весенней погоды.

После чего сажать петрушку

Лучшими предшественниками для этой культуры считаются пасленовые, тыквенные и крестоцветные культуры. Нельзя высевать ее на участках, где до этого росли зонтичные, чтобы обезопасить петрушку от общих заболеваний. Рекомендуется выбирать пустовавшие 1 или 2 года грядки или засеять их сидератами, а за месяц до посева срезать зелень и заделать ее в почву.

Выбор места и подготовка грядки

Для петрушки, выращенной из семян, лучше всего подходят хорошо освещенные, открытые участки с плодородной не переувлажненной почвой. Предпочтительны супеси и суглинки. Если грунт плохо просыхает, то выращивать растения лучше всего на высоких грядках. Важное требование к почве для корневых разновидностей – она должна быть рыхлой и легкой, при подготовке грядок ее нужно глубоко (не менее чем на 20 см) перекопать и разрыхлить – в плотной земле корнеплоды будут мелкими и неровными.

Удобрять свежим навозом грядки под петрушку не рекомендуется, но под предшественники вносят перепревший перегной или компост. К компосту и навозу добавляют золу как источник фосфора, калия и микроэлементов. Под саму петрушку вносят минеральные удобрения: на 1 кв. м грядок расходуют 15-20 г селитры, 20-30 г калийной соли и 40-50 г суперфосфата.

Правила и схема посадки растения

Высевают петрушку в открытый грунт семенами рано весной, во влажную землю. Прорастают они долго, примерно 2-3 недели и сначала растут довольно медленно. При выращивании петрушки в теплице посев проводят еще раньше.

Семена у овоща мелкие, но часто сеять их не нужно – у каждого растения должно быть достаточно места для развития. Рекомендуемая частота высева – 80 шт. на кв. м. Листовые разновидности высевают по такой схеме посадки петрушки – от 8 до 12 см, корневые – до 15 см, глубина заделки – 0,5-1 см (при осеннем посеве – в 2 раза глубже). Грядки с семенами поливают, присыпают землей и накрывают пленкой.

Посев семенами

Посев петрушки весной проводят как можно раньше, чтобы семена смогли использовать почвенную влагу по-максимуму. Чтобы петрушка быстро взошла, можно посадить ее пророщенные семена, которые можно высевать всю весну, они хорошо всходят, даже если почва уже просохла. Корневые разновидности высевают только до середины мая, иначе растения не успеют сформировать корнеплод.

В подготовку семян петрушки к посеву входит замачивание и проращивание. Чтобы замочить семена: их насыпают в емкость, заливают теплой водой (20°С) и оставляют на 2-3 дня. Воду меняют с интервалом 3-4 ч. После этого заменяют воду на раствор стимулятора роста и оставляют в нем семена еще на 18 ч. Результатом замачивания семян петрушки перед посадкой станет появление всходов уже через 1 неделю после посева.

Посадка корневищами

Размножать петрушку можно и корнеплодами. Высаживают их ранней весной, как только потеплеет. Их достают из погреба, очищают верхушку от остатков сухой ботвы и высаживают на грядки на расстоянии 8-10 см. После того, как они укоренятся, начинает расти зелень. Способ посадки корнеплодами используют для получения ранней зелени.

Уход за петрушкой в открытом грунте

Первые 1-1,5 месяца выращивания петрушка растет медленно, но рядом с ней вырастают сорняки и легко могут заглушить ее. Поэтому до того как кустики подрастут и окрепнут, нужно следить за тем, чтобы грядки оставались чистыми, то есть вовремя проводить прополку и рыхление.

В уход за растениями петрушки входят также полив и подкормки. Поливают так, чтобы земля всегда оставалась влажной, не пересыхала – пересыхание приводит к замедлению роста растений и формированию некрупных и сухих корнеплодов.

Первую подкормку проводят после того, как у растений появятся 2-3 листа, а до образования розетки удобряют еще 2 раза. Со 2-й половины лета под корневые разновидности азот не вносят. Проводят также внекорневые опрыскивания растворами микроэлементов 2 раза за вегетацию.

