- Как выращивать лук Эксибишен весом в 1 кг? Посадка и уход
- Сроки посева семян лука Эксибишен на рассаду
- Посев лука по Лунному календарю
- Как выращивать лук Эксибишен через рассаду
- Выращивание лука Эксибишен из семян
- Когда сажать рассаду лука Эксибишен в открытый грунт
- Посадка и уход за посадками лука Эксибишен
- Борьба с вредителями и болезнями
- Как вырастить лук из семян в открытом грунте
- Уборка урожая лука и хранение
- Лук «Эксибишен»: описание сорта, фото и отзывы
- Основные характеристики
- Урожайность
- Товарные и вкусовые качества луковиц
- Некоторые аспекты выращивания лука «Эксибишен» из семян в открытом грунте
- Сбор урожая
- Отзывы огородников
- Видео
- Лук Эксибишен: Посадка и выращивание из семян
- Лук Эксибишен: описание и характеристика
- Плюсы и минусы выращивания
- Посадка
- Подготовка семян
- Почва и емкость
- Как и когда сеять лук Эксибишен
- Уход за рассадой
- Температурный режим, влажность и освещенность
- Подкормка
- Пикировка и закалывание
- Пересадка в открытый грунт и дальнейший уход
- Сбор и хранение урожая
- Ошибки начинающих садоводов
- Как получить чернушку из лука Эксибишен?
- Как вырастить лук-гигант
- «Эксибишен» по-крупному
- Лук Эксибишен
- Описание сорта
- Характеристика внешнего вида растения и луковиц
- Назначение и вкусовые качества
- Созревание
- Урожайность
- Выращивание и уход
- Как выращивать лук сорта Эксибишен
- Происхождение и описание сорта
- Достоинства и недостатки
- Агротехнические требования
- Выращивание из семян
- Подготовка грядки
- Подготовка посадочного материала
- Весенний посев
- Посев под зиму
- Выращивание из севка
- Выращивание через рассаду
- Особенности ухода в открытом грунте
- Режим полива
- Мульчирование и рыхление
- Подкормка
- Болезни и вредители
- Сбор и хранение урожая
Как выращивать лук Эксибишен весом в 1 кг? Посадка и уход
Лук Эксибишен – шедевр голландской селекции. Он полюбился многим огородникам не только своими размерами. Да, при хорошем уходе луковицы могут достигать 800 грамм и даже больше 1 килограмма. Многие огородники, выращивая его, допускают досадные ошибки, в результате не добиваются ожидаемого результата. Но если подойти грамотно к процессу выращивания, то, несомненно, вы вырастите именно такой лук. Хотя, особых секретов нет. Как выращивать лук Эксибишен, будет подробно рассказано в статье.Зачем выращивать такой крупный лук, спросите вы? Такой вопрос задают люди, которые никогда его не пробовали. По вкусовым качествам он намного превосходит обычный. Лук обладает сладковатым, приятным, в меру острым вкусом, имеет сочную и плотную консистенцию. Но особенно приятно, что, очищая его от чешуек, вы не будете проливать слезы.
К достоинствам еще относится:
- его выращивают на репку и зеленое перо;
- имеет короткий срок созревания;
- возможность посева семенами весной и под зиму, как и лук-севок;
- используют в салаты и консервировании.
К минусам относят его короткий срок хранения, не больше 4 -х месяцев. Новичкам же покажется сложным процесс его выращивания. Однако, попробовав посадить его хотя бы раз, потом уже не покажется процесс выращивания сложным.
Сроки посева семян лука Эксибишен на рассаду
Лук Эксибишен выращивают семенами через рассаду либо непосредственно в открытый грунт. Наилучшие результаты дает выращивание лука через рассаду. Но выращивая рассадой, имейте ввиду, его высаживают после минования угрозы заморозков.
Чтобы рассчитать время посадки семян на рассаду, ориентируйтесь на то, что в фазе рассады лук должен быть 35-40 дней. Еще 3 дня дается на проклевывание семян после их замачивания. Вот и считайте, когда у вас появится возможность посадки сеянцев в открытый грунт. Путем обратного отсчета вы определите оптимальный срок посева семян. В южных регионах – это примерно конец февраля — начало марта. В Сибири, на Урале и в северных областях — срок посева – апрель-месяц.
Посев лука по Лунному календарю
Многие огородники придерживаются сроков посадки тех или иных овощей, ориентируясь на Лунный календарь. Они считают, в полнолуние и новолуние посадкой вообще не стоит заниматься, утверждая, посадки будут хуже расти.
В 2020 году новолуние будет 23 февраля, 24 марта, 23 апреля, а полнолуние – 9 февраля, 9 марта, 8 апреля. Приверженцам лунного календаря следует запомнить эти числа и посадками не заниматься.
Благоприятные дни для посева и посадки, если вы хотите получить крупные и плотные луковицы:
- 1, 18, 19, 27, 28, 29 января,
- 6, 7, 14, 15, 25 февраля,
- 4, 5, 6, 13, 14, 22 марта,
- 1, 2, 10, 18, 19, 28, 29 апреля,
- 15, 16, 17, 25, 26 мая.
- 2, 3, 10, 25, 31 января,
- 8, 9, 21, 22, 26, 27 февраля,
- 7, 8, 19-21, 25, 26 марта,
- 3, 4, 15-17, 20-22, 30 апреля,
- 1, 13, 14, 18 , 21, 27-29 мая.
Как выращивать лук Эксибишен через рассаду
Выращивать рассаду приходится из-за длительного периода развития. Таким образом вы получите 100 % гарантию хорошего урожая. При выращивании рассадой лук вырастет более крупным от 800 граммов и больше. Такого веса при выращивании семенами вы не получите, самое лучшее — вес луковиц будет 150-300 грамм.
Лук Эксибишен – крупноплодное растение и любит очень плодородную почву. Он лучше растет на плодородных песчаных и супесчаных почвах с нейтральной кислотностью. Грядки с луком располагайте на хорошо освещенном месте. И будет лучше, когда грядки будут приподняты. В этом случае во время затяжных обильных дождей вода не будет застаиваться на поверхности грядок, и корешки не загниют.
С осени желательно провести раскисление почвы, а также посадить сидераты. Весной остатки сидератов заделывают при перекопке в почву, дополняют перегноем и золой.
Для рассады готовят грунт: перегной и песок в равных частях, либо купить готовый грунт в магазине.
Семена сеют в отдельные емкости – стаканчики, либо в глубокие лотки. Хотя и в улитках сеянцы тоже развиваются неплохо. Главное условие: высота емкостей не менее 10 см. Так места корешкам хватит. На дно насыпают дренаж из мелких кусочков пенопласта.
Стаканчики можно приготовить самим из полиэтиленовой пленки. Для этого кусок пленки размером 20х20 см плотно снаружи заворачивают, например, на глубокий стакан. Края пленки крепят скотчем. Дно пленки подгибают и тоже фиксируют скотчем. Стакан достают, а получившуюся полиэтиленовую форму заполняют заранее подготовленным грунтом. Стаканчики ставят плотно друг к другу в рассадные ящики, чтобы они не завалились набок.
Выращивание лука Эксибишен из семян
Обычно, семена Эксибишена продаются в пакетиках уже обработанными. Но при желании их можно замочить в розовом растворе марганцовки на 15 минут.
Перед посевом для лучшего прорастания семена замачивают. Сложенную в 2-3 слоя ткань или салфетку, смачивают водой. На влажную салфетку равномерно рассыпают семена. Сверху снова прикрывают влажной салфеткой. Ставят семена в теплое место. Через 3 дня семена начинают проклевываться, появляются тонкие белые росточки. Это тот срок, когда семечки высаживают в подготовленные стаканчики или лоток.
Вы спросите: зачем проращивать семена? Дело в том, что семечки не всегда хорошо всходят, иногда всхожесть 30-70%. Чтобы не засаживать лишние стаканчики, высаживают каждое семечко отдельно. Если вам неважно, какого веса вырастет луковица, тогда высаживают семена сразу в стаканчики, а потом пикируют. Но в таком случае при пикировке теряется 30-40% рассады.
