Цветы капуста декоративная посадка и уход

Декоративная капуста: посадка, уход и выращивание (с фото)

Добавление статьи в новую подборку

Что посеять на грядке или клумбе, чтобы порадовать и глаза, и желудок? Декоративная капуста, наверно, первое, что приходит в голову. Нарядная, яркая, с ажурными листьями разнообразных расцветок.

Она будет радовать взгляд до первого снега, а если вы заранее перенесете ее в дом (вместе с небольшим комом земли в горшке или срезанную в вазе) – то и до новогодних праздников.

Сорта и гибриды на любой вкус и цвет

Существуют сорта декоративной капусты, которая достигает полутора метров и напоминает мини-пальмы. С ними соседствуют совершенно иные растения низкорослых сортов, образующие пышную розетку из разноцветных листьев. В групповых посадках они напоминают рассыпанные по земле огромные розы. Как правило, центральная часть таких растений окрашена не в зеленый, а в нежно-кремовый, фиолетовый или пурпурный цвет. Причем при умеренных морозах (до –8°С) цвета становятся только насыщеннее. Низкорослые сорта декоративной капусты очень любят японские селекционеры. Они вывели большинство гибридов с гладкими, гофрированными, бахромчатыми или перьевыми листьями.

Оригинально выглядит капуста сорта Шустрая черепашка с куполообразными головками, внешне похожими на панцирь черепахи из мультфильма или на светло-зеленые кораллы затейливой формы.

Определиться с выбором «капустного» украшения для участка вам поможет наш материал Лучшие сорта декоративной капусты (фото и описания).

Посев декоративной капусты на рассаду

В целом декоративная капуста неприхотлива, а агротехника ее достаточно проста. Но в зоне рискованного земледелия приходится выращивать капусту из семян исключительно рассадным способом. Посадка декоративной капусты сразу в открытый грунт – слишком авантюрное мероприятие.

Семена перед посадкой можно не замачивать. Однако будет нелишним протравливание в слабом 1%-ном растворе марганцовки. Дражированные семена и вовсе не требуют предварительной обработки.

Как же посадить декоративную капусту? Подходящая почва для выращивания рассады – дерновая земля и речной песок, смешанные в равных пропорциях. Как и любая капуста, ее декоративная «родственница» тоже не любит кислую почву. Поэтому в землю также можно добавить золу или использовать универсальный грунт.

Высевать декоративную капусту на рассаду рекомендуется в марте или начале апреля, заглубляя семена на 1 см. Почву перед посевом нужно как следует увлажнить, т.к. семенам капусты для прорастания требуется много влаги. Но в дальнейшем полив должен быть умеренным – по мере высыхания грунта, чтобы не провоцировать развитие грибковых и вирусных заболеваний.

Советы по выращиванию рассады

Когда появятся всходы (обычно семена начинают проклевываться уже через пять дней) емкости с посевами нужно перенести в хорошо освещенное, но прохладное помещение (12-15°С), иначе сеянцы могут чрезмерно вытянуться.

Пикировку нужно производить после появления двух настоящих листочков. Чтобы не травмировать корневую систему и лишний раз не подвергать растение стрессу, высевать семена можно не в рассадные ящики, а сразу в торфяные горшочки или отдельные стаканчики.

При пикировке молодые растения заглубляют в грунт до семядольных листьев и по мере роста подсыпают землю. Опытные огородники сажают растения в небольшую ямку, которую постепенно заполняют грунтом.

Молодым растениям требуется много света (12-15 часов в день). Чтобы они хорошо развивались, на начальном этапе их нужно досвечивать специальными фитолампами.

Высадка декоративной капусты в открытый грунт

Высадка декоративной капусты в открытый грунт нежелательна, пока существует риск возвратных весенних заморозков. Хотя декоративная капуста способна украшать ваш участок до первого снега и морозов, молодые растения довольно уязвимы. Обычно пересадка в грунт или контейнеры происходит в мае.

В качестве места постоянной «прописки» лучше выбрать солнечный участок с суглинистой или супесчаной почвой. В иных условиях декоративная капуста тоже приживется неплохо, но выглядеть будет не так эффектно.

В лунки для посадки кладут по горсти перегноя и древесной золы. Можно добавить какое-либо минеральное удобрение для крестоцветных – согласно инструкции. Для того чтобы защитить растения от капустной мухи, крестоцветной блошки и чрезмерно сильного солнца, некоторые огородники накрывают каждый саженец половиной пластиковой бутылки, таким образом создавая мини-парник. Также можно использовать дуги и укрывной материал или пленку.

Интересную форму и яркий цвет декоративная капуста приобретает по мере разрастания – ближе к осени. Если посадить такую капусту рядом с луковичными, не требующими выкапывания после цветения (например, с определенными сортами тюльпанов), то ваша клумба будет нарядной весь сезон.

Декоративная капуста – выращивание и уход

Декоративная капуста нуждается в прополке, рыхлении почвы и окучивании (2-3 раза за сезон), которое способствует образованию боковых корней и сохранению влаги в почве. Чтобы нарядная головка растения сохраняла устойчивость, опытные садоводы частенько присыпают капусту землей, оставив под листьями небольшое углубление (сажают в ямку), и по мере роста досыпают плодородную почву.

Начиная с июня и до окончания периода вегетации, декоративную капусту можно подкармливать комплексными удобрениями (согласно инструкции) или настоем коровяка.

Если земля, на которой вы выращиваете декоративную капусту, удобрялась навозом, листья растения будут крупнее, но во многом потеряют свою декоративность, т.к. преобладающим станет зеленый цвет.

Чрезмерное внесение азотных удобрений снижает устойчивость рассады к различным болезням. В то же время сбалансированная комплексная подкормка (10 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата и 10 г хлористого калия на 10 л воды), наоборот, поможет вашим растениям противостоять черной ножке и прочим заболеваниям, к которым капуста склонна.

Декоративная капуста чувствует себя хорошо и смотрится впечатляюще в горшках объемом 10-15 л

Болезни и вредители декоративной капусты

В случае если вы заметили, что ваша декоративная капуста уже поражена корневой гнилью или черной ножкой, заболевшие растения лучше удалить, а остальные – опрыскать универсальным биофунгицидом Фитоспорин (согласно инструкции).

С целью профилактики заболеваний важно регулярно проводить окучивание. Можно подсыпать к основанию растения речной песок или древесную золу и своевременно бороться с сорняками. Особенно это касается тех растений, у которых общие с декоративной капустой возбудители болезней (пастушья сумка, сурепка, дикая редька и др.).

Как и всякую капусту, декоративную тоже могут облюбовать слизни. Для борьбы с ними существуют специальные инсектициды (Слизнеед, Мета, Гроза). В некоторой степени помогает рыхление и мульчирование почвы с использованием хвойных иголок.