Сбор урожая

Веточки листовой петрушки срезают все лето и раннюю осень, но с октября сбор урожая прекращают. Растения немного окучивают и присыпают листвой, соломой, хвоей. После похолодания убирают и корнеплоды (вместе с морковью), а те, что оставлены на зиму на грядках, также мульчируют. Хранят корнеплоды в погребе, в ящиках с песком. Если ухаживать за петрушкой правильно, но на одном месте она способна расти до 5 лет и давать отличный урожай.

Что можно сажать после петрушки

После нее хорошо растут картофель и топинамбур, свекла и тыквенные. Не рекомендуется сажать родственные культуры из одного семейства хотя бы 3-4 года.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Когда можно сеять петрушку в открытый грунт

Петрушка устойчива к перепадам температур, заболеваниям и неблагоприятных условиям, поэтому ее выращивают на каждом участке. Свежая зелень всегда идет в ход. Она полезна, полна витаминов и микроэлементов. Петрушка придает любому блюду вкус и аромат. Но несмотря на простоту выращивания, соблюдение сроков посадки поможет получить обильный и качественный урожай, лакомиться ей с ранней весны до поздней осени. В этой статье подробно расскажем, когда сажать петрушку в открытый грунт.

Когда лучше сажать петрушку: осенью или весной

Прежде всего, необходимо правильно выбрать место для посадки. Выбирайте участок с плодородной землей. Для петрушки подходит почва нейтральная или с чуть повышенной кислотностью. Участок должен быть хорошо освещенный солнцем или находиться чуть в полутени.

В качестве предшественников для петрушки выбирайте:

• капусту,
• лук,
• томаты,
• огурцы,
• картошка.

После петрушки, сажают морковку, зелень вроде кинзы, тмина и укропа.

Петрушка – морозостойкое растение. Поэтому если сажать ее под зиму, то семена хорошо переживут морозы, а собирать урожай можно будет уже вскоре после схода снега.

Чтобы обеспечить себя постоянной свежей зеленью, рекомендуется сажать конвейерным способом. Семена сеять каждые 2-3 недели до самых морозов.

Если сажать петрушку весной, то грядки готовятся осенью. Землю тщательно перекапывают, вносят органику и минеральные удобрения: калийно-фосфорные и мочевину, аммиачную селитру.

Семена в открытый грунт нужно сеять в марте-апреле в зависимости от погодных условий. Как только сойдет снег и земля прогреется так, что ее можно разрыхлить, то можно уже сажать зелень. Петрушка не боится повторных заморозков. Узнайте что такое возвратные заморозки и чем они страшны для огорода.

Если сажать петрушку осенью, то лучше это делать в октябре до начала холодов, чтобы семена успели прогреться на солнце и взойти.

Вообще, если стоит вопрос, когда сажать петрушку в открытый грунт: весной или осенью, то опытные садоводы предпочитают сажать весной. Осень погода менее предсказуемая, поэтому осеннего урожая можно не дождаться. Растение уйдет в спячку и даст побеги только следующей весной.

Плюсы весенней посадки:

• можно сажать прямо в грунт;
• солнечный свет дает больше сил;
• зелень получается сильная и сочная;
• всходы реже болеют;
• требуется меньше подкормок;
• нет риска потерять урожай, можно производить конвейерные посадки.

Когда сеять петрушку по лунному календарю 2020

Для большей дисциплинированности некоторые садоводы предпочитают сажать растения по лунному календарю.

В 2020 году благоприятными для посадки петрушки будут следующие дни:

• в марте: 2-8, с 26 по 29 числа;
• в апреле: 1, 2, с 11 по 15, с 17 по 20 и с 25 по 30 числа;
• в мае: со 2 по 4, 6,9, 10-12, с 15 по 17, 20, 21, 25-29;
• в июне: 2-4, с 7 по 9, 11-14, 16-19, 30 числа;
• в июле: 8-11, 13-16, 27-29;
• в августе и сентябре по лунному календарю сажать не рекомендуется;
• в октябре: 18 и 19 числа;
• в ноябре: с 5 по 7, с 22 по 27 числа.