У ростков очень нежные корешки, поэтому каждое семечко высаживают в отдельной емкости. Лук позднее хорошо приживется и растет.
В стаканчике делаем небольшое углубление в 1 см и туда помещаем семечко. Лучше брать семена пинцетом, чтобы не повредить проростки. Затем семечко слегка присыпаем землей и обязательно обильно поливаем теплой водой.
Как только показались первые зеленые росточки, сразу же начинаем досвечивать рассаду. Световой день должен быть, как минимум, 10-12 часов. При коротком световом дне рассада вытягивается, заваливается и из нее ничего хорошего уже не вырастет. Досвечивать лучше фитолампами.
Высаживая семена в конце марта — начале апреля и выращивая рассаду на окне, в этом случае ее не досвечивают, поскольку световой день в это время достаточный.
Когда сажать рассаду лука Эксибишен в открытый грунт
Как только на сеянцах появятся 2-3 перышка, рассада готова к посадке в грунт. За 2-3 дня до высадки в грунт сеянцы не поливают, иначе земляной ком при посадке раскрошится.
Сначала подготавливаем грядку для высадки рассады в грунт. С этой целью грядку перекапывают лопатой либо рыхлят с помощь мотоблока на глубину 30 см. На 1 кв. м добавляют ведро перегноя и стакан древесной золы. Если почва кислая, ее необходимо раскислять мелом или доломитовой мукой. Хотя целесообразнее раскислять почву осенью. Кстати, зола является не только хорошим раскислителем почвы, но и удобрением.
- На подготовленной грядке делаем лунки или бороздки глубиной около 10 см. Если почва не плодородная, на дно лунки добавляем по горсти перегноя и золы. Тщательно перемешиваем, поливаем водой.
- Убираем скотч и полиэтиленовую пленку с самодельных стаканчиков или сжимая одноразовый, аккуратно достаем и ставим в подготовленную земляную кашицу рассаду вместе с комом земли.
- Придерживая одной рукой рассаду, другой аккуратно подсыпаем землю к сеянцу. Заравниваем землей до уровня точки роста.
- Сеянцы высаживают друг от друга на расстоянии 25-30 см. Часто садить не следует, поскольку крупному растению необходимо больше питания.
- После высадки обязательно хорошо поливаем теплой водой, примерно по 1 л на каждый кустик, чтобы вышел воздух, грунт хорошо осел, а к корневой системе прилипла земля. Так рассада лучше приживется и сразу начнет дальше развиваться.
Посадка и уход за посадками лука Эксибишен
Высаженную рассаду обязательно мульчируем. Мульча дает немало преимуществ по уходу:
- удерживает влагу,
- не дает расти сорнякам,
- в жарких областях не дает луку перегреться, когда температура окружающего воздуха более 30ºС.
Мульчируя посадки сразу, уже через 2 дня лук будет выглядеть здоровым, перышки позеленеют, станут крепче и выглядят так.
Уход за посадками сводится к поливу и удалению сорняков. Полив лука проводят раз в 3-4 дня. В дождливое время поливать не надо. Чтобы почва была постоянной влажной, делают капельный полив. А прополка от сорняков при мульчировании не понадобится, а единично пробившиеся убрать недолго.
На плодородной почве подкормку проводить не обязательно. Но если ее требуется провести, подкармливают 1 раз в 10 дней зеленым удобрением, золой, настоем куриного помета.
Борьба с вредителями и болезнями
Частым вредителем, который очень любит сладкий лук, медведка. Чтобы обезопасить лук от этого вредителя, рассаживая рассаду, добавляйте в лунку мелко накрошенную яичную скорлупу. Острые края скорлупок придутся не по вкусу медведке, она уйдет с этого места. Скорлупками подсыпают землю вокруг растения.
Эффективный способ отпугнуть медведку – добавление опилок, смоченных дегтем, в лунку и вокруг растения. Запах дегтя также отпугнет вредителя.
Другой бедой оборачивается и луковая муха. Чтобы не привлечь ее внимание, воспользуйтесь обыкновенной детской присыпкой. Ее можно купить в любой аптеке и стоит она недорого. Перед посадкой припудрите перо этой присыпкой. В ее составе есть тальк, крахмал и окись цинка, который защищает растение от грибковых инфекций, и экстракт календулы. Ее запах тоже мухи не любят, также, как и запах бархатцев.
Как вырастить лук из семян в открытом грунте
Если вы живете в регионе, где продолжительное и теплое лето, а это южные области, лук выращивают из семян непосредственно в грунт. Причем урожай получают уже в этом же сезоне. Подготовка почвы ничем не отличается от того, как вы ее готовите перед высадкой рассады.
Семена перед посевом помещают на влажную салфетку на 2-3 дня, чтобы они набухли. Непосредственно перед высадкой их на несколько часов помещают в теплый розовый раствор марганцовки, затем просушивают слегка и сеют. Некоторые огородники с целью экономии времени делают ленты с семенами еще до наступления сезона посадок. Семечки приклеивают на клейстер на туалетной бумаге, высушивают и сворачивают в рулон и оставляют до посадки в грунт.
Посев семян в грунт проводят в апреле — мае, когда он прогреется до 10-15ºС. В подготовленные бороздки, расположенные на расстоянии 15-20 см, высевают набухшие семена или раскладывают ленты. Важно помнить, семечки сеют не ближе, чем 20-25 см друг от друга на глубину 1 см. После посадки семена присыпают не толстым слоем земли, а после хорошо поливают. После появления всходов замечаете, что семена посажены часто, их прореживают, иначе лук вырастет не таким крупным и даже мелким.
Выращивая лук в грунте из семян, потребуется более тщательный уход. Сеянцы всходят слабыми, поэтому важно сохранить их от неблагоприятных условий, сорняков, вредителей и болезней.
- После посева замульчируйте почву, чтобы сорняки не заглушили всходы, а лишняя влага не испарялась;
- Для профилактики грибковых инфекций землю обработайте Фитоспорином;
- Полив проводите не чаще 1 раза в 4 дня, особенно это важно в начале роста растения и в период формирования луковицы.
В дальнейшем уход за луком Эксибишен такой же, что и при выращивании через рассаду.
Уборка урожая лука и хранение
Когда зеленые перья на 30-40% и даже больше засохнут, самое время убирать урожай. Лук убирают в сухую погоду, иначе убранные в дождливые дни луковицы, склонны к загниванию. Следите за прогнозом погоды. Ожидая дожди, постарайтесь убрать лук заблаговременно. Если все-таки не удалось избежать дождей, сложите лук в полутемное помещение и оставьте там для просушки на 3-4 дня.
После просушивания, верхушки обрезают. Хранят лук в сухом помещении. Но чтобы не потерять товарные качества овоща, используйте лук Эксибишен в салаты и для консервирования не дольше 4-х месяцев.
Лук «Эксибишен»: описание сорта, фото и отзывы
Среднепоздний сорт репчатого лука «Эксибишен» выведен селекционерами известной компании Bejo Zaden (Нидерланды) и хорошо знаком многим отечественным огородникам – внесен в Госреестры России (в 2000 году) и Беларуси (в 2014 году). Относится к типу сладких растений и считается салатным: в пищу используют и зеленое перо, и сочные луковицы, которые содержат множество полезных веществ, необходимых для здоровья человека. Его употребляют не только в свежем виде, но и жареным, пассерованным, отварным, маринованным в качестве закуски или гарнира.
«Эксибишен» хорошо адаптирован к различным почвенно-климатическим условиям и допущен к выращиванию на всей территории России. Данная разновидность культуры отличается высокой урожайностью, приятным вкусом и крупным размером луковиц, поэтому пользуется большим спросом у овощеводов и потребителей.