Крестоцветных блошек спугнет опудривание золой и табачной пылью в соотношении 1:1. В случае активной атаки гусениц или тли декоративную капусту можно обработать Кинмиксом или Актарой.

Для отпугивания насекомых рядом с декоративной капустой можно посадить укроп, базилик, календулу или бархатцы.

Декоративная капуста большинства сортов может украсить не только клумбу, но и ваш стол. Встречаются сорта капусты, листья которой горчат и в пищу непригодны. Но, к счастью, в природе все уравновешено, и наряду с овощами, которые есть нельзя, существуют цветы, которые вполне съедобны.

Выращивание декоративной капусты на участке

Декорирование своего загородного участка требует много свободного времени и немалых усилий, поэтому важно подобрать такие растения, которые и смотрятся эффектно, неприхотливы в уходе и имеют долгий вегетационный период. Благо, сейчас предложение в садовых центрах настолько разнообразно, что можно воплотить любую свою задумку. Я предлагаю обратить внимание на декоративную капусту.

Декоративная капуста как самостоятельное растение или в составе клумбы

Декоративная капуста (брассика) на участке выглядит очень необычно. Ее богатые “соцветия” украсят любую клумбу. На самом деле, это вполне съедобное растение и содержит много витаминов и полезных микроэлементов. Но за ее красоту ею стали декорировать изысканные европейские парки и сады, и вскоре о ней узнали и у нас. Поскольку видов декоративной капусты выведено огромное количество, она подходит для любого оформления клумб на участке. Ее необычная окраска меняется в течении всего сезона, а по краям листьев располагаются мелкие надрезы, делающие их “кучерявыми”, что придает растению пышности.

Вам могут пригодиться

Сочетать декоративную капусту можно с чем угодно. Например, сделать ее центральной фигурой, а вокруг расположить растения с контрастными цветами. Капуста небольших размеров станет отличным бордюрным элементом, отлично впишется в цветочную композицию в вазонах или подвесных кашпо.

Если на своем участке вы планируете воссоздать альпийскую горку, обязательно дополните ее декоративной капустой. Это добавит клумбе объема и будет выигрышно отличать ее от стандартных решений.

Но не стоит думать, что капуста-цветок хороша только вместе с другими растениями. Напротив, монохромные клумбы из одного или нескольких сортов декоративной капусты смотрятся очень стильно!Например, можно подобрать три вида, отличающиеся оттенком фиолетового: пусть это будет бледный, почти белый, потемнее и самый темный. Высаживая такую капусту рядами, мы получим невероятный эффект градиента.

Вам могут пригодиться

Посадка декоративной капусты

Посадка декоративной капусты ничем не отличается от посадки обычной белокочанной.

• Молодым всходам в самом начале роста требуется прохлада, поэтому лучше всего семена на рассаду высевать с середины апреля в специальном парнике либо теплице.Если же вы хотите получить взрослое цветущее растение раньше, то стоит позаботится заранее и высевать дома уже с середины марта.
• Обычно семена этой культуры не нуждаются в предварительном замачивании, но не будет лишним подержать их в слабом растворе марганцовки для профилактики болезней.
• Удобнее всего сеять сразу по одному-двум семечкам в отдельную небольшую емкость, так вы избежите этапа пикировки. Если всхожесть стопроцентная, то из соседей в стаканчике оставляют более сильного.
• Грунт нужно увлажнить и углубить семечко на 0,5-1 см.

Вам могут пригодиться

• Для рассады декоративной капусты очень важен температурный режим: до первых всходов она не должна быть ниже +18С, а через на 5-7 день – от +10 до +12С. При слишком высокой температуре саженцы вытянутся и будут слабыми.
• Солнца капуста требует много, поэтому если его недостаточно нужно воспользоваться дополнительными источниками освещения.
• В открытый грунт высаживают окрепшие саженцы в конце апреля – начале мая. Рассада декоративной капусты хорошо переносит пересадку, поэтому можно высадить ее на временную грядку, а при формировании клумбы, пересадить на постоянное место.
• Место для этой культуры нужно выбирать открытое, хорошо освещенное солнечными лучами. Особое внимание уделите выбору грунта: декоративная капуста не терпит кислых почв, поэтому если у вас на участке есть такая проблема, вы можете сдобрить землю золой.Перед высадкой рассады удобрите почву минеральными удобрениями и перегноем, чтобы растения были сильными и устойчивыми к непогоде и вредителям.

Вам могут пригодиться

Уход за декоративной капустой

Отличительной особенностью декоративной капусты является ее устойчивость к заморозкам до -12С. А это значит, что, когда большая часть растений в вашем саду и огороде уже убраны, капуста продолжает быть его украшением. И хотя, эта культура является простой в уходе, некоторые моменты нужно учесть:

• Капуста отличается влаголюбивостью. Почва постоянно должна быть увлажненной, за счет этого растение будет радовать вас сочными пышными розетками. Полив декоративной капусты осуществляется и под корень, и сверху, поскольку ее листья очень любят “душ”.
• Подкормка декоративной капусты осуществляется с начала июня и длится до конца жизненного цикла растения. Применяют комплексные минеральные удобрения или любое органическое удобрение. Обратите внимание, что навоз в почву вносить не стоит: листья капусты станут жирнеть и растение потеряет свой декоративный вид.
• Поскольку культура имеет довольно тяжелую розетку, ее корневая система не всегда выдерживает, и капуста может заваливаться на бок. Чтобы этого не происходило, старайтесь почаще подсыпать грунт к ее основанию.

Вам могут пригодиться

• По мере формирования “кочана”, нижние листья у декоративной капусты жухнут и отмирают. Чтобы не допустить гниения и болезней, важно вовремя срезать плохие листья.
• Самая распространенная болезнь декоративной капусты – так называемая черная ножка. Если она поражает растение, то его уже не спасти, поэтому важна своевременная профилактика. Используйте специальные препараты, а также вовремя окучивайте капусту и проводите мульчирование почвы.
• Как и обычную капусту, декоративную одолевают те же вредители: слизни и гусеницы. Обязательно опрыскивание для профилактики от этих насекомых, иначе они оставят на вашей клумбе только кочерыжку.
• Декоративная капуста способна выстоять, даже когда на землю ложится первый снег. Но если вы хотите еще продлить жизнь этой красавице, то выкопайте ее вместе с комом почвы и посадите в горшок или вазон подходящего размера. В таком виде растение спокойно проживет 1,5-2 месяца на прохладном балконе или веранде.

Декоративная капуста – это просто находка для тех, кто хочет проявить нестандартную фантазию в оформлении своего участка. Эта необычная культура точно соберет много восхищенных взглядов, при этом не требуя особого ухода.

