Arbutus unedo или земляничное дерево

Арбутус или земляничное дерево – выращивание и размножение

Земляничное дерево крупноплодное или арбутус (Arbutus unedo) — представляет собой вечнозеленый кустарник или небольшое дерево из семейства Вересковых.

В естественной среде растение встречается в Марокко, Ливане, Израиле, Алжире, Азии, в странах Средиземноморского бассейна и в Западной Европе. Цветущий розовым подвид A. unedo rubra был обнаружен в Ирландии в 1835 году.

Культура часто упоминается в творениях поэтов и художников. Растение изображено на гербе Мадрида, а в центре города находится скульптура земляничного дерева и медведя, который лакомится его плодами.

Земляничное дерево в уходе довольно неприхотливо и может приспособиться к разным условиям выращивания. Его родственник – земляничник мелкоплодный (Arbutus andrachne) цветет зимой, поэтому в средней полосе вы не увидите его маленьких, похожих на землянику ягод.

Этот вид более неприхотлив и может расти на бедных и сухих субстратах.

Описание земляничного дерева с фото

В природе растение обычно достигает высоты 1,5-5 метров, но можно увидеть и десятиметровые деревья. Зеленые, кожистые, блестящие листья длиной до 10 см сохраняются на ветках в течение всего года. Небольшие белые или бледно-розовые цветки-колокольчики с нежным медовым ароматом похожи на ландыши.

Arbutus unedo

Появляются они только осенью, и цветение в мягком климате длится до января. Так как цветение длительное, но на дереве одновременно можно увидеть как ягоды, так и цветки.

Плоды созревают в течение года. Первоначально они желтые, но по мере созревания становятся бледно-красными. Диаметр спелых плодов 15-20 мм.

Желтая мякоть мясистая, терпкая, не очень сладкая, с множеством мелких семян. Кожица толстая, грубая и покрыта мелкими пупырышками. Плодоношение не очень обильное и сильно зависит от погоды.

Вкус ягод немного похож на клубнику или землянику. Плоды богаты клетчаткой, витамином С и другими антиоксидантами. Их можно употреблять в свежем виде или использовать для приготовления соков, джемов, компотов и варенья.

Сорт «Rubra»

Лучшими сортами для выращивания в контейнерах являются карликовые кустарниковые формы высотой 1-2 метра, например, «Elfin King», «Croomei», «Compacta» и «Rubra».

Особенности ухода за земляничным деревом крупноплодным

Деревце хорошо растет и лучше всего плодоносит в солнечных местах, но также может выращиваться в полутени, хотя цветение в этом случае будет скудное. Предпочитает гумусные, проницаемые субстраты с умеренной влажностью, щелочной или слабокислой реакцией и небольшим содержанием кальция.

Из-за чувствительности к низким температурам посадку проводят в местах, защищенных от ветра. Хорошим решением станет участок возле стен или оград с южной стороны. В регионах с сильными морозами культуру выращивают в контейнерах, занося в дом на зимовку.

Арбутус крупноплодный устойчив к кратковременной засухе, но в то же время хорошо растет в прохладное, дождливое лето. Полив в отсутствие дождей регулярный, чтобы почва оставалась слегка влажной. Особенно важно орошение для молодых саженцев, которые не выносят пересыхания грунта.

Посадка возле стен

Весной растение подкармливают гранулированным навозом или компостом, прикапывая удобрение в приствольной области. Осенью вносят фосфорно-калийные подкормки, повышающие устойчивость культуры к низким температурам.

Зимовка

Сортовые формы арбутуса не устойчивы к морозам, но некоторые из них могут выдержать понижение температуры до – 15 ̊C и даже более. Тем не менее, таким саженцам также необходимо обеспечить максимальную защиту в зимний период. Деревья утепляют специальным дышащим материалом (агроволокно, дерюга).

Землю вокруг ствола в середине ноября после полива мульчируют высоким слоем компоста, лапником, опавшей листвой или щепой. Весной с наступлением плюсовых температур зимний слой мульчи убирают.

Если даже после утепления есть риск замерзания, то лучшим выходом будет выращивание карликовых сортов земляничного дерева в горшках или контейнерах. С наступлением холодов горшки заносят в светлое помещение с температурой от 3 до 10 ̊С, (веранда, утепленная лоджия).

Арбутус в контейнере

Зимой в домашних условиях земляничное дерево поливают редко, не давая земляному кому полностью просохнуть. С наступлением весны полив постепенно увеличивают, а когда минуют морозы, выносят растение на открытый воздух.