Основные характеристики
Сначала выделим наиболее значимые характеристики сорта и приведем их в таблице:
Параметр | Характеристика |
Культура | Лук репчатый (Allium cepa L.) |
Сорт | «Эксибишен» |
Сроки созревания | Среднепоздний: технической спелости достигает через 110-130 дней с момента появления всходов |
Тип растения | Сладкий |
Назначение | Салатный |
Условия выращивания | Садово-огородный |
Урожайность | Высокая: 4-7 кг/м 2 (до 10 кг/м 2 ); в промышленных насаждениях – до 141 т/га |
Вес луковицы | 170-300 г (максимально – 500-800 г) |
Форма | Овальная |
Цвет чешуй | Внешние (сухие) желтые, золотисто-соломенные; внутренние (сочные) – белые |
Вкусовые качества | Сладкий без горечи, сочный |
Продолжительность хранения | 3-4 месяца |
Год внесения в Госреестр РФ | 2000 |
Рекомендуемые регионы выращивания | Все |
Оригинатор | BEJO ZADEN (Нидерланды) |
Урожайность
На юге нашей страны растение раскрывает свой потенциал при возделывании в однолетней культуре – посевом семян в открытый грунт. В Средней полосе и на Урале лучшие результаты получаются при традиционном способе с посадкой севка. По мнению специалистов, самые крупные экземпляры, независимо от региона, удаются при выращивании лука «Эксибишен» через рассаду.
По результатам полевых испытаний, проведенных специалистами ПНИИАЗ в подзоне светло-каштановых почв Прикаспия, показатели урожайности и товарности луковиц в значительной мере зависели от агротехники. Растение демонстрировало максимальную продуктивность (в размере 141 т/га) при интенсивной технологии капельного орошения. При использовании стандартной системы капельного полива уровень плодоношения отмечался в 2 раза ниже.
К сожалению, низкая лежкость, то есть короткие сроки хранения (около 4 месяцев), характерные для луковичных растений данного типа, делают сорт малопригодным для профессиональных фермеров, занимающихся товарным производством.
Товарные и вкусовые качества луковиц
Луковицы выглядят очень привлекательно: крупные, выровненные, овальные по форме. Наружная (сухая) шелуха золотисто-желтая, внутренние (сочные) чешуи – белые. Согласно отзывам, головки «Эксибишен» отличаются приятным сладким вкусом классическим послевкусием и особенным ароматом.
Некоторые аспекты выращивания лука «Эксибишен» из семян в открытом грунте
Посадочный материал сорта предлагают многие зарубежные и отечественные производители. Для удобства посадки семена выпускают в гранулированной или дражированной форме, а также размещенные на специальных лентах.
Если вы хотите получить качественный урожай, отдайте предпочтение посадочному материалу, выпускаемому проверенными агрофирмами («СеДеК», «Аэлита», «Гавриш» и др.).
Оригинальные голландские семена от фирмы Bejo стоят дороже, но они проходят специальную подготовку, которая гарантирует быструю и дружную всхожесть; стимуляцию роста на ранних этапах; устойчивость растений к погодным стрессам и заболеваниям; однородность продукции и улучшение вкусовых качеств луковиц.
Для получения урожая репки на небольших земельных участках многие овощеводы предпочитают выращивать лук «Эксибишен» из семян, полученных самостоятельно, и, чтобы упростить посев, наклеивают их на ленты из рулонной туалетной бумаги. Свежие «домашние» семена обеспечивают высокую всхожесть. Сеять их можно как весной, так и осенью. Луковицы вырастают меньших размеров, чем при рассадном способе, но по стандартам соответствуют категории крупных, так как набирают в среднем по 170 г (максимально около 300 г).
Посев рекомендуют проводить после того, как почва на участке прогреется и минует угроза «возвратных» заморозков (для средней полосы оптимальный срок – первая декада мая).
Грядки проливают теплой водой, а затем прокладывают на них бороздки глубиной не более 3 см на расстоянии около 30 см друг от друга. Дно бороздок припудривают золой. Чернушку сеют не очень густо, с интервалом 4-5 см, присыпают землей, торфом или песком, гряду мульчируют.
Использование плотной схемы посадки приводит к формированию нетоварных луковиц. Загущение посевов ускоряет процесс созревания. При этом наблюдается повышение общей урожайности, но снижение товарной за счет увеличения количества мелких головок. Слишком густая посадка также способствует повышению риска повреждения растений вредителями и болезнями. Наибольшую опасность представляют луковая муха и скрытнохоботник, а также гусеницы озимой и других подгрызающих совок. Сорт склонен к сильному поражению ложной мучнистой росой.
Предварительно подготовленные (замоченные или пророщенные) семена дополнительного полива не требуют – первые всходы и так появятся на поверхности через неделю. А вот сухие необходимо аккуратно полить, и взойдут они не раньше, чем через 10 дней. Основные агротехнические мероприятия, в том числе прополка сорняков, поливы, регулярное рыхление почвы, внесение удобрений аналогичны стандартным правилам ухода, рекомендуемым при выращивании репчатого лука из севка.
Сбор урожая
С началом полегания пера, когда луковицы уже сформированы и наружные чешуи приобрели соломенно-желтую окраску, приступают к уборке урожая. Из сухой рыхлой земли головки хорошо выходят и без использования инструментов. Если почва плотная, чтобы выкопать лук, достаточно вооружиться садовыми вилами.
Как и у большинства салатных «собратьев», урожай «Эксибишена» после уборки может храниться не более 3-4 месяцев.
По отзывам опытных огородников лук «Эксибишен» отлично проявляет свои качества при выращивании за один сезон через рассаду. Данный способ обеспечивает получение более крупных луковиц. Для посева семян-чернушек в домашних условиях используют различные удобные емкости: кассеты, ящики, контейнеры. Некоторые овощеводы готовят рассаду в так называемых «улитках», которые занимают гораздо меньше места в городской квартире и уход за растениями в них минимальный. Обо всех деталях процесса можно узнать из следующего видеосюжета:
Отзывы огородников
Ирина, 42 года, г. Тула
Очень понравились белые луковки – сладкие, нежные, сочные. В нашей семье лук любят в салатах, поэтому съели весь урожай до ноября. Проблем с выращиванием не было. Правда, у нас почва кисловата и полив из лейки, а Эксибишен этого не любит. Пришлось вносить доломитовую муку и проводить капельный полив. В остальном ухаживать за ним несложно. Планирую в этом году посадить побольше. Сорт отличный для салатов, используем с начала лета, понемногу обрезая зеленые сладкие перья. Для длительного хранения, правда, не годится, лежать не хочет – начинает массово прорастать.
Петр, 63 года, Краснодарский край
Из белых салатных луков, которые мы сажали, мне больше всего понравился этот голландский «великан» – отлично растет в наших условиях, головки получаются крупные, ровные, красивые.
Семена недешевые, но всхожесть и сортовые качества соответствуют описанию на упаковках агрофирм-производителей. После окончания заморозков на почве сеем их в ровчики сухими. Урожай стабильно высокий. Репки сладкие, сочные, «золотые». Отлично идут на продажу. По уходу могу посоветовать провести капельный полив и не подкармливать свежим навозом, а сеять не очень густо. При загущении, после появления 2-3 настоящих листьев проводить первое прореживание, оставляя между растениями 4-5 см, ко второму прореживанию лучше приступать после появления 4-5 «перьев». Чтобы не допустить появления луковой мухи, мы опрыскиваем проросший лучок настоем из чеснока и помидорной ботвы, при посадке перемежаем рядками моркови. Пока проблем не возникало. Обязательно буду и дальше его сажать.