Выращиваем декоративную капусту: рекомендации по уходу

На первый взгляд необычное сочетание — съедобный овощ и декоративное растение — такое встречается нечасто. Декоративную капусту знают с древних времён, ценят её полезные свойства, но ещё больше — её декоративность и привлекательность. С её участием можно создавать удивительные клумбы и миксбордеры, по красоте не уступающие цветочным.

Описание растения

Декоративная капуста относится к её листовой разновидности. Это название объединяет несколько форм растения, по-другому именуемого брассикой. Все они являются двулетниками и в первый год поражают эффектными листовыми розетками, а на второй год цветут и плодоносят. Размеры декоративной капусты могут очень сильно различаться — от 20 до 130 см в высоту и до метра в ширину. Вот такие совсем разные габариты. Поэтому, задумав вписать брассику в простор клумбы, обязательно посмотрите на заявленные на пакетике с семенами размеры.

Некоторые сорта декоративной капусты напоминают другие растения, как, например, этот сорт напоминает розу

Для нашего случая подходят те сорта, которые имеют крепкий и невысокий стебель и розетку с широкими листьями. Это и эллиптическая форма листьев, и яйцевидная с ажурными краями. Именно такие растения самые эффектные и именно в первый год роста они наилучшим образом подходят для украшения клумб.

О разнообразии цветов стоит сказать отдельно — это и оттенки зелёного (как без примесей, так и с белыми полосами), так и зелёные с сизым, голубым, пятнами сиреневого или розового цвета. Есть растения белые, кремовые, розовые, жёлтые, глубокого фиолетового цвета. Лучшие свои качества декоративная капуста показывает осенью при наступлении заморозков, поскольку легко переносит незначительное понижение температур в минусовом значении. Фактически, критической температурой для брассики является температура -12 градусов, которая уже считается типично зимней в средних широтах. А это значит, что в вашем саду не только в разгар осени, но и во время практически полного отсутствия других источников ярких красок будет радовать глаз это замечательное создание природы. Впрочем, это касается взрослых растений, рассада способна выдержать похолодание до -4 градусов.

Благодаря своей цветовой раскраске и форме листьев, декоративная капуста — неповторимое творение природы

Самые распространённые, превалирующие оттенки декоративной капусты — сизо-зелёный и фиолетовый. Лучшими компаньонами для неё в таком случае станут растения с насыщенными оранжевыми и жёлтыми окрасками. В конце лета — начале осени отлично смотрится на клумбе сочетание декоративной капусты с физалисом и бархатцами. Продержится оно до первых заморозков, поскольку уже при температуре -1 градус бархатцы заканчивают свой жизненный цикл.

Программа «ЗаДачник» о декоративной капусте

Разные виды

У декоративной капусты много сортов, каждый из которых заслуживает отдельного внимания. Здесь же отметим несколько распространённых и эффектных, обладающих своими уникальными чертами.

• Нагоя — этот сорт обладает красивыми ажурными листьями, к осени приобретающими бордовый, тёмно-малиновый или жёлтый окрас.
• Пурпурный голубь — оправдывает своё название и внешним видом и цветом. Собранные в тугую розетку листья обладают ярко-фиолетовой окраской.
• Санрайз — очень похож на розу кремового цвета — отличный подарок всем любителям необычного.
• Розовая цапля — обладает листьями нежно-розового цвета, на них можно смотреть не отрываясь долгое время.
• Зелёная ветвистая, Курчавая красная и зелёная, Синяя гигантская, Зелёная грубокурчавая — обладают ростом до полутора метров и чем-то даже напоминают пальмы из далёкой Африки. Из-за своих габаритов выращиваются по одиночке.
• Японская пестролистная, белая и алая, Плюмажная пёстрая, белая и красная — в среднем имеют высоту 0,6-0,8м и отлично смотрятся в клумбах и рабатках, а также партерах.

Фотогалерея сортов

Где и как сажать

Декоративную капусту можно выращивать из семян рассадным способом или непосредственной заделкой семян в открытый грунт. В первом случае посев в мини-парнички должен происходить в марте-апреле. Сеется по два-три семечка в одну лунку, между лунками — 5см. Пикировка капусты достаточно проста — обычное прореживание, заключающееся в удалении слабых ростков.

Чтобы избежать неприятностей в виде болезней у рассады, нужно следить за частотой и объёмом поливов. Грунт перед посадкой семян качественно проливают.

Кстати, грунт для выращивания рассады декоративной капусты лучше брать не с грядок на своём участке, а приобретать в мешках в магазине.

За пять-шесть дней до того, как всходы появятся из под земли, её минимально орошают водой по мере её высыхания.

Ростки при обычной комнатной температуре могут начать слишком быстро развиваться и сильно вытягиваться. Нам это не нужно, а потому помещаем контейнеры с рассадой в прохладное и хорошо освещённое помещение с температурой 12-16 градусов. В таких условиях сеянцы закаляются в течение 35-40 дней, и уже в конце апреля — начале мая будут готовы к высадке в открытый грунт.

Чтобы рассада слишком не вытягивалась, парнички с ней ставят в помещение с температурным режимом 12-16 градусов

Возможна и посадка семян сразу в открытый грунт. Её производят начиная со второй декады мая и заканчивая серединой июня. Учитывая, что декоративная капуста имеет перед обычной белокочанной преимущество в скорости роста, к осени у вас уже будут полноценные цветные кустики. Когда сеянцы обзаведутся 3-4 листочками, можно будет провести их прореживание. Оставляются самые сильные растения, остальные отсаживаются в другое место. Можно также сделать приятный подарок соседям, которые по достоинству оценят его в период смены лета на осень.

Внимательно оглядите участок и выберите открытое место, где будет вдоволь солнца. Декоративная капуста легко приживётся и в тени, но на яркую окраску в этом случае надеяться не стоит. Суглинки и супесь, богатая гумусом — вот лучшие почвы для этой культуры.

Растения сажают по схеме 35х35см, однако всё достаточно индивидуально и зависит от сорта. Высадку в открытый грунт рассады лучше всего производить в конце дня, когда активность солнца уже не такая, как в полдень. Пасмурная погода также отлично подойдёт для этого мероприятия. Перед посадкой в каждую лунку вносится универсальное удобрение для посадки в колчестве одной чайной ложки.

Декоративную капусту можно выращивать как высадкой семян в открытый грунт, так и через рассаду

Ростки при пересадке в открытый грунт прикапывают до уровня семядольных листиков, с осторожностью уплотняя почву вокруг стебля и корней. Чтобы сеянцы лучше прижились к новым условиям, лучше на первую пару-тройку дней их притенить.

Полезные советы по выращиванию и уходу

Если вы не хотите оставлять брассику на участке до наступления зимы, можно взять её на зимовку домой. А ещё лучше — вырастить её с нуля в домашних условиях. Она настолько неприхотлива в плане ухода, что не требует особого внимания в процессе выращивания.