Размножение земляничного дерева семенами

Семена, взятые в домашних условиях, требуют стратификации холодом. Их предварительно замачивают в воде на 5-6 дней, затем помещают в пакет с влажным песком или мхом и держат в холодильнике 1-2 месяца. При этом среда, в которой находится семенной материал, должна быть все время влажной.

После стратификации семена высевают в смесь из песка или перлита (30%) и торфа (70%) и ставят контейнер в светлую и теплую комнату при температуре 20-22 ° С. Грунт увлажняют с помощью спрея.

Прорастание неравномерное и может занимать 2-3 месяца. С появлением первых листочков саженцы пикируют в отдельные горшки со смесью из универсального грунта, торфа и песка (3:1:1).

Всходы арбутуса

Выращивать можно далее в горшках или высадить окрепшие саженцы в открытый грунт. Важно посадить растения попарно, чтобы они могли опыляться. Цветение можно увидеть уже через год.

Проблемы в выращивании

Причины пожелтения листвы:

• недостаток или избыток воды при поливе;
• воздействие мороза или холодного ветра;
• слишком высокий уровень pH почвы;
• грибковые болезни: антракноз, фитофтора, корневая гниль и ржавчина.

Земляничник

Земляничное дерево арбутус или, как его называют садоводы, земляничник — древовидное невысокое растение, выращиваемое с декоративной целью и для употребления плодов в пищу. Еще одно народное название арбутуса — «бесстыдница», полученное за то, что он ежегодно сбрасывает свою кору. Плоды земляничника действительно похожи на землянику или, скорее, на тибетскую малину. Требования к содержанию и уходу допускают выращивание арбутуса как в качестве домашней кадочной культуры, так и для разведения в саду и на приусадебном участке в местностях, где это позволяют сделать климатические условия.

1. Общее описание
2. Зимостойкость
3. Виды и сорта с фото
4. Земляничник греческий мелкоплодный
5. Земляничник крупноплодный или обыкновенный
6. Арбутус Менциса
7. Гибрид Марина
8. Зачем земляничник сбрасывает кору?
9. Уход за земляничным деревом
10. Оптимальные условия для домашнего и садового разведения
11. Требования к почве
12. Подкормки и температура
13. Полив
14. Формовка
15. Выращивание в зимнем саду
16. Фаза покоя
17. Болезни и вредители
18. Посадка и размножение земляничника
19. Выращивание из семян
20. Верхушечными черенками
21. Пересадка земляничника
22. Фармакологические свойства арбутуса и его использование в народной медицине
23. Гастрономическое применение плодов

Общее описание

Естественный ареал произрастания географически обширен — Средиземноморье, Ирландия, Центральная Америка, Западная Европа и некоторые другие области с подходящим климатом и рельефом. Мелкоплодный земляничник является аборигеном Крыма, но занесен в Красную книгу из-за малой численности. Предпочитает селиться на возвышенной местности, каменистых склонах. Относится к семейству Вересковых, отличающихся достаточно высокой выносливостью к неблагоприятным природным факторам.

На вид — невысокое при оранжерейном выращивании деревце с очень декоративными яркими плодами-костянками, покрытыми снаружи небольшими, но хорошо выраженными наростами. Мякоть съедобная, мучнистая, ярко-оранжевого цвета, на вкус кисло-сладкая, отдаленно действительно напоминающая огородную землянику. Выдающимися вкусовыми качествами ягоды не обладают, но после непродолжительного хранения становятся более сладкими. В дикой природе дерево может вырастать до 6-9 и более метров. Растет медленно, хорошо поддается формовке.

За 10 лет экземпляр арбутуса вырастает не более чем на 2м, но является долгожителем и к 50-летнему возрасту может достигнуть 5 метров при условии достаточного места для развития корневой системы. Его белые цветы похожи на ландыш, но имеют совершенно другой аромат с ноткой терпкости.

На земляничном дереве в естественной природе могут одновременно распускаться цвет и созревать ягоды.

Зимостойкость

По зимостойкости арбутус относится к 8 климатической зоне, т.е. способен зимовать в открытом грунте при температурах не ниже -7…-12С. В более холодных регионах либо нуждается в укрытии на зиму, либо выращивается исключительно как оранжерейное или кадочное растение, которое выносится на улицу только в теплый сезон.

Интересный факт. Данное дерево изображено в скульптурной композиции в город Мадриде вместе с медведем, который лакомится его ягодами. Памятник увековечен на гербе этого города и является его символом.

