Как вырастить фисташковое дерево в домашних условиях

Фисташковое дерево: как посадить и вырастить в домашних условиях?

Пакетик фисташек можно купить в любом магазине, что создаёт впечатление доступности — будто всюду можно встретить деревья с этими ядрами, или легко вырастить на собственном подворье. Так ли это? Можно ли посадить фисташковое дерево и вырастить его в домашних условиях? Давайте разберёмся.

Можно ли вырастить фисташковое дерево дома

Опытный российский садовод, наделённый здоровым упрямством и энтузиазмом, может бросить вызов природе и вырастить на участке дерево. В этом деле его поджидают трудности, но запас терпения, внимание к культуре и кропотливый труд принесут плоды – вожделенное дерево вырастет в средней полосе России. Рассаду можно получить из костянки, размножить черенкованием, окулировкой (прививкой одной почки), разведением саженцев

Цель садоводов – плоды, задача ландшафтных дизайнеров – эстетическое удовольствие. Для этого и одни, и другие прилагают большие усилия в выращивании фисташек. А может вам просто приснился дом с ореховым садом и вы проснулись с идеей «хочу фисташковое дерево». Зачем же отказывать себе в желаниях?

Будет ли плодоносить фисташковое дерево?

Для ответа на вопрос стоит обратиться к ботаническому описанию растения. Фисташки – древняя реликтовая культура, возраст которой примерно 80 млн лет. Орехи употребляют в пищу около 2,5 тыс. лет. Растение было составной частью субтропических маквисов – вечнозеленых зарослей низкорослых колючих кустарников и жестколистных невысоких деревьев. Сейчас произрастает в сухом и жарком климате Северной Африки, Средней и Западной Азии, в странах Средиземноморья. Саженцы были завезены и успешно прижились в штате Техас (США), Мексике, Австралии.

В природе представляют собой листопадные и вечнозеленые кустарники и деревья высотой 6-10 м. Растения предпочитают селиться поодиночке на крутых скалах и утёсах, песчаных почвах и сероземах. Фисташковые рощи и леса – редкое явление. Растение семейства Сумаховые произрастает на богатых кальцием участках, в местах выхода на поверхность земли известняков и мела.

Развитая корневая система состоит из двух ярусов: один добывает воду из поверхностных горизонтов, а когда запасы влаги заканчиваются, включается «глубинный насос» – нижний ярус корней. Система раскидывается на 25-40 м, уходит в землю на 12-15 м. Фисташки – деревья, которые переплетается не кроной, а корнями, поэтому садят их в пяти и более метрах друг от друга.

Тычиночные и пестичные цветки двудомной фисташки находятся на разных особях, поэтому на участке нужно выращивать как минимум два дерева. На фермерских плантациях на каждые 10 женских деревьев высаживают одно мужское. Разнополость культуры становится очевидной в момент цветения в марте-апреле: на мужских особях появляются желтовато-розовые метёлки, на женских – кисти, из которых образуются гроздья орехов.

Фисташковые деревья в средних широтах приживаются с трудом – мешают влажность и затяжные холода. Плоды вызревают, но съедобными быть не могут.

Выращивание фисташкового дерева в декоративных целях

С задачей украшения участка фисташки справляются отлично. Необычное диковинное деревце с изогнутым стволом, низко посаженной кроной, хаотично переплетёнными и сильно облиственными ветвями красиво смотрится на городских аллеях и дачах. Цветы и веточки китайских сортов с глянцевыми листьями флористы используют в букетных композициях.

Однако фисташковое дерево в домашних условиях — на подоконнике или крытой оранжерее, принесёт владельцам дискомфорт. Нагретые солнцем листья выделяют летучие соединения эфирных масел, которые отравляют воздух. По этой причине не рекомендуется отдыхать под фисташковыми деревьями и держать их в квартире.

Где в России можно вырастить фисташки?

Засухоустойчивое растение выдерживает и 25-градусные морозы. Заявлены сорта, переживающие -40°С на термометре, но для нормальной жизни культуре нужны песок и камень, хорошо обдуваемые ветром горные склоны, сухой горячий воздух. Этим критериям соответствуют отдельные районы Крыма и Краснодарского края.

Выбор подходящих сортов фисташкового дерева для России

При всем разнообразии сортов, на территории России к посадке годятся всего несколько. Наиболее востребованные и проверенные:

1. Киргизская. Высокогорный морозостойкий вид даёт плоды несколько мельче и округлее иранских сортов, но превосходит их по питательности. Высота болезнеустойчивого растения — 5-10 м. Время плодоношения — 5-7 лет. Высаживают группами по 8-10 саженцев.
2. Горная жемчужина. С компактного дерева собирают крупные плоды по 8 ц/га за сезон. Растение на генетическом уровне получило высокий иммунитет, не страдает грибковыми заболеваниями.
3. Альбина. Сорт хорошо себя чувствует на Кавказе. Дерево достигает 4 м в высоту, цветёт в мае, сбор урожая в сентябре. Выдерживает кратковременные морозы до -35°С.

Также знамениты сорта: «Фандоги» (Иран), «Антеп» (Турция), «Алеми» (Сирия).

Фисташки – деревья-долгожители. Ботаникам известны экземпляры возрастом 800, и даже 1000 лет. Средняя продолжительность плодоношения – 400-500 лет.

Фисташка — прорастить или купить саженец?