Земфира, 59 лет, г. Бугульма
Урожай собираю, когда подсыхает и утончается корневая шейка пера, она начинает ложиться; головки покрываются белой твердой чешуей; при выдергивании луковиц видно, что большая часть корней стала тонкой, нитеобразной. Если погода солнечная, то 3-4 дня созревший лук просушиваю на грядках, если пасмурно – то раскладываю под навесом. Только после этого обрезаю перо, тщательно пересматривая. Укорачиваю его высоко, оставив 5 см от луковицы. Головки с толстой, не полностью высохшей шейкой, а также поврежденные, сразу откладываю на еду. Полноценные и плотно покрытые чешуей репки отлично лежат до января. Зимой храню в подвале дома при температуре не выше 1-2 градусов тепла. Это идеальная температура, при которой луковицы хранятся хорошо и остаются крепкими, без прорастания и гнили. После уборки этот сорт не любит частых перемещений из теплого помещения в холодное.
Александра, 62 года, г. Казань
Уже лет десять сажаю этот сорт и всегда с отличным урожаем. Семена на рассаду сею примерно 15-20 февраля, пользуясь специальным трафаретом с отверстиями (2х2 см). Я их не замачиваю, так как покупаю не «чернушки», а «зеленушки», обработанные тирамом. Перед посевом грунт выравниваю, увлажняю. Семена раскладываю прямо на поверхность почвы. Через ситечко присыпаю их просеянным песком. Чтобы почва не высыхала, сверху ящик закрываю пленкой и ставлю в тепло. Через 4-6 дней появляются первые всходы. Потом пленку убираю, а ящик ставлю в прохладное, хорошо освещенное место. Уход за рассадой сводится только к умеренным поливам до момента высаживания на грядку. Приблизительно 5-6 мая сеянцы готовы к переезду в открытый грунт. Для хорошей приживаемости важно, чтобы при посадке корни не загибались вверх. Поэтому перед посадкой длинные корешки у некоторых растений укорачиваю. Во время высадки перышки очень мелкие, тоненькие, как соломинки, даже одолевают сомнения: неужели может вырасти луковица весом до 800 г. Самые крупные и красивые луковицы (у меня по 400-600 г) вырастают при правильном уходе. Насколько, то есть до какой степени сорт сладок, не могу сказать. Лично на мой вкус, он точно не горький. Я ем его свежим с огромным удовольствием, как редиску, добавляю во все салаты и остальные блюда.
Видео
Мнения опытных огородников об особенностях различных способов выращивания сорта лука «Эксибишен», его урожайности и товарно-потребительских качествах можно узнать из следующих видеосюжетов:
Лук Эксибишен: Посадка и выращивание из семян
Время на чтение: 9 минут
Лук сорта Эксибишен – среднепоздняя культура, выведенная голландскими учеными. У огородников сорт нашел большую популярность за размер и нежный вкус. Но, чтобы получить качественный урожай, необходимо соблюдать агротехнические правила. Перед посадкой нужно ознакомиться с сортовыми характеристиками, узнать плюсы и минусы.
Лук Эксибишен: описание и характеристика
Знакомство с луком сорта Эксибишен нужно начинать с внешних данных. Сорт среднепоздний, сбора урожая проводят через 3 месяца после посева семян. Яйцевидная луковица, весом 700-900 г, покрыта тонкой кожицей. Белоснежная мякоть сочная, вкус сладкий, не горький. Благодаря этим качествам корнеплод употребляют в свежем виде.
Сорт высокоурожайный, с кв. м можно снять 4-5 кг. Собранный урожай быстро прорастает, поэтому Лук Эксибишен не подлежит длительному хранению.
Плюсы и минусы выращивания
Лук Эксибишен имеет сильные и слабые стороны. К положительным качествам относят:
- высокую урожайность;
- отсутствие горечи;
- при нарезке луковый сок не вызывает слезотечение;
- озимую посадку.
- Недостатки:
- короткий срок годности;
- сорт прихотлив к уходу;
- слабый иммунитет к заболеваниям.
Посадка
Лук Эксибишен выращивают семенами, рассадой, севком. Каждый метод обладает своими особенностями и при выборе, важно учитывать определенные нюансы.
Севок высаживают весной и под зиму. Перед посадкой его выдерживают в антисептике и обрабатывают фунгицидами для профилактики от заболеваний. После просушивания севок заглубляют на 3-4 см в питательный грунт. Верхний слой проливают и мульчируют.
Подготовка семян
Богатый урожай можно получить только из качественных семян. Для проверки всхожести их опускают в соленую воду. Если они опустились на дно их можно использовать для посадки. Семена, которые остались на поверхности не прорастут, поэтому для применения не пригодны.
Луковые семена лучше высаживать на ленте. Для этого:
- В 100 мл воды разводят 1 ст. л. крахмала. На медленном огне, при постоянном помешивании клейстер уваривают до загустения.
- Бумажное полотенце нарезают на тонкие полоски.
- С помощью зубочистки наносят раствор с промежутком 5 см.
- В каждую каплю помещают семечко.
- После высыхания ленту сворачивают и убирают до весны.
Почва и емкость
Лук Эксибишен любит дренированный, удобренный грунт. Поэтому для выращивания рассады используют почву, приготовленную из садовой земли, песка и торфа. Емкость под посадку может быть любой (невысокие ящики, одноразовые стаканчики или торфяные таблетки).
Как и когда сеять лук Эксибишен
Посев семян проводят весной и под зиму. Весеннюю посадку совершают после прогревания почвы до +10° C. На подготовленной грядке делают бороздки с интервалом 15 см. После обработки почвы Фитоспорином, ленту с семенами укладывают в грунт, присыпают песком и обильно проливают.
Для получения раннего урожай, дачники часто высаживают лук Эксибишен под зиму. Для этого:
- После первых заморозков семена закладывают в почву на глубину 2 см и засыпают питательным грунтом.
- Посевы орошают и мульчируют. Мульча предотвратит испарение влаги и промерзание грунта.
Также лук Эксибишен можно вырастить через рассаду. Посадочный материал высеивают в последних числах февраля. Перед посадкой его дезинфицируют и для быстрого пробуждения замачивают в стимуляторе роста. После обработки промывают под проточной водой, раскладывают на марлю и убирают к батарее для прорастания.
Проклюнувшие семена высаживают в грунт, накрывают пленкой и убирают в светлое место, так как комфортная температура для прорастания +25 °C. После появления ростков, емкость переносят в более прохладное помещение.
Уход за рассадой
Для получения крепкой рассады, необходимо своевременно проводить комплексный уход на начальной стадии развития. Он заключается в поливе, подкормке и соблюдении температурно-влажного режима.
Температурный режим, влажность и освещенность
Рассада вырастет здоровой, только при соблюдении несложных правил. После появления всходов дневная температура должен быть +17-20° C, ночная – в пределах +10° C. Если рассада начинает вытягиваться, значит, не хватает освещения. Чтобы исправить ситуацию ее досвечивают с помощью искусственного света.
Для активного, здорового роста полив проводят теплой отстоянной водой, по мере просыхания верхнего слоя. Если орошение проводить холодной водой корневая система будет плохо развиваться, и могут присоединиться грибковые заболевания.
Подкормка
Подкормку молодых всходов проводят раз в 10 дней. Для этого используют минеральный комплекс или древесную золу. Для приготовления зольной настойки ½ ст. золы разводят в 5 л теплой воды.
Важно! Минеральные удобрения, чтобы не обжечь неокрепшие корни, разводят и вносят строго по инструкции.
Пикировка и закалывание
При загущенной посадке, рассаду пикируют в возрасте 1,5 месяцев. Для этого всходы пересаживают по отдельным стаканчикам с питательным грунтом. Во время пикировки нужно стараться не повредить хрупкую корневую систему, в противном случае растение будет долго приживаться и болеть.
Чтобы лук быстро адаптировался на новом месте, необходимо провести процедуру закаливания. Для этого всходы выносят на балкон или устанавливают под открытой форточкой.
Пересадка в открытый грунт и дальнейший уход
Крупную луковицу можно вырастить только при грамотном подходе к выбору места под посадку. Оно должно отвечать следующим требованиям:
- располагаться на открытом солнце;
- грунт должен быть легким, слабокислым. Чтобы нормализовать уровень Ph, во время перекопки вносят доломитовую муку.