Однако стоит учитывать, что это даты для листовой петрушки. Для корневой подходят другие числа.

Корневую петрушку в 2020 год стоит сажать в следующие дни:

• в марте: 8, 10, 16-19;
• в апреле:5-7, 9-15, 17-22, 27-30;
• в мае: 2-6, 9, 11, 12, 20-22, 29-31;
• в июне:7-9, 11-14;
• в июле: 4, 6, 8-11, 13-16, 27-29;
• в августе: 5-10;
• в сентябре: 24-26;
• в октябре: 3-6, 8-11, 13-15, 18-23, 26-28;
• в ноябре: 5-9, 22-24.

Однако гораздо важнее – не посадить петрушку в неблагоприятные дни. Эти дни Полнолуния и Новолуния, а также период Водолея, так как это знак засухи и бесплодия.

В 2020 году нельзя сажать овощи и петрушку в том числе в следующие дни:

• в марте – 9, 19-21, 24;
• в апреле – 8, 15-17, 23;
• в мае – 7, 13-14, 22;
• в июне – 5, 9-11, 21;
• в июле – 5, 7-8, 20;
• в августе – 3, 4-5, 19, 31;
• в сентябре – 1, 2, 17, 27-28.
• в октябре – 2, 16, 24-26, 31
• в ноябре – 15, 20-22, 30.

Сроки посева петрушки

Петрушка нетребовательная к уходу культура. Она легко приживается и растет в разных условиях.

Главное обеспечить ей солнечный свет и свежий воздух. Из-за недостатка света она получится бледной, с маленькими листья и сильно вытянутой. Для корневой и листовой есть разное время, когда сажать петрушку в открытый грунт.

Когда сажать корневую петрушку

Корневая петрушка – это корнеплод. Ее семена имеют оболочку с ингибиторами против раннего прорастания. Поэтому перед посадкой обязательно проводят стратификацию. Корневая петрушка относится к зонтичным культурам, которые сеют первыми, сразу после схода снега.

Они должны застать талую воду, поэтому обязательно проводят снегозадержание, а после посева укрывают грядки белым нетканым материалом. Лучшее время для весенней посадки – конец марта-первые числа апреля. Почва должна быть рыхлой и прогреться хотя бы на 5 градусов.

Листовая петрушка

Листовая петрушка не боится заморозков, но для посева нужна рыхлая и теплая земля. Лучше подождать до начала апреля и сеять семена в подготовленные грядки. Если почва будет холодная и слишком влажная, то семена могут начать загнивать. Тогда урожая не будет.

Если сажать осенью, то лучше успеть в октябре, чтобы земля опять-таки не стала слишком влажной и холодной. Достаточный прогрев почвы увеличивает шансы на качественный урожай. Также рекомендуется сажать петрушку в несколько подходов, через каждые пару недель до конца ноября.

Как быстро всходит петрушка

Скорость всхода петрушки зависит от ряда факторов. Сюда относятся следующие несколько показателей:

• климат в регионе;
• качество семян и обработка перед посевом;
• уход после посадки;
• качество полива.

Чем холоднее климат в регионе, тем дольше занимает время всходов.

Сеять семена можно, когда температура почвы поднимется до+4 +5 градусов. При этом ночью температура может опускаться до -7 -9 градусов. Но для активного роста нужна температура +18 и выше. Поэтому первые всходы появляются не ранее, чем через 3-4 недели. Это происходит из-за ингибиторов и эфирных масел, которые слабо пропускают влагу. Чтобы ускорить процесс прорастания, необходимо проводить стратификацию:

• замочить в горячей воде около 50-60 градусов, важно не кипятке;
• подержать в слабом растворе перманганата магния;
• прорастить в темном, прохладном и влажном месте.

Так, пророщенные семена дают всходы уже через 7-10 дней. Если сажать в теплицу, то при температуры выше +15 ростки появляются уже дней через 5.

Собирать урожай скороспелой петрушки можно уже через 1,5 месяца после посадки. Среднеспелые сорта растут на 20 дней дольше. Так можно высаживать по несколько урожаев и иметь свежую зелень на столе весь год.