Виды и сорта с фото

Растение не обладает большим количеством разновидностей, в культуре выращивается с конца XIX века.

Земляничник греческий мелкоплодный

Предпочитает селиться на сухих известковых скалах. Этот вид распространен на побережье Черного моря (ограниченные локации) и в Закавказье. Возрастные экземпляры достигают 5 м, изредка бывают и выше. Покрыт гладкой и тонкой корой, которая в начале лета начинает отслаиваться, полностью оголяя ствол. Молодая кора нарастает, меняя цвет с зеленого на желтый и, наконец, на коралловый. Листья земляничника мелкоплодного имеют эллиптическую форму, у взрослых экземпляров в длину достигают 10 см. Цветки и плоды мелкие, оранжевые, обычно не превышающие 1,5 см в диаметре.

На территории Ботанического сада в Крыму до сих пор произрастает уникальный экземпляр арбутуса мелкоплодного, возраст которого превышает 500, а по данным других исследований, почти 1000 лет.

Земляничник крупноплодный или обыкновенный

Дерево с правильной формой кроны, широко культивируемое в Европе, США, а также в Крыму. Покрыто морщинистой корой темного цвета, ствол возрастных экземпляров может достигать в обхвате 0,8м. Листья до 12 см, ягоды до 2,2 см в диаметре. Любит сухие кислые почвы на склонах гор. Этот вид не имеет такой декоративной коралловой коры, как мелкоплодная разновидность. Сорт «Октоберфест» этого вида выведен специально для выращивания в кадках и контейнерах.

Арбутус Менциса

Из-за высокого роста эти деревья выращиваются только в открытом грунте южных регионов. Нередко достигает 25 м в высоту. Имеет красно-бурую кору и удлиненные, похожие на эвкалиптовые листья. Начинает цвести в мае, а в первой половине осени созревают плоды.

Гибрид Марина

Специально адаптирован для садового выращивания. От видовых родителей отличается более ровной формой стволов и стеблей. Происхождение гибрида неизвестно.

Зачем земляничник сбрасывает кору?

При первом взгляде на дерево кажется, что коры на его стволах нет вовсе, на самом деле она есть, но незавершенного вида. В ней остается несформированным верхний корковый грубый слой. Ежегодное обновление коры является возмещением функции фотосинтеза. Как и у многих других вечнозеленых деревьев, арбутус переживает период так называемого частичного листопада, который обычно приходится на пик жаркого лета. Чтобы сэкономить влагу, растение уменьшает испаряющую поверхность и сбрасывает кору, которая, отмирая, уже не вытягивает жизненные соки, но частично прикрывает ствол от солнца. Молодая кора имеет зеленый цвет, поскольку выполняет на этом этапе функцию фотосинтеза.

Уход за земляничным деревом

Содержание арбутуса под силу энтузиасту с любым опытом садоводства, поскольку к уходу культура нетребовательна. Но все это удастся осуществить лишь тогда, когда растению будут обеспечены изначально благоприятные условия произрастания и удастся получить жизнеспособные саженцы. Помимо низкой всхожести семян, земляничник относится к микоризным культурам, т.е. для его разведения необходимо наличие гифов определенных грибов.

Оптимальные условия для домашнего и садового разведения

Требования домашнего земляного дерева обычны — ему нужна температура помещения около +25С, достаточно рассеянного света (прямое солнце нежелательно), умеренный полив и зимний покой. Также следует учесть, что оно плохо переносит сквозняки. На садовом участке ему подойдет полутенистое место без близкого залегания вод и защищенное от ветров.

Требования к почве

Основным требованиям к грунту является его хорошее дренирование. Почва желательна каменистая, песчаник или суглинок. Однако он с успехом может расти и на любых других при отсутствии их заболоченности. Для кадочного разведения приобретается готовый субстрат для комнатных растений или для пальм.

Подкормки и температура

В весеннее и летнее время рекомендуется дважды в месяц подкармливать деревце органикой (компост или перепревший навоз). При домашнем выращивании используют минеральные комплексы. Желательно, чтобы акцент в их составе был сделан на азот и калий для стимуляции вегетативного роста. Зимой подкормки не производятся, а температура содержания должна снижаться примерно на 10 градусов по сравнению с летней.

Полив

В активный вегетативный сезон полив осуществляется не часто, но в достаточном объеме, чтобы корни успели впитать достаточно влаги при хорошем дренаже. В опрыскиваниях растение не нуждается, поскольку привычно к сухости воздуха. В зимний период поливать дерево следует только с целью поддержания его жизнеспособности.

