Как вырастить огурцы дома зимой на подоконнике

Как вырастить огурцы зимой на подоконнике

Не у каждого есть огород или дачный участок, но иметь на столе вкусные и полезные эко-овощи хочется всем. Эту мечту нетрудно воплотить в реальность, если заняться культивированием овощей в квартире на подоконнике, особенно если окна выходят на солнечную сторону.

Выращивание растений – дело интересное, а в случае с огурцами еще и полезное. О том, как вырастить огурцы зимой на подоконнике, вы узнаете из статьи.

Особенности выращивания огурцов на подоконнике

Огурцы выращивают на светлом и просторном подоконнике. Чтобы растению доставалось больше света, рядом с кустом устанавливают зеркало или прикрепляют светоотражающую фольгу. Для предупреждения переохлаждения куста под горшок кладут теплоизоляционный материал, например, лист пенопласта.

Оптимальные сроки посева

Плодоношение огурцов начинается через 40-50 дней после всходов. Длительность плодоношения 1-1,5 месяца, поэтому одноразовым посевом не обойтись. При желании иметь свежие овощи в 4-6 месяцев в году, необходимо высаживать семена 3-4 раза.

Соответственно, промежуток между посевами составит 30-45 дней. Как только первое поколение огурцов прекратит плодоношение, сразу начнет давать урожай второе и так далее.

Какие сорта подходят для домашнего выращивания

Для посадки и выращивания на подоконнике выбирают ранние партенокарпические гибриды, которые опыляются самостоятельно. Также для этих целей подходят обычные балконные сорта, но при росте на закрытом окне им понадобится помощь в опылении.

Выбранные гибриды или сорта должны хорошо расти при недостатке света. Еще важно, чтобы культура не была высокорослой, иначе растение займет много места на окне.

Для культивирования огурцов круглый год на подоконнике выбирают такие сорта и гибриды: Атлет, Ажур, Балконный, Городской огурчик, Кураж, Конни, Комнатное чудо, Комнатный, Наша Маша, Настоящий полковник, Меренга, Премиум, Престиж, Талисман, Чистые пруды, Чудо на окошке, Фараон.

Основные правила выращивания

После выбора сорта и покупки семян подготавливают все необходимое к посадочным работам. Вместе с посевным материалом в садоводческом магазине приобретают почвенный субстрат. Если дома нет подходящей тары, ее тоже покупают.

Выбираем емкость для выращивания

Для выращивания рассады используют пластиковые контейнеры, деревянные ящики, стаканчики или таблетки из торфа, коробки из-под молока или сока. Перед использованием емкости тщательно промывают с хозяйственным мылом и обдают кипятком.

Торфяные изделия помещают в общую тару и заливают теплой водой для набухания. Когда они в несколько раз увеличатся в размере, производят посадку.

Готовим почву

Для выращивания огурцов отлично подойдет покупной универсальный грунт или субстрат для тыквенных культур. Купленная в магазине почва при производстве проходит всю необходимую обработку, но некоторые овощеводы готовят субстрат самостоятельно из следующих компонентов:

1. В равных долях перемешивают перегной и торф. В ведро смеси добавляют 1 ст. древесной золы.
2. Смешивают по одной части дерна, компоста и огородной земли. В полученный состав добавляют небольшое количество речного песка, перепревших опилок и золы.

Далее приготовленный грунт обеззараживают: прокаливают в духовке, обдают кипятком и слабым раствором марганцовки. Такие мероприятия уничтожают микробов и личинки вредителей. Дезинфекцию производят за несколько дней до посева, чтобы за это время восстановились полезные почвенные бактерии.

Подготовка семян

Вырастить огурцы на окне зимой будет несложно, если правильно обработать посевной материал. Сначала проводят калибровку семян. В стакане воды разводят 1 ч. л. соды и на 20 минут в него помещают зерна. Всплывшие семена непригодны к посадке – это пустышки. Оставшиеся семечки вынимают и просушивают.

Далее зерна выдерживают 20-30 минут в слабом растворе перманганата калия и промывают под проточной водой. Следующий этап — проращивание семян. Семечки заворачивают во влажную хлопчатобумажную ткань и кладут на блюдце. Семена содержат в таком состоянии до появления ростков размером с зерно. Ткань периодически смачивают.

Посадка

Семена высаживают рядами на расстояние друг от друга 2-3 см, а углубляют зерна на 1 см. Если сажают в отдельные емкости, то для подстраховки в почву заделывают по два семечка. В дальнейшем более слабый росток удаляют.

Грунт увлажняют из распылителя и накрывают емкость пленкой или прозрачным стеклом для создания парниковых условий. Рассаду выставляют на самое освещенное место и содержат при комнатной температуре до появления всходов. Затем укрытие снимают.

Пересадка огурцов на постоянное место

Оптимальный возраст растений для пересадки на постоянное место — когда они формируют по 2-3 настоящих листика и компактный, невытянутый стебель. Такая рассада с большей вероятностью приживется на новом месте.

Особенности ухода

Чтобы благополучно выращивать огурцы зимой дома на окне, придерживайтесь агротехнических правил. Начинающим овощеводам этот процесс может показаться скучным, но зато культура порадует вкусными и качественными овощами.

Полив

Растения увлажняют отстоянной водой комнатной температуры. Если поливать холодной из под крана, рассада переохлаждается, у нее отмирают корни. Количество грунта в горшках небольшое, поэтому земля сохнет быстро. Огуречная культура требовательна к влаге, так что пересыхания почвы не допускают.

Растения поливают по утрам под корень умеренно. Вечером этого не делают, потому что ночью на листве будет собираться конденсат. Избыток влаги в ночное время становится причиной грибковых заболеваний.

Температурный режим

Оптимальная температура воздуха для культивирования огурцов на окне от +18-26°С. Этот показатель не должен изменяться. Если это требуется, утепляют оконные рамы, так как огурцы на подоконнике зимой не переносят сквозняков. Холод от окна может погубить растение или замедлить созревание плодов даже в теплом помещении.