Выращенную рассаду пересаживают в 2 месячном возрасте. Срок пересадки зависит от погодных условий. В Центральной части России посадку совершают в мае, после окончания весенних заморозков, по схеме 20х20, на глубину 2-3 см.
Лук Эксибишен – требовательная культура. Если не приложить усилий корнеплод будет плохо расти и развиваться, урожайность понизится, смогут присоединиться грибковые и инфекционные заболевания. Правила ухода:
- Полив. Лук Эксибишен – влаголюбивый сорт. Орошение проводят 2 раза в месяц, сроки полива зависят от погодных условий. Процедуру совершают в утренние или вечерние часы, только теплой, отстоянной водой. С конца июля полив постепенно уменьшают, а за 10 дней до сбора урожая полностью прекращают. Если не придерживаться правил, корнеплод будет водянистым и утратит сортовые качества.
- Подкормка. Первую подкормку совершают через 10 дней после высадки рассады. Для этого можно использовать органические и минеральные удобрения. В период наращивания зеленной массы растение подкармливают навозом разведенный 1 к 10 или птичьим пометом (1 к 20). В сезон роста и созревания головки корнеплод будет нуждаться в калии и фосфоре. Подкормку добавляют раз в 20 дней.
- Рыхление и прополка. Сорная трава является переносчиком заболеваний. Поэтому от нее нужно избавляться по мере появления. Эту процедуру совмещают с рыхлением, которое проводят после орошения. У сорта Эксибишен есть одна отличительная черта – в период созревания луковая головка поднимается над грунтом, поэтому рыхление проводят поверхностно, стараясь не нанести травму корнеплоду.
- Мульчирование. Чтобы сохранить влаго- и воздухопроницаемость грядку накрывают слоем мульчи. Для этого подойдет солома, сухие листья или перепревший компост.
- Возможные заболевания
Лук сорта Эксибишен при несоблюдении агротехнических правил может заболеть грибковыми и вирусными заболеваниями. Также на растении могут появиться насекомые-вредители. Часто встречающиеся недуги:
- Гниль – неизлечимая болезнь, которая поражает луковую головку. Мякоть размягчается и становится слизкой. Чтобы грибок не распространился на соседние культуры, больное растение извлекают из земли и сжигают.
- Луковая головня – распознать болезнь можно по темно-серым полоскам на листве. Болезнь можно победить, если своевременно удалить зараженные участки.
- Луковая муха – выявить вредителя можно по усыханию листвы и размягчению луковицы. Обычно насекомое появляется в начале лета. Избавиться от вредителей можно народными средствами.
Чтобы не столкнуться с неприятностями, важно своевременно распознать болезнь и приступить к лечению.
Сбор и хранение урожая
Лук Эксибишен – среднепоздний сорт, урожай созревает на 3 месяц после прорастания семян. Время сбора определяют по внешнему виду – перо высыхает и ложится на грунт. Уборку обычно проводят в конце лета, в ясную, сухую погоду. Для быстрого извлечения урожая, головки выкапывают вилами, стараясь не нанести механических повреждений. Собранный урожай очищают от земли и просушивают.
После того, как луковая шейка истончится, головку освобождают от лишней шелухи. Очищенный урожай хранят около 4 месяцев, в вентилируемом месте, при температуре +5 °C.
Ошибки начинающих садоводов
Высаживая лук Эксибишен, дачники часто не получают долгожданного результата. Это связано с нарушением агротехнических правил. На что нужно обратить внимание при посадке данного сорта:
- Лук нельзя высаживать в течение 4 лет на то место, где росли зараженные культуры.
- Семена лучше приобретать у проверенных поставщиков. Так как они гарантируют качество и 100% всхожесть.
- Раз в месяц проводить профилактику от заболеваний. В период роста можно использовать химические препараты, на стадии формирования луковицы лучше прибегнуть к народным средствам.
- Собранный урожай просушивать на брезенте или мешковине. Если луковицы будут лежать на земле, их могут повредить земляные насекомые-вредители.
Как получить чернушку из лука Эксибишен?
Чернушка – это семена, которые получают из стрел лука-репки. Чтобы собрать качественный посевной материал подойдут здоровые крупные головки севка. Для быстрого появления стрелки, луковицы до посадки должны находиться в теплом помещении.
Отобранный материал высаживают после окончания весенних заморозков на глубину 3-5 см. После появления стрелки, необходимо следить за высотой и своевременно ее подвязать. Чернушки созревают неравномерно, и чтобы не потерять посевной материал на соцветия надевают тряпичный мешок. Собранные семена хранят в сухом, темном помещении.
Лук Эксибишен – сладкий, салатный сорт. Его выращивают из чернушки, севка или через рассаду. Благодаря быстрому росту летом можно полакомиться сочной зеленью, а осенью собрать крупный урожай, который пролежит до новогодних праздников.
Как вырастить лук-гигант
«Эксибишен» по-крупному
Если вы хотите выращивать именно крупноплодный лук, то, выбирая сорта, ищите на упаковке конкретные цифры, поскольку слово «крупный» в описании может иметь совсем не то значение, на какое вы рассчитываете. Да и экстремально большие луковицы (даже таких крупноплодных сортов, как «Эксибишен») еще надо суметь вырастить.
Лидия Петрова, руководитель минского центра природного земледелия «Сияние», признается, что за годы работы в органическом секторе научилась выращивать хорошие урожаи многих культур. С какими-то подружилась сразу, а некоторые долго капризничали. Тот же лук «Эксибишен» никак не хотел вырастать нужных размеров. Признается, что, когда видела в интернете фото счастливых огородников, держащих в руках эти килограммовые гиганты, аж дух захватывало. Сегодня уже другие удивляются ее результатам и с нетерпением ждут очередных мастер-классов, которые Лидия Владимировна регулярно проводит в рамках «Школы садовода», честно делясь своим (в том числе не всегда удачным) опытом.
Конечно, было очень обидно: и за себя, и за лук. Вспомнив свой педагогический опыт (а Лидия — учитель русского языка и литературы), решила в первую очередь проанализировать всю луковую эпопею. Если бы это была контрольная работа, то за огромное количество допущенных ошибок (в первую очередь агротехнических) даже двойка была бы завышенной оценкой. И грунт не тот, и с поливом напортачила, и температура выращивания была неправильная, а подсветки так и вообще не было. При высадке в грунт заглубила, в тени посадила, а потом еще и сорняки пошли в наступление…
Ну а теперь все по порядку. Вначале Лидия готовит грунт — рыхлый и питательный. При поливе вода должна тут же впитываться в почву, а не стоять в нижней части рассадной емкости. Иначе корни просто задохнутся, они же должны дышать! Да и в тяжелом грунте они очень медленно развиваются. Поэтому, как показало время, самый лучший вариант — почвосмесь, в составе которой 8 л грунта, 2 — 3 л биогумуса и 0,5 стакана «Сияния 2». Хорошо вымешав субстрат, Лидия его слегка увлажняет из мелкодисперсного распылителя, добавив в воду «НВ-101» — 2 капли на 1 л. Еще раз хорошо перемешивает, складывает в полиэтиленовый пакет, слегка отжимает воздух, завязывает и убирает на 2 — 3 недели в темное теплое место. Перед посевом семян (и не только луковых) грунт обязательно разрыхляет, добавив в него 3 л заранее подготовленного и размоченного кокосового субстрата.
Емкости для посева выбирает глубокие — 15 — 20 см высотой. Ведь в них лук до самой высадки в грунт будет расти 2 — 3 месяца. Поэтому корневой системе (а она у лука немаленькая) должно хватать места. Можно взять одноразовые пищевые контейнеры с крышкой или верхнюю часть коробки от торта. Чтобы на дне емкости не застаивалась влага, Лидия обязательно проделывает дренажные отверстия. Иногда коробку ставит в коробку, но дырочки для стока лишней влаги должны быть только в той, что внутри.