Формовка

Необходимо своевременно удалять острым секатором нежизнеспособные и нарушающие декоративность кроны ветки. Кроме того, дереву можно придавать желаемую форму, поскольку оно легко переносит формовку. Однако стоит помнить, что из-за крайне медленного роста исправить неудачный опыт будет весьма затруднительно.

Выращивание в зимнем саду

Для культивирования арбутуса вполне подходят зимние сады с понижениями температур не более чем до -15С (критичная для земляничника отметка). Однако содержание его в тепличных условиях в летний период нежелательно, поэтому в любом случае желательно сажать растение в кадку, чтобы иметь возможность переносить его в более комфортное сезонное место.

Фаза покоя

Условия содержания земляничника в период покоя описаны в пунктах ухода, соблюдать эти рекомендации необходимо обязательно. В ином случае, например, когда не обеспечивается необходимое понижение температуры, у растения может образоваться очень невзрачный и идущий в ущерб общей декоративности удлиненный прирост. К такому же результату может привести и нехватка освещения.

Болезни и вредители

К появлению вредителей культура высоко устойчива. В отдельных случаях, однако, возможно поражение паутинным клещом, бороться с которым следует обычным способом с применением инсектицидов. Особого вреда жизнеспособности взрослого дерева он нанести не может, но сильно замедляет его дальнейший рост. Из заболеваний наиболее часты грибковые гнили, причиной который становится неумеренный полив или заболоченность грунта.

Посадка и размножение земляничника

Однозначно проще и надежней покупать уже готовый саженец из-за сложности размножения культуры, но, в принципе, доступен семенной метод и укоренение верхушечных черенков. Обычным способом растение не черенкуется.

Выращивание из семян

Проблема метода заключается в крайне всхожести семян, хотя официально она оценивается в 70%. Кроме того, они требуют правильной стратификации на протяжении 3 месяцев. Сбор семян производится во второй половине осени. Спелый плод слегка подсушивают и вынимают семечки, которые затем помещают в контейнере в холодное место с температурой +5С. Держать их нужно во влажном субстрате. Спустя не менее 3 месяцев семенной материал помещают в теплую воду на неделю, после чего заглубляют в грунт на глубину 1 см. Для емкости создаются тепличные условия, накрыв ее пленкой, пластиком или стеклом, где они должны прорастать на протяжении примерно 2 месяцев. После появления всходов емкость открывают (а до этого периодически проветривают). Пикировать саженцы нужно, когда они подрастут до 5 см и будут иметь по 8 листочков.

Важно! Очень желательно добавлять в готовый субстрат для посадки почву, где ранее уже росло земляничное дерево, для обеспечения микориза (наличия нужных грибных гифов).

Верхушечными черенками

Черенки нарезают в конце августа, после чего хранят в тепле во влажной почвенной среде. Приживаемость черенков крайне низкая, поэтому материал нужно нарезать с запасом. Гарантии успеха этот способ, как и семенной, не дает. Высадка на постоянное место осуществляется весной с наступлением стабильного тепла.

Пересадка земляничника

Из-за крайней хрупкости корневой системы взрослые экземпляры пересадку переносят тяжело. Осуществляют процесс перевалкой с минимальной травмой корней. Лучшее время для этого — весна, до начала формирования новых корешков. В молодом возрасте делать это придется каждые 2 года, в более зрелом возрасте — по мере роста.

Фармакологические свойства арбутуса и его использование в народной медицине

Состав растения изучен относительно мало, но известно содержание в них полифенолов, дубильных веществ, ряда органических кислот, а также гликозида родотоксина. В перезрелых ягодах обнаруживается до 0,5% алкоголя. Народные целители и гомеопаты используют все части растения, применяя их для лечения кожных заболеваний, которые сопровождаются зудом и гнойными высыпаниями, патологий мочеполовой системы и ЖКТ. Сбор сырья производится летом, затем оно высушивается и хранится в воздухопроницаемой таре не более 2 лет. С помощью отваров и настоек врачуют лор-заболевания и ожоги, а экстракт применяют как спазмолитическое средство и для лечения воспалений мочевого пузыря, сопровождающихся повышенным мочеиспусканием.

Важно! Употребление ягод в больших количествах может спровоцировать сбой в пищеварении и головные боли.

Гастрономическое применение плодов

Из ягод земляничного дерева варят варенье и компоты, добавляют в десерты и настаивают их для приготовления алкогольных напитков.