Посадка петрушки под зиму

У осенней посадки под зиму есть свои плюсы. Главное посадить семена заранее, чтобы до наступления морозов уже появились ростки. Грядку в этом случае готовят летом, перекапывают, добавляют торф и перепревший компост. Если зимы очень суровые, то всходы лучше укрывать. Материал необходимо подготовить заранее.

Сроки зимней посадки зависят от региона. В южных областях проводить ее можно в октябре-ноябре, в центральных и северных – в сентябре-октябре, даже в августе.

Семена заранее обязательно стратифицируют, чтобы они дали всходы как можно быстрее.

Укрывать всходы можно лапником и нетканым материалом и тщательно присыпать снегом. Чтобы весной получить дружные всходы и зеленые кустики, сажайте петрушк в несколько этапов, самый последний в начале декабря.

Также важно учитывать устойчивость сортов к морозам. Некоторые их плохо переносят. Поэтому перед покупкой сорта нужно ознакомиться с его свойствами.

Видео: Когда можно сеять петрушку на грядки

Вывод

Сложностей в выращиванием петрушки не возникает ни у опытных садоводов, ни у новичков. Это неприхотливая культура, она хорошо всходит и дает обильный урожай. Предварительное ознакомление, когда сажать петрушку в открытый грунт, поможет получить зелень в кротчайшие сроки.

Об авторе: Артем

Являюсь главным редактором этого сайта. Предпочитаю воплощать на садовом участке новые идеи, пробовать разные методы выращивания, внедрять современные методики увеличения урожая. Но в то же время сторонник «дедовских» способов подкормки и лечения садовых растений народными способами.

Когда лучше сажать петрушку семенами в открытый грунт, выращивание и уход

Терпкое, с характерным вкусом и формой листьев зеленое растение является частым гостем приусадебных участков, отлично дополняет рацион набором витаминов. Когда нужно сажать петрушку, в чем состоят тонкости посева из семени, какие сорта наиболее подходят – такие вопросы задают себе многие начинающие садоводы. Ведь, не зная всего этого, вряд ли удастся получить положительный результат: сочные, свежие побеги ароматной зелени к столу и для салатов.

• 1 После чего сажать петрушку
• 2 Сроки высадки в теплицу
• 3 Когда лучше сеять петрушку: осенью или весной
  • 3.1 Сроки высадки под зиму
• 4 Когда сеять петрушку на Кубани
• 5 Сколько растет петрушка
• 6 Что сажать после петрушки на следующий год

После чего сажать петрушку

Петрушку можно сажать в почву, которая обладает нормальной или несколько повышенной кислотностью. Хорошо, если грунт будет не очень плотным, даже рыхлым. Допускается высадка зелени после того, как на грядке росли капуста, лук, огурцы, томаты или картофель – она будет замечательно плодоносить и давать свежие побеги.

Сроки высадки в теплицу

Прежде всего, необходимо знать предмет обсуждения «в лицо»: разбираться, что существуют отдельные сорта для выращивания на листья и корешки. В первом случае основной рост идет в надземную часть растения, во втором – наоборот, но зелень можно получать от обоих видов. Кроме этого, бывает петрушка кучерявая, с особой формой листа, ее легко отличить от обычной, прямолинейной. А разница между «корнеплодным» сортом и «листовым» заключается в форме корешков: у корневого растения они плотные и мясистые.

Такое подробное описание тонкостей строения петрушки необходимо для того, чтобы разграничить сроки посадки в зависимости от целей:

• корнеплоды и листья можно получить выращиванием из семян;
• проращивание прошлогодних корешков дает свежую зелень.

Важно. На протяжении первого года все сорта расходуют свой потенциал на развитие корневой системы и надземной части, во втором начинает развиваться надземная часть (рост листвы и цветение).

Зная указанные тонкости, легко регулировать развитие растения, получая свежую зелень в достаточно большом количестве. Например, посадив семена ранней весной на открытой площадке (огороде или участке) и собрав урожай листьев, впоследствии оставив петрушку на второй срок, на зиму. С этой целью потребуется полное завершение вегетации: сбор зелени заканчивают не позднее сентября (лучше всего в августе), а потом подготавливают саженцы к зимовке.