Сырой орешек урожая текущего года прорастает без проблем. Вопрос для российского садовода – где взять такой материал. В торговых сетях продаются сырые фисташки, которые применяются в кулинарии. Магазинная костянка обработана препаратами, повышающими срок хранения и препятствующими прорастанию. Саженцы в питомниках и с рук можно купить за 700 руб, «девочку» и «мальчика» – за 1500.

Проращивание орехов

Распознать пол растения на стадии орешка невозможно. Выбирают полностью закрытые плоды, проращивают несколько штук одновременно. Порядок действий:

• необработанные костянки освободить от скорлупы;
• замочить в воде на сутки;
• обернуть в сложенную в несколько слоёв влажную хлопковую ткань;
• периодически увлажнять материал;
• на 4-5 день орешки проклёвываются. Продолжить увлажнение еще несколько дней.

Когда ростки окрепнут, посадить в удлинённый горшок с солёным песчаным субстратом, обогащённым кальцием. Готовый грунт можно купить в магазинах агрокомплекса. Заглубить проросток на 4 см, полить и укрыть лутрасилом.

Выбор и покупка саженцев

Саженцы – надёжный способ завести на участке экзотическое дерево. Покупать дорогостоящий материал на рынке рискованно – могут обмануть. Рекомендуем остановить свой выбор на специализированных магазинах и питомниках.

Корень саженца-двухлетки осматривают на отсутствие гнилых фрагментов, подозрительных утолщений. Высохшие и больные корешки удаляют, место среза обрабатывают золой. До посадки корневую систему держат влажной. Стебель должен быть не менее 1 см в диаметре, с несколькими ответвлениями и живыми почками. Кора гладкая, будущая крона должна уже наметиться.

Благоприятные условия для посадки саженца фисташки

Место на участке выбирают солнечное, хорошо проветриваемое – лучше на пригорке.

• расстояние от стен и глухих заборов – не менее 5 м;
• земля – каменистая;
• почва – солёная;
• уровень кислотности – 7-7,8 рН.

Высадка в открытый грунт

Перед посадкой корни погрузить в стимулятор роста на 40 мин. Весной выкопать яму 60х60х60 см. Вынутый грунт с удобрениями не смешивать. На дне сделать дренаж. Саженец засыпать почвой, не заглубляя корневую шейку, обильно полить. Замульчировать приствольный круг — лучше всего подойдёт песок и галька.

Полив, удобрение, уход

Сразу после посадки растение поливают, но не часто. Удобрять не нужно. К осени увлажнение прекратить. В следующем сезоне дерево не нуждается в поливе. Калийные, фосфорные и азотистые подкормки вносят, начиная с 3 года жизни фисташкового дерева. Уход состоит в регулярной борьбе с сорняками. Крону формируют на 2-3 год, далее в корректировке нет необходимости. Укрывать на зиму дерево не нужно, если столбик термометра не опускается ниже 35°С.

Защита от болезней

Стойкий иммунитет защищает растение от болезней, но из-за повышенной влажности воздуха и чрезмерного полива развиваются грибковые заболевания. Способы борьбы: дерево обработать фунгицидами, почву из приствольного круга убрать на 2-3 см, посыпать заражённое место древесной золой. На комнатные экземпляры нападают вредители, чаще всего щитовки. Их выводят, опрыскивая ростки инсектицидами («Искра», «Актара»).

Сбор урожая

В зависимости от сорта, костянки созревают в середине августа-сентябре. Сбор урожая несколько затянут, орехи спеют в три этапа: сначала крайние в кисти плоды, затем средние. Последними убирают орешки, расположенные у самого основания грозди.

Специфика уборки фисташек своеобразна – это ночная работа. Днём листья источают вредные эфирные масла, от которых у сборщиков часто кружится голова. Некоторые собиратели плодов теряют сознание, поэтому уборка идёт после заката солнца. Собранные орешки просушивают на воздухе, обрабатывают соляным раствором и обжаривают.

Бизнес на выращивании фисташек

В коммерческих целях культивируют вид «фисташка настоящая». Богатые антиоксидантами, белками и клетчаткой плоды получили широкое распространение в мире, несмотря на высокую стоимость. В России выгодно выращивать фисташковые деревья для получения эфирных масел, которые применяются в косметологии и медицине.

Затраты существенны только на начальной стадии: покупка и высадка саженцев. Деревья растут медленно и на большом расстоянии друг от друга, поэтому для повышения рентабельности бизнеса, в первые годы в междурядье сажают косточковые и семечковые культуры, арахис, азотфиксирующие деревья и кустарники (облепиху, бобы). Ещё до плодоношения, из-под коры деревьев методом подсочки получают дорогое сырьё – смолы для лакокрасочной промышленности.

Молодые деревья дают по 5-10 кг плодов, взрослые – до 25 кг. Один гектар посадок приносит в пределах 2 млн руб.

Фисташковая роща – перспективное вложение денег, ведь посадки будут плодоносить в ближайшие 400 лет.

Фисташковое дерево: посадка и уход в домашних условиях

Зеленые орешки фисташки сейчас продаются в каждом магазине, но некоторые садоводы задумываются о самостоятельном выращивании этого лакомства. Это растение предпочитает жаркий и сухой климат, ведь его родиной являются Иран и Ирак. В России фисташковые деревья выращивать в открытом грунте очень сложно из-за несоответствия погодных условий, хотя посадка и уход доступны даже новичку. Поэтому некоторые увлеченные садоводы делают это дома.