Земляничное дерево — выращивание, размножение, вредители и болезни

1.Семь секретов успеха:

Ботаническое название: Arbutus.

Семейство . Вересковые.

Где растет земляничное дерево . Средиземномо­рье.

Описание. Земляничное дерево или арбутус — это очень привлекательный декоративный кустарник или небольшое дерево с белыми или розовыми цветами и множеством мясистых, красных или оранжевых съедобных ягод. Плоды земляничного дерева созревают в течение многих месяцев, поэтому на растении могут одновременно находится ягоды разной степени зрелости и цветы. Ветви вертикальные, покрытые гладкой корой красного цвета, которая отслаивается в конце лета и обнажает нижний слой. Листья темно – зеленые, яйцевидные, длиной 10 — 12 см. Ягоды съедобные, с ароматом киви и клубники.

Высота. До 2 м.

2.Уход за земляничным деревом в домашних условиях

2.1.Размножение — выращивание из семян

Земляничное дерево из семян развивается довольно долго — это процесс занимает несколько лет, поэтому наиболее часто используют размножение с помощью стеблевых черенков.

2.2.Условия выращивания — температура

Можно содержать весь год при обычной комнатной температуре. Переносит кратковременные заморозки до -6° С.

2.3.Содержание дома, обрезка

Выращивание земляничного дерева в помещении не вызывает особых трудностей. Растение переносит широкий спектр почвенных, температурных условий, вполне неприхотливо. Оценит пребывание на свежем воздухе в теплое время года.

2.4.Когда цветет земляничное дерево

Может цвести в любое время года, однако самое большое количество цветов появляется весной и летом.

2.5.Освещение

Хорошо освещенное местоположение, без доступа прямых солнечных лучей. Переносит полутень.

2.6.Грунт

Растет в достаточно бедном грунте с хорошим дренажом, рН кислый и нейтральный.

2.7.Удобрение

Круглый год 2 раза в месяц. Зимой, если растение содержится в прохладе подкормки можно прекратить.

2.8.Опрыскивание

Опрыскивайте периодически земляничное дерево водой комнатной температуры в утренние часы.

2.9.Полив арбутуса

Поливы обильные весной и летом, до полного промачивания земляного кома. Осенью и зимой частоту поливов можно сократить. Взрослые растения неплохо переносят засуху.

2.10.Пересадка земляничного дерева

Весной, взрослые растения пересаживают раз в 2 — 3 года или просто меняют верхний слой грунта на свежий.

2.11.Вредители и болезни

Загнивание при переувлажнении и застое воды может привести к гибели растения. Иногда может появиться красный паутинный клещик.

Насекомые — вредители

Назначение .

2.12.Примечание

Земляничное дерево является символом Мадрида.

Гидропоника .

3.Сорта:

3.1.Земляничное дерево крупноплодное — Arbutus unedo

Обильно разветвленный вечнозеленый кустарник с глянцевыми, темно — зеленого цвета листьями и гладкой, немного отслаивающейся коричневой корой. Цветки белые, обильно покрывают растение в период цветения. Плоды округлые, яркие, съедобные.

3.2.Земляничное дерево Менциса — Arbutus menziesii

Небольшое вечнозеленое дерево с красно — коричневой корой. В естественной среде обитания может легко достичь возраста 250 — 400 лет. Листья продолговато-овальные, темно — зеленого цвета. Центральная жилка на листьях выделена более светлым оттенком. Белые цветки данного вида собраны в крупные верхушечные соцветия — разветвленные кисти. Плодоносить начинает уже в возрасте 3 — 4 лет.

Возможно, Вас также заинтересуют:

Арбутус или Земляничное дерево

Вересковые (Эриковые) – обширное семейство, в котором содержится 150 родов и свыше 4000 видов. Его представители встречаются во всех странах, разве что, кроме степей и пустынь. Они весьма разнообразны, в него входят как небольшие, совсем крошечные кустарники, так и кусты, достигающие внушительных размеров. В нем есть и листопадные (азалия) и полувечнозеленые (эрика) и вечнозеленые (рододендроны) растения. Они используются для создания альпинариев, добавляют живописности в ландшафтный дизайн парков, скверов.

Что такое арбутус?

Из всего обширного семейства Вересковых большой интерес для садоводов-любителей представляет род Арбутус. Всего в род входит 11 видов, в том числе Arbutus unedo – Земляничное дерево крупноплодное, известное также как Земляничник обыкновенный.

