Как вырастить айву на даче

Айва — посадка, уход, обрезка и сорта

Если вы хотите обогатить свой организм витаминами и полезными микроэлементами, то позаботьтесь о том, чтобы в вашем саду росла айва. Плоды этой культуры используют для приготовления варенья, джема, компотов и в виде начинки для пирожков. Из нашей статьи вы узнаете о правилах посадки, выращивания и лучших сортах айвы.

Что такое айва

Айва — плодовая культура древесных растений семейства Розовые. Вид Айва Обыкновенная является единственным представителем этого рода. В высоту дерево способно достигать 5 м.

Где растет айва? Родиной дерева считают горную Армению, из которой она попала в Малую Азию, затем в Древнюю Грецию и Рим. В природе область распространения плодовой культуры захватила Кавказ, Закавказье и Туркмению. В настоящее время дерево айва успешно выращивается на юге стране и в Подмосковье.

Айва растет в лесах по опушкам, на вырубках и полянах, на сухой почве. Продолжительное время может расти при нехватке влаги и без орошения. Также стойко переносит чрезмерное увлажнение, например, в Астраханской области айва, по сравнению с другими плодовыми деревьями, лучше переносит половодье.

Лучше всего плодоносит айва, которая растет на тяжелых суглинках. Плоды культурных деревьев достигают нескольких кг, а диких — не более 100 г.

Размножение происходит семенами, черенками, корневой порослью и прививкой.

Полезные свойства плодов айвы

Мякоть плодов айвы содержит медь, селен, магний, клетчатку, витамины группы В, А, С и К. Благодаря такому составу плоды обладают следующими полезными свойствами:

• противовоспалительное — наличие аскорбиновой кислоты в составе способствует повышению иммунитета;
• диетическое — низкая калорийность продукта делает его незаменимым фруктом для людей, следящих за своим питанием;
• антиоксидантное — присутствующие в составе плодов полифенолы замедляют процессы старения организма, препятствуют развитию инфарктов;
• противоопухолевые — входящие в состав дубильные вещества снижают риск развития онкологических заболеваний;
• отхаркивающее — отвар из листьев айвы помогает справиться с кашлем;
• стимулирующее кишечную деятельность — входящая в состав клетчатка и пектины стабилизируют работу органов пищеварения.

Фруктовые и органические кислоты, присутствующие в плодах, используют в косметологии для приготовления противоугревых масок и для устранения усталости.

Правила посадки айвы

Для того чтобы айва радовала вас высокой урожайностью, следует позаботиться о ее правильной посадке, выращивании и уходе. Мы рекомендуем вам сажать айву в центральной части приусадебного участка, который надежно защищен от ветра.

Плодовая культура хорошо приживается на почвах, где грунтовые воды подходят к поверхности на один метр.

При посадке учитывайте такие факторы:

• готовьте посадочное место в начале марта или сентября, в глубину она должна быть 40 см, в ширину — 80 см;
• на дно ямы высыпьте немного глины;
• насыпьте удобрение в яму за несколько дней до посадки.

Для удобрения используйте состав из 50 г золы, 150 г суперфосфатов, небольшого количества извести и грунта.

Также необходимо придерживаться следующих правил:

• выбирайте для посадки участок, который хорошо освещен солнцем, и рядом с ним находятся другие плодовые деревья;
• культивируйте плодовую культуру в климате, при котором среднесуточная температура за год не более 9 градусов;
• за сезон поливайте дерево 4–5 раз.

Полив молодых черенков проводят на 2–3 день, взрослых кустарников — перед цветением. Второй полив следует провести во время формирования цветов, третий — в период образования завязей. Четвертый полив проведите при вырастании побегов, пятый во время роста и формирования плодов.

Подкормка

Первой подкормки из минерально-органического состава хватит на год. Органику следует вносить с периодичностью 1 раз в 2 года, минеральные подкормки — в начале осени, весны и лета:

• подкормку с азотом высыпают возле грунта в начале весны;
• как только айва отцветет, почву следует полить составом из 0,2 кг калийно-фосфорных удобрений, разведенных в 10 л воды;
• в начале августа внесите удобрения на основе фосфора и калия.

Мульчирование компостом и торфом проводите весной или осенью, насыпая состав слоем до 5 см.

Особенности посадки весной и осенью

При посадке плодовой культуры учитывайте, что айва — теплолюбива и спокойно переносит засуху. Сажайте дерево на южной стороне участка или в его центре. Лучше всего сажать дерево, когда оно находится в состоянии покоя.

Рекомендации по посадке осенью

Для посадки приобретайте 1-летние саженцы с открытой корневой системой. Айву следует сажать на расстоянии не менее 5 м от другого дерева.

Вот так происходит посадка дерева:

• В заранее подготовленное посадочное место и в которую за несколько дней до посадки было внесено удобрение необходимо полить.
• В середине ямы установите деревянную подпорку.
• Поместите саженец в яму, расправьте его корни.
• Засыпьте посадочное место грунтом, хорошенько утрамбуйте почву и полейте водой.

После полного впитывания воды подвяжите саженец к деревянной подпорке, замульчируйте с помощью перегноя.

Посадка весной

Если вы планируете посадить айву весной, то осенью выкопайте яму для посадки, внесите в нее удобрения и полейте водой. Мульчирование прикорневого круга проведите слоем, который меньше на 5 см предыдущего.

Айва начинает плодоносить на 3–4 год после посадки. Чтобы получить хороший урожай, необходимо провести определенные ухаживающие мероприятия.

Уход за айвой

Правильный уход за айвой включает своевременное удаление сорняков возле дерева, так как они вредят корневой системе, а также обрезка, которую проводят следующим образом:

• Куст не должен быть слишком загущенным. На одной ветке может быть 10–15 веток, 2 ветки из которых должны быть возрастом до 5 лет, не более четырех 3- и 2-летних, все остальные — 1-летние.
• Срезать необходимо ветки старше 5 лет, так как они дают наименьший урожай.
• Прищипывайте вертикальные побеги до почкования.

Весной удаляйте те ветки, которые прикасаются к грунту.