1. Описание растения
2. Условия выращивания
3. Как прорастить орех
4. Посадка саженца
5. Особенности выращивания в домашних условиях

Описание растения

Фисташковое дерево является многоствольным листопадным растением и относится к семейству Сумаховых. Его родиной считаются регионы с жарким и сухим климатом в южной части Европы, Азии и Африке: пустыня, полупустыня, каменистые предгорья и низкогорье. Также эти деревья встречаются на Американском континенте. Там они растут в Мексике и в южной части США.

Обычно фисташки растут одиночными деревьями и очень редко образуют редколесье.

Такая особенность вызвана необычным строением корневой системы. Она состоит из двух уровней. Нижний уходит глубоко в грунт (до 15 м) и добывает влагу в засушливый период. Верхний задействуется во время продолжительных осадков. Он охватывает приствольный круг радиусом до 25 м. Благодаря такой корневой системе растения располагаются друг от друга на значительном расстоянии и не соприкасаются кронами.

Высота фисташковых деревьев в естественной среде обитания достигает 10 метров, хотя в отдельных регионах они выглядят как кусты. Они образуют широкую, низко посаженную, шарообразную крону. Листья длиной до 20 см, рассечены. Фисташки — двудомные растения. Они формируют плоды только на женских экземплярах, хотя для их образования требуются деревья обоих видов. При правильной организации плантации из 11 растений только 1 будет мужским.

Период цветения приходится на апрель и май. В это время на ветках появляются метельчатые соцветия желто-красного цвета. В августе или сентябре на их месте образуются плоды – костянки. Они имеют тонкую кожуру, которая при созревании лопается и слегка приоткрывается.

Условия выращивания

В России выращивание фисташки в саду возможно только в южных регионах, где летом стоит сухая и жаркая погода. Это растение очень трудно переносит холодную и продолжительную зиму. Но всегда есть возможность вырастить мини-версию дерева в домашних условиях на подоконнике.

Для посадки готовят песчаную почву с кислотностью в диапазоне от 7 до 7,8 рН. Идеальным вариантом станет соленый и каменистый грунт. При выращивании фисташки рекомендуется применять и регулярно чередовать подкормки.

Как прорастить орех

Для получения саженца из плода фисташки не подойдут купленные в магазине экземпляры. Плод должен быть закрытым и без всякой обработки. Найти подходящий орех довольно трудно, но если удается, то из него вырастет деревце, плоды которого можно увидеть через 10 лет.

Пошаговая инструкция, как посадить фисташку из костянки:

1. Подходящий плод замачивают на 12 часов в любом стимуляторе роста.
2. На дно глубокого цветочного горшка укладывают слой дренажа и заполняют подходящим грунтом.
3. Вымоченную костянку высаживают в горшок на глубину 4 см и обильно поливают.
4. Накрывают емкость лутрасилом и ставят в теплое помещение для проращивания.

Вскоре из орехов появляются ростки. Они отличаются повышенной хрупкостью, поэтому вырастить из них крепкий саженец сложно. К тому же начинающему садоводу трудно установить, где мужское, а где женское растение. Поэтому самостоятельное выращивание фисташковых деревьев из плода практикуется очень редко.

Посадка саженца

Намного проще купить уже готовые саженцы фисташки в питомнике. При этом для опыления и завязывания плодов нужно посадить хотя бы 2 растения: мужского и женского пола. При размещении деревьев в саду выбирают участок с песчаной почвой, где копают яму со сторонами не меньше 1 м. При этом между растениями соблюдают расстояние 3 м, чтобы они не мешали корневой системе друг друга. Плодоношение в этом случае начинается через 6–8 лет.

Купленные саженцы внимательно осматривают и удаляют поврежденные участки, припудривая срезы растолченным углем или древесной золой. Затем растение помещают в яму и засыпают со всех сторон землей. Грунт плотно утрамбовывают и обильно поливают.

Особый уход молодым деревцам не требуется. Для хорошего роста обязательно выпалывают сорняки вокруг растений. В первый год фисташку не удобряют. В последующем периодически вносят специальные подкормки, чередуя калийные, азотные и фосфорные удобрения. Поливают растения очень редко. Достаточно двух орошений в месяц, по 1,5-2 литра воды на одно растение. С наступлением осени орошения прекращают совсем. Со второго года жизни от поливов отказываются.

Поливать фисташковые деревья нужно после полного просыхания и растрескивания грунта.

Особенности выращивания в домашних условиях

Если нет возможности высадить саженец фисташки в саду, это делают в домашних условиях. Для посадки выбирают глубокую емкость, чтобы поместилась вся корневая система, и заполняют ее соленым песчаным грунтом, уложив предварительно дренажный слой.

Выращивают фисташки при высокой температуре и низкой влажности. Поэтому летом деревце будет хорошо чувствовать себя на балконе. Зимой его можно оставлять в самой теплой комнате. Поливают посаженые деревца очень редко.

Фисташка домашняя — как растет и выглядит, выращивание

1.Семь секретов успеха:

1. Температура выращивания: фисташка выращивается пи комнатной температуре в период вегетации и зимой предпочитает прохладное место.

2. Освещение: притенение от прямых лучей солнца, длинный световой день. Прямого солнца в дневные часы деревце не любит.

3. Полив и влажность воздуха: хорошо увлажненный субстрат в период вегетации, зимой в соответствии с температурой воздуха в помещении — подсушивают субстрат на половину глубины и больше между поливами. Влажность воздуха повышают если растение стоит в теплом помещении.

4. Обрезка: молодые растения нуждаются в своевременном формировании — побеги прищипывают, чтобы получить пышную крону. По мере надобности следует удалять отцветающие бутоны и старые, больные побеги.