Несмотря на что заросли земляничника в дикой природе можно встретить в Средиземноморье, в Ливане, Марокко, Алжире, в Западной Европе, в Южной и Северной Америке, впервые его обнаружили в 1835 году в Ирландии. Красивое розовоцветущее растение упоминают в своих произведениях поэты, рисуют на холстах художники. Его изображение находится на гербе испанской столицы города Мадрида, а в центре города можно полюбоваться на скульптуру: медведь лакомится плодами арбутуса.

В южной части Европы земляничник растет на опушках лесных массивов, в парках и скверах. Здесь высота кустарника может достигать 3 м. А вот в суровых климатических условиях нашей стране его обычно выращивают в качестве комнатного растения. Это прекрасный вариант для бонсай. Одно деревце, благодаря своей декоративности способно кардинально преобразить интерьер комнаты.

Описание растения

В зависимости от условий выращивания арбутус может быть низкорослым кустарником или вырастает в достаточно высокое деревце до 12 м высотой. Продолжительность жизни одного растения может достигать 150-200 лет. Все принадлежащие к данному роду виды относятся к категории вечнозеленых растений.

Кора может иметь различные оттенки от красноватых до коричневых и красивый рельеф. Некоторые виды, например, земляничник мелкоплодный, каждый год ее меняют. При сбрасывании кора издает тихий шуршащий звук. Ветви кустарника причудливо изгибаются, принимая весьма замысловатую форму. При чем, чем старше становится растение, тем сильнее выгибаются его ветки.

Необычное название земляничник получил благодаря своим ягодам, имеющим красновато-малиновый цвет кожицы, земляничный запах и желтую мясистую и терпкую мякоть и множество мелких семян. Но никакого отношения к настоящей землянике, садовой или дикорастущей он не имеет.

Цветет растение осенью и благодаря мягкому климату продолжается до января. Цветочки напоминают цветы ландыша. Они имеют бледно-розовый или белый оттенок, собраны в небольшие метелки. Благодаря длительности цветения на одном растении одновременно могут быть и цветы и плоды – ягоды-костянки диаметром 5-20 мм, сначала желтые, а после созревания бледно-красные. Они имеют грубую, толстую кожицу, покрытую мелкими пупырышками. Вкус их похож на землянику и клубнику, но очень отдаленно.

Плодоношение обильное и свежие плоды вполне можно использовать в пищу. В их составе много антиоксидантов, микроэлементов, витаминов, особенно витамина С, клетчатки. Они не очень сладкие и в отличие от обычной земляники, из-за наличия танина, имеют небольшую горчинку. Из них можно варить джем, варенье, цукаты, жители Португалии готовят из него мандроньо – крепкий алкогольный напиток. Кстати, опьянеть можно и в том случае, если съесть много свежих ягод.

Недоспелые плоды нельзя употреблять в пищу. Они не только невкусные, но и могут привести к пищевому отравлению.

Выращивание

Арбутус относится к растениям со средней морозостойкостью. Наиболее оптимальная для него летняя температура находится в пределах +25-30°С. Зимой возможно понижение температурного режима, но не ниже -12°С. Если температура воздуха опускается ниже, то у земляничника могут подмерзать соцветия, молодые побеги, листья. Поэтому в нашей стране в садах и парках земляничное дерево можно выращивать только на юге.

Посадка семян

Во всех остальных регионах его выращивают в закрытых помещениях, а значит, посев можно проводить круглый год. Перед высадкой семян необходимо провести их стратификацию: посадочный материал помещают в смесь из торфа и речного песка в соотношении 7:3 и выдерживают 2 месяца в холодильнике, в отделении для овощей. Затем около недели держат в воде комнатной температуры. После чего слегка подсушивают и заделывают в почву на глубину 1-2 см. Всходы должны появиться только через 2 месяца, все это время грунт нужно периодически увлажнять.

Летом растение можно вносить на улицу. Зимой его держат при относительно невысокой температуре в закрытом помещении: в комнате, теплице, зимнем саду или на отапливаемом балконе.

Вырастить земляничник из семян не очень сложно, но потребуются значительные затраты времени. Но можно размножать его и черенкованием. Правда, это достаточно сложный процесс, требующий определенных знаний и умений. Для этого метода в июне-июле или осенью нарезают полуодревесневшие молодые побеги длиной 8-10 см либо используют прикорневые черенки, которые заготавливают в первые дни весны. Для повышения способности к укоренению их выдерживают в растворе с добавлением стимулятора роста, а затем высаживают в теплице. При выращивании растений из молодых побегов, их накрывают стеклянными банками, прозрачными пластиковыми бутылками.