Чтобы вырастить ароматные побеги для заправки салатов или борща, высаживать растение раньше апреля в теплицу не рекомендуется. Это относится к первому урожаю, в дальнейшем листовые разновидности могут подсаживаться до середины лета. А для взращивания петрушки конкретно «на корень» ее нужно сажать как можно раньше, поскольку особенно высокой всхожестью она не отличается.

Когда лучше сеять петрушку: осенью или весной

Ответ на данный, весьма каверзный для начинающих огородников, вопрос заключается в целях посадки: на зелень или для корнеплодов. Влияет и выбор сорта, в зависимости от него будут получены листья (вершки) или подземная часть (корешки). В случае посадки семян петрушки весной на выходе получаем много полезной, богатой витаминами и микроэлементами, зелени в побегах, которые взойдут достаточно быстро.

Если же сажать петрушку осенью, то есть в зиму, а также правильно окучить ее и мульчировать, на следующий год, в апреле, появятся свежие ростки листвы. Таким образом, можно сделать 2 серьезных вывода:

1. Посадка саженцев из пророщенных семян гарантированно даст обильный приток листьев через несколько месяцев, позволит в дальнейшем оставить растение «в зиму».
2. Поздняя высадка затруднит нормальное развитие корневой части, только верхушки, снизит вероятность всхожести петрушки.

А когда лучше выращивать растение – осенью или весной, должен определить для себя отдельно каждый хозяин, применительно к своим целям и задачам. И уже потом проводить высадку по всем правилам, выбрав предварительно требуемый сорт или разновидность петрушки.

Сроки высадки под зиму

Итак, вы окончательно определились с посадкой петрушки на вершки или корешки, выбрали зимнюю высадку. Остается четко обозначить сроки и требуемые методы обработки грядок.

Садоводы используют следующие способы разведения популярного зеленого растения: семенами и рассадой. Применяется и проращивание в торфяных таблетках, это упрощает укоренение саженца в открытом грунте. Для посадки необходимо не забывать несколько нехитрых правил.

Во-первых, у петрушки не очень высокая всхожесть семян, поэтому, чем раньше ее посеют (высадят рассаду), тем лучше. Во-вторых, весенняя высадка обеспечивает полноценное развитие корневой системы, что актуально для корнеплодных сортов огородной петрушки. В-третьих, «на листья» ее можно сеять хоть круглый год (в квартире или теплом климате), используется также подсевание в июле.

В-четвертых, собрав урожай зелени, растение можно оставить перезимовать, а на следующий год опять воспользоваться его плодами в виде свежей листвы. Для этого осенью, но не позже сентября, прекращают срезать побеги, а саму грядку желательно окучить, подгребая землю и создавая конусообразный холмик над растением.

Применяется также и защита с помощью слоя мульчи – опилок, листвы, мелких веточек и даже укрывание полиэтиленовой пленкой. Так будут созданы благоприятные условия для скрытых в грунте корневищ, их защита от выветривания и переохлаждения. По альтернативной методике в зиму, во второй половине октября, в открытый грунт садятся семена. С появлением снега грядки дополнительно защищаются и присыпаются им же, а по весне, уже при достижении 4 ºС, должны появиться первые всходы.

Важно. Эксперименты с высадкой неморозостойких, с неизвестной всхожестью и сомнительного происхождения семян, могут закончиться плачевно. Поэтому нужно заранее знать, какая максимальная температура зимой в данном регионе, и какой из видов петрушки для нее подойдет лучше всего.

Условия высадки применительно к средней температуре воздуха в Подмосковье и Сибири абсолютно разные, поэтому и каких-либо универсальных, на все случаи жизни, советов не существует. Необходимо четко знать, какой сорт петрушки оптимально подходит для этой области, а также цель высадки (на зелень или корнеплоды).

Когда сеять петрушку на Кубани

Значительная протяженность России, обилие различных климатических зон со своими специфичными особенностями выращивания огородных культур требуют знания тонкостей работы с каждым растением. Например, Кубань, по своим среднегодовым температурам значительно отличающаяся от средней полосы с ее затяжной и слякотной весной, дает дачникам дополнительные шансы на выращивание полноценного урожая петрушки.