На две трети заполняет емкость приготовленным субстратом, уплотняет и опрыскивает его из мелкодисперсного распылителя, добавив в воду «НВ-101» — 2 капли на 1 л. Если просто лить воду лейкой или кружкой, то грунт разобьется и разъедется. После полива Лидия делает плотные бороздки глубиной около 1 см. Их удобно вдавливать обычной ученической линейкой. На контейнер шириной около 15 см три ряда в 3 см друг от друга.
На расстоянии 2,5 — 3 см друг от друга она раскладывает семена, используя для этой операции обычный пинцет — тайное оружие всех дам. Если зерна обработаны, то очень хорошо видны на темной почве. После этого Лидия присыпает их сантиметровым слоем все того же грунта, который слегка уплотняет рукой или столовой ложкой. Чем теснее связь семени с почвой, тем лучше всходы и тем быстрее зерно сбросит свою оболочку.
После этого Лидия накрывает емкость крышкой или заматывает прозрачной пищевой пленкой. На ней сразу появляется конденсат. А чтобы грядка-парная остывала как можно медленнее, заматывает ее в полотенце или одеяло. Можно поставить и в коробку из пенопласта: он держит температуру не хуже термоса.
После того как грунт остынет, укрытие снимает и выставляет рассадные емкости в теплое светлое место. Подоконник для этих целей не годится: на нем все же холодновато. Начиная со следующих суток раз в день Лидия обязательно открывает крышку и протирает конденсат. За это время и воздух в мини-тепличке успевает смениться. Да и следить за появлением первых всходов надо.
Как только покажутся сеянцы (обычно это случается на 4 — 5-й день), сразу же снимает крышку или пленку и ставит емкость в прохладное (плюс 15 — 18 градусов) место под фитолампу. Обязателен для лука и светоотражающий экран из фольги. Зеркальный домик для рассады совсем несложно сделать из обычной картонной коробки. Острым ножом по линии сгиба отрезаем у нее крышку, а затем еще одну сторону так, чтобы получился открытый ящик — основа будущего инкубатора для рассады. Выстилаем всю его внутреннюю поверхность фольгой. В ней главный секрет «солнечной» технологии. Такая емкость за счет отличных отражающих свойств фольги даст сеянцам в два раза больше солнечного света и тепла, чем получили бы они, стоя в обычном поддоне на подоконнике. В прохладном месте и под дополнительной подсветкой рассада лука не будет вытягиваться.
По мере роста понемногу подсыпает в емкости грунт. Но старается сильно стебелек не заглублять, чтобы не загнивал. Что касается полива, то никогда не льет воду под корень — только по краю емкости. Или же выставляет плошки с сеянцами на капиллярные маты.
В открытый грунт переселяет рассаду в конце мая, когда минула угроза возвратных весенних заморозков. К тому же лук не любит ни горячую почву, ни горячий воздух.
Перед высадкой рассады грядку слегка рыхлит плоскорезом и формирует два гребня высотой около 20 — 25 см. В них колышком на расстоянии 20 см друг от друга делает глубокие ямки. Пока возится с грядкой, замачивает лук, вынув из рассадных емкостей, в воде. Как-то по-другому безболезненно, не травмируя корневую систему сеянцев, их никак не разделить. Когда почва размокнет, очень аккуратно шевелит корешками под водой, стараясь разделить их между собой. Тут главное — не торопиться: рыхлый грунт сам хорошо смывается с корней. После водных процедур рассада легко разделяется и готова к посадке. После этого Лидия аккуратно опускает корни (а они достаточно большие — до 25 см) в лунку и, придерживая за стебель, льет по ним струей воды из лейки. Так и корешки в лунке распрямятся, и почва промокнет и немного охладится. Потом обжимает корни рассады, надавливая на земляной гребень с двух сторон. И следит за тем, чтобы центральная часть (точка роста) не была засыпана почвой, иначе сеянец погибнет. После высадки хорошо поливает ложбинку между гребнями обычной водой и сразу же мульчирует все травой — и впадину, и гребень.
В прошлом году, несмотря на жару, вся рассада отлично прижилась и хоть через неделю еще не стояла «по стойке смирно», но со второй недели бодро тронулась в рост. А еще через месяц начала формировать и луковицы. К середине июля лук уже было не узнать.
Посадка на гребнях, особенно крупноплодных сортов, хороша тем, что луковицы как бы сами выходят из земли. То есть их не нужно сверху освобождать от почвы, чтобы они быстрее и лучше вызревали и увеличивались в размере.
В середине августа, когда перо пожелтело и полегло, Лидия приступила к уборке. Урожай порадовал всех: самые мелкие луковицы «Эксибишена» были по 550 г. А еще они оказались очень вкусными и сочными. Даже дети ели с удовольствием. Теперь домашние уже не посмеиваются над ней, а просят обязательно высадить лук-богатырь. Что касается нынешнего сезона, то луковую грядку Лидия увеличит вдвое. Рассада уже всходит…
СОВЕТЫ ОТ ЛИДИИ ПЕТРОВОЙ
Подкормка конским гранулированным навозом
1 ст. л. гранул разведите в 1 л воды и настаивайте от 4 часов до 2 суток. Перед поливом размешайте. Используйте 1 раз в 2 недели.
Подкормка биогумусом
2 ст. л. биогумуса разведите в 1 л воды и настаивайте сутки. Перед поливом размешайте. Используйте 1 раз в 2 недели.
Биококтейль
На 10 л воды 30 гранул «Здорового сада» + 30 гранул «Экоберина» + 20 капель раствора «Сияние-1» + 1 пакет «Липосама».
Применяйте 1 раз в неделю, а во второй половине лета 2 раза. Растения вырастут здоровыми и крепкими, более устойчивыми к стрессам, вредителям и болезням.
Единственный недостаток, присущий почти всем крупноплодным сортам лука, — короткий срок хранения. При температуре до плюс 4 градусов в лучшем случае долеживают они до Нового года.
Лук Эксибишен
Лук Эксибишен – результат работы селекционеров. Он обладает утонченным ароматом и нежным вкусом, что нехарактерно для обычного лука. Но не только вкусовые характеристики отличают этот сорт, при благоприятных условиях луковицы этого сорта могут достигнуть 1 кг чистого веса. Луковицы Эксибишен не выделяют эфирных масел, из-за которых человек плачет во время очистки и нарезки, то есть пословица о проливаемых слезах совсем не об этом сорте.
Описание сорта
Данный сорт лука можно высевать как ранней весной, так и под осень. Сорт нетребователен к типу грунта. Лук Эксибишен относится к однолетним среднепоздним сортам, для полного созревания необходимо около 130-135 дней. Чаще его выращивают из семян или рассады в открытом грунте. Луковицы образуются быстро и находятся близко к поверхности. При правильном уходе можно получить хороший урожай. Лук Эксибишен часто поражают болезни и вредители, поэтому он требует внимания при выращивании и обработки инсектицидами. Селекционный сорт имеет низкую сопротивляемость к болезнетворным микроорганизмам.
Характеристика внешнего вида растения и луковиц
У луковицы этого сорта овальная форма с тонкой бледно-желтой шелухой. Размер луковиц варьируется, а вес составляет 170-550 г. На срезе луковицы белого цвета, сочные, с приятным ароматом. Лук лучше использовать в свежем виде для приготовления салатов. Хранятся луковицы около 4 месяцев, потом начинают прорастать.
Назначение и вкусовые качества
При нарезке лук не выделяет большое количество эфирных масел, не раздражает слизистые человека. Мякоть у него нежная и сочная, не имеет ярко выраженной горечи (как у других сортов) и специфического послевкусия. Лук Эксибишен лучше употреблять в свежем виде. Он идеально подходит для салатов. Но и для приготовления первых и вторых блюд его можно использовать. Он не будет перебивать и заглушать остальные вкусовые компоненты блюд. Сорт используют для репки, но и зеленые перья можно тоже использовать в пищу.