На укоренение обычно уходит около 1,5 месяцев. В этот период в теплице необходимо поддерживать на высоком уровне влажность воздуха, почвы. После того как сформируется небольшая корневая система (4-5 корешков), саженец тронется в рост. Когда прирост составит 5 см, его можно пересадить на постоянное место выращивания. Если земляничник будет расти в саду, то молодое растение нужно предварительно закалить. Для этого их несколько дней выносят из теплицы на воздух.

Выбор места

Земляничник хорошо растет в любой почве. Но если у садовода есть возможность выбора, то лучше высаживать саженцы в кислый грунт на хорошо освещенном участке. Несмотря на устойчивость к засухе, арбутус хорошо относится и к умеренным поливам.

Высадка саженцев

При выращивании на открытых площадках, при использовании в ландшафтном дизайне саженцы высаживают на расстоянии около 3 м друг от друга, после того, как на них появится 6-8 молодых листочков. Для того чтобы не повредить хрупкую корневую систему земляничника нужно соблюдать осторожность, аккуратно вынимая из горшка растение вместе с земляным комом и бережно помещая его в подготовленную посадочную яму. Уплотнив землю вокруг стволика и полив растение водой, поверхность почвы мульчируют хвоей, небольшими камешками, что предотвратит быстрое испарение влаги и поможет сохранить необходимый уровень кислотности.

Экзотичный арбутус непривередлив. Уход за ним достаточно прост и не требует больших вложений труда. Если растение содержится в закрытом помещении (оранжерее, теплице), то его необходимо изредка проветривать. Кроме того, потребуется проводить следующие мероприятия

• Полив
• Подкормка
• Обрезка кроны
• Зимовка
• Настойки и отвары из цветов помогают справиться с болезнями полости рта и горла.
• Препараты из листьев хорошо зарекомендовали себя при лечении заболеваний ЖКТ, органов пищеварения.
• Лекарственные средства, изготавливаемые из корней и коры земляничного дерева, применяют наружно для лечения ран, ожогов, дерматологических заболеваний.

Поливать следует регулярно, особенно во время вегетационного периода и в пору плодоношения. Для этого используют мягкую отстоянную воду. Очень частый и излишне обильный полив может стать причиной загнивания корней, появления на листьях темных пятен. Если же арбутус сбрасывает листья, значит, ему не хватает влаги. В этом случае частоту и интенсивность полива нужно увеличить. Так же можно опрыскивать водой крону растения.

Органические и минеральные удобрения вносят только в весенне-летний период, когда растение усиленно растет. В качестве подкормки, которую следует производить не менее двух раз в месяц для молодых деревьев и 1 раз в квартал для старых, можно использовать компост или специальные удобрения для вересковых растений. В холодное время года подкармливают только те растения, которые содержатся в закрытых помещениях.

Растет арбутус медленно, при этом его ветви весьма прихотливо изгибаются, поэтому формирование кроны проводят очень редко, по мере необходимости. Для этого весной убирают ветви, снижающие декоративность растения. Также весной и осенью проводят санитарную обрезку. В этом случае удаляют сухие, поврежденные ветви и побеги аккуратно срезая их острым секатором.

Зимой, независимо от того выращивается земляничник в открытом или закрытом грунте, ему необходимо обеспечить покой. Для этого температуру воздуха снижают до 11-15°С. Если арбутус растет на улице, то его укрывают, защищают от холодного ветра.

Болезни и вредители

Неправильный уход, в частности слишком обильный полив, может привести к появлению грибковых заболеваний. Первый симптом болезни – коричневые пятна, которые появляются на листьях. В этом случае следует внимательно осмотреть растение, собрать пораженные листья и сжечь их, а само дерево тщательно обработать фунгицидами.

Повышенная влажность почвы может привести к еще одной проблеме: появлению на корнях болезнетворных микроорганизмов. Предотвратить распространение инфекции на другие растения, можно только убрав пораженное дерево. Переувлажнение может привести и к другим заболеваниям – фитофтора, антракноз, ржавчина. Для «лечения» используют специальные препараты.

А вот паутинный клещ, который может поселиться на земляничном дереве, наоборот, не любит высокой влажности. В этом случае растения можно обработать специальным средством против вредителей, мыльным раствором.