Правильное освещение

Для полноценного роста растению необходимо не менее 12-14 часов освещения в сутки. Поэтому зимой, когда световой день короткий, используют лампы для дополнительной подсветки. Их устанавливают на расстоянии 30-40 см от верхушек растений.

Соответственно, по мере роста кустов лампы приподнимают. Для обеспечения максимального количества света над лампой или по бокам растений крепят светоотражающую фольгу.

Внесение удобрений и подкормок

Первое удобрение проводят во время формирования второго настоящего листка. Весь вегетационный период культуру подкармливают раз в 7-10 дней. Для этого используют:

• древесную золу;
• комплексные удобрения;
• гуматы.

Из золы готовят настой (100 г на 1 л воды), также ею слегка посыпают поверхность почвы. В период цветения листву и стебли опрыскивают борной смесью (2 г борной кислоты на 2 л воды).

Еще настаивают кожуру от бананов в воде. Таким раствором поливают растения во время плодоношения. Жидкие препараты для удобрения огурцов:

• «Добрая сила» для огурцов;
• «Здравень»;
• «Флоргумат»;
• ROST.

прищипывание и формирование куста

В зависимости от сорта кусты формируют по-разному. Сильноплетистое растение ведут в один стебель. Пасынки, которые появляются в пазухах, удаляют. Слабоплетистые огурцы выращивают в 1-2 стебля.

Выращивание слабоплетистых сортов в два стебля:

• главный побег прищипывают над четвертым листком;
• два побега второго порядка оставляют;
• плети подвязывают к опорам.

Важно! Главное вовремя ослепить завязи в первой и второй пазухе, так как они замедляют созревание огурцов.

Подвязывание

Без подвязки растения плохо проветриваются и затеняют друг друга. Плети подвязывают капроновым шнурком к вертикальной опоре, которая располагается в горшке.

Также устанавливают шпалеру. Для этого к откосу прикручивают металлическое кольцо, к которому привязывают веревку. Второй ее конец закрепляют на деревянном колышке, который установлен в горшке. По мере роста культуры плети подвязывают или прикрепляют к шнуру специальными пластиковыми зажимами.

К сведению. Некоторые овощеводы закрепляют в оконном проеме пластиковую сетку. Сорта с усиками сами цепляются за ячейки, безусые растения подвязывают самостоятельно.

Опыление

Искусственное опыление требуется пчелоопыляемым сортам огурцов. Мероприятие проводят в первой половине дня. Мужской цветок срывают, лепестки отгибают и прикасаются его центральной частью к тычинкам женских раскрывшихся бутонов.

Правила сбора урожая

Зимой на подоконнике выращивают только ранние сорта огурцов. Они начинают плодоношение примерно через 40-50 дней после всходов. В это время растения еще слабые, поэтому первые завязавшиеся плоды срывают на стадии завязей.

Первое плодоношение культура переносит с трудом. Еще не полностью сформированное растение отдает огурцам все силы, что тормозит его рост и дальнейшее развитие. Таким образом, плетям дают окрепнуть, что позволяет культуре в дальнейшем давать гораздо больше урожая, чем в случае выращивания первенцев до полноценного размера.

Овощи собирают раз в 2-3 дня. Если вовремя не снять урожай, то рост дальнейших завязей и формирование новых огурцов значительно замедлится. Один переспевший овощ зимой останавливает рост всей плети. Если такое допустить, растение зимой на подоконнике может вообще прекратить свое развитие.

Возможные проблемы

Самые распространенные трудности при домашнем культивировании:

1. Если овощи горчат, это значит, что в плодах избыток кукурбитацина, что происходит при неблагоприятных факторах выращивания: резких перепадах температур, сильном похолодании или, наоборот, жаре, недостатке полива.
2. Если сохнут нижние листья, это происходит из-за слишком высокой температуры и низкой влажности воздуха в помещении.
3. Если у рассады желтеют нижние листья, вносят подкормку с содержанием калия, фосфора и магния.
4. Если рассада вытянулась, значит, культуре не хватает света и надо добавить немного почвенной смеси. Ее подсыпают 2-3 раза в месяц.

Важно! Приобретают те сорта огурцов, которые имеют на упаковке надпись «генетически без горечи». Такие овощи никогда не будут горчить.

Можно ли столкнуться с болезнями и вредителями при выращивании дома

Огурцы, растущие на подоконнике, чаще всего поражает тля и комнатные мошки (грибные комарики). Тлю домой можно принести с цветами. От вредителя избавляются путем промывания листьев мыльным раствором. Процедуру проводят раз в неделю. Мошки и личинки чаще заводятся в октябре и в марте. От находящихся в грунте личинок страдают корни. Их уничтожают инсектицидными препаратами, например, «Актара», «Мухоед» или «Базудин».

Из болезней комнатным огурцам угрожает черная ножка. Это грибковое заболевание, которое поражает молодые растения. Причины — некачественно обеззараженный грунт, плохо подготовленный семенной материал, низкие температуры и переувлажнение культуры.

Сроки всходов и сбора урожая

Если семена предварительно проращивали, то первые ростки появляются через 3-5 дней после посева, а при посадке сухих семечек срок появления всходов увеличивается до 5-7 дней.

Длительность созревания урожая зависит от сорта огурцов. Скороспелые растения начинают плодоносить уже через 40-50 дней.

Важно! Плоды собирают, когда их размер достигает 8-10 см. Если вовремя снять урожай и не дать ему перерасти, на кусте сразу начнут формироваться новые овощи.

Заключение

Выращивание зимой огурцов на подоконнике – дело несложное, а урожай при этом можно собирать круглый год. Для этого для культуры создают летнюю погоду в помещении. Следует правильно подойти к выбору сорта и подготовке семян с почвой. Также понадобится оборудование для освещения. При создании подходящих условий культура будет радовать вас урожаем вне зависимости от сезона.

Выращивание огурцов на подоконнике зимой.

Выращивание огурцов на подоконнике зимой – не бредовая идея, как кажется на первый взгляд. Тем, кто любит баловать себя и свою семью вкусными и свежими овощами целый год, можно прибегнуть и к такому варианту выращивания.