5. Грунт: достаточно питательный и рыхлый субстрат с большим содержанием органики, с нейтральным или слегка кислым рН.

6. Подкормка: в течение всего периода вегетации — минеральные удобрения или органика каждые 2 недели. Осенью подкормки сокращают, а зимой прекращают совсем. Возобновляют внесение удобрений весной.

7. Размножение: стеблевыми черенками ранней весной, посевом семян — достаточно сложно и прививками.

Ботаническое название: Pistacia.

Фисташка домашняя — семейство . Фисташковые.

Родина растения . Средиземноморье.

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Как растет фисташка . Раскидистое невысокое дерево с пышной кроной. В роде имеются как вечнозеленые, так и листопадные растения. В зависимости от вида листья могут быть простыми и овальными или сложными – состоящими из нескольких пар ланцетных листочков. Осенью листопадные растения окрашивают листья в яркие бордовые тона. Мелкие цветочки собраны в пазушные соцветия – метелки. Фисташки относятся к двудомным растениям – отдельные экземпляры могут быть мужскими и женскими. Плоды небольшие – длиной до 2,5 см., продолговатые, заостренные, при созревании становятся желтыми или красными, появляются только на женских деревьях.

Высота . В естественной среде деревья вырастают до 5 — 12 м., растет медленно.

2.Фисташка в домашних условиях

2.1.Температурные условия

Терпит широкий спектр температурных условий, летом выносит даже самую сильную жару при адекватных поливах. В зимние месяцы предпочитает прохладу, однако температура в помещении не должна опускаться ниже 10° С.

2.2.Выращивание фисташек — освещение

Фисташки предпочитают залитые солнечным светом места с легким притенением в жаркие летние дни.

2.3.Уход

Крона фисташек комнатных нуждается в формирующей обрезке. Фисташка оценит размещение на свежем воздухе в теплое время года.

2.4.Фисташка в горшке — грунт

Хорошо развивается даже в бедных питательными веществами грунтах с кислым или щелочным рН.

2.5.Подкормка

С весны до осени подкармливайте растения каждые 2 недели комплексными жидкими удобрениями.

2.6.Назначение

В комнатных условиях растение фисташка часто выращивается как привлекательный бонсай. Плоды растений употребляют в пищу в свежем и дареном виде.

2.7.Время цветения

2.8.Влажность воздуха

Хорошо переносит сухую атмосферу жилых помещений и в повышенной влажности не нуждается.

2.9.Влажность почвы

Молодые растения требуют регулярных поливов, взрослые – переносят непродолжительную засуху. В период вегетации грунт должен немного подсохнуть перед каждым последующим поливом. В зимние месяцы частоту поливов сокращают.

2.10.Пересадка

По мере роста пересаживайте в свежий грунт, весной. Корни немного подрезают при пересадке.

2.11.Размножение

Семенами, которые должны пройти предварительную холодную стратификацию в течение нескольких месяцев и замачивание в теплой воде на 3 — 4 дня перед посевом. Прививками или стеблевыми черенками.

2.12.Вредители и болезни

Гнили при избыточных поливах и недостаточном дренаже. Из вредных насекомых деревья может угрожать тля, гусеницы плодожорки, щитовка.

Примечание.

Гидропоника .

Возможно, Вас также заинтересуют:

Как вырастить фисташки в домашних условиях

Вырастить фисташки из семян можно, даже не имея специальных навыков и умений. Главное – знать, какую технологию соблюдать для проращивания орехов, и как в дальнейшем ухаживать за молодыми деревьями. Также перед посадкой следует ознакомиться с особенностями этого растения и условиями, которые требуются для его нормального роста и плодоношения.

p, blockquote 1,0,0,0,0 —>

Описание дерева

Фисташка – двудомное растение (есть мужские и женские деревья, для плодоношения нужно оба дерева), которое начинает плодоносить не ранее, чем через 6-8 лет. В настоящее время существует достаточно много сортов, которые можно выращивать на территории России, Узбекистана, Украины. Урожайность таких деревьев 10-летнего возраста составляет около 5 кг с одного растения в год. С каждым годом урожайность повышается, однако она зависит от сорта, качества ухода и климатических условий.

p, blockquote 2,0,0,0,0 —>

К сведению: С правильно привитых взрослых деревьев, которые разводят в питомниках теплых стран, собирают до 250 кг плодов.

Созревают фисташки в сентябре. Они любят солнце и не выносят тени. Отличаются высокой морозостойкостью и засухоустойчивостью, а излишний полив ведет к загниванию корней и гибели растений.

p, blockquote 4,0,0,0,0 —>

Фисташка не требовательна к почве – она может расти на каменистых и песчаных грунтах. Деревья-полукустарники, которые культивируются в средних широтах, достигают высоты 3-7 м, что облегчает процесс сбора урожая. Такие характеристики позволяют выращивать фисташковые деревья на дачах и приусадебных участках частных домовладений.

p, blockquote 5,0,0,0,0 —>

Покупка семян

Чтобы вырастить фисташковое дерево в домашних условиях, необходимо, прежде всего, подготовить качественные семена. Проще всего их приобрести в магазине или на рынке, покупать нужно не соленые и не жаренный орехи. Однако нужно учесть, что большинство фисташек, которые продаются в нашей стране – иранские или турецкие. И, как правило, такие косточки не прорастают.

p, blockquote 6,0,0,0,0 —>

p, blockquote 7,0,0,0,0 —>

Наиболее предпочтительными сортами для выращивания являются:

p, blockquote 8,0,1,0,0 —>

• Среднеазиатские.
• Узбекские.
• Киргизские.