Иногда садоводы, выращивающие земляничник в закрытых помещениях, сталкиваются с тем, что на цветущих растениях не образуются плоды. Причиной, скорее всего, является отсутствие насекомых-опылителей. В этом случае можно провести искусственное опыление, перенося пыльцу при помощи кисточки.

Применение в народной медицине

Как уже говорилось ранее в состав ягод входят различные полезные вещества, витамины, микроэлементы. Благодаря этому они находят применение в народной медицине. Различные части растения (листья, цветы, корни) оказывают мочегонное, вяжущее, антисептическое действие.

Кроме того, арбутус прекрасный медонос. Мед, получаемый из нектара, собранного с его цветов пчелами, не только полезен, но и обладает оригинальной приятной горчинкой.

Земляничное дерево или Арбутус: особенности экзотической культуры

Оригинальные названия растений привлекают внимание садоводов. А если вдобавок они очаровывают нарядным видом, то популярность обеспечена. Именно таким растением является земляничное дерево, которое в наших широтах остается достаточно редким и оттого экзотическим. Однако выращивать его могут даже начинающие садоводы-любители, а малый ареал распространения детерминирован скорее незнанием о существовании такого экзотика в мире. Давайте поближе познакомимся с этой культурой.

Описание земляничного дерева

Arbutus или Земляничное дерево – род деревьев и кустарников семейства Ericaceae. Его особенность в одновременном цветении и плодоношении, которое наступает в октябре и заканчивается у некоторых видов в феврале.

Мелкие цветочки-кувшинчики (до 10 мм) белого и розоватого цвета распускаются поникающими метелками до 30 шт. Благодаря цветению земляничник обладает насыщенным ароматом.

Еще одна особенность растение – двуполость, что предполагает наличие и мужских, и женских органов и плодоношение без опылителя. Однако растение используется и как медонос.

Свое необычное название культура получила за внешнюю схожесть плодов с земляникой. Хотя недозревшие имеют зелено-желтый окрас, затем оранжевый и красный и на следующий год – после созревания буровато-кровавый. Округлые плоды земляничного дерева размером до 20 мм, а в середине его обнаруживаются семена.

Высота экзотика – 10-15 м. Обхват ствола до 90-100 см. Культура известна тем, что в отличие от многих других видов, ее темно-серая морщинистая кора не отслаивается. Древесина очень прочная и используется в основном в виде топлива.

Пушистая полусфера-крона достаточно эффектна, тем более что листва не осыпается круглый год. Глянцевая темно-зеленая листовая пластина от 0.4 до 1 см в длину и около 0.3 см в ширину вытянутая, зубчатая и чуть заостренная, размещается на длинных черенках.

Как выращивать земляничное дерево на участке?

Саженцы земляничного дерева лучше приобретать в горшке с целостным земельным комом. Если предполагается выращивание в открытом грунте, то следует учесть некоторые нюансы:

• Экзотик светолюбив, но теневынослив. Однако локация в абсолютной полутени не подходит. Тепло и солнечный свет – обязательные параметры роста для этого рода растений.
• Умеренный температурный режим. Несмотря на то, что земляничник выдерживает и +30, и -14 градусов С, он нуждается в температуре летом +25, а зимой до +15 градусов С.
• Полив регулярный, но заливать его не нужно. Лучше ориентироваться по самому грунту – если он уже высох, тогда немного смочить. Листья желательно опрыскивать. Растение засухоустойчиво и если выбирать между двух зол – то лучше недолить воды, чем спровоцировать гнилостные процессы.
• Грунт питательный и хорошо дренированный, хотя и тяжелые глинистые почвы также выдержит. Кислая земля также не проблема. Но лучше пользоваться известковой, легкой песчаной или средне-глинистой.
• Не переносит ветра и сквозняков. Но в сильную жару нужно обеспечить вентилируемость пространства.

Размножение культуры

Существует два варианта размножения: семенами и отводами. Приобрести саженцы достаточно проблематично ввиду экзотичности растения для нашего края.

Черенкование одревеневшими частями растения малоэффективно. Земляничное дерево семенами размножать долго, но не так сложно, как кажется на первый взгляд. Этапы:

1. Покупка семян или плодов. Из плода аккуратно вынимают, моют семена. Сухие семена обязательно предварительно замачивают.
2. Стратификация. Во влажный грунт на 10 мм высаживаются семена, накрывают полиэтиленовой пленкой и на 3 мес. помещают в холодильное устройство.
3. Выставляют на окно с северной стороны (но без попадания ультрафиолетовых лучей), где есть свет, но не