Созревание
Луковицы созревают на 3 месяц после первых всходов. В южных регионах его можно выращивать в открытом грунте из семян. А в более суровых климатических условиях семена лучше посеять ранней весной на рассаду, и только потом высаживать в открытый грунт. Или посеять семена в открытый грунт под зиму, когда почва уже слегка подмерзла.
Урожайность
Сорт Эксибишен можно считать высокоурожайным. При благоприятных условиях и правильном уходе с 1 м2 фермер может собрать до 4-5 кг луковиц. Но они не подходят для долго хранения. Оптимальные сроки хранения – около 4-5 месяцев, в лучшем случае до полугода. Потом луковицы начинают прорастать. Транспортировку переносят хорошо, для этого подойдут небольшие емкости, где луковицы будут лежать плотно друг к другу.
Урожай собирают так же, как и у других сортов репчатого лука. Луковицы можно собирать, когда ботва полностью завянет и поляжет. У луковиц очень тонкая и нежная шелуха, поэтому сборку урожая нужно проводить осторожно.
Выращивание и уход
Вырастить лук Эксибишен на приусадебном участке в открытом грунте сможет каждый садовод. Не требуется специальных навыков и условий для посадки. Посадить лук для выращивания можно 3 способами:
Семена можно посеять весной или осенью (под зиму) в открытый грунт. Место выбирайте самое солнечное на участке, сорт очень любит солнечный свет и тепло. Грядку нужно предварительно перекопать и обработать противогрибковым препаратом (например, «Фитоспорином») или раствором марганцовки. Начинать посев можно, когда почва прогреется до +10… 12 градусов. На грядке делают бороздки глубиной около 2 см на расстоянии 20 см друг от друга. В них помещают семена, и засыпают землей. В первые дни грядку можно накрыть специальным укрывным материалом, а поливать теплой водой.
Под зиму семена сеют таким же способом, во время посева почва должна быть немного подмерзшей. Грядку делают чуть выше. Поливают семена только один раз, сразу после посева. Затем грядку мульчируют, используя перегной, опавшие листья, торф и солому. Мульча поможет сберечь влагу и спасет ростки от заморозков ранней весной.
Рассадный способ подходит для регионов с коротким летом. Для рассады семена сеют в конце февраля – начале марта. До появления первых всходов емкость с семенами держат в темном теплом месте (можно накрыть пленкой). Как только семена проросли, ящик нужно перенести на подоконник на солнечной стороне. Ростки можно подкормить минеральными удобрениями. Рассаду можно пересаживать, когда перья достигнут 10-12 см в высоту. Перед посадкой рассаду нужно 2 недели закалять, вынося ящик на свежий воздух на несколько часов. Рассаду сажают в грядки на глубину около 3 см на расстоянии 20 см друг от друга. Удобрять почву не рекомендуется, луковицы могут стать рыхлыми. Ухаживать за рассадой обычным способом.
Севок – мелкие луковицы, они считаются лучшим посадочным материалом. Их можно приобрести в магазине или вырастить самостоятельно в домашних условиях. Севок сажают и ранней весной, и под зиму. Делают это так же, как и семенным способом. Перед посадкой севок обрабатывают раствором марганцовки или другими противомикробными препаратами.
Ухаживают за сортом Эксибишен так же, как и за другими культурами. В уход входят регулярный полив, прополка и рыхление почвы. Ростки у лука очень тонкие, им нужен хороший доступ к кислороду, поэтому обязательно удаляйте сорняки и рыхлите почву. После формирования луковиц растения можно проредить. Вырванные луковицы переберите, оставьте самые здоровые на хранение. Их можно будет использовать как севок на следующий год.
Поливать лук нужно регулярно, не допускайте пересыхания почвы. Частота полива зависит от климатических условий. Первое время, когда ростки еще хрупкие, рекомендуется использовать прогретую воду. В засушливое лето поливать лук необходимо каждый вечер. Поливать нужно обильно, грунт должен промокнуть на глубину 20 см. При желании грядку можно один раз мульчировать, используя торф, солому или подсохшую траву. Тогда грядку не придется рыхлить, и сорняков будет меньше.
Так как лук — растение неприхотливое и холодостойкое, высаживать его можно как весной, так и осенью. Необходимо правильно подготовить посадочный материал, грамотно подготовить грядку и определить сроки посадки.
Как выращивать лук сорта Эксибишен
Большинство опытных дачников советуют выращивать лук Эксибишен, который ценится за нежный вкус и большой размер. Этот сорт – шедевр селекционирования. Но чтобы получить качественный и богатый урожай, нужно приложить немало усилий.
Происхождение и описание сорта
Эксибишен – среднепоздний, голландский сорт лука, полученный семеноводческой компанией Bejo Zaden. От появления массовых всходов до сбора овощей проходит 100-130 дней. Особенность разновидности – крупные головки, масса которых варьируется в пределах 300-1000 грамм. Максимальный вес достигается при выращивании культуры через рассаду.
У луковиц округлая, вытянутая форма с массивной шейкой. Наружные чешуйки тонкие и сухие, окрашены в соломенно-коричневый цвет. Мякоть белая, сочная и нежная. Вкус сладкий, без острой горечи. Эксибишен ценят за то, что при нарезке он не вызывает раздражения слизистой оболочки глаз.
Чтобы лук принес хороший урожай, выращивать его необходимо с учетом особенностей агротехники, описания и характеристики сорта. Тогда с одного квадратного метра грядки получится собрать до 4,3 кг сочного овоща. Луковицы не подлежат долгому хранению, поэтому их употребляют в свежем виде и добавляют в салаты. Они склонны к прорастанию.
Достоинства и недостатки
Голландский лук полюбился овощеводам благодаря следующим свойствам:
- высокая урожайность;
- при нарезании не вызывает слез;
- возможность получения луковиц больших и гигантских размеров;
- обладает сладковатым, приятным вкусом без горечи;
- можно высаживать как под зиму, так и весной.
В народе Эксибишен называют салатным сортом, так как он хорошо гармонирует с другими ингредиентами и не дает неприятного послевкусия.
Из недостатков этой разновидности огородники отмечают плохую лежкость. Поскольку он склонен к прорастанию, его рекомендуется хранить не больше 4 месяцев. Может поражаться нематодой, гнилью, головней и пероноспорозом, но своевременные профилактические обработки помогут избежать болезней. Сорт требователен к агротехнике и уходу, поэтому для получения качественного урожая придется приложить усилия.
Агротехнические требования
Чтобы собрать качественный урожай, нужно правильно подобрать место для посадки лука Эксибишен:
- Участок должен быть солнечным и открытым, но при этом защищенным от сильных ветров. Если посадить культуру в тени, растение будет слабым.
- Эксибишен комфортно себя чувствует на рыхлом, плодородном и легком грунте. Тяжелая и глинистая земля существенно снизит урожай.
- Следует избегать заболоченной местности и низин. Растение предпочитает умеренно влажную почву.
- Грунт должен быть слабокислый. Чтобы снизить показатель pH, проводят процедуру известкования.
Лучшие предшественники лука – помидоры, картофель, огурцы, многолетние травы, ранняя капуста. На прежнее место культуру можно возвращать только через 3 года.
Эксибишен выращивают тремя способами: посадкой семян, севка и рассады.
Выращивание из семян
Некоторые дачники предпочитают выращивать лук Эксибишен из семян. За один сезон не удастся получить крупные овощи. Но, обеспечив растению благоприятные условия и регулярный уход, можно собрать хороший урожай.
За месяц до посадки рекомендуется подготовить грядки и семена. Лук высаживают в открытый грунт как весной, так и под зиму. Этот метод больше подходит для разведения овоща в южных областях России. Семена можно получить самостоятельно либо купить в магазине.
Подготовка грядки
Грядки перекапывают, очищают от сорняков и корешков. На участок вносят перепревший перегной или компост, калийные и фосфорные удобрения из расчета 10 г/м2.
В кислый грунт добавляют доломитовую муку или известь.В тяжелую почву – речной песок. Перед посевом лука почву рыхлят и выравнивают граблями.