Другой вариант – приобрести семена в специализированных магазинах или на интернет-площадках, которые занимаются продажей фисташек для посадки.

p, blockquote 9,0,0,0,0 —>

На территории России и других стран, расположенных в средней полосе, могут расти не все сорта фисташковых деревьев, а только морозостойкие растения. Наиболее перспективными районами являются юг Украины, Кубань (Краснодарский край), Крым.

Процесс проращивания орешков

Молодые фисташковые деревья любят тепло и влагу. В специальных питомниках-теплицах их проращивают из семян при температуре около 30 градусов. Низкие температуры могут легко погубить всю тепличную плантацию.

p, blockquote 11,0,0,0,0 —>

При проращивании семян в домашних условиях также следует обеспечить им высокую влажность и подходящую температуру.

p, blockquote 12,0,0,0,0 —>

p, blockquote 13,0,0,0,0 —>

Процедура посева и выращивания фисташкового дерева осуществляется таким образом:

p, blockquote 14,0,0,0,0 —>

1. Сначала посевной материал необходимо замочить в воде на сутки. Оставлять семена в воде больше 24 часов нельзя, поскольку они могут начать подгнивать.
2. Когда фисташка хорошо размягчится в воде, ее следует раскрыть руками и аккуратно снять с носика тонкую кожуру.
3. Далее подготовленные орехи помещают в стеклянную банку, накрывают крышкой и оставляют в теплом месте на 2-3 дня, при этом каждый день их следует аккуратно промывать водой.
4. На 3 день семена должны начать пускать корешки.
5. Когда корешки вырастут до 1 см, фисташки нужно посадить в прозрачные стаканчики. Для этого подойдут обычные одноразовые стаканы объемом 500 мл. Маленькие стаканчики использовать не стоит, поскольку корни у этого растения растут довольно быстро.
6. Когда деревце вырастет в высоту 7-10 см, а на дне стакана покажутся его корни, нужно быстро пересадить растение в специальный удлиненный полиэтиленовый контейнер.

Такой контейнер можно изготовить из мешковины или плотного мусорного пакета. Высота контейнера должна составлять не менее 50 см – это позволяет фисташке нарастить длинный центральный корень. При посадке полиэтиленовый контейнер аккуратно снимают, слегка надрезав его ножом, и корень остается неповрежденным.

p, blockquote 15,0,0,0,0 —>

Внимание: Корни молодого саженца при пересадке ни в коем случае нельзя подрезать, иначе он погибнет, это же правило справедливо и для посадки в открытый грунт.

p, blockquote 17,0,0,0,0 —>

Особенности выращивания

Спустя 1 месяц, когда саженцы достаточно подрастут и окрепнут, их пересаживают из контейнера в открытый грунт, при этом важно не подрезать корни. В течение года деревца вырастают в высоту на 50-80 см.

p, blockquote 18,0,0,0,0 —>

Через год молодые деревца обрезают, удаляя нижние ветви. Эта процедура позволяет повысить урожайность. После обрезки на деревья прививают женские части растения. Именно они со временем будут давать плоды. Если деревья не прививать, на них будут расти одни листья, без орехов. В питомниках привой сортовых фисташек выращивают на отдельных плантациях.

p, blockquote 19,0,0,0,0 —>

К сведению: Поскольку фисташки требуют опыления, возле женских растений обязательно высаживают мужские. При выращивании большого фисташкового сада на каждые 20-25 женских деревьев требуется одно мужское. В домашних условиях, для получения урожая, потребуется высадить на участке не менее 2 деревьев – мужского и женского пола.

Зимой проводится вторая обрезка растений, в ходе которой удаляют по 1 м отросших ветвей. Благодаря этой процедуре они становятся более крепкими, что позволяет выдерживать им тяжелые грозди с плодами.

p, blockquote 21,0,0,0,0 —>

Чтобы созревающие и увеличивающиеся в размерах орехи не ломали ветви, их необходимо своевременно обрезать, а также изгибать.

p, blockquote 22,0,0,0,0 —>

Главным преимуществом фисташкового дерева является его неприхотливость к уходу и поливу. Однако в первый год жизни фисташка очень уязвима, и может легко погибнуть из-за несоблюдения температурного режима, правил пересадки, полива и других факторов.

p, blockquote 23,0,0,0,0 —>

В видео ниже показан процесс пересадки саженца в открытый грунт:

p, blockquote 24,0,0,1,0 —>

p, blockquote 25,0,0,0,0 —>

Сорта, пригодные для посадки в средних широтах

Морозостойкие сорта способны выдерживать температуру до -35 ˚С. Нужно понимать, что орехи, полученные с таких деревьев, отличаются меньшим размером и имеют не такие выраженные вкусовые качества, как фисташки, выращенные в теплых странах.

p, blockquote 26,0,0,0,0 —>

В настоящее время селекционерами выведено несколько сортов, пригодных для выращивания в регионах с морозными зимами.

p, blockquote 27,0,0,0,0 —>

К таким относят:

p, blockquote 28,0,0,0,0 —>

• «Фандоги».
• «Зорька».
• «Ахмад Агаи».
• «Отрада».
• «Альбина».
• «Антеп».
• «Орзу».
• «Азербайджанка».