Также следует отметить, что выращивание огурцов в домашних условиях завоевывает популярность. Это доступно, выгодно, просто и полезно. Главное условие в осуществлении представленной затее – это соблюдение всех правил и особенностей, которые будут описаны далее.

Сорта огурцов для выращивания в домашних условиях

Правильно подобранные сорта огурцов для выращивания на подоконнике – залог успеха в начинаниях «домашнего садоводства». Основы ухода, осуществляемые в домашних и природных условиях, существенно отличаются. Этот аспект утвержден и в вопросах выбора семян.

Для оптимального роста в зимнее время следует выбирать гибриды, среди которых выделяют:

• «Клавдия F1»;
• «Маринда F1»;
• «Бианка»;
• «Маша»;
• «Московский тепличный»;
• «Романс»;
• «Грибовчанка»;
• «Легенда».

Приведенные сорта комнатных огурцов относятся к самоопыляемым представителям, что дает возможность их дальнейшему росту без дополнительного вмешательства самого «садовника». Представленные гибриды дают урожай, где длина огурцов может достичь в среднем 25 см.

Выбираем сорт, видео:

Основы выращивания огурцов на окне зимой

Как уже было упомянуто выше, выращивание огурцов зимой в домашних условиях существенно отличается. Здесь следует учесть некоторые особенности в самостоятельной посадке и уходе:

Соблюдая все приведенные основы, каждый житель комфортабельной квартиры может создать у себя сад с зеленым и полезным великолепием.

Высаживаем семена

Как вырастить огурцы дома зимой? Здесь есть два способа посадки семян, каждый из которых прост, но требует соблюдения определенных правил.

Способ №1 — высадка семян в землю. Первый способ прост и не требует много времени. Им пользуются уже опытные садоводы, которые разбираются в семенах. Способ заключается в подготовке семян и последующей их высадке в землю сразу, без осуществления процедуры прорастания и пересадки.

Так, следует приготовить семена, предварительно высушив их. Для этого семена укладываются возле батареи.

Затем перед посадкой следует замочить семена в слабом растворе марганцовки (не более 20 минут) и переместить их в сок алоэ на 12 часов. Таким образом семена напитаются полезными микроэлементами, что благоприятно скажется на дальнейшем росте огурцов.

На завершающем этапе семена опять чуть просушиваются (в течение дня) и высаживаются в емкость не менее 5 литров.

Как вырастить огурцы на подоконнике, видео:

Способ №2 — выращивание рассады. Многие начинающие «домашние» садоводы довольно скептически относятся к приведенному выше способу высадки семян, поэтому они проводят предварительные процедуры перед основной посадкой. Речь идет о выращивании рассады.

Но если садоводы боятся потерпеть неудачу в самостоятельном выращивании огурцов на подоконнике, могут прибегнуть к этому способу, который включает в себя следующие действия:

1. на первоначальном этапе следует повторить все представленные в описании 1 способа действия;
2. после замачивания в соке алоэ семена оставляют в мокрой марле для проращивания на 2-3 дня, здесь важно следить за тем, чтобы материал всегда был влажный;
3. далее готовят емкости для рассады, можно взять обычные пластиковые стаканчики;
4. в каждый стаканчик всыпается земля и высаживается по одному семени;
5. все стаканчики убираются в теплое место (можно установить на верхний ящик кухонного гарнитура);
6. до проращивания семян их поливают и подкармливают;
7. как только образовались 3-4 полноценных листочков, рассаду пересаживают в большую емкость для дальнейшего роста.

Садоводы должны сами решить, какой способ для них приемлемый. Вне зависимости от выбранного способа подготовки семян следует уделить особенное внимание приготовлению емкости для выращивания огурцов.

Особенности грунта

Вопрос, как вырастить огурцы на подоконнике зимой, будет неполноценным, если не рассмотреть особенности подготовки грунта и емкости для посадки овощей. Перед высадкой рассады или посадкой семян следует подготовиться, осуществив следующие действия:

• Приготовьте посуду. Лучше брать пластиковую тару, на дне которой необходимо сделать несколько отверстий.
• Затем на дно емкости выкладывается слой дренажа.
• Засыпьте емкость землей до краев, оставив всего 2 см.

Что касается приготовления грунта, то здесь тоже есть несколько вариантов. Во-первых, подходящий грунт можно приобрести в специализированном магазине. Во-вторых, самый оптимальный вариант — это взять землю с садового участка , если он есть. В-третьих, грунт можно приготовить самостоятельно, смешав определенные составы:

• дерновая земля и перепревший навоз в пропорциях 1:1;
• торф;
• опилки;
• 20 г суперфосфата;
• древесная зола в количестве 2 столовых ложек;
• 10 г мочевины.

Смешав все компоненты, можно добиться подходящего грунта, который поспособствует выращиванию огурцов на подоконнике в квартире.

Как вырастить на подоконнике зимние огурцы

Получить зимний урожай огурцов «со своего подоконника» не так уж и сложно. Мы расскажем вам, какие трудности могут встретиться на этом пути, и как с ними справляются участники FORUMHOUSE.

Если посеять семена в октябре, первый урожай будет собран как раз к новому году. Декабрьский посев даст урожай в феврале, а огурцы, посеянные на новогодних каникулах, созреют к 8 марта.

Выращивают комнатные огурцы в рыхлом грунте (можно купить готовый, можно смешать 1:1 перегноя и огородной земли), с добавлением древесной золы, калийно-фосфорных удобрений. Удобрения – важный момент в выращивании комнатных огурцов, поскольку, как известно, эта культура вообще «любит поесть».

Хорошо, если у вас есть биогумус – на три литра готового грунта можно добавить литр вермикулита. Перед посевом семена обеззараживают и проращивают. Не рекомендуется жадничать – из двух пакетиков семян получится 20 кустиков огурцов. Сначала лучше посеять семена в индивидуальные стаканчики для рассады (за рассадой ухаживать, как обычно), а после появления третьего настоящего листа рассадить в постоянные контейнеры.