Любопытные садоводы, желающие узнать о съедобности декоративной капусты, будут рады — её вполне можно использовать в кулинарных целях. Если вы решили сварить картошку — добавьте во время варки в кастрюлю часть цветного листа брассики и оцените получившийся результат. Говорят, картошка становится намного вкуснее.

Декоративная капуста может послужить прекрасным оформление для садовой дорожки

Полив и подкормки

Ухаживать за декоративной капустой несложно — главное, знай себе регулярно поливай, пропалывай от сорняков, выхли землю, да удобрениями радуй. Мочевина или коровяк пригодятся для подкормки спустя полторы-две недели после высадки рассады в открытый грунт. На ведро воды требуется литровая банка коровяка. После такой подкормки растение начнёт быстрее обзаводиться листьями.

Ещё через две недели пригодится комплексное минеральное удобрение. Его нужно вносить исходя из заявленной на упаковке информации о рядовой подкормке. Когда на растении насчитается 9-10 настоящих листов, придёт пора разрыхлить землю между ними.

Минеральные и органические удобрения хоть и стимулируют хорошее развитие растений, всё же злоупотреблять ими не стоит — взрослые растения при избытке органического азота утратят свой эффектный внешний вид.

Защита от вредителей

Несмотря на то, что декоративная капуста декоративная, она всё же капуста. А значит, и враги у неё соответствующие: к примеру, капустная муха. Обезопасить посадки молодой капусты можно с помощью бумажных воротничков. Для этого из бумаги вырезуются круги диаметром 10см и делают разрез от края до центра по прямой. В центре круга будет находиться стебель, который нужно плотно обернуть бумагой. Через две-три недели воротнички можно будет снять — к этому моменту растения наберут силу.

Условия зимовки

Чтобы сохранить растения на следующий год, их выкапывают осенью, сохраняя земляной ком на корнях, срезают все листья, кроме верхних и прикапывают в песок. Так в проветриваемом и сухом помещении они и будут храниться до весны, и их корни не пересохнут. Весной растения возвращают в открытый грунт. Причем, чем раньше вы это сделаете, тем лучше.

Чтобы опыление в следующем году было полноценным, высаживайте рядом друг с другом разные сорта декоративной капусты.

Декоративная капуста начинает цвести в июне-июле, и садовый участок в это время становится особенно красивым. Учитывая разнообразие расцветок и форм брассики, можно изначально составить на клумбе настоящую разноцветную композицию, которая будет радовать своим видом весь оставшийся сезон.

Выращивание, уход и посадка декоративной капусты

Декоративная капуста отличается оригинальным внешним видом, что позволяет использовать ее в качестве великолепного украшения цветника и приусадебной территории. Внешний вид этой садовой культуры и простота ухода за посадками делает это растение настоящей находкой для цветоводов.

Описание растения

Декоративная капуста — это травянистое двухлетнее растение, высота которого в среднем не превышает 90 сантиметров. В отличие от обычной капусты, листья тут не группируются около кочерыжки, а собираются в небольшую прикорневую розетку, которая по своему внешнему виду похожа на большой цветок. Окраска листьев может варьироваться от зелёной до бордовой, фиолетовой или розовой. Свое название эта культура получила потому, что ее цветы похожи на капусту цветную.

Полного развития такие растения достигают обычно к концу лета, максимально проявляя свои декоративные свойства. Впрочем, можно с легкостью подобрать различные сорта капусты декоративной, которые уже в начале июня достигают своей максимальной высоты и в последующем сохраняют свой внешний вид на протяжении многих месяцев.

Популярные сорта и разновидности

Многолетняя селекционная работа, которую проводили садоводы в Голландии и других странах Европы, позволила вывести десятки, если не сотни, различных разновидностей декоративной капусты, различающихся своим цветом, размерами, формой бутоном и так далее.

Рекомендуем вам обратить внимание на следующие разновидности капусты декоративной:

• Язык жаворонка. Отличается удлиненными гофрированными листьями и тёмно-зелёной крупноразмерной головкой.
• Кай и Герда. Имеет жесткий стебель, который может достигать высоты в 50 сантиметров, зелёного и пурпурного цветов.
• Сорт «Красная высокая» отличается характерными пурпурного цвета листьями, расположенными по всему стеблю. Диаметр куста может достигать 70 сантиметров.
• Малиновка — это оригинальная разновидность, которая в диаметре может достигать 90 сантиметров и высоты в полтора метра. Называться малиновкой этот сорт стал по причине наличия крупных красно-фиолетовых гофрированных листьев, которые образуют плотную декоративную розетку.
• Огородная кудрявая — это гибридный сорт, который может иметь розовый, белый или пурпурный оттенок листьев. Все листья собраны в гофрированную розетку и располагаются максимально плотно к стеблю.
• Зелёная ветвистая — еще одна популярная разновидность, которая достигает высоты не более 70 сантиметров. Цветок капусты декоративной этого сорта может быть жёлтого, красного, розового или зелёного оттенка.
• Краски Востока — позднеспелый сорт, отличающийся простотой в уходе и с легкостью переносящий даже существенное понижение температуры.

Особенности выращивания растения

Высаживать эти растения на приусадебной территории можно как из семян, так и рассадным способом. Использование рассады позволит сократить расход посадочного материала. Если же высаживать семена непосредственно в открытый грунт, их показатели всхожести будут составлять не более 20%, что приведет к существенному увеличению расходов садовода на приобретение посадочного материала.

Если осуществляется выращивание посадок из семян путем их посадки в грунт, то проводить данную работу следует не раньше середины апреля.

Правильная подготовка посадочного материала

Во многом от правильности подготовки используемого посадочного материала зависит успешность выращивания этой декоративной культуры. Семена необходимо перед посадкой прорастить, для чего их следует замочить в чистой теплой воде, в которую добавляют небольшое количество органического удобрения.

Опытные садоводы рекомендуют проращивать семена во влажной марле или бинте. Вам потребуется взять кусочек марли или бинта, смочить его тёплой водой, после чего выложить сверху семена и переложить всё в полиэтиленовый пакет. Пакет хранят в прохладном тёплом месте, приблизительно через неделю появятся первые проклюнувшиеся зерна, которые необходимо высадить в плодородный цветочный грунт и подготовленные горшочки.

Высаживать рассаду необходимо сразу в большие горшочки, используя для этого соответствующий плодородный грунт. Лучше всего такую посадку выполнять в конце марта и начале апреля. Буквально через несколько дней появятся первые всходы, а уже через два месяца можно будет пересаживать взрослые растения на открытый воздух. Поздние заморозки саженцам не страшны, поэтому растения быстро начинают расти, а в последующем осенью и зимой на открытом воздухе с легкостью переносят низкие температуры.