Подготовка посадочного материала
Сначала производят отбор качественных семян. Их засыпают в соляной раствор, который готовят из 1 ст. воды и щепотки соли. Луковые семена, опустившиеся на дно, являются хорошими. Оставшиеся на поверхности – не годятся для посадки.
Затем рекомендуется применить метод посадки семян на ленту. Для этого:
- Приготовить клейстер. В 0,1 л воды добавить 1 ст. л. крахмала, поставить на малый огонь и варить до загустения. По консистенции смесь должна напоминать сметану.
- Разрезать туалетную бумагу на одинаковые полоски шириной 2-3 см и длиной 0,8-1 м.
- С помощью спички точечно нанести на ленту клейстер с интервалом не меньше 5 см.
- В каждую капельку поместить семечко.
- Оставить полоски для высыхания на 24 часа и смотать в рулон.
Заготовки разложить по целлофановым пакетам и оставить до потепления.
Весенний посев
Высадку лука следует производить в конце апреля – начале мая, когда земля прогреется до +10 градусов. Важно учитывать особенности региона, чтобы Эксибишен не погиб от внезапного прихода заморозков.
Сначала при помощи мотыги делают параллельные борозды и проливают их раствором Фитоспорина из расчета 1 ст. л. препарата на 10 л воды. Интервал между рядами должен составлять 15-20 см, а глубина посева – 1-1,5 см. Разматывают рулоны с посадочным материалом и раскладывают ленту по ширине бороздки. Присыпают полоски землей и обильно поливают теплой водой.
Чтобы луковые семена быстрее пошли в рост и внезапные заморозки им были не страшны, грядку рекомендуется накрыть пленкой.
Посев под зиму
Этот метод хорошо зарекомендовал себя. Если посадить лук Эксибишен под зиму, он быстрее взойдет и у него сформируется сильный иммунитет. Процедуру следует проводить тогда, когда грунт слегка подмерзнет. Для средней полосы России это середина октября.
Пошаговая инструкция посадки семян под зиму:
- При помощи мотыги или черенка от лопаты делают бороздки глубиной 2 см на расстоянии 20 см.
- Густо засыпают семена. Весной всходы можно будет проредить.
- Засыпают борозды почвой на 1,5 см и проливают теплой, отстоянной водой методом дождевания.
- Мульчируют грядку опилками, торфом или соломой слоем 2 см. Это спасет лук от мороза и не даст влаге быстро испариться.
- Для дополнительной защиты участок засыпают снегом.
- Весной укрытие убирают, чтобы почва быстрее прогрелась.
Дальнейший уход за посадками стандартный.
Выращивание из севка
В первый год после посадки семян Эксибишен вырастить крупный овощ удается не всегда. При густом посеве получаются мелкие луковички, которые используют в качестве севка. Его также можно купить в магазине.
Огородники высаживают севок как весной, так и под зиму. Предварительно его замачивают в слабом растворе марганцовки и обрабатывают специальными препаратами для защиты от патогенных микроорганизмов. Они вкапываются в почву на 4-5 см, а верхняя часть луковиц присыпается мульчей.
Выращивание через рассаду
Этот метод требует дополнительных усилий, но только с помощью него получится собрать крупные овощи уже в августе того же года. Особенно удобно выращивать лук Эксибишен через рассаду на Урале, в Сибири и в Северо-Западной части страны, так как в апреле там еще может лежать снег.
Семена на рассаду высаживают в конце февраля или в первых числах марта. Для стерилизации их замачивают в слабом растворе марганца (1 г вещества растворить в 1 л воды) на 20 минут. Чтобы пробудить семечки, их обрабатывают стимулятором роста согласно приложенной инструкции. Посадочный материал промывают теплой водой и заворачивают во влажную ткань или марлю на 2-3 дня.
Затем следует заняться подготовкой субстрата. Он должен включать садовую землю, перегной и крупный песок. В качестве емкости применяют различные контейнеры, горшочки и ящики. Семена сажают на глубине 1-1,5 см с интервалом 2 см. Увлажняют почву пульверизатором, накрывают емкость пленкой или стеклом и уносят в затененное, теплое место. Температура воздуха в помещении должна поддерживаться на уровне 25 градусов. Примерно через 1-2 недели, когда появятся первые ростки, ящики выносят на освещенное, но более прохладное место.
Чтобы рассада лука росла быстрей, проводят комплекс мероприятий по уходу за растением:
- по мере просыхания почвы производят полив теплой фильтрованной водой;
- увлажненный грунт аккуратно рыхлят, стараясь не задеть корневую систему ростков;
- чтобы сеянцы не вытягивались, устанавливают специальные лампы дневного света;
- помещение обязательно проветривают раз в три дня, но не допускают сквозняков;
- подкармливают сеянцы раз в неделю комплексными препаратами или зольным настоем (полстакана золы на 5 л воды).
В начале мая, когда минуют заморозки, рассаду высаживают в открытый грунт. За две недели до этого ее выносят на свежий воздух для закаливания. Если у лука длинные перья, их подрезают на 9-11 см, тогда корни будут активнее расти. Рассаду высаживают по схеме 20х30 см на глубину 2-3 см. Засыпают землей и обильно поливают теплой водой.
Особенности ухода в открытом грунте
Независимо от того, какой способ посадки лука на участок применялся, он нуждается в регулярном поливе, рыхлении и подкормках. Эксибишен требователен к уходу.
Режим полива
Лук чувствителен к влажности. Нельзя допускать как перелива, так и пересыхания земли. В среднем растение поливают раз в 15-20 дней, учитывая погодные условия. Процедуру рекомендуется выполнять в вечернее время. Вода должна быть теплой и отстоянной.
В конце июля полив уменьшают, а за 25-30 дней до сбора урожая его прекращают.
Мульчирование и рыхление
Луковую грядку следует очищать от сорной травы по мере ее появления. Эту процедуру удобно совмещать с рыхлением, которое рекомендуется проводить после полива. Особенность сорта – луковицы на 2/3 возвышаются над грунтом, поэтому важно их не задеть.
Чтобы влага в почве сохранилась надолго, ее мульчируют. Для этого применяют солому, опилки или скошенную траву.
Подкормка
Лук Эксибишен удобряют комплексными препаратами на основе азота, калия, фосфора и магния. Подкармливать растения следует раз в 21 день. В первой половине лета в почву вносят коровяк или птичий помет, который предварительно разводят в воде в соотношении 1 к 10 и 1 к 20 соответственно. За месяц до сбора луковиц подкормки прекращают.
Болезни и вредители
Лук подвержен следующим заболеваниям:
- Гниль. Грибок поражает овощ изнутри, он становится мягким и слизистым. Растение не подлежит лечению.
- Луковая головня. Перья покрываются темными полосками пепельного цвета. Болезнь получится победить, если сразу удалить инфицированные листья.
- Переноспороз. Перья и шейка засыхают, а луковица перестает набирать вес. Для борьбы применяют бордосскую жидкость и хлорокись меди.
- Нематода. Это червяк, который поселяется в луковицах, а они трескаются и загнивают. Листья вянут и скручиваются. Больные растения сжигают.
Лучшая защита лука от заболеваний и вредителей – своевременная профилактика специальными препаратами.
Сбор и хранение урожая
Если у лука пожелтели и полегли перья, пора его собирать. Уборку обычно производят во второй половине августа. Для этого выбирают ясный, сухой день. Луковицы слегка подкапывают вилами, стряхивают с них землю и раскладывают на грядке для просушки.
Затем овощи убирают в сухое и темное помещение (чердак, сарай). Когда шейка лука истончится и он полностью высохнет, удаляют лишнюю шелуху. Овощи убирают на хранение в сухое, хорошо проветриваемое место с температурой около +5 градусов. В течение 3-4 месяцев его желательно употребить в пищу.
Каждый огородник должен попробовать вырастить на своем участке лук Эксибишен. При соблюдении всех требований агротехники можно наслаждаться вкусным и полезным овощем до самого Нового года.