Лучшими соседями с айвой будут яблоня и груша, так как дерево нуждается в перекрестном опылении.

Лучшие сорта айвы

Пришло время определиться с лучшими сортами айвы, которые должны быть на вашем участке! Вот они:

• Елли Моссел — гибридный сорт айвы, который представляет собой кустарник высотой до 150 см. Быстро растет и продолжительно живет. Начинает цвести в мае одновременно с распусканием листьев. Плоды созревают в октябре. Елли Моссел засухоустойчивая, отлично переносит холод, идеально подходит для выращивания в Подмосковье.
• Айва золотистая — это сорт среднерослого дерева, плоды которого достигают 0,3 кг. Созревание плодов выпадает на 3 декаду сентября и хранятся 1–1,5 месяца. Айва золотистая отличается хорошей транспортабельностью. Плодоносить дерево начинает на 4–5 год, урожайность высокая. Отлично переживает зиму и мороз, подходит для выращивания в Подмосковье. Из недостатков можно отметить среднюю засухоустойчивость и большую вероятность поражения подкожной пятнистостью.
• Айва Румо — сорт среднерослого дерева, который был выведен путем скрещивания сортов Ахмед Жум и Краснодарская крупная. Вес одного плода составляет около 0,35 кг. Созревание плодов происходит в 3 декаде сентября, они хранятся 2–3 месяца. Рума начинает плодоносить на 3–4 год после посадки. Хорошая морозоустойчивость, поэтому этот сорт подходит для выращивания в Подмосковье. Рума устойчива к грибным заболеваниям.

Эти сорта айвы вы можете приобрести в нашем магазине! Сделайте заказ сегодня, чтобы совсем скоро наслаждаться полезными и вкусными плодами айвы!

Где купить

Купить саженцы айвы с доставкой Почтой России вы можете в нашем интернет-магазине КФХ Фруктовый сад.

Мы предлагаем качественные саженцы по доступным ценам с высоким уровнем приживаемости и отличной урожайностью! Наши саженцы айвы подходят для выращивания в Краснодаре и Подмосковье, а также других регионах страны. Мы гарантируем быструю отправку и надежную упаковку.

Мы хотим вам сделать приятное! Поэтому дарим бесплатную консультацию о том, как правильно выращивать, ухаживать за айвой, какие ей необходимы подкормки и когда.

Заказывая саженцы почтой в нашем интернет-магазине саженцев КФХ Фруктовый сад вы можете быть уверены в том, что получите саженцы айвы по самой привлекательной цене и в отличном состоянии! Если вас интересуют другие сорта айвы, то свяжитесь с нами!

Необыкновенная айва обыкновенная. Посадка и уход в средней полосе

Добавление статьи в новую подборку

Посадка айвы в открытом грунте и уход за ней требуют соблюдения определенных правил. Но результаты надлежащего внимания к этому дереву не заставят себя ждать, и ваша айва порадует вас красивым цветением и полезными плодами.

Экзотические деревья, высаженные на даче, давно перестали быть чем-то сверхъестественным. Абрикос, кизил, мушмула, шелковица и даже актинидия – об их выращивании мы уже писали.

На очереди – айва обыкновенная, которую также реально вырастить в садах средней полосы.

Сорта айвы для средней полосы

В условиях средней полосы вполне реально вырастить сорта айвы раннего срока созревания – Аврора, Золотистая, Никитинская, Маслянка ранняя, Скороспелка, среднего срока созревания – Анжерская от Горина, Золотой шар, Коллективная, Краснолюбская, Кубанская, Румо, Тепловская. Кроме того, зимостойкостью отличаются Маслянка поздняя и Московская Сусова позднего срока созревания.

Один из видов айвы – хеномелес японский – успешно выращивается в садах средней полосы преимущественно как декоративное растение.

Как посадить айву

Садоводы советуют выращивать айву не из семян, а из саженцев, приобретенных в питомниках или ботанических садах.

На супесчаных участках дерево начнет плодоносить раньше, но урожай не будет таким обильным, как у айвы, растущей на тяжелых, хорошо разрыхленных и увлажненных почвах.

Айва предпочитает расти в солнечном месте. Также на ее развитие положительно влияет наличие вблизи какого-нибудь водоема. Высаживать деревце можно как весной, так и осенью.

Если привить айву в крону груши, то хороший урожай обеим культурам будет обеспечен.

За неделю до предполагаемой посадки необходимо выкопать яму, глубина которой будет немного превышать длину корней саженца – это примерно 60 см в глубину и 50 – в диаметре. Непосредственно перед посадкой дно посадочной ямы необходимо взрыхлить. Почвенную смесь готовят заранее: для этого 50-60 г нитрофоски (можно заменить на 20-30 г фосфорно-калийного удобрения) смешивают со 150 г золы и 2-3 кг компоста или перегноя.

Примерно в 30 см от центра ямки вбивают небольшой колышек – он будет выполнять функцию опоры. Айву высаживают так, чтобы корневая шейка возвышалась над землей не более чем на 5 см. Корни растения тщательно расправляют. Ямку с саженцем засыпают удобренной почвой и утрамбовывают, обильно поливают и мульчируют.

Ствол растения привязывают к опоре – это жизненно необходимо айве на первом году жизни. А в течение первых пяти лет роста дерево нуждается в более тщательном уходе.

Как ухаживать за айвой

Начиная со второго года жизни, в течение последующих 3-4 лет айву обязательно нужно обрезать для правильного формирования у нее кроны.

Айва, выращенная из семян, порадует вас своими плодами только на 4-5-й год, в то время как деревья, привитые черенком, плодоносят со 2-3 года.

Не забывайте о том, что айва обыкновенная плодоносит на прошлогоднем приросте. А это значит, что уже с первого года плодоношения дерева ветки перестают укорачивать, чтобы нечаянно не удалить плодовые почки. Обрезать можно только прикорневые побеги и ветки, загущающие центр кроны.