Огурцы, посаженные 25 января, плодоносили четыре месяца с марта.

Участник FORUMHOUSE SanSanych58 уже 10 лет делает шарики из водорастворимых удобрений, например, таких, как растворин, и закладывает на дно горшка. На литр земли – три грамма удобрения, таким образом, на восьмилитровый горшок уходит 24 грамма удобрения, или четыре шарика по шесть граммов. Итак, шесть граммов растворина заворачивается в кусочек пищевой пленки 10х10 см, скручивается в шарик, хвостик шарика складывается пополам и схватывается скотчем, чтобы не развернулся. Каждый шарик прокалывается тонкой иглой и укладывается в грунт на 1/3 глубины горшка проколом вниз.

Для убежденных противников всякой «химии» есть замечательный рецепт органической подкормки: горсть апельсиновых корок заливается кипятком и настаивается 3-5 дней, до начала активной работы молочных бактерий (мы узнаем о ней по появлению пузырьков). Разбавить водой 1:3 и поливать. Если добавить настой крапивы, то растение получит и азот, и полный набор микроэлементов.

Самое трудное в выращивании комнатных огурцов то, что требуемый им уровень влажности обеспечить практически невозможно. Если в комнате круглосуточно греет батарея отопления, то даже увлажнители кардинально ситуацию не изменят. Но желание сорвать в разгар зимы свой собственный, без нитратов и прочей гадости, огурец, заставляет пользователей нашего портала преодолевать любые трудности.

Есть такой способ: под батарею ставят большой сосуд с водой, на батарею — покрывало, нижний конец покрывала опускают в воду. Эмпирическим путём подбирают такое покрывало, чтобы оно не успевало пересыхать.

По мере испарения воду в большой сосуд, роль которого обычно играет детская ванночка, требуется доливать, покрывало время от времени стирать. Этот метод по-настоящему эффективный, но его эстетическая сторона мало кого устраивает.

Поливать огурцы лучше всего теплой водой, температура должна быть немного теплее комнатной. Как вариант, можно подогреть на батарее талую воду.

Моя баклажка стоит в поддоне с водой или питательным раствором, и огурец пьёт столько, сколько ему хочется. Доливаю воду или питательный раствор каждый день. И каждый день обрываю один большой или маленький огурчик.

Чем чаще мы будем собирать урожай, тем дольше проживет наш подоконничный огурец. В идеале огурчики надо срывать каждый день.

Выращивая огурцы в огороде, мы всегда их мульчируем, а когда выращиваем на подоконнике, часто забываем про этот прием. Но лучше мульчировать, потому что корни этого растения находятся совсем близко от поверхности грунта. Лучше не класть мульчу вплотную к стволику, оставить расстояние 5-7 см.

Что касается света, то для огурцов он не так важен, как, например, помидорам.

Огурцам, как правило, требуется больше земли, чем помидорам, а солнца меньше.

То есть, огурцы – светолюбивая культура, и для нормальной вегетации им требуется 10 часов света в сутки, и, скорее всего, придется организовывать подсветку, но:

Тем более, они не любят прямого солнца в комнатных условиях, где воздух практически неподвижный, растения крайне слабо испаряют влагу и легко могут перегреться (визуальный признак перегрева растения – обвисшие листья). Поэтому огурцы придется притенять, особенно на южном подоконнике. Подойдет кусок любой прозрачной ткани, например, старой занавески, который закрепляют между растением и оконным стеклом. Огуречные листья не должны касаться стекла – это может привести к ожогам!

На засушливость и жару эти растения отвечают тем, что сбрасывают уже завязавшиеся огурчики. И это так обидно!

Огурец уже ответил на засушливость и жару — сбросил 14 завязей-огурчиков подряд.

Поэтому многие пользователи FORUMHOUSE стараются создать для растений специальный микроклимат. Так, у Sly Fox огурцы стоят на подоконнике, где:

• нижняя часть окна заклеена пленкой;
• над огурцами висит фитолампа на 18 Вт, по мере роста огурцов высота лампы корректируется;
• огуречные грядки отделены от помещения тюлевой занавеской;
• поскольку в помещении печное отопление, то растения ежедневно опрыскиваются водой.

Что меня удивило — даже такой «дырявый» материал, как тюль, позволяет создавать на подоконнике свой микроклимат.

Еще одна проблема с огурцами – при выращивании на подоконнике они часто образуют огромное количество мужских семян и почти совсем не образуют женских. Нередко это происходит из-за свежих семян.

Кроме того, семена огурцов перед посевом рекомендуют прогревать – этот прием стимулирует образование женских цветков.

Женские цветы могут не образовываться и при недостаточном питании растения. Тут нам поможет подкормка фосфорными удобрениями: 60-70 г вытяжки суперфосфата на 10 литров воды.

А чтобы спровоцировать рост плодов по главному стеблю, с нижних двух междоузлий удаляют женские цветки (с завязями). На фото ниже мы видим четыре междоузлия, удалить нужно женские цветки двух нижних. На фотографии это то, которое направлено на нас и то, которое видно за стеблем.

Для выращивания в комнате следует выбирать теневыносливые и нетребующие опыления сорта. Среди этих сортов наилучшим образом, по опыту пользователей FORUMHOUSE, показали себя: Берендей F1, Зозуля F1, Грибовский-2 F1, Рытова ( русский агробиолог Михаил Рытов вывел первые огурцы для выращивания в комнате), Комнатный F1, Изумрудный поток А1.

Для выращивания на балконах подходят: Городской огурчик F1, Балаган F1, Календарь F1, Колибри F1, Махаон F1.

На сегодня со своего окошка снял около 5 кг огурцов. Из них один куст Изумрудного потока — 2.3 кг (9 зеленцов, вес от 180 до 345 г), остальное Кадет, Раис и Динамит.

При этом имейте в виду – ваши комнатные огурцы никогда не будут такими маленькими и компактными, как обещают производители семян. Прибавляйте к длине плети, которую вам обещают на упаковках, еще десятка полтора сантиметров – из-за недостатка солнца растения, скорее всего, вытянутся.