Для посадки лучше покупать семена фисташек перечисленных выше сортов. Купленные на рынке орешки импортного производства, если и прорастут, то могут впоследствии оказаться неприспособленными к холодным зимам и погибнуть при первых сильных морозах.

p, blockquote 29,0,0,0,0 —>

p, blockquote 30,0,0,0,0 —>

Фисташковые деревья можно выращивать не только в огороде или саду, но и в квартире. А если посадить два деревца – мужское и женское, и при этом правильно за ними ухаживать, то лет через 7-8 можно будет дождаться первого урожая, но урожай будет маленьким, а может и вообще не быть. Контейнер должен быть очень глубоким. Популярный сорт для выращивания бонсай — фисташка мастиковая.

p, blockquote 31,0,0,0,0 —> Фисташка мастиковая в естественных условия достигает высоты 3 м. p, blockquote 32,0,0,0,1 —>

Как вырастить фисташки самостоятельно

Фисташки — излюбленное для многих лакомство. Деревья предпочитают гордое одиночество, поэтому фисташковые леса встречаются очень редко. Так как они выживают в засушливых регионах, то в рост идут слабо, но имеют очень развитую корневую систему, которая может достигать рекордных 15 м. У деревьев широкая, раскидистая крона, щедро украшенная плотным покровом мясистой, слегка вытянутой листвы. Цветение начинается в середине весны. Деревья покрываются мелкими желтыми цветами, которые постепенно приобретают красноватый оттенок. К августу на каждой ветке, которые хаотично переплетаются между собой, образуются “гроздья” еще красных орешков. По мере созревания они будут приобретать серовато-коричневый оттенок. В естественной среде фисташковые деревья отдают предпочтение почвам, которые богаты кальцием. Устойчивы к засухе. Помимо официального названия они имеют еще и более романтичную версию имени — зеленый миндаль. Рядом с фисташковым деревом, одурманенный эфирными маслами, человек даже может потерять сознание. Для наших широт — это большая экзотика, но отечественные садоводы принимали и не такие вызовы. В статье выясним, как вырастить фисташки в домашних условиях и как правильно за ними ухаживать, чтобы получить здоровый экземпляр и щедрый урожай с него.

Как вырастить фисташки самостоятельно

Выращивание фисташек на дачном огороде — сложная задача. Дерево можно назвать капризным: оно с большим трудом идет в рост, если климатические условия ему не нравятся. Зиму оно переживает очень тяжело, так как совершенно не приспособлено к выживанию в морозы. Вырастить фисташки в домашних условиях — это настоящая победа садовода над климатом. Жаркое, засушливое лето — оптимальные условия для фисташковых деревьев, в которых они себя чувствуют прекрасно. Почву нужно выбирать каменистую и соленую. Лучше всего сажать дерево в песчаник. Оптимальный показатель кислотности должен варьироваться 7-7,8 рН. Если почва на даче не подходит, то можно привезти грунт или самостоятельно сбалансировать уровень кислотности с помощью удобрений.

Красивое фисташковое деревце можно получить двумя способами:

• Прорастить костянку, то есть орех.
• Размножить деревце черенкованием.

Методы отличаются не только алгоритмами выращивания, но и минимальными сроками получения первого урожая. Если вырастить личное фисташковое дерево из ореха, то ждать первых плодов придется очень долго — от 10 до 13 лет. Подросшие саженцы порадуют орешками уже на 7-8 год активного роста. Теперь рассмотрим подробно, как посадить фисташки по разной методике.

Проращивание ореха фисташкового дерева

Пора поговорить, как вырастить фисташковое дерево из костянки. Все, что понадобится садоводу, так это орешек и специальный состав, ускоряющий рост. Конечно, никакие соленые фисташки из упаковки для посадки не годятся. Нужно найти свежий орех последнего урожая, с плотно сомкнутыми створками скорлупы. Затем его обматывают в тонкую ткань и помещают в емкость со стимулятором роста или с обычной водой. Специальный состав просто позволит получить вожделенные ростки раньше.

Когда костянка даст росток, орех высаживают в песчаную почву. Его щедро поливают, а затем накрывают специальной тканью или колпаком из пластиковой бутылки, чтобы получится мини-парничок. Теперь остается только ждать, когда росток вытянется. Таким способом лучше сразу проращивать несколько орехов, чтобы получить много ростков, а уже среди них выбрать самые сильные и привлекательные. Ростки фисташкового дерева очень капризные, поэтому за ними нужно регулярно приглядывать. Определить, кто из них “мальчик”, а кто “девочка” невооруженным глазом практически невозможно.

Как вырастить фисташковое дерево черенками и саженцами

Выращивание фисташек в домашних условиях черенками и саженцами намного проще. Для начала определим разницу между ними. Саженец — это маленькое полноценное дерево, которое имеет уже развитую корневую систему. Его просто нужно высадить в подходящий грунт. Черенок — это отрезанная от материнского дерева веточка.

Как выбрать

У саженца должны быть здоровые корни. Это самое важное условие, соблюдение которого станет залогом быстрого роста. Если корни саженца все же немного повреждены, то самые слабые ответвления нужно перед посадкой обрезать и обработать их золой. Это самая нежная и хрупкая часть саженца. Если посадить его с поврежденной корневой системой, то дерево будет тяжело переживать период адаптации, начнет болеть и может даже зачахнуть.

При черенковании от ствола нужно отрезать одну из боковых веточек, кажущихся слаборазвитыми. Из сильных побегов, которые растут вверх и потом будут формировать “костяк” кроны, получаются плохие черенки. Если планируется разрезание черенка на несколько частей, то для проращивания лучше использовать ту часть побега, которая ближе всего к срезу, то есть нижнюю.