Начиная со второго года жизни, ранней весной в приствольном круге айвы рассыпают азотные удобрения, а после цветения грунт вокруг дерева подкармливают раствором калийно-фосфорных удобрений из расчета 20-30 г на 1 кв.м. В конце лета дерево удобряют из расчета по 30-40 г калийного и фосфорного удобрения на 1 кв.м. Помимо этого, ежегодно весной и осенью приствольный круг мульчируют слоем торфа или компоста толщиной не менее 5 см. На зиму участок земли вокруг дерева и нижнюю часть ствола накрывают перегноем или сухими листьями, а в районах с очень холодными зимами айву дополнительно заворачивают в лутрасил или спанбонд и обвязывают лапником.

Болезни и вредители айвы

Из болезней наиболее распространены монилиоз, мучнистая роса, ржавчина, серая гниль, загнивание завязей, буроватость листьев, из вредителей – минирующая моль, чуть меньше – тля, яблонная плодожорка, яблонный цветоед и ложнокороед яблоневый.

Наиболее эффективным методом борьбы считается совмещение обработок деревьев от болезней и вредителей.

Обработка айвы от болезней:

• До распускания почек – 3%-ный раствор бордоской жидкости в комбинации с любым совместимым фунгицидным средством.
• В фазу розовых бутонов – Конфидор или Хорус.
• После цветения – раствор Фундазола. После завязывания плодов – раствор Хоруса или Строби.
• После уборки урожая – 2-3%-ным раствором медного купороса (им опрыскивают крону дерева).

Обработка айвы от вредителей:

• В фазу розовых бутонов – на выбор: Конфидор с добавлением раствора Фундазола; Актара или Инта-Вир; Конфидор в смеси с Актарой и Децисом.
• После цветения – Конфидор с Бактофитом и Моспиланом.
• После завязывания плодов – Кемифос с Моспиланом или Децисом.

Вносить препараты нужно в объемах, указанных в прилагаемых к ним инструкциях. Крупных жуков перед обработкой деревьев собирают вручную.

Урожай айвы

Сбор урожая айвы, как правило, приходится на октябрь-ноябрь, при поздней осени время сбора может еще больше отодвинуться. Однако при приближении заморозков полного созревания айвы лучше не дожидаться и начать собирать ее уже при опадании первых плодов на землю.

Айву лучше собирать в сухую погоду и в утренние часы, после испарения росы.

Собранные фрукты хранят в темном помещении завернутыми в фольгу или бумагу при температуре не выше 4°C и влажности воздуха не более 80% – при таких условиях айва будет храниться около двух месяцев.

Что приготовить из айвы

Из собранного вами урожая можно приготовить массу вкусных и полезных блюд. Вот некоторые из них.

Желе из айвы

Вам понадобятся: 1 кг айвы, 400 г сахара, 2,5 стакана воды, 1/2 ст.л. желатина.

Приготовление. Раствор желатина подготовьте заранее. Для этого 1/2 стакана воды прокипятите, остудите до температуры 70-80°C. Растворите желатин в воде при постоянном помешивании, процедите. Тщательно вымойте плоды айвы и нарежьте их дольками вместе с семенами, затем положите в кастрюлю и добавьте туда 2 стакана воды. Поставьте на медленный огонь и варите до полного размягчения, затем процедите через 2 слоя марли, но не выжимайте. Полученный сок вылейте в кастрюлю, подогрейте на медленном огне и добавьте сахар. Перемешайте и добавьте желатин. Остудите, положите в стеклянную посуду и отправьте в холодильник до полного загустения.

По тому же принципу готовится и пюре из айвы, за исключением того, что желатин в его состав не добавляют, а воду наливают в посуду для приготовления сразу, вместе с айвой и сахаром.

Смузи из айвы и груши

Вам понадобятся: 150 г айвы, 150 г груши, 200 мл кефира, мята, корица и сахар по вкусу.

Приготовление. Айву и грушу вымойте, очистите от плодоножек и семян, нарежьте большими кусочками и положите в блендер. Туда же добавьте кефир, корицу и сахар. Взбейте, налейте в широкий стакан, сверху украсьте листьями мяты.

Варенье из айвы

Вам понадобятся: 1 кг айвы, 1 кг сахара, 1/2 небольшого лимона, 1/2 стакана воды.

Приготовление. Айву промойте, обсушите, очистите от плодоножек и семян, нарежьте небольшими кусочками и положите в посуду, в которой будете варить варенье. Туда же добавьте сахар и воду. Поставьте на медленный огонь и варите до полной готовности, периодически снимая пенку. Измельчите лимон в блендере и за 5 минут до готовности добавьте в варенье. Хорошо перемешайте. По готовности варенье снимите с огня и разложите по стерильным банкам. Закройте стерилизованными крышками, остудите. Храните варенье из айвы в прохладном месте.

Дорогие читатели! Если у вас уже есть опыт выращивания айвы обыкновенной на вашем участке, поделитесь им с нами в комментариях.

Айва: посадка и уход за кустарником на участке, обрезка, сорта

Содержание:

1. Что такое айва
2. Выращивание и уход
   • Посадка
   • Подкормка
   • Пересадка
   • Обрезка
   • Прививка
3. Размножение айвы
   • Размножение семенами
   • Размножение черенками
4. Болезни и вредители
   • Обработка айвы от болезней и вредителей
5. Особенности выращивания в различных регионах
6. Основные сорта и виды айвы

Айва выращивается уже более 4 тыс. лет. Родина дерева — Кавказ, где оно в диком виде встречается на опушках и полянах в лесу, по берегам рек и в горах. Другие места обитания — США, Австралия, Азия и Северный Иран. Благодаря селекции айву стало возможным выращивать не только на юге, но и в Средней полосе и в северных регионах.

Из этой статьи вы узнаете, как вырастить айву на даче, чем подкармливать, как правильно обрезать и защищать от вредителей.

Что такое айва

Айва — единственная культура в семействе Розовых. Растет в виде кустарника либо дерева с поднятыми вверх ветвями. Плод по виду напоминает яблоко, но вкус и структура другие. На ощупь спелые плоды гладкие, по структуре — очень твердые, цвет — желтый. Вкус терпкий и вяжущий, кисло-сладкий. Плоды весят около 300 г. Дерево цветет в мае, а урожай дает осенью.