Можем порекомендовать вам использовать покупную плодородную землю для высаживания рассады, что позволит обеспечить быстрый рост растений, и в последующем саженцы с правильно сформированной корневой системой легче переносят пересадку в открытый грунт и быстро достигают своих максимальных размеров.

Приготовить почвосмесь для посадки рассады можно следующим образом:

• Песок — две части.
• Торф — одна часть.
• Садовая земля — две части.

Сразу после посадки горшочки и емкости следует укрыть полиэтиленовой пленкой и выполнять ежедневное опрыскивание земли из пульверизатора, поддерживая температуру на уровне 22−25 градусов. Какого-либо дополнительного ухода, подкормки или прищипывания корней саженцев не требуется. В конце мая можно осуществлять пересадку сеянцев в открытый грунт в цветник или рокарий на дачном участке.

Выбор места

Большинство популярных сегодня сортов этой культуры является светолюбивыми, поэтому, высаживая их в тени, добиться полной декоративности от таких растений будет затруднительно. Выбирая место для посадки капусты декоративной на приусадебном участке, необходимо учитывать степень освещенности, размеры таких растений и ваши личные предпочтения.

Наилучшими соседями станут одно- и многолетние цветы или розы, которые будут подчеркивать красоту и буйство красок. На основе этого цветка могут быть сформированы различные клумбы, рокарии, оригинальные варианты альпийских горок и так далее. Необходимо лишь правильно продумать расположение всех высаженных растений, которые должны оттенять и дополнять друг друга.

Готовим почву для посадки

Эта культура отлично себя чувствует на суглинистых и супесчаных почвах. Для получения наилучшего результата почву для посадки саженцев следует подготовить ещё с осени. Для этого землю перекапывают, внося на один квадратный метр клумбы следующие удобрения:

• Хлорид калия — 15 грамм.
• Сернокислый аммоний — 20 грамм.
• Компост — 4 килограмм.
• Суперфосфат — 40 грамм.

Все вносимые удобрения следует тщательно заделать в грунт, а землю очистить от сорных трав.

Весной за несколько недель до посадки саженцев землю следует вновь перекопать, выровнять и обильно полить.

Схема посадки

Высаживать декоративную капусту на открытом воздухе следует во взрыхлённый грунт, выдерживая минимальное расстояние между растениями не менее 50 сантиметров. В каждом конкретном случае следует учитывать размеры головки декоративной капусты во взрослом состоянии и в зависимости от этого выбирать оптимальное расстояние между растениями.

Как правильно высаживать рассаду в открытый грунт

Декоративные разновидности капусты отлично переносят такую пересадку, но при этом следует действовать аккуратно, не разрушая земельного кома при высаживании растений в открытый грунт. Садоводу следует выкопать небольшие ямы, диаметр которых должен быть немного больше, нежели диаметр горшка от саженцов. Нелишним будет добавить в землю удобрение Кемира люкс, что улучшит приживаемость, а растения быстро начнут расти.

Особенности ухода за посадками

Декоративность этой культуры будет напрямую зависеть от обеспечения посадкам соответствующего ухода. Чтобы вырастить пышную клумбу, садоводу необходимо будет выполнять обильный и регулярный полив. Также следует провести мульчирование грунта, что позволит сохранять влагу в земле, защитив растения от холода и решив проблемы с сорными травами.

Поэтому после каждого полива следует аккуратно вручную небольшой палочкой выполнять рыхление поверхностного слоя земли. Это позволит предупредить развитие болезней и избавит от возможного появления сорняков.

Еженедельно рекомендуется осматривать декоративную капусту на предмет обнаружения вредителей. Проблемы может доставлять паутинный клещ, блошки и различные бабочки, гусеницы которых любят полакомиться нежными листьями этого растения.

Цветение большинства сортов капусты декоративной начинается в середине лета и продолжается до конца октября. Если вы хотите длительное время поддерживать презентабельный внешний вид этой декоративной культуры, то без своевременных подкормок вам не обойтись. Первое внесение удобрений выполняется во время активного роста листьев. В данном случае следует использовать коровяк или разведенный птичий помет. Из минеральных удобрений рекомендуем применять нитроаммофоску, которой поливается рассада и растения во время цветения.

Важно: использовать свежий и даже перепревший навоз для подкормки растений запрещается, так как это приводит к увеличению зелёной массы, а общая декоративность капусты существенно ухудшается.

Борьба с болезнями и насекомыми-вредителями

При выращивании этой декоративной культуры вы столкнетесь с проблемами различных насекомых-вредителей. В особенности декоративным сортам капусты досаждают корневые блошки, гусеницы и слизни, которые могут повреждать молодые растения.

Избавиться от корневых блошек можно опудриванием посадок табаком, молотым перцем и золой. Также рекомендуется практиковать полив путем дождевания, что помогает решить проблемы с насекомыми-вредителями. От слизней хорошо помогает обработка посадок настойкой золы или припудривание мелко покрошенной яичной скорлупой.

Отпугнуть бабочек, гусеницы которых могут подчистую съесть молодые листья декоративной капусты, можно высаживая бархатцы или любые другие пахучие травы. Можем порекомендовать вам посадить в междурядьях укроп, календулу и базилик. При массовом поражении растений гусеницами их следует собирать вручную и использовать различные инсектициды для борьбы с такими вредителями.

Из распространенных болезней капусты декоративной отметим фимоз, предупредить развитие которого можно путем регулярного севооборота и поддержанием правильного показателя кислотности грунта.

Можно ли есть декоративную капусту

Допускается употребление в пищу листьев этого растения, однако какого-либо кулинарного значения такая капустная культура не имеет. Листва и головка имеет кисловатый пресный вкус, поэтому выращивать такую культуру для ее последующего употребления в пищу не имеет смысла.

Декоративная капуста: фото, посадка, выращивание и уход

Эффектную разновидность листовой капусты называют декоративной. Агротехника культуры простая, но и в ней есть кое-какие секреты. Так, не все знают, что брассика хранится до нового сезона. Рассмотрим особенности посадки декоративной капусты и ухода за ней в открытом грунте.

Выращивание рассады декоративной капусты из семян

Декоративную капусту (брассику) сеют в начале весны, на юге России — сразу в открытый грунт. Для большинства областей подходит только рассадный способ выращивания. Рассаду готовят за 1,5 месяца до переноса на грядку (клумбу). Для разного климата свои сроки посева:

• в южных регионах — конец февраля – начало марта;
• для средней полосы, включая Подмосковье — с середины марта;
• в Сибири, на Урале и Северо-Западе России — со второй декады апреля.

Уход и условия для всхода семян

Секрет здоровой и крепкой рассады: тень и тепло в начале выращивания, свет и прохлада — в конце.