В данном регионе растение сеют уже в марте, а при благоприятной погоде и раннем сходе снега – даже в феврале. Но лучшим периодом все-таки считается весна: так выше вероятность достижения положительного результата. Огородники с опытом часто не дожидаются окончательного стаивания снежного покрова, а просто счищают его с предварительно подготовленной (осенью) почвы, после чего высаживают семена или рассаду.

Сколько растет петрушка

Пожалуй, самый волнующий вопрос из всех задаваемых. Причем при высаживании петрушки в теплице он возникнуть не должен: искусственный микроклимат создаст условия для сбора урожая почти круглый год. Но данное весомое преимущество может быть и во вред: самыми ароматными, свежими, вкусными бывают только молодые листики, а они, из-за быстрого роста растения в парнике, почти мгновенно «стареют», теряют свои уникальные свойства.

При выращивании в закрытых условиях рекомендуется периодически срезать нижний ряд листвы, тем самым продлевая период вегетации. А раз в год или два потребуется полное «переселение» петрушки на новое место.

На открытом грунте данный фактор не критичен – можно до 5 лет не беспокоиться о пересаживании растения, но также придется периодически помогать ему подкормками, организовать регулярный полив и питание корней кислородом, уничтожать сорняки или вредителей. В противном случае (без ухода) петрушка зачахнет, перестанет выпускать свежие листики и постепенно погибнет.

Что сажать после петрушки на следующий год

Посадка петрушки считается отличным способом сменить вид высаживаемой культуры на огороде или даче: после нее прекрасно приживаются, плодоносят многие клубневые растения – картофель, топинамбур, не повредит ее пребывание на грядках и для последующего выращивания свеклы, кабачков, огурцов.

Корневая система у петрушки малоразвита, располагается в верхних слоях грунта, не особенно вытягивая из почвы минералы и микроэлементы. После завершения сбора урожая участок обязательно перекапывается, удобряется торфом или компостом, после чего он готов «принять» новых жильцов – огурцы или картошку.

Важно. Удобрение почвы помогает восстановить баланс полезных веществ в грунте после завершения цикла выращивания определенного растения, а также произвести переход к посадке следующего вида.

С точки зрения посадки и выращивания, петрушка по праву относится к неприхотливым, в меру капризным растениям. Обычно с ней легко справляются даже неопытные садоводы, не искушенные в тонкостях огородного дела. Но для обеспечения полноценного роста листьев, формирования корнеплодов потребуется изучить особенности выбранного для посадки сорта петрушки, изучить рекомендации – и тогда на столе всегда будет свежая, ароматная зелень, к тому же выращенная своими руками.

Сажаем петрушку в открытый грунт весной в 2021 году по всем правилам

Петрушка — невероятно вкусная и полезная зелень, главная изюминка многих блюд и закруток. И при этом посадить и вырастить ее в саду очень легко! Культуру можно охарактеризовать как очень морозостойкую (даже после посева ее всходы могут выдерживать отрицательные температуры). Благодаря такому качеству любой садовод и дачник может получать урожай свежей зелени с ранней весны до поздней осени.

Виды и сорта петрушки

При выборе семеня данной культуры учтите, что она может быть двух видов:

• Корневая петрушка — выращивают для получения корнеплодов (но при этом можно также срывать и зелень). Популярные сорта данного вида: Сахарная, Пикантная, Алба.

• Листовая петрушка — выращивание только для получения зелени. При этом она может быть:
  • Обыкновенной(популярные сорта: Титан, Глория, Бутербродная, Итальянский гигант). Пример на фотографии:

• иКудрявой (сорта Петра, Мооскраузе, Бабушкина грядка).

Сроки посадки петрушки в открытый грунт весной

Сажать семена петрушки можно как весной, так и под зиму поздней осенью. В весеннее время оптимальные сроки посева приходятся на апрель. В более теплых южных регионах лучше сеять в начале месяца (или даже в марте), а в более холодных (Подмосковье) в конце апреля, или в начале мая (в Сибири, на Урале).