Выращивание и уход

Растение не требует особого ухода, хорошо чувствует себя на глинистых, песчаных и заболоченных грунтах. В зависимости от характеристик почвы, на одних участках дерево хуже плодоносит, а на других можно собрать завидный урожай. Соблюдение правил посадки, регулярный полив и грамотная подкормка айвы летом — залог хорошего урожая.

Посадка

Важно удачно выбрать место, где планируется выращивать куст айвы: растение предпочитает солнечные теплые участки, закрытые от ветра. Посадку намечают весной, когда почки спят. Осенью не занимаются высадкой саженцев, поскольку они не успеют прижиться.

Учитывая площадь корней взрослого дерева, саженец размещают на расстоянии более 5 м от строений и других насаждений. Корни располагаются неглубоко под поверхностью, но разветвляются далеко. Подготовка начинается с осенней перекопки грунта и одновременного внесения 20 г хлористого калия и 50 г суперфосфата.

Весной при посадке выкапывают яму глубиной 40 см, на дно кладут смесь из 150 г суперфосфата, 50 г золы и 1 ведра перегноя. Смешивают добавки с почвой, поливают и оставляют на 10–14 дней. Далее опускают саженец в лунку так, чтобы участок с прививкой находился над землей. Засыпают яму, землю слегка трамбуют и поливают.

Подкормка

Выбор, чем подкормить айву, зависит от сезона. По весне дерево обрезают, почву рыхлят, одновременно используют 50 г нитрофоски на 1 м2. Молодым насаждениям требуется азот. По осени, когда плоды собраны, землю питают фосфорными и калийными удобрениями. Органику вносят 1 раз в 2 года.

Пересадка

Без причины заниматься пересадкой не следует — результат не всегда будет хорошим. Пересаживать можно только молодые деревца, не старше 4 лет. Яма готовится с осени, габариты — по размерам кроны. Чем удобрять айву в этом случае? Подойдут те же подкормки, что использовались при первой посадке. По весне деревце, намеченное к пересадке, осторожно выкапывают, перемещают в новую яму, засыпают грунтом, обильно поливают и мульчируют.

Обрезка

Молодым деревьям формируют крону. Лишнее обрезают, не забывая оставить до 8 почек. Их них формируются 2 яруса ветвей. В следующем сезоне центральную ветку подрезают, а на нижнем ярусе обрезают приросты до 60 см, чтобы сформировать второй ряд ветвей. Прикорневые побеги убирают. Формируют чашеобразную крону на штамбе высотой около 50 см.

Прививка

На айву удачно прививают грушу и боярышник, а также рябину и хеномелес. Саму айву прививают на иргу и кизильник.

Размножение айвы

Размножение осуществляется 2 способами: семенами и вегетацией. У каждого есть особенности.

Размножение семенами

Выращивание айвы методом семенного размножения чревато потерей сортовых признаков, но позволяет получить стойкие к заморозкам сорта. Сначала проводят стратификацию семян в течение 2 месяцев, а затем высевают их в почву с середины апреля до начала мая.

Размножение черенками

Для процедуры осенью готовят черенки из однолетних побегов. Их нарезают отрезками по 30 см и хранят во влажном месте. Высадку рассады айвы планируют на раннюю весну. Заготовленные черенки высаживают на грядки так, чтобы над землей оставалась 1 почка. Ширина междурядья — 40 см, между соседними черенками — 10 см. В теплице поддерживают заданную влажность, а на участке саженцы предстоит регулярно поливать.

Приживаемость айвы в описанных условиях выращивания отличается: в первом случае доходит до 95%, во втором — до 40%.

Болезни и вредители

В процессе выращивания уход за айвой заключается не только в обрезке, подкормке и регулярном поливе. Необходима также защита от болезней и вредителей.

Болезни, поражающие кустарники: плодовая гниль и ржавчина, а также мучнистая роса и загнивание завязей. Пораженные листья, ветки и плоды портятся. Желательно сразу убирать больные ветки и сжечь. Околоствольный круг очищают от падалицы, осенью обрабатывают железным купоросом.

Вредители, угрожающие айве обыкновенной: яблочная плодожорка и минирующая моль, плодовый клещ и тля. От каждого вредителя существуют свои средства защиты — препараты «Лепидоцид», «Фундазол» и др.

Обработка айвы от болезней и вредителей

Обработка инсектицидами повысит стойкость к распространенным вредителям. Чтобы уничтожить насекомых, зимующих в грунте и коре, применяют препарат №30. Стволы покрывают известковым раствором. После цветения растение опрыскивают бордосской смесью. В июне в ходе профилактического опрыскивания применяют препараты «Скор», «Лепидоцид», в июле — «Строби». Затем дают айве дозреть, ничем не обрабатывая.

Особенности выращивания в различных регионах

Выбор подкормки айвы зависит от сорта. В средней полосе лучше приживаются сорта, стойкие к морозу. Их обрезают так, чтобы получить деревце высотой 2 метра либо кустарник. В Сибири удается вырастить лишь низкорослые сорта. Подходящие варианты — Хеномелес Маулея. Хорошо растет на севере и Японская айва. Дачники ценят ее за компактность и декоративность. Кислые мелкие плоды идеальны для варенья.

Для выращивания в Подмосковье подходит айва Никитская, Мускатная и Северная. Они одинаково хорошо переносят жару и морозы. Раннеспелой считают Никитскую айву, неприхотливой — Северную.

В Ростовской области выращивают стойкие к морозам сорта: Мир, Успех и Степнячка, а еще Первенец, Изобильную и Десертную.

В Волгоградской области культивируют следующие сорта: Тепловская, Краснослободская, Изобильная, Превосходная, Крымская ароматная, Ильменная и др.

Основные сорта и виды айвы

Распространенные сорта и виды:

1. Обыкновенная айва. Высота до 3 м. Цветет в мае, созревает в октябре. Не боится засухи и мороза.
2. Обыкновенная золотистая. Радует крупными плодами (до 400 г), созревающими в сентябре. С одного растения получают до 60 кг плодов.
3. Мускатная урожайная. Фрукты массой до 500 г. Благодаря сочной мякоти плоды можно употреблять в сыром виде. С одного дерева получают до 100 кг урожая. Растение стойкое к погодным условиям, не подвержено грибковым заболеваниям.
4. Лимонная Волгоградская. Стойкая к засухе и морозам айва. Растет в форме куста. Плоды ароматные, кисло-сладкие.
5. Пинк Леди. Колючий кустарник с широкой кроной. Красиво выглядит в период цветения, покрывается нежно-розовыми бутонами.