Комнатные огурцы: как вырастить сочные и хрустящие плоды на подоконнике

Комнатные огурцы давно пришлись по вкусу жителям городских многоэтажек. Это неудивительно, так как даже зимой можно вырастить хрустящие, ароматные огурчики. Уход за ними настолько прост, что собрать хороший урожай сможет даже новичок. Сегодня поговорим о том, как выращивать огурцы на подоконнике так, чтобы не пришлось покупать заморские аналоги без вкуса и запаха.

Когда стоит проводить работы по посадке комнатных огурцов

Выращивать огурчики на балконе или подоконнике можно круглый год, и результат не зависит от сезона. Определить время, когда сеять семена, и спланировать время сбора урожая можно заранее. Например:

• Если хотите хрустящие огурчики к Новому году, то сажать нужно, начиная с середины октября;
• Посеянные в январе пупырчатые малыши поспеют к 8 марта.
• С момента образования листиков до первого сбора урожая зачастую проходит около 45-50 суток.

Какой сорт огурцов выбрать для посадки в квартире?

Выращивание комнатных огурцов зимой на балконе немного отличается от посадки в открытый грунт. Необходимо выбирать и покупать только определенные сорта комнатных огурцов:

• Хуторок- опыление можно проводить простой кисточкой, перенося мужские тычинки на женские пестики. Обладают высокими вкусовыми качествами, а огурчики с черными «колючками» растут примерно 10 см. Подойдут как для засолки, так и для простого «сырого» поедания.

• Щедрик- урожайность около 20 штук по 12 см каждый за 1 период сбора. Относится к скороспелым, так как срок созревания менее 1.5 месяца. На одной завязи растет 5-8 плодов.

• Хрустик- спеет 1.5-2 месяца, самоопыляется, дает щедрый урожай. На 1 завязи от 5 до 7 плодов.

Важно! Особенность- широкое разрастание куста, поэтому приготовьте побольше места, и опору для выросших плетей.

• Онежский f1- самоопыляющийся гибрид. Первыми плодами может порадовать уже на первой неделе второго месяца. Огурчики по размеру чуть ниже среднего, а есть их можно в любом виде.

• Буян. Зреет 50 дней после высадки. Из минусов- необходимость дополнительного освещения в зимний период.

• Емеля- устойчив к холодам, что дает ему определенные преимущества. Изначально предназначался для «сырого» употребления, но огурцы можно закатывать и солить.

• Муравей- созревание 38-40 дней, а принадлежит он к партенокарпическому виду, что означает исключение опыления вручную. Примите во внимание, что куст сильно растет в ширину.

• Вавилон- цветы чаще женские, от 1 до 3 цветов в узле. Огурец до 28 см длиной, и массой 240 г. Чаще завязь образуется пучком.
• Баба Маша- требует особого ухода во время появления завязей. В одной завязи 7 огурчиков, от этого зависит небольшой размер плода, которые имеют темную кожицу и высокую бугристость.

• Чудо- максимальная длина плода- 8 см, но, несмотря на миниатюрность, малютки-огурцы очень приятные на вкус. Собирать можно уже через 45 дней после высадки.

Как обработать и прорастить семечки огурцов

Купленные в магазине семечки обязательно должны пройти специальную обработку перед тем, как их сеять, которая состоит из определенных этапов:

• Проверка на свежесть и всхожесть. Для этого семечки огурцов высыпают в емкость и заливают соленым раствором (половина чайной ложки соли на стакан воды). Пустышки, которые всплывут, лучше выбросить, а полновесные пузатенькие проходят дальше.

• Дезинфекция- 20 минут материал для посева вымачивайте в некрепком растворе марганцовки, после этого тщательно их промойте.
• Проращивание- обработанные и вымытые семена заверните в мокрую тряпку или салфетку, уложите в посудину, и оставьте в теплом местечке для прорастания.

Когда семечки проклюнутся, можно переступать к посеву. По времени это займет 2-3 дня.

Подготовка почвы под посадку квартирных огурцов

• Самой легкой будет покупка готового грунта для огуречной рассады. Но надежнее приготовить состав своими руками: торф + перегной + земля с огорода (1/1/4).
• Полученную почву простерилизуйте. К примеру, подержите час на водяной бане или горячей духовке. Наиболее просто- полить кипятком или раствором марганцовки. Это поможет предупредить развитие грибка и прочих паразитов.

• Подождите до ее остывания.

Алгоритм посева семян комнатных огурцов

При условии, что все приготовления закончены, можно переходить к посеву. Чтобы комнатный огурец на подоконнике зимой радовал глаз, проделайте следующие манипуляции:

• В центре пластикового стаканчика сделайте ямку 1 см в глубину.
• В луночку положите по 1 семечке и немного присыпьте почвой.

• Стаканчики поместите в общий глубокий лоток, накройте пищевой пленкой или стеклом.
• До появления всходов лоток держите в темноте и тепле. Появление ростков- сигнал к тому. что нужно переместить лоток на светлое место.

Условия содержания огурцов

Для быстрого и эффективного развития, следует создать сеянцам благоприятные условия:

• Когда поверхность грунта подсыхает, подливайте ее отстоянной, теплой водой. Производите полив пульверизатором, чтобы не размыть корни.

• В пасмурное или ночное время добавьте света. Для этого оборудуйте место специальными фитолампами и люминесцентными светильниками.

• Оптимальная температура +15 +17 днем, а ночью +13 +15.
• Чтобы увлажнить воздух, распыляйте на растения воду из пульверизатора или периодически вывешивайте на батареи мокрые полотенечки.
• Нормально растут огурцы в комнатных условиях даже на прохладном подоконнике. Для предотвращения переохлаждения корешков поставьте ящик на кусок пенопласта.

Пересадка рассады комнатного огурца

С развитием корневой системы сеянцы огурцов, как и комнатных помидоров, требуют большей площади, поэтому, когда огурчики сформируют 2 настоящих листа, их можно пересаживать в горшки для цветов объемом 4-5 л. Пикировку лучше проводить в пасмурную погоду. Процедура такова:

• Емкости для посадки до половины заполните субстратом, первоначально уложите на дно дренаж.
• Полейте, сделайте ямку.