Выбрать благоприятные сроки посадки культуры весной можно с помощью Лунного календаря 2021 года:

• Благоприятные дни для листовой петрушки:
  • в марте: 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 15, 20, 21 число;
  • в апреле: 15, 17;
  • в мае: 5, 6, 7, 8;
  • в июне: 4, 5, 6.
• Благоприятные дни для корневой петрушки:
  • в марте: 5, 6, 7, 10, 11, 15 число;
  • в апреле: 1, 19, 22, 23, 24, 27, 28, 29, 30;
  • в мае: 18, 19, 20, 21;
  • в июне: 15, 16, 17, 21, 22, 23.
• Неблагоприятные дни для посева:
  • в марте: 12, 28;
  • в апреле: 11, 26;
  • в мае: 11, 26;
  • в июне: 10, 24.

Выбираем место для посадки петрушки в огороде

Вырастить петрушку легко еще и потому, что она непривередлива к почвам. Однако лучше всего себя она будет чувствовать на земле с легкой, рыхлой структурой. Наиболее приемлемый вариант для посадки петрушки — легкий суглинистый или супесчаный грунт с нейтральной кислотностью.

Обратите внимание какие места в саду следует избегать:

• слишком влажные;
• слишком сухие;
• в высоким залеганием грунтовых вод;
• низины, на которых скапливается влага.

Обратите внимание! Петрушка — двулетнее растение, поэтому выбирайте место с учетом того, что грядка будет занята 2 года.

Если на вашем дачном участке почва бедная на питательные вещества, то рекомендуется ее удобрить. Лучше всего еще осенью (или весной хотя бы за пару недель) внести органические удобрения (перегной или компост) под перекопку, норма внесения — 1 ведро на квадратный метр, если почва умеренно бедная, а если сильно обеднена, то 2 ведра на кв.м.

Помимо органики полезно внести минеральное удобрение, например, Нитроаммофоску, она содержит азот, калий и фосфор (вносить по инструкции на упаковке). Если вы не внесли нитроаммофоску, то весной желательно внести азотное удобрение, например, мочевину, аммиачную селитру.

При подготовке грядки обязательно удалите сорняки вместе с корнями!

Выбираем место для грядки по принципам севооборота

Отличным ориентиром при выборе грядки для посева послужат принципы севооборота. После чего лучше сажать данную культуру? Хорошими предшественниками для петрушки являются огурцы, капуста, лук, томаты, картофель, кабачки, патиссоны. То есть сеять семена лучше на грядку, на которой в предыдущем сезоне выращивалась одна из перечисленных культур.

После чего нельзя сажать зелень? Не рекомендуется сеять культуру после выращивания зонтичных культур (то есть самой петрушки, моркови, укропа, кориандра, фенхеля, сельдерея).

А вы знаете какие соседи хороши для петрушки? Сажать культуру рядом можно с укропом, морковью, кинзой, помидорами, огурцами, бобовыми.

Подготавливаем семена петрушки к посеву весной

Важно! Подготовку семян проводить нужно только при весенней посадке!

В семенах петрушки находятся эфирные масла (как и в других представителях семейства Зонтичных). Они выступают в качестве ингибиторов роста, то есть они задерживают и замедляют преждевременное прорастание семян. Поэтому семена петрушки желательно подготовить перед посевом в открытый грунт. Такая подготовка ускорит и улучшит всхожесть.

Самый и простой (но и весьма эффективный!) способ предпосевной обработки — замачивание в теплой воде. Поместите семена в неглубокую емкость (удобно обрабатывать их в тканевом мешочке), залейте теплой водой. Лучше всего замачивать в течение суток, меняя воду в таре 1 раз в 4 часа. Высушите до сыпучего состояния и сразу посейте.

Самый эффективный способ обработки семян всех зонтичных — это барботирование, при такой процедуре потоки воздуха в воде вымывают эфирные масла. Барботировать можно при помощи специального устройства для барботирования или же с помощью компрессора для аквариума. Насыпьте семена петрушки или положите мешочек в стеклянную банку, налейте теплую воду и включите подачу воздуха. Оставьте семена барботироваться на 24 часа, необходимо поменять воду около пяти раз (или хотя бы трех раз). Семена после процедуры также подсушиваются до сыпучего состояния и также высеваются в грунт.