Селекционеры продолжают выводить новые сорта, повышая стойкость культуры к морозам и засухе. От выбранного сорта айвы будет зависеть то, как выращивать и ухаживать за деревом, чтоб получить хороший урожай.

Айва японская: посадка и уход за кустарником на участке

Айва японская – многолетний экзотический кустарник, произрастающий в дикой природе в азиатских странах. Кустарник любим и уважаем садоводами по двум причинам. К середине осени на кустарнике созревают плоды айвы, несущие в себе целый комплекс витаминов и обладающие оригинальным сочетанием вкуса и запаха. Но не только садоводы ценят айву, цветоводы и ландшафтные дизайнеры уважают растение за обильное и роскошное цветение, возможность использовать айву в декоре участка, составлении яркой клумбы, а также в качестве живой изгороди. Как вырастить айву на своем участке, расскажу сегодня в этой статье.

Виды айвы

В природе существует не так много видов айвы, чего не скажешь о сортах, которых насчитывается свыше пятисот, на основании которых селекционеры создают все новые и новые сорта айвы. Однако, выбор для выращивания культуры на участке не так уж и велик: абсолютное большинство сортов не пригодны для посадки в наших широтах. Тем не менее, желающие насладиться неповторимой красоты цветками и полезными плодами, смогут выбрать для себя тот единственный вид и сорт, который устроит их в агротехнике и результате. Среди распространенных видов выделяют:

• Айва прекрасная. Название не случайно, кустарник ценится за неповторимые декоративные свойства. Яркой особенностью вида и сортов является изменение цвета листьев на протяжении сезона. В начале вегетации листья айвы зеленого цвета, постепенно к периоду цветения листья становятся ярко красного оттенка, и к осени приобретают насыщенный бордовый цвет.

• Айва Маулея. Среди садоводов приобрела название «айва низкая» за свой невысокий рост в сравнении с остальными представителями культуры. Кустарник достигает в высоту не более полутора метров, листья этого вида тоже меняют оттенок, но в этом случае они меняют окрас от красного к зеленому. Побеги айвы колючие, а цветы по пышности напоминают пионы.
• Хеномелес катаянский. Наиболее распространенный для посадки на участках нашей страны сорт. Занимает такую популярную позицию неспроста: кустарник весьма внушителен по габаритам, его высота достигает 3 м, при этом не боится мороза и резкой смены климата.

Вам могут пригодиться

• Зубутлинская айва. Еще один представитель популярных видов. Зубутлинская айва – вид культуры, по всем параметрам подходящий климатической зоне нашей страны. Даже северные регионы могут похвастаться выращиванием айвы на участке, если речь идет о сортах этого вида. Кустарник без дополнительного укрытия способен выдержать морозы до -30 градусов. Осенью айва плодоносит крупными и сочными фруктами. Еще одно преимущество выращивания айвы – устойчивость к заболеваниям, чего нельзя с уверенностью сказать об остальных видах.

• Леди Пинк. Результат длительного и непростого пути селекционеров. Основное преимущество вида – яркие пышные бутоны нежнейшего розового цвета с желтыми тычинками. Чаще всего, этот вид айвы используется ландшафтными дизайнерами для наполнения миксбордера или высадки живой изгороди, плоды айвы не несут какой-либо особой ценности.
• Crimson and Gold. Популярный сорт для желающих высадить впечатляющую живую изгородь. Удобство сорта в негустом разрастании, благодаря чему уход за изгородью требуется меньший и более редкий.

Вам могут пригодиться

Посадка айвы японской

Условия выращивания айвы

Выбирая место для посадки айвы на участке, обратите внимание на особенности агротехники данной культуры.

• Освещение для айвы. Растение очень любит солнечный свет, более того, листья и цветы айвы не боятся прямых солнечных лучей. Поэтому высаживать культуру можно непосредственно на открытых участках. Расположение айвы в затененных местах не вызовет болезней или гибели, но существенно скажется на пышности и эффектности цветения, сократится или остановится вовсе плодоношение.
• Температура воздуха для айвы. Как уже было сказано, морозоустойчивость айвы зависит от выбранного сорта. А вот с плюсовой температурой все площе: айва хорошо переносит жару.
• Влажность воздуха для айвы. Айва – более засухоустойчивое растение, она не страдает от снижения полива, не требует опрыскивания, хотя в жаркую погоду, конечно, культуре необходим полив. Однако, следите за количеством воды, застой влажности для культуры опасней нехватки.

Посадка айвы

Пошаговая инструкция по посадке айвы японской выглядит следующим образом:

• Правильно выберите время посадки айвы. Садоводы рекомендуют остановиться на весенней посадке айвы, в этом случае можно быть уверенным, что кустарник успеет прижиться до наступления зимы. Но если вы проживаете в южных регионах, вам доступна и осенняя посадка айвы.
• Правильно выберите саженцы айвы. Легко приживаются и быстро пускаются в рост саженцы возраста двух лет.
• Правильно подготовьте место для посадки айвы. Каждому саженцу необходима посадочная яма глубиной до 0,8 м. Грунт для айвы должен состоять из листовой земли, торфа и песка, внесите в почву удобрения в виде селитры калийной, суперфосфата, золы и перегноя.
• Правильно посадите айву. Не стоит заглублять корневую шейку, как и сильно возвышать ее над поверхностью земли. Располагайте кустарники группами, айва плохо растет по одиночке. Но не частите с посадкой: чтобы взрослому растению было комфортно, шаг между посадочными ямами должен составлять 1 м.

Уход за айвой

Ухаживать за айвой несложно, необходимо соблюдать ряд последовательных процедур.