• Аккуратно извлеките саженцы и переместите в ямку, не нарушая земляной ком.
• Погружение необходимо до семядольных листьев огурца.
• После окончания прикройте растения на 2-3 дня тоненькой бумагой или тканью, чтобы они адаптировались.

Формовка куста комнатного огурца

Чтобы вырастить комнатный огурец большим и развитым, принято формировать его в 1-2 большие плети, поэтому все отросточки, которые развиваются в стороны на центральном побеге, необходимо прищипывать.

Уже подросшие кустики лучше подвязывать. Для этого подойдет натянутая на окно строительная сетка с крупными ячейками. По ней, цепляясь усиками, будут расти плети. Такая огуречная занавеска будет смотреться свежо и по-весеннему.

Режим полива огурцов

• Чтобы стимулировать цветение, поливка необходима 2-3 раза в неделю.
• Как только куст зацветает, полив интенсифицируется.
• Процедуру лучше проводить утром или поздно вечером водой +28 +30 градусов.
• Переувлажнение грозит болезнями, а недостаток влаги приведет к тому, что плоды станут горькими.

Подкормка комнатных огурцов

• Подкормка комнатных огурцов начинается с того времени, когда на них появляются первые завязи плодов. На 1 л горячей воды растворяют 100 г древесной золы. Поливают почву.
• Сухими дрожжами можно значительно повысить урожайность огурцов. 100 г дрожжей + 2 ст.л. сахара + 10 л воды. Дайте настояться пару часов, а после этого закваска разводится в 50 л воды. Этим составом следует поливать почву около рассады.

Сбор урожая прост. Спелые плоды не передерживайте на плети, срывайте аккуратно, стараясь не повредить стебель. Кривые, недоразвитые, подпорченные экземпляры также удаляйте.

Как видите выращивание огурцов на подоконнике довольно простое дело. Если у вас есть лайфхаки или секреты процедуры, обязательно поделитесь ими в комментариях.

Видео: Простые способы выращивания комнатных огурцов

Огурцы на окне к Новому году: пора сеять

Добавление статьи в новую подборку

Вырастить в квартире собственные огурцы к новогоднему столу совсем не сложно. Первое, что нужно сделать, – это выбрать правильный сорт и вовремя посеять семена. Дальнейший уход за огурцами, которые выращивают на подоконнике, в основном похож на традиционный.

Выращивать огурцы зимой в квартире можно на подоконнике или на лоджии, если она у вас утеплена и температура там не опускается ниже 17°С.

Подготовка к посеву огурцов

На какие моменты нужно обязательно обратить внимание, если вы решили вырастить огурцы к Новому году на подоконнике:

1. Семена огурцов

Для выращивания на подоконнике зимой годятся не все сорта огурцов. Чаще всего высаживают раннеспелые огурцы – на них плоды начинают созревать через 35-50 дней после появления всходов.

Кроме того, в квартире отсутствуют насекомые-опылители, поэтому для посадки выбирайте огурцы, которым не требуется опыления, – партенокарпические гибриды, например Аванс F1, Апрельский F1, Дружная семейка F1, Зозуля F1 и другие. У них и без опылителей появляются только женские – с завязями – цветки.

Можно для выращивания в квартире использовать также семена огурцов, специально выведенных для балконов и квартир. Их отличительная особенность – небольшого размера листья, короткие междоузлия, некрупные, правильной формы плоды, которые долгое время не перерастают. Среди них наименьшие сроки созревания имеют: Городской огурчик F1, Махаон F1, Балаган F1, Балконное чудо F1 и другие.

2. Емкость для выращивания огурцов в квартире

Для выращивания огурцов в домашних условиях годятся любые емкости объемом 3-5 л на каждый куст. Корневая система огурцов растет больше вширь, чем вглубь, поэтому выбирайте широкие контейнеры, можно использовать балконные ящики для цветов. Перед использованием помойте их хозяйственным мылом и тщательно просушите.

3. Почва для огурцов

Для выращивания огурцов на окне почву можно использовать покупную, а можно сделать ее самостоятельно.

Если вы предпочитаете покупать готовый субстрат, то берите грунт, предназначенный для тыквенных культур или для комнатных цветов. Если же захотите приготовить почву для посадки огурцов самостоятельно, то возьмите в равных количествах:

• огородную землю;
• компост;
• дерн.

Тщательно смешайте все компоненты, а потом добавьте к ним небольшое количество речного песка и древесной золы. Для уничтожения патогенных микроорганизмов, которые могут находиться в приготовленном субстрате, перед использованием его необходимо обеззаразить. Сделать это можно несколькими способами:

1. Поместите грунт в горячую духовку и прокалите его в течение 30-40 минут.
2. Пролейте почву слабым раствором перманганата калия (марганцовки).
3. Обдайте его кипятком.

В процессе обеззараживания погибает не только вредная, но и полезная почвенная микрофлора. Для ее быстрейшего восстановления внесите в «чистый» грунт любой ЭМ-препарат, например Байкал ЭМ1. Сделать это следует как минимум за 7 дней до посева/посадки огурцов, чтобы препарат начал действовать и полезные микроорганизмы успели заселить почву.

Когда и как посадить огурцы, чтобы собрать урожай к Новому году

Чтобы огурцы в квартире выросли как раз к Новому году, нужно правильно рассчитать время их посева. При благоприятных условиях всходы огурцов показываются из земли примерно через 4-6 дней. Если на вашем пакетике с семенами написано, что плодоношение наступает через 45-50 дней, это значит – именно столько времени проходит от появления ростков до первых плодов. Добавьте еще недельку – и получится, что посев огурцов для новогоднего стола следует производить в конце октября – начале ноября.

Многие дачники перед посадкой замачивают семена огурцов и сеют их уже пророщенными. В этом случае всходы появляются раньше, на 2-3-й день.

Как правильно посеять семена огурцов для выращивания на окне? Этот процесс мало отличается от посева семян в открытый грунт.