Подготовка тары и грунта

Перед посадкой в почву можно внести удобрения, которые помогут скорректировать уровень кислотности до оптимального для фисташек. Под саженцы нужно выкопать яму глубиной в 1 метр. Такой “котлован” позволит корневой системе быстрее адаптироваться в новых условиях, ведь дерево укореняется очень глубоко для поиска влаги в естественных условиях засушливых регионов. Саженец должен сам пробивать себе дорогу в жизнь, чтобы вырасти крепким.

Посадка ореха

Если деревья выращиваются не для красоты, а ради получения урожая, то рядом нужно посадить две особи: женскую и мужскую. Так как крона взрослого дерева довольно раскидистая, нужно смотреть далеко вперед и высаживать их на расстоянии не менее 3 м друг от друга. Деревце засыпают грунтом, который плотно утрамбовывают. Затем место посадки щедро поливают. Теперь остается только ждать, пока саженец адаптируется и пойдет в рост.

Условия выращивания и уход

Фисташковое дерево в домашних условиях не требует особого ухода. Это довольно неприхотливый обитатель сада, если окружающая среда обеспечивает его правильными условиями: засухой и жарой. Вокруг фисташкового дерева нужно регулярно убирать сорную траву. Чтобы облегчить себе задачу, почву можно замульчировать, что придаст участку благородный, ухоженный вид.

Полив

Поливать фисташковые деревья нужно лишь один раз в две недели. Это при условии засухи. Если наступил сезон дождей, то о лейке можно и вовсе забыть. Вообще, рекомендуется поливать фисташки только в том случае, когда песчаная почва под стволом растрескается от нехватки влаги. Такие жесткие условия позволяют вырастить сильные деревья, которые приспособлены самостоятельно искать себе воду в толще грунта. Ближе к осени срок между поливами сокращают вдвое.

Подкормка

Первый год после посадки баловать фисташковое дерево удобрениями не рекомендуется. Подкормку осуществляют с наступлением лета на второй год. В почву вносят азотные и калийные удобрения, с периодичностью 1 раз каждые 2 месяца.

Болезни и вредители

На листьях фисташковых деревьев часто образуются галлы, а именно бузгунча — бугристые наросты желтого и красного цветов, которые формируются на местах укусов тли. Они сильно портят красоту кроны. Убрать наросты с поврежденных участков уже нельзя, зато можно своевременно избавиться от тли, которая и становится источником образований. На тлю губительно воздействуют химические препараты с инсектицидами.

Особенности сбора и хранения урожая фисташек

Урожай собирают в период с сентября по ноябрь. “Гроздья” орехов лучше снимать ночью, если днем все еще держится адская жара. Довольно странная особенность, но выше уже упоминалось о том, что фисташки под действием солнечных лучей выделяют эфирные масла. Испарения дурманят человека, а их вдыхание может спровоцировать скачки давления, головные боли и обморок. Впрочем, проблему можно решить с помощью респитатора. По этой же причине не стоит прятаться под тенью дерева в жаркое время дня, так как вместо отдыха можно отключиться не по своей воле. Когда урожай собран, орешки равномерно рассыпают на ткани и просушивают. Их можно и просолить в специальном растворе, а затем поджарить. Фисташки, в сравнении с другими орехами, продукт скоропортящийся. Их можно хранить не более года, поэтому весь урожай фисташек нужно употребить еще до сбора следующего.

Фисташковое дерево в декоративных целях

Можно ли вырастить фисташки дома на подоконнике? Ничего невозможного в этом мире нет, но фисташковое дерево нельзя отнести к хорошим вариантам украшения интерьера. Фисташковые деревья, которые находятся в непосредственной близости от человека “отравляют” воздух испарениями эфирных масел. Этот процесс естественный и его невозможно купировать никакими хитростями, поэтому ради сохранения здоровья, фисташковые деревья лучше посадить в саду, где они отлично справятся с декоративной задачей и займут достойное место в композиции ландшафтного дизайна дачного участка.

Выращивание фисташкового дерева в домашних условиях: особенности ухода, размножение и возможные проблемы

Такое эффектное и красивое растение, как фисташковое дерево, либо фисташка настоящая (лат. Pistácia véra) так же относится к числу редких комнатных культур. Оно является частью семейства Сумаховые и представляет собой листопадное либо вечнозеленое дерево, высота которого может варьироваться от 3 до 10 метров (в природе). Крона у него широкая и имеет шаровидную форму.

Особенности фисташкового дерева

Специалистами было выяснено, что фисташка настоящая является частью наиболее старых цветущих растений на планете Земля. Впервые это растение появилось примерно 80 миллионов лет назад. Данный род объединяет около двух десятков видов. Растет фисташковое дерево в полупустынных и пустынных областях, а еще в каменистых низкогорьях и предгорьях. В дикой природе его можно повстречать на территории Южной Европы, Африки и Азии. В восьмидесятых годах девятнадцатого века это растение было завезено в Америку, где оно довольно быстро распространилось и стало пользоваться большой популярностью у местных жителей.

Многие задаются вопросом, где растут фисташки? Они расту в природе либо формируя редколесье, либо одиночно. Специалисты объясняют это тем, что растение обладает не простой системой корней, а двухъярусной. Корни такого дерева уходят в глубокие слои грунта (до 10–15 метров), а также они распространяются и поверхностно, охватывая площадь приствольного круга радиусом около 20–25 метров. Благодаря этому растение способно пережить даже самую сильную и продолжительную засуху. А густых фисташковых лесов не бывает именно из-за чрезмерно крупной системы корней.