• Полив айвы. Особенность корневой системы айвы заключается в длине корневых побегов, они могут достигать 5 м, благодаря чему прекрасно справляются с добычей грунтовой воды для питания. Чтобы примерно понимать, что означает умеренный полив айвы, запомните такую частоту: молодые саженцы поливайте один раз в 3 недели, взрослые кустарники – один раз в 2 месяца.
• Обрезка айвы. Практикуется санитарная обрезка айвы по весне, а также необходима формирующая обрезка айвы, чтобы избежать загущения веток и болезни кустарника. Проводите процедуры только весной, осенняя обрезка повышает риски гибели от мороза.

• Подкормка айвы. Айва любит органические и минеральные удобрения, однако, важно правильно вносить питание. Первый год после посадки внесение удобрений в грунт способно больше навредить, нежели помочь, культуре достаточно питательных веществ, внесенный при посадке. Начиная со второго года начинайте подкармливать растение тем же набором удобрений, который вам потребовался год назад (минеральные удобрения в виде суперфосфата и калия, органика – компост).Вносите удобрения в приствольный грунт, перекопку делать нет необходимости.

• Зимовка айвы. Не морозоустойчивые сорта доступны для посадки только в южных регионах, те е сорта, который в состоянии перенести минусовую температуру, тоже нуждаются в помощи. Соорудите укрытие для айвы на время мороза из лапника или картонной коробки. Важно защитить растение от ветра и накидать сверху как можно более толстый слой снега.
• Пересадка айвы. Культура крайне плохо переносит смену места, поэтому без острой необходимости лучше этого не делать. Если же другого выхода нет, переносите айву с комом земли, после пересадки полейте, и старайтесь не тревожить.
• Болезни айвы. Культура достаточно устойчива к различным заболеваниям и нападению вредителей, однако, если неприятность все же случилась, айва хорошо вылечивается посредством опрыскивания раствором медного купороса.

Размножение айвы

Существует множество способов размножения айвы, и, что самое интересное, все они эффективны, в той или иной степени.

• Размножение айвы семенами. В отличие от большинства окультуренных растений, семенной способ размножения айвы наиболее быстрый, надежный и эффективный. Семена айвы посадите в подготовленный грунт осенью, за зиму посадочный материал пройдет естественную стратификацию, и весной на грядке взойдут первые ростки.
• Размножение айвы черенками. Способ размножения айвы, используемый для сохранения сортовых признаков. Черенки айвы соберите в начале июня, укореняйте в смеси песка и торфа, осенью посадите на грядку.

• Размножение айвы отводками. Нижний молодой побег наклоните к земле и зафиксируйте. Следите летом, чтобы земля была влажной, поддерживайте окучивание. Следующей весной отделите дочерний отводок и посадите в отдельное место.
• Размножение айвы делением. Благодаря быстрому и эффективному разрастанию корневой системы, метод деления применяется садоводами, несмотря на снижение урожайности в первый год после деления.

Посадка айвы в саду – неплохое вложение в декоративность участка. Уход за кустарником минимальный, а польза – очевидна.

Айва обыкновенная: правила посадки в открытом грунте весной

Следует сразу отметить, что в саду часто выращивают следующие разновидности культуры: обыкновенная айва — выращивается в качестве плодового дерева для получения плодов; японская айва (хеномелес) — в качестве декоративного кустарника. Конкретно в этом материале будет рассказано про посадку айвы обыкновенной. К сожалению, это южное растение не во всех регионах нашей страны сможет расти и плодоносить. Хорошим индикатором того, что плодовая культура сможет расти в вашем огороде: если в вашем регионе нормально растут теплолюбивые абрисы и персики, то, скорее всего, и айва сможет. Ее популярными сортами, подходящими для выращивания в регионах с холодными зимами, являются: Скороспелка, Аврора, Анжерская, Коллективная, Краснолюбская, Никитинская, Золотистая, Золотой шар и др.

Когда сажать айву весной: оптимальные сроки

Чтобы посадка была максимально успешной (т. е. саженец быстрее укоренился и адаптировался без лишнего стресса), необходимо соблюсти оптимальные сроки весенней процедуры. Когда же лучше сажать плодовую культуру в открытом грунте? Делать это нужно до набухания почек, а также после того, как уличная температура начнет стабильно держаться выше +4-5°C.

Назвать точное универсальное для каждого региона время выполнения процедуры нельзя. Ведь погодно-климатические условия сильно разнятся. Например, в Средней полосе (Подмосковье) — посадка оптимальна в середине апреля, а вот в Сибири и на Урале — лучше это сделать в конце апреля, при этом в Южных краях сделать это можно гораздо раньше: в конце марта.

Кстати! При выборе сроков посадки можно воспользоваться Лунным календарем 2021 года:

• Благоприятные дни:
  • в марте: 5, 6, 10, 11, 20, 21, 24, 25, 29, 30 число;
  • в апреле: 9, 10, 15-17.

• Неблагоприятные дни:
  • в марте: 12, 28;
  • в апреле: 11, 26.

Пошаговая инструкция посадки айвы весной: основные этапы

Посадка включает в себя несколько важных этапов, которые подразделяются на подготовку и на сам непосредственный процесс. Важно каждый шаг выполнить правильно!

Выбор места для выращивания дерева

Место на даче или участке частного дома должно быть открытым, солнечным, в идеале южной направленности. При этом локация должна быть хорошо защищена от ветра (например, забором, постройками, деревьями)!

Плодовое дерево не очень требовательно к почвам для выращивания. Может расти на разном грунте. Однако лучше всего плодоносит на хорошо аэрированной, рыхлой, тяжелой, влажной почве. На легком, песчаном (супесчаном) грунте урожайность более скромная, продолжительность жизни дерева меньше.

Из-за корневой системы, близко расположенной к поверхности земли (не глубже 1 метра), плодовое дерево может расти на участке с высоким залеганием грунтовых вод. Также поэтому культура хорошо переносит кратковременные затопления.

Корневая система взрослого растения разрастается вширь (до пяти метров). Поэтому важно сажать садовую культуру на расстоянии не менее 5 метров от других плодовых деревьев и кустарников, построек.