1. На дно подготовленного заранее контейнера уложите дренажный слой.
2. Насыпьте грунт, немного не доходя до верха емкости. В процессе роста подсыпайте землю – это будет способствовать развитию корневой системы растения.
3. Полейте землю и подождите, пока вода полностью впитается. Если грунт сырой, то можно вначале посеять семена, а потом, чтобы их не вымыло, опрыскать почву из пульверизатора.
4. Опустите семена огурцов в почву на глубину 1,5-2 см и слегка присыпьте землей. Если семян много, то располагайте их на расстоянии 15-20 см друг от друга. Когда сеянцы подрастут, более слабое растение удалите. При ограниченном количестве семян оставляйте между ними расстояние 30-35 см.
5. Для создания тепличных условий накройте контейнер прозрачной пленкой или стеклом и поставьте в теплое место. Для прорастания семян огурцов необходима температура 25-27°С.
6. После появления всходов пленку снимите, а емкость установите на светлый подоконник. Оптимальная температура для развития огурцов – 18-25°С.

Как ухаживать за огурцами

Если посев огурцов для выращивания на подоконнике мало отличается от посева для традиционного культивирования, то уход за «домашними» огурцами имеет свои особенности.

1. Освещение

Для нормального развития огурцам необходим большой световой день, не менее 12-15 часов освещения в сутки. Достигнуть такой длительности зимой можно с помощью специальных фитоламп для подсветки или обычных светодиодных ламп.

Установите их над сеянцами на расстоянии 20-40 см от верхушек и по мере роста огурцов поднимайте вверх. Чтобы увеличить эффективность ламп, по бокам от растений закрепите фольгу, которая будет отражать свет.

Установите огурцам «день», к примеру, с 8 до 22 часов. Для этого включайте лампы утром, в 8 часов, и потом вечером, когда в комнате начнет смеркаться.

Кроме света, огурцам необходимо также тепло и отсутствие сквозняков. Закройте емкости с огурцами от холодного воздуха с помощью пенопласта и утеплите при необходимости рамы, т.к. холод, идущий от окна, может не только замедлить развитие растений, но и полностью погубить их.

2. Полив

Огурцы – культура влаголюбивая. Об этом особенно важно помнить при выращивании их в условиях сухого воздуха: осенью-зимой, во время отопительного сезона, уровень влажности в помещении сильно снижается. По этой причине к традиционному поливу следует добавить еще и опрыскивание, которое проводится в утренние часы.

Полив огурцов, растущих на окне, проводите также утром, чтобы к вечеру почва успела подсохнуть. Вода для полива должна быть слегка теплой или комнатной температуры. Холодная вода, как и перепады температур, негативно сказывается на развитии огурцов.

Пока растения маленькие, для полива используйте пульверизатор или шприц, чтобы струя воды не оголила корни сеянцев.

3. Подкормки

Из-за небольшого объема грунта полезные вещества расходуются очень быстро, поэтому растущие в квартире огурцы необходимо регулярно подкармливать.

Первая подкормка проводится через 2 недели после появления первых всходов. Ее цель – помочь сеянцам нарастить зеленую массу. Для этого им необходим азот. В качестве азотной подкормки можно использовать как минеральные удобрения (мочевина, аммиачная селитра), так и органические – разведенный коровяк (1:10) или куриный помет (1:15).

Вторая подкормка вносится во время цветения. Здесь огурцам нужно дать уже полное минеральное удобрение, желательно с увеличенной дозой калия, например Фертика Универсал или Агрикола Можно также подкормить огурцы в это время древесной золой: 100 г золы разведите в 1 л воды и полейте раствором почву с огурцами.

Третья подкормка проводится в период созревания плодов. В это время растения особенно нуждаются в фосфоре и калии, поэтому внесите в почву суперфосфат (20 г) и сернокислый калий (15 г).

Можно купить небольшие упаковки удобрения для комнатных растений и подкармливать огурцы им. Следите, чтобы NPK-удобрение было в пропорции 16:16:16, а в комплексе также содержались микроэлементы.

4. Формирование огурцов

Еще одна процедура, которая необходима огурцам, растущим в квартире, – формирование плетей. Партенокарпические огурцы, в отличие от пчелоопыляемых сортов, формируют иначе. Их не прищипывают, чтобы вызвать кустистость, а ведут в один стебель, по мере роста подвязывая к шпалере. Лишь когда огурец дорастет до потолка, удалите верхушку. Удаляйте также появляющиеся усы, т.к. они забирают питательные вещества, которые должны идти на развитие растения и рост плодов.

Нижнюю часть куста для хорошего проветривания нужно «ослепить» – освободить от лишней зеленой массы. Для этого в пазухах пяти нижних листьев удаляйте все появляющиеся там побеги и цветы.

При желании, даже не имея теплицы и огорода, можно лакомиться собственными огурцами круглый год. Надеемся, наши советы помогут вам в этом.

Огурцы на подоконнике зимой

Выращивание огурцов зимой в квартире на подоконнике – занятие увлекательное и интересное. Красивые саженцы, за которыми хозяева ухаживали собственными руками – настоящая гордость, причем дающая аппетитный урожай. Домашние растения дают экологически чистый продукт, неприхотливы в уходе. Огурцы, стоящие на подоконнике зимой, создадут в доме такую атмосферу, будто бы вы в летнем саду, где все зелено и свежо.

Лучшие сорта огурцов для выращивания на подоконнике

Перед тем как посеять молодые огурцы дома, необходимо сначала подобрать подходящий гибрид или сорт семян. Это главное условие для хорошего урожая. Одним из лучших вариантов будет приобретение партенокарпических гибридов, не нуждающихся в опылении пчелами, которых зимой нет. На обратной стороне пакетика можно убедиться, что семена подходят для посадки дома. Огурцы для выращивания дома можно выбирать такие (F1):

• Балаган;
• Балконный;
• Берендей;
• Городской огурчик;
• Манул;
• Кураж;
• Романс;
• Легенда;
• Хрустик;
• Хуторок.