Традиционная тара — прямоугольный контейнер высотой около 10 см. Его удобно перемещать, за всходами легко ухаживать. По мере развития растения пикируют в отдельные емкости — пластиковые кассеты и торфяные стаканчики диаметром 5–7 см, высотой 8–10 см. Такая тара занимает больше места, но промежуточная пересадка растениям не требуется, риск травмировать корни минимальный. В любой емкости прокалывают отверстия для стока воды.

Почву берут рыхлую, легкую, с нейтральной кислотностью (pH 6,2–7,0). Подходящие составы: садовая земля, торф и речной песок (1:1:1/2), или ведро дерновой земли и перегноя (1:1) и 1 ст. золы, или готовая универсальная смесь для овощной рассады.

Важно! Накануне посева семена 30–40 минут дезинфицируют в 1% растворе марганцовки и дают просохнуть при комнатной температуре. Дражированному посадочному материалу обработка не требуется.

Пошаговая инструкция по посадке:

1. В емкости насыпают 1 см мелкофракционного дренажа (кирпичную крошку, перлит) и грунт. Поверхность уплотняют и смачивают теплой водой. Удобнее пользоваться пульверизатором.
2. В контейнере делают бороздки глубиной до 5 мм, с дистанцией в 2,5–3 см. Семена выкладывают через каждые 3 см, землю ровняют. В кассеты и стаканчики высаживают по 2 семечка.
3. Емкости закрывают пленкой и ставят в полутень. Температура парника — +18…+20°C.
4. Через 3–5 дней появятся ростки. В первый день после всходов пленку снимают на 2-3 часа, а на второй день убирают совсем. Рассаде требуются длинный световой день (12–15 часов) и прохлада: днем — +10…+12°C, ночью — +6…+8°C. Подойдет светлый балкон или веранда. Недостаток света компенсируют фитолампой.
5. В кассетах и стаканчиках оставляют сильный росток, а слабый прищипывают. Поливают так, чтобы почва всегда была умеренно влажной.
6. Через 10 дней температуру повышают до +13…+16°C днем и +8…+10°C — ночью.
7. Подкормку вносят в фазе первого листа и через неделю после пикировки. Используют готовое комплексное удобрение для овощной рассады или универсальное «Фертика Люкс».
8. С появлением 2 настоящих листьев саженцы из контейнера пикируют в отдельные горшки диаметром около 7 см. Заглубляют до семядольных листков.

Декоративная капуста — холодостойкая культура. Если держать рассаду в комнатном тепле, ростки вытянутся, истончатся и ослабнут. При температуре выше +18°C здоровая рассада не вырастет.

Как посадить декоративную капусту в открытом грунте

С мая до середины июня брассику пересаживают в открытый грунт. Сроки зависят от погоды и состояния рассады:

• устоявшая температура воздуха — +10°C;
• саженцам 40–45 дней, у каждого 4-5 настоящих листьев.

Подготовка почвы

Для капусты подходит суглинистая и супесчаная почва. Она должна быть рыхлой, нейтральной и влагопроницаемой. Место готовят с осени. Землю перекапывают на глубину штыка, удобряют перегноем или компостом (1 ведро на 1 м²). Для раскисления добавляют золу, доломитовую муку или гашеную известь (0,5 кг на 1 м²). Весной землю на участке рыхлят и выравнивают.

Алгоритм высадки

Рассаду поливают за 6 часов до переноса в открытый грунт.

Лунки располагают в шахматном порядке. Под низкорослые растения — на расстоянии 30–45 см, под высокорослые — 50–60 см. Диаметр посадочной ямки — в 2 раза шире земляного кома саженца (10–15 см), глубина — 15 см. Удобнее рассчитывать от размера стаканчика для рассады.

Брассику высаживают методом перевалки. Горшок (стакан) аккуратно снимают, растение вместе с земляным комом устанавливают в лунку. Ямку засыпают землей до нижних листьев саженца, а почву вокруг стебля уплотняют. Поливают обильно, но так, чтобы вода быстро впиталась и не осталось луж.

Справка. Торфяные стаканчики удалять не требуется — они быстро разлагаются в грунте и питают корни.

Для защиты от насекомых грядки мульчируют хвоей или опудривают древесной золой, табачной пылью, смесью соды и душистого перца (2 ст. л. перца на 500 г соды — по щепотке вокруг стеблей).

Уход за декоративной капустой

Главное в уходе за брассикой — поливать и следить, чтобы вредители не подпортили ее пышную розетку. После увлажнения удаляют сорняки и окучивают высокорослые гибриды, чтобы стимулировать рост корней и укрепить стебель.

Рассмотрим особенности выращивания культуры и ухода с фото.

Полив

Частота полива зависит от местного климата и погодных условий. От избытка влаги растение начнет гнить, а от недостатка деформируется розетка. Поливают культуру утром, теплой водой, чтобы земля всегда была умеренно влажной.

В первую неделю роста в открытом грунте рассаду увлажняют ежедневно, дальше — 1 раз в неделю. В период летней жары — 2 раза в неделю, на каждый куст расходуют 5–8 л воды.

Если брассику выращивают в декоративных садовых вазонах или горшках объемом 10–15 л, поливают ее 1 раз в 2-3 дня, а в жару — ежедневно.

Полив под корень чередуют с дождеванием. Мульчирование помогает сохранить влагу, защищает от пересыхания и сорняков.

Подкормка

Первая подкормка — через 2 недели с момента посадки. Для быстрого набора зеленой массы разово вносят любое азотное удобрение.

Важно! Не рекомендуется увлекаться подкормками, двух за сезон достаточно. От переизбытка питательных веществ растение не погибнет, розетка будет пышной и зеленой, но декоративный окрас не появится.

Спустя 3 недели после первого удобрения вносят комплексное безазотное средство на основе фосфора, калия и магния.

Профилактика болезней и вредителей

Причинами болезней служат погода (частые дожди, аномальная жара), насекомые-вредители, но чаще всего — ошибки в агротехнике и севообороте: загущенные посадки, переувлажнение и полив ледяной водой. Из-за этого появляются прикорневые гнили и мучнистая роса, а в засушливый период, при недостатке влаги, плодятся насекомые.

Меры профилактики болезней:

• осенью чистить участок от растительных остатков — в них остаются яйца вредителей и развивается патогенная микрофлора;
• известковать почву под зиму — капуста болеет в кислой среде;
• дезинфицировать семена перед посевом;
• обработать почву фунгицидом (ТМТД, ипродионом), если в прошлый сезон растения болели.