Подготовка места и посадочной ямы

Заняться подготовкой участка желательно заранее. В идеале еще за сезон (то есть при весенней посадке — осенью). Полезно вокруг места, где будет расположена посадочная яма, перекопать почва на штык лопаты (на глубину 30-35 см). А под перекопку положите калийно-фосфорные удобрения, например, суперфосфат и сульфат калия (дозировка по инструкции), а уже весной в посадочную яму добавляют азотное удобрение (например, мочевина, аммиачная селитра). Если земля обедненная, то полезно добавить под перекопку компост или перегной (6-8 килограмм на 1 квадратный метр).

А можно подготовить участок непосредственно весной (желательно за 1 месяц, или хотя бы за 1-2 недели). В этих целях следует также перекопать участок с добавлением удобрений (аналогично, что и осенью).

А можно пойти по более легкому пути и добавить удобрения только в посадочную яму! Для этого весной выкапывается посадочная яма (при этом верхние 20-30 см плодородного грунта нужно сложить в отдельную кучку). Сделать это заранее необходимо для того, чтобы почвенная смесь в яме успела естественным образом осесть.

Размеры ямы определяются объемами земляного кома саженца (яма должна быть в 2 раза шире и глубже кома земли) или же размерами корневой системы (если у вас саженец с ОКС). В среднем ширина и глубина ямы около 60 см.

После этого посадочная яма заправляется плодородной почвой (заправкой). Например, можно приготовить заправку по следующему рецепту:

• верхний плодородный слой, оставшийся после выкопки ямы (3 части);
• перегной или компост (1 часть);
• песок (1 часть).

Яма заполняется хорошо перемешанными ингредиентами на одну треть (при этом у вас должна остаться питательная земля для засыпки ямы!). И уже в яме можно добавить к заправке минеральное удобрение, для весенней посадки оптимально внести Нитроаммофоску или Диаммофоску (т.к. удобрения содержать полезные азот, калий и фосфор). Сверху заправки положите тонкий слой обычной садовой земли (сантиметров пять). Также можно в яму добавить 100 грамм древесной золы.

Схема посадки айвы

Чтобы успешно посадить данное плодовое дерево, не нужно знать каких-то секретов и иметь особые навыки, опыт. Высадка культуры в открытый грунт во многом схожа с процедурой, выполняемой с другими плодовыми деревьями и ягодными кустарниками.

Чтобы вам было проще ориентироваться в процессе, можете руководствоваться следующей пошаговой инструкцией посадки айвы:

• Поставьте рядом с центром ямы (отступи от него 0,3 м) небольшой деревянный колышек. Он понадобится для подвязки молодого саженца.
• Теперь переходим к непосредственной процедуре, которая зависит от типа вашего саженца:
  • Если у вас саженец с открытой корневой системой (ОКС), то насыпьте в центр ямы холмик из плодородной земли. Поставьте на него корни, расправьте их, чтобы они равномерно лежали по кругу, не допускайте загибания корешков.
  • Если саженец с закрытой корневой системой (ЗКС), то аккуратно достаньте его из контейнера (не разрушая земляной ком!) и просто поставьте ком земли в яму.

Важно! При посадке важно придерживаться оптимальной глубины! Корневая шейка саженца должна оставаться на уровне поверхности земли! Нельзя ее заглублять или возвышать.

• Засыпьте посадочную яму плодородной землей. Почва должна заполнить все пустоты между корнями! При этом саженец с открытой корневой системой рекомендуется аккуратно трясти за ствол, чтобы земля лучше проникла между корнями.
• Затем хорошенько утрамбуйте почву в приствольном круге.
• Произведите обильный полив. Под одно дерево следует влить 3-4 стандартных ведра воды (10-литровых). Очень рекомендуется вливать воду постепенно: сначала вливается одна ведро, после полного впитывания воды — следующее. Благодаря постепенному вливанию вода эффективнее вытеснит оставшийся воздух в почве, уплотнит грунт, улучшит контакт между корнями и землей.

Уход за айвой после весенней посадки в открытый грунт

В первое время после весенней посадки саженец айвы особенно уязвим, поэтому он нуждается в качественном уходе. Предоставив ему определенную заботу, вы поможете молодому дереву быстро и успешно укорениться и адаптироваться на новом месте в открытом грунте.

Ухаживать за саженцем весной необходимо следующим образом:

• Сразу после процедуры необходимо обрезать саженец. После обрезки должна остаться высота 70 сантиметров.
• Затем нужно привязать молодое деревце к опоре с помощью мягкой бечевы. При этом бечева не должна сильно пережимать ствол! Опора будет поддерживать хрупкий саженец, оберегая его от непогоды (дождей, сильного ветра), которая может его накренить. Опоры должна быть в первый год жизни после высадки в открытый грунт.
• Через некоторое время (в тот же день или на следующий) обязательно осмотрите место посадки саженца. Если почва в приствольном круге осела, то сразу же присыпьте ее почвой, чтобы достичь прежнего уровня.
• После высадки полезно замульчировать почву вокруг плодового дерева. Мульча способствует более долгому сохранению влаги, которая так необходима для успешного укоренения. Например, можно разложить некислый торф, перегной, компост, перепревшие опилки. Оптимальная толщина мульчи: 5-6 см. Прежде чем положить мульчу, аккуратно взрыхлите почву вокруг (на глубину 3-4 см).

• Если же вы не стали укладывать слой мульчи, то не забывайте периодически рыхлить поверхность почвы вокруг дерева. Рыхление необходимо для улучшения аэрации почвы, предотвращения земляной корки. Рыхлить целесообразно через несколько часов после полива.
• Айва — культура относительно засухоустойчивая. Однако для хорошего плодоношения ей нужен качественный и своевременный полив, ведь из-за неглубокой корневой системы она весьма требовательна к поливам. Засуха негативно сказывается на качестве плодов. Нельзя поливать часто и небольшим количеством воды, нужно поливать изредка, но большими порциями (за весь вегетационный период потребуется около 5 полноценных поливов). Особенно важен полив первое время после посадки.
• Если ранее в посадочную яму вы положили достаточное количество удобрений, то подкармливать деревце в первые два года не нужно!