Без замачивания или барботирования семена петрушки всходят дольше по времени!

Как правильно посадить семена петрушки в открытый грунт: схема посева

Кстати! Чтобы в течении всего сезона регулярно собирать много свежей зелени, можно сеять семена листовой петрушки каждые две недели.

Правильно посадить петрушку в открытый грунт поможет следующая пошаговая инструкция:

• Шаг 1: Сделайте бороздки на грядке. Расстояние между ними — 15-20 сантиметров. Глубина бороздок — 1-2 см (при более раннем посеве весной 2 см, при более позднем — 1 см).
• Шаг 2: Заранее полейте их теплой водой. Примерно за один-два часа до посадки нужно произвести обильный полив в бороздки. Прежде чем сеять, убедитесь, что вода впиталась.
• Шаг 3: Произведите посев семян петрушки. Расстояние между семенами — около 1 сантиметра.
• Шаг 4: Засыпьте борозды землей. Слегка уплотните грядку рукой.
• Шаг 5: Накройте грядку спанбондом или пленкой. Укрытие поможет быстрее семенам взойти. Через неделю материал можно снять.

Схема посева подходит для посадки и весной, и осенью (только вот в осенний период не нужно поливать грядку и накрывать агроволокном или пленкой).

Петрушка всходит примерно через 7-14 суток после посадки. Всхожесть зависит от температуры, влажности почвы, возраста семян, почвы.

Как ухаживать за петрушкой для получения вкусной зелени

Выращивание зелени в огороде можно назвать одним из самых простых среди овощных культур. От огородника и дачника не потребуется много сил и времени на уход, все манипуляции очень простые и быстрые.

• Позаботьтесь о том, чтобы на грядке с зеленью не было сорняков. На начальном этапе развития растений необходимо удалять сорную траву вручную, чтобы не повредить зелень. При этом важно вырывать сорняки как в рядах, так и между рядами. Лучше всего делать это после полива, когда земля мягкая.

• Рекомендуется время от времени рыхлить землю в междурядьях, чтобы разрушать земляную корку и улучшать аэрацию грунта. Рыхлить нужно через несколько часов после полива.
• Петрушка любит влагу, поэтому поливать грядку с зеленью нужно регулярно. Однако не стоит злоупотреблять процедурой по уходу и заливать растения, избыток влаги пойдет во вред. Полив должен быть умеренным, необходимо поддерживать умеренную влажность почвы. Не рекомендуется использовать холодную воду, лучше всего подойдет отстоянная вода в емкости.

Корневую петрушку необходимо обильно поливать в августе, когда растут ее корнеплоды.

• Если вы перед посадкой удобрили грядку, то в течение сезона выращивания можно не производить подкормку.
• Прореживание — важный элемент ухода, однако в процедуре нуждается корневая петрушка, т.к. благодаря этому она сможет нарастить нормальные корнеплоды (листовая прореживается естественным образом, когда вы срываете зелень). После появления всходов нужно проредить растения, чтобы между ними оставался промежуток — 3 сантиметра. Через 2 недели нужно проредить повторно, чтобы между петрушкой осталось расстояние — 5-10 см.

Сбор урожая и хранение петрушки

Листовую петрушку можно срезать в любой стадии развития. При этом веточку срезать рекомендуется под корешок, таким образом вы простимулируете рост новых побегов. Если вам нужно срезать всего пару веточек, то лучше всего брать их с внешней стороны растения. Сушить ее можно в сухом и затемненном месте. А также ее можно отправить в морозильную камеру, так она может храниться продолжительное время.

Урожай корневой петрушки необходимо убирать осенью, до первых заморозков. Листья сразу после сбора обрезаются. Хранить корнеплоды нужно как морковь, то есть в прохладном помещении, оптимально в песке. Если вы выкопаете корневую петрушку, то ранней весной с нее можно получить свежую зелень.