Как предотвратить поражение вредителями:

1. От клопов, крестоцветных блошек, капустных мух рядом с брассикой высаживают бархатцы, укроп, календулу, базилик. Между рядов раскладывают ветки полыни.
2. От гусениц, слизней, тли растения и почву опудривают смесью золы и молотого перца, мульчируют хвоей, опрыскивают подкисленной уксусом водой.
3. Универсальное домашнее средство — настой табачной пыли: 2 ст. табачной пыли сутки настаивают в 5 л горячей воды, процеживают и добавляют 2 ст. л. жидкого мыла. Растения опрыскивают каждые 2 недели.

Как сохранить декоративную капусту до весны

Брассика долго не теряет декоративный вид. Она спокойно зимует в южных областях, но в регионах с холодным климатом морозную зиму не переживет. В этом случае есть способ сохранить растение до нового сезона.

Осенью, до первых заморозков, капусту выкапывают вместе с корнем и стряхивают лишнюю землю. Полностью чистить не требуется, но земля должна быть сухой. Корень оборачивают полиэтиленовым пакетом. Растение подвешивают розеткой вниз в темном и прохладном помещении (подвале, кладовке или на холодной веранде).

Условия хранения на зимовке:

• температура — +1…-1°C;
• влажность воздуха — 85–95%.

Если хранить капусту правильно, листья не завянут.

Справка. Подмороженные растения не выкапывают. Они быстро сгниют, поэтому не подходят для хранения.

Размножение декоративной капусты

У декоративной капусты двухлетний жизненный цикл. В первый год растение формирует розетку, со второго цветет и дает семена.

Чтобы получить посевной материал, осенью капусту выкапывают и хранят до весны. К концу марта на стебле проклюнутся почки. Растение вместе с земляным комом ставят в горшок с водой и переносят в светлое и прохладное помещение.

В конце апреля – начале мая капусту высаживают в открытый грунт. Лунку выкапывают под размер корней, вносят перегной (1/2 ведра) и обильно поливают (8–10 л воды). Растение заглубляют до уровня почек. В случае возвратных морозов укрывают спанбондом.

Брассика зацветет к концу лета. Через 20 дней появятся плодовые стручки. Семена собирают через месяц, до того как стручки раскроются.

Заключение

Декоративную капусту называют долгожителем сада — она не теряет привлекательный вид до середины декабря. Культуру выращивают рассадным способом. Ключевые моменты в уходе — правильный полив и защита от вредителей. Осенью растение выкапывают, сохраняют и сажают в следующем сезоне.

Технология выращивания декоративной капусты

Декоративная капуста — это двухлетнее растение, которое станет отличным украшением грядки. Существует множество сортов, позволяющих создавать оригинальный ландшафтный дизайн. Культура приспособлена к умеренному климату, выдерживает заморозки, уход и выращивание несложные, по силам даже новичкам.

1. Характеристика декоративной капусты
2. Разновидности сорта
3. По форме головки
4. По форме листа
5. По цвету

Сорта декоративной капусты

Японские сорта

Пальмовые сорта

Правила посадки

Выращивание рассады

Выращивание в открытом грунте

Полив и подкормка

Борьба с болезнями и вредителями

Использование капусты в ландшафтном дизайне

Технология выращивания декоративной капусты

Характеристика декоративной капусты

Капуста декоративная (Brassica oleracea var. acephala) является разновидностью обычной огородной (Brassica oleracea). По некоторым сведениям, подобные сорта начали выращивать еще в Древней Греции, но современные разновидности создали японцы. Со Страны Восходящего Солнца декоративное растение распространилось по всему миру. Оно знаменито разнообразием окрасок и причудливой формой листьев. Выращивается как однолетняя, реже — многолетняя культура.

Высота декоративной капусты — от 30 см до 120 см. Она съедобна, хотя чаще ее используют исключительно для кормления животных. Растения отличаются формой головок, у некоторых они отсутствуют вовсе. У большинства листья кудрявые, окрашенные в разные цвета. Ширина листовой пластины — 10-30 см, длина — 20-60 см.

Разновидности сорта

По форме головки

Различают такие разновидности:

• Яйцевидные;
• Обратнояйцевидные;
• Эллиптические;
• Усеченные эллипсы.

По форме листа

Края листков имеют зубчики, что делает куст кучерявым, напоминающим кружево. По этому признаку различают сорта:

• фестонообразно-грубокурчавые;
• фестонообразно-тонкокурчавые;
• моховидно-курчавые.

По цвету

Расцветки бывают разными. Чаще всего встречаются:

• зеленые с белыми полосками;
• светло-зеленые;
• зеленые с голубым отливом;
• с розовыми или сиреневыми пятнышками;
• сизо-зеленые;
• красные;
• бордовые;
• темно-фиолетовые;
• желтые;
• кремовые;
• белые.

Огородная культура созревает в конце лета или в начале осени. Если занести капусту в дом, она «Цветет» до конца декабря. Культура очень устойчива к морозам, способна выдержать суровый русский климат, растет практически в любых условиях. Кустик не замерзает даже при 5-градусном морозе. Некоторые сорта выдерживают -10-12°С.

Сорта декоративной капусты

Существует много разновидностей декоративной капусты

На сегодняшний день существует несколько десятков разновидностей растения декоративная капуста. Попробуем разбить их на группы, в зависимости от внешнего вида, страны происхождения.

Японские сорта

Японские розовидные сорта напоминают крупные розы. У них курчавые листья, яркая средника и зеленая окантовка. Все они являются гибридами, потому для посадки покупают готовые семена. Самые популярные разновидности и их краткое описание:

• Токио. Форма головки округлая, листья волнистые и гофрированные. Средняя высота — 35 см. Куст бывает розового, красного, кремового оттенка.
• Осака (розовая, красная и белая). По форме напоминает гибрид Токио, небольшого размера. Вырастает до 60 см в высоту, круг кочана имеет диаметр около 45 см. Листья бывают по краям махровыми и гладкими, форма у них гладкая.
• Нагоя (розовая и белая). Круглые листочки у этого слоя по краям имеют многослойную плотную бахрому. Розетки крупные, до 60 см в диаметре.
• Павлин. Куст высотой около 30 см, листья с глубокими разрезами. Цвет серединки кремовый или фиолетово-розовый.
• Принцесса. У нее рыхлая широкая розетка. Стебель не слишком высокий, до 30 см. Цветная гамма такая: темно-зеленая окантовка и фиолетовая серединка.
• Краски востока. Головка диаметром 30-35 см высотой до 40 см. Листья по краям серо-зеленые, в центре фиолетовые.

Японские гибриды можно пересаживать на клумбы, когда отцвели летние цветы. Одно растение занимает площадь 40-60 см, потому такие декорации очень экономны.