Айва — прекрасная садовая культура, отличающаяся вкусными, терпкими и интересными плодами, которые можно употреблять в свежем виде, можно делать вкуснейшими компоты, варенья, желе. При этом культура прекрасна не только своими плодами, но и декоративными свойствами: у дерева красивый силуэт, прекрасное цветение.

Посадка айвы

Айва обыкновенная любима всеми дачниками за ее красивейшие большие цветки темно-розового цвета и высокую урожайность, поэтому она часто встречается в домашнем садоводстве. Несмотря на то, что дерево является теплолюбивым и произрастает в южных районах с умеренным климатом, садоводы научились успешно выращивать его и в других регионах. Главное правильно подойти к каждому этапу посадки и ухода. Перед тем, как посадить айву, рекомендуется ознакомиться со всеми этапами подготовки участка.

Как посадить айву на своем участке, чтобы она плодоносила

Айва может расти как кустарником, так и небольшим деревом в зависимости от сорта. Также общий вид может зависеть от обрезки веток на самом начальном этапе ее развития. Рост взрослого растения достигает до 3-4 метров. В дикой среде на открытой солнечной местности айва растет деревом. В Японии и Китае чаще всего встречается айва, растущая кустарником, поэтому такой вид называется айва японская или Хеномелес. На своих участках дачники сажают плодоносную айву обыкновенную, которая ежегодно радует хозяев своими сочными обильными плодами. Но, чтобы она активно плодоносила, необходим правильный уход за айвой – полив, подкормка и прочие манипуляции.

Место для посадки

Прежде чем посадить саженцы айвы, необходимо подобрать наиболее благоприятный участок. Как известно, айва светолюбивое растение, поэтому место для посадки должно быть расположено на южной солнечной стороне. Если посадка айвы будет осуществляться посредством высадки саженца в грунт, рекомендуется подготовить участок еще с осени, так как сажается растение и поздней весной, когда исключаются ночные заморозки. Молодой саженец очень боится воздействия отрицательных температур и может погибнуть.

Основные этапы подготовки места к посадке:

— подготовить почву посредством внесения удобрения и минералов в грунт;

— прикопать содержимое землей и полить водой;

— оставить в таком состоянии грунт на несколько дней;

— после этого подготовить лунку в размере около 40 см в глубину;

— на дно рекомендуется уложить небольшой слой глины, древесной золы и суперфосфата (150 г.);

— непосредственная посадка саженца в открытый грунт;

— после посадки грунт лучше уплотнить, чтобы избежать воздушных пустот между корнями;

Корневая система взрослого дерева развивается в ширину, глубже метра корни не прорастают, но их диаметр в несколько раз превосходит диаметр кроны, поэтому при подготовке места необходимо всегда учитывать этот факт и не сажать поблизости другие растения. Например, дерево с кроной диаметром около 2 метров может отрастить корни диаметром до 8 метров.

Как ухаживать за айвой

Чтобы дерево обильно плодоносило необходимо обеспечить благополучные условия для выращивания культуры, то есть своевременно поливать, вносить необходимые удобрения и иногда рыхлить почву. При этом следует помнить, что айва растет практически на любых грунтах и одинаково легко переносит засушливые и дождливые периоды. Хорошо развитое дерево плодоносит на протяжении 50-60 лет, принося по 40-70 кг плодов ежегодно.

Айва требует много света и свободную площадь вокруг себя, поэтому рядом не должно быть больших ветвистых деревьев и разных построек, закрывающих солнечные лучи. Очень хорошо если с северной стороны будет какая-нибудь защита, например, склон или здание, но не ближе, чем 6 метров. Такой щит убережет растение от северных холодных ветров в зимний период.

Отметим, что взрослое растение спокойно может переносить засуху, а вот молодые саженцы нужно поливать регулярно. В период вегетации взрослую айву поливают 3 раза:

• перед началом цветения;

• в начале лета, для лучшего развития дерева;

• в конце лета, для лучшего плодоношения.

На одно дерево потребуется от 15-20 ведер воды, чтобы как следует увлажнить приствольный круг. Перед поливом нужно разрыхлить почву на глубину 10 см, после – замульчировать толстым слоем скошенной травы (до 25 см) для влагозадержания.

Айва хорошо отзывается на подкормку. Удобрения вносить нужно после полива, чтобы не обжечь корни.

Весной при рыхлении вносим в приствольный круг азотные удобрения – 30 г на 1 кв. м.

Летом растение можно подкормить органическими удобрениями, водным настоем куриного помета или навозной жижи.

Осенью подкармливаем калийными и фосфорными удобрениями, внести нужно 20 г на 1 кв. и перекопать почву на глубину до 10 см.

Перед наступлением зимнего периода следует провести влагозарядковый полив, использовав не менее 40 ведер воды. Корневая система айвы близко располагается к поверхности почвы, поэтому существует угроза, что она может повреждаться морозами.

Если в ваших краях более суровые зимы стоит завернуть айву в нетканый материал (спанбонд, лутрасил) и обвязать лапником.

Чтобы айва имела привлекательный внешний вид и наличие сочных полезных плодов необходимо придерживаться правильного ухода, а именно:

• Обрезка – осуществляется в первые 5 лет в стадии активного развития ветвистой части. Обрезку ветвей рекомендуется проделывать ранней весной, когда на дереве еще не завязались почки.

• Подвязка – ввиду особенностей развития дерева и его свойств приносить много плодов, дереву необходима специальная опора, которая поддержит ветки и защитит их от провисания.

• Обработка – до появления плодов дерево можно обрабатывать специальными средствами против тли, моли и листоверток. Только не злоупотреблять химическими растворами – обработка проводится выборочно и только по мере необходимости.

• Подкормка — с начала весны по позднюю осень айва нуждается в специализированном азотном и фосфорно-калийном питании. На зиму лучше вносить минерально-органические удобрения.

• Сбор урожая – чтобы плоды набрались сочности, сладости и приобрели свой характерный вкус, их лучше оставлять на дереве до полного созревания.

Полезно знать: Айва – отличный медонос, поэтому даже с 1 гектара айвового сада пчелы могут собрать до 18-20 кг меда.