Листва у данного дерева может быть простой овальной формы либо сложной и включать в свой состав несколько пар ланцетных листовых пластинок. Цветение такого растения наблюдается с апреля по май. В это время на ветвях образуются эффектные метельчатые соцветия, которые могут быть окрашены в красно-желтый оттенок, а иногда в фиолетовый либо бледно-зеленый. На месте цветков со временем формируются связки плодов-костянок, которые еще именуют фисташковыми орехами. Средняя длина одного плода примерно 2,5 см. Полностью съедобные плоды созревают в августе либо сентябре. Теперь вы знаете все о том, как выглядит фисташковое дерево.

Выращивание в комнатных условиях

Многие цветоводы задаются вопросом, как вырастить фисташковое дерево в домашних условиях? Сделать это совсем не сложно, если знать несколько хитростей. Главное, помните о том, что это растение довольно капризное и требовательное к уходу.

Температурный режим

Фисташковое дерево, растущее дома, способно развиваться практически при любых температурных условиях. Однако лучше всего себя такое растение чувствует при высоких температурах. При этом следует учесть, что в жаре оно будет чувствовать себя гораздо лучше, чем в прохладе, но только в том случае, если вы будете его правильно поливать.

С наступлением зимы специалисты рекомендуют переставить куст в прохладное место, но также его можно оставить и в тепле, поставив на самый светлый подоконник. В теплое время года растение в горшке рекомендуется перенести в сад или на балкон.

Освещенность

Особое внимание при выращивании фисташкового дерева в домашних условиях следует обратить на выбор места для него. Дело в том, что оно отличается своей светолюбивостью, поэтому для него следует выбирать самые солнечные места. Лучше всего для деревца подойдет окно южной ориентации, но при этом помните, что в полуденные часы крону куста нужно будет защищать от палящих лучей солнца.

Обрезка

Для того чтобы куст всегда выглядел эффектно и опрятно, его нужно обрезать. Формирующие обрезки следует проводить регулярно. Цветет растение в мае либо июне.

Подходящая почвосмесь

Фисташку можно выращивать в различных субстратах. Она будет нормально себя чувствовать как в питательной, так и в истощенной почвосмеси.

Удобрение

Подкармливают такое деревце регулярно дважды в месяц, а делают это только в теплое время года, когда у него наблюдается вегетационный период. Для подкормки подходит комплексное минеральное удобрение (в жидком виде).

Уровень влажности

Тем, кто хотел знать, как вырастить эффектное фисташковое дерево в комнатных условиях, будет приятно узнать, что оно не требовательно к уровню влажности воздуха. Оно вполне нормально сможет расти при обычной влажности воздуха, характерной для жилых комнат. Повышенная влажность воздуха даже может навредить растению.

Полив

Пока куст молодой, поливать его следует систематически. После того как он подрастет и окрепнет, сможет легко переносить засуху, но она должна быть непродолжительной.

Увлажнять почвосмесь в горшке надо лишь после того, как просохнет ее верхний слой. При прохладной зимовке деревце поливают реже, чем летом.

Пересадка

Пересаживают фисташку только при необходимости, когда корневой системе становится тесно в горшке. А проводят данную процедуру в весеннее время. Во время пересадки не забудьте слегка подрезать корни. Высаживают деревце в высокий горшок либо вазон, который наполняют соленым песчаным грунтом.

Способы размножения

Для того чтобы размножить фисташковое дерево в комнатных условиях, цветоводы используют 2 метода:

• выращивают растение из черенка;
• выращивают деревце из семян (орехов).

Выращивание из семени

Семена фисташкового дерева хорошо всходят только в том случае, если они будут свежими. Они не должны подвергаться никаким термическим обработкам, а их створки на скорлупе должны быть плотно сомкнутыми. Первым делом возьмите семена (орехи) и положите их в тонкую ткань. Замотайте орехи и опустите в емкость с водой (в нее можно предварительно добавить средство, стимулирующее рост).

После того как на семени появится росток, его следует посадить в плошку, наполненную песчаным грунтом. Высаживают костянку на глубину около 40 мм. Обильно полейте посадку, а сверху накройте ее прозрачным колпаком, для получения парникового эффекта. После этого остается лишь дождаться, пока сеянец подрастет и наберется сил.

Первые плоды на таком деревце могут появиться только на двенадцатом году жизни.

Черенкование

Размножить фисташку черенками гораздо проще и быстрее. Осмотрите крону взрослого деревца и срежьте с него ту боковую ветвь, которая покажется вам наиболее слабой. Такой черенок укореняется более быстро, чем тот, что получен из мощной развитой ветки. Укорените черенок в воде либо в почве. Выросшее из черенка деревце даст первые плоды на восьмом году жизни.

Готовый саженец

При желании вы можете приобрести готовое подросшее деревце в специализированном магазине. При выборе саженца особое внимание следует обратить на его корни. Они должны быть абсолютно здоровыми и не иметь повреждений. Все травмированные участки корневой системы следует срезать. Присыпьте места срезов древесной золой. Если корни имеют сильные повреждения, то деревце будет очень долго болеть и даже может погибнуть.

Заболевания и вредители

На фисташке могут поселиться тли, из-за чего на ее листве образуются красные либо желтые наросты (галлы). Избавиться от такого вредителя можно при помощи обработки растения инсектицидными средствами. А образовавшиеся галлы можно удалить только вместе с листвой.