Пальмовые сорта

Пальмовые сорта — крупные разновидности, которые не образуют головок, зато растут в высоту. Их листья свисают на верхушки, напоминая пальмы. Отсюда сорта и гибриды получили название. Самая популярная декоративная пальмовая капуста в ландшафтном дизайне:

• Язык жаворонка. Вытягивается на 120 см в высоту. Листья сильно гофрированные, на кончиках изрезанные, свисают красивым каскадом. Их длина может достигать 120 см. Почему сорт так называется, трудно сказать, ведь толком язык жаворонка никто не видел.
• Высокая красная. По внешнему виду растение похоже на предыдущий сорт. Листки окрашены в бордовый или пурпурный цвет, их длина — до 60 см, они не свисают каскадом.
• Сорта Кале. Он имеет высоту до 70 см. Листки очень сильно гофрированы, лировидной формы. Окраска зависит от разновидности, бывает зеленой, сизой и красной.

Пальмовидная декоративная капуста в ландшафтном дизайне используется, чтобы занять пустое место в средине клумбы. Нередко она становится центральным элементом композиции. Она красиво смотрится в кашпо и кадках.

Правила посадки

Чтобы получить семена декоративной капусты на выращивание, нужно оставить кусты на второй год. В южных областях они могут спокойно перезимовать на грядке. Для надежности грунт прикрывают на зиму соломой или сельскохозяйственной пленкой. В средней полосе и на севере лучше выкопать растения вместе с большим комком земли. Корни заворачивают в пленку и подвешивают вниз головой где-то в подвале или в любом другом прохладном помещении. Ухаживать за кочанами не нужно. Весной их опять высаживают на грядку.

Цветение начинается в средине лета. Когда цветущая стрелка увядает и на стебле появляются стручки, их нужно обернуть в марлю или ткань, чтобы не съели птицы. Стручки срывают, когда они становятся совершенно сухими. Посевной материал хранят 5 лет. Семена гибридной декоративной капусты лучше всего покупать в специализированном магазине. Сортовые качества гибрида могут не сохраниться при самостоятельном получении материала. В итоге получается, что мы сеем один сорт, а вырастает другой.

Выращивание рассады

Через месяц рассаду можно высаживать

Посадка декоративной капусты и уход за рассадой несложные. Начинать процедуру в домашних условиях можно с средины марта до средины апреля. Лучше всего рассада растет в почве, которая состоит из равных частей дерновой земли, торфа и речного песка. Семена высаживают в контейнеры высотой около 15 см, их углубляют в грунт на 1 см. Посев проводят так, чтобы между семечками было расстояние 3-5 см. Тогда удастся вырастить здоровую и крепкую рассаду.

Первую неделю горшки, где посеяна декоративная капуста на домашнюю рассаду, держат в прохладном месте, при температуре 8°С-10°С. Затем рассаду переставляют в более теплое и хорошо освещенное место. Оптимальная температура — 14°С-18°С. Первые всходы появляются приблизительно через 4 дня. Когда на ростках будет 2 настоящих листочка, проводят пикировку.

Рассаду пересаживают в небольшие горшочки размером 6×6 см по одному растению в каждый. За время вегетации молодые растения дважды подкармливают. Подходит нитроаммофоска или кемира-универсал. На 1 м² берут 1 ст. л. удобрения.

Для профилактики черной ножки у рассады строго соблюдают правила полива. Почву перед посевом семян увлажняют, а затем лишь слегка орошают. Когда декоративная капуста подрастет, ее умеренно поливают по мере высыхания земляного кома. Выносить в открытый грунт рассаду нужно через 35-40 дней, после того как был проведен посев декоративной капусты. Если на огороде есть теплица, семена в начале мая можно посадить туда. Через месяц проводят пикировку на клумбу.

Выращивание в открытом грунте

В открытый грунт рассаду надо сажать в конце мая или в начале июня, чтобы вырастить кочаны до конца лета. Предварительно горшки с растениями закаливают, выставляют в прохладное место с температурой 12°С-16°С. Выращивание и уход за декоративной капустой довольно просты. Главное — правильно выбрать участок. Культура светолюбива, потому ее нужно садить в открытом, хорошо освещенном солнцем месте. Чем светлее, тем красивее будет выглядеть растение.

Грунт декоративная капуста любит суглинистый или песчаный. Перед посадкой грядку пушат, делают лунки около 20 см глубиной. Расстояние между кустами должно быть 30-60 см, в зависимости от сорта. Предварительно лунки поливают водой, затем кладут туда саженцы под небольшим углом и присыпают землей.

Полив и подкормка

Дальнейшее выращивание декоративной капусты предусматривает регулярный полив и правильное внесение удобрений. Культура любит влагу, но в условиях перелива растет плохо и болеет. Достаточно орошать грунт водой через день. Ежедневный полив понадобится, если на дворе засуха. Вода у корней не должна застаиваться. Под один кустик льют не больше 1 л жидкости.

Удобрения следует вносить несколько раз за сезон:

• Через 10-14 дней после посадки вносят мочевину или коровяк в разведении 1:10.
• Еще через 2-3 недели нужно внести минеральные удобрения (по 10 г аммиачной селитры и хлорида калия, 20 г суперфосфата разводят в 10 л воды).

При необходимости процедуру повторяют каждые 20 дней, чередуя мочевину (коровяк) с минеральными удобрениями. Можно выращивать культуру и без дополнительных подкормок, но тогда кусты будут не такими пышными и красивыми. Когда на декоративной капусте появится 8-9 листочков, необходимо рыхлить землю. Важно вовремя пропалывать грядки. Сорняки не только заглушают рост кустов, но и становятся хорошим местом для размножения вредителей.

Борьба с болезнями и вредителями

Капуста декоративная довольно устойчива к болезням и вредителям, но неправильный уход, плохая погода, могут привести к тому, что растения заболеют. Не всегда легко бывает защитить кочаны от вредителей, особенно если они переползают с соседних полей и участков. Несколько самых распространенных проблем при выращивании и способы их решения:

• Блошки. Эти вредители боятся золы, табака и красного перца. Из этих компонентов готовят смесь в соотношении 1:1:1 и опыляют кочаны. Можно просто смыть паразитов тонкими струйками воды из лейки.
• Слизни. Чтобы защититься от этих любителей капусты, землю вокруг кустов посыпают толченой скорлупой или хвоей, вредителей отпугивают укроп, календула, базилик. Для борьбы со слизнями также можно использовать препараты «Мета», «Гроза», «Слизнеед».
• Гусеницы. Чтобы бабочки не откладывали яиц на листках, можно посадить бархатцы. Эти цветки декорирую клумбу и надежно защитят растения. Если гусеницы все же завелись, лучше всего собрать их вручную. Отпугнуть бабочек помогает раствор суперфосфата (1:100 с водой).
• Корневая гниль или черная ножка. Лучшая профилактика этого заболевания — правильный полив. Для лечения используют фунгициды, например, «Фитоспорин».