Как вырастить рассаду огурцов в домашних условиях

Тем, кто хочет полакомиться собственными свежими огурцами на Новый Год, стоит подумать об этом уже в ноябре. Чтобы вырастить огурцы на подоконнике зимой, не нужно прикладывать много усилий – хватить лишь соблюдения некоторых рекомендаций. Следование советам по уходу за домашними растениями позволит каждому владельцу получить много свежих плодов прямо у себя в квартире.­

Подготовка грунта и емкости для рассады

Корни огурца предпочитают плодородную землю рыхлой консистенции. Для посадки одного растения дома понадобятся минимум 5 литров грунта. Это необходимо для хорошего развития и полноценного питания. Чтобы сделать грунт для огурца самостоятельно, смешайте равными пропорциями лесную или огородную землю, песок, черные опилки, золу и перегной. Получившуюся смесь прогрейте в духовке, чтобы провести обеззараживание от мелких мошек, спящих в земле. Покупая грунт, берите подходящий для тыквенных растений или универсальный.

Посадить рассаду можно в отдельные горшочки или в ящик длиной 60-70 см. В него поместится до 5-6 кустиков. Ящик позволяет более часто высадить огурцы. Емкость с росточками должна иметь дренаж и отверстия – таким способом лишняя вода будет выливаться. Землю внутрь посуды засыпать нужно за сутки до высадки. За это время она осядет до подходящего уровня. Не забывайте обильно ее поливать.

• Как пенсионер может получить деньги при обмене квартиры по программе реновации
• Запор у грудничка
• 5 способов преодолеть тягу к еде

Подготовка семян

Семена перед посадкой необходимо прорастить. Для этого оборачивайте их ватным тампоном или тряпочкой и кладите на блюдце. Ставьте в хорошо освещаемое место. Для большей урожайности дополнительно обработайте семена. Поместите семечки на три часа в теплую воду с марганцовкой. Те семена, которые всплывут, выбросьте – они не взойдут. Опустившиеся на дно выложите на ткань, чтобы с них стекла вода. Высаживать попарно начинайте те корешки, размер которых уже достиг 0,5-1 см.

Посев

Для посадки рассады можно использовать горшки либо ящик. Укладывайте сухие или проросшие семена на глубину 1,5 см во влажную землю, засыпьте влажным грунтом. Во время ожидания росточков емкость накройте пленкой (можно стеклом) и оставьте ее в месте, где температура воздуха будет не менее +25°С. Когда растения взошли, убирайте пленку и переставьте ящик на другой подоконник. Там уже воздух должен быть не более +20°С.

Пересадка рассады и уход в период роста

Пересаживать домашние огурцы следует тогда, когда на каждом из них вырастут по 4 красивых зеленых листочка. После этого в большой горшок насыпьте небольшой слой земли, садите куст по центру и присыпьте землей, оставив немного места для последующей подсыпки. К подготовленному колышку высотой 70 см подвязывайте саженец. Горшки ставят в поддон, наливают в него воду – это необходимо для увлажнения почвы.

В уходе овощи, выращиваемые на подоконнике, неприхотливы. Нужно только:

• Немного встряхивать растение с целью обеспечения лучшего его опыления.
• Прищипывать после появления на них пяти листочков. Это придаст каждому кустику пышность и густоту.
• Обеспечить домашним растениям регулярный полив. Помните: влажность почвы должна быть оптимальной – не стоит пересушивать землю или слишком ее увлажнять.

• 7 привычек, от которых нужно отказаться, пока они не причинили вреда
• Как улучшить кредитную историю перед ипотекой
• Как копить деньги при маленьких доходах

Освещение и температурный режим

Чтобы огурцы на окне хорошо росли, температура воздуха дома должна быть не более +20-22 градусов. Появившиеся из-под земли росточки переставьте на хорошо освещаемую поверхность или под лампу. Рассада не будет вытягиваться, если подсветку выключать на ночь. Растения, стоящие на южном подоконнике, не будут нуждаться в дополнительном искусственном источнике лучей. Проветривайте помещение, где они находятся. Следите, чтобы не было сквозняков. Застекленный балкон станет отличным местом для огуречных саженцев зимой.

Формирование куста

После появления на всходе огурца пятого листка необходимо прищипнуть его точку роста. За счет этого будут расти боковые плети – они всегда более плодовиты. Над десятым листом огурца оставьте еще 2-3 отростка. У них также будут расти еще плети. После этого формируем дальше растение, чтобы не перегружать его. Подвязку для огурцов организовывайте так, чтобы они не нуждались в солнечных лучах. При формировании домашних огурцов будьте аккуратны, не повредите листья, ведь благодаря им растение правильно питается зимой. Если усиков слишком много, обрежьте их.

Полив и подкормка

Поливать огурцы на подоконнике зимой следует водой комнатной температуры – 22-24 градуса. Подают жидкость каждый день или через день, чтобы почва была влажной. Огурцы требовательны к высокой влажности, поэтому периодически увлажняйте воздух распылителем. Подкармливать растение удобрением с минералами можно уже со второй недели. Для этого:

• наберите десять литров воды;
• добавьте в нее аммиачную селитру, двойной суперфосфат (по 10 г каждого) и сульфат магния (не более 8 г);
• одного стакана такого раствора хватит для полива 5 растений.

Сбор урожая

Если садовод-любитель сделал все верно и получил награду за свои старания – красивые свежие огурцы на подоконнике – пришло время сбора урожая. Аккуратно срывать спелые плоды нужно каждый день, чтобы куст не отдавал лишние силы готовым продуктам, а полностью вкладывался в новые. Не стоит волноваться, если решитесь на выращивание огурцов зимой, будьте уверены – это увлекательное дело займет вас целиком и полностью.

Видео

Чтобы зимой в домашних условиях получить хороший урожай свежих огурцов, необходимо придерживаться определенных несложных правил и следить за семенами и ростками. За уделенное внимание кустарник отблагодарит своего хозяина щедрым урожаем и вкусными плодами. Подробности о том, как правильно производить выращивание огурцов на подоконнике, узнайте из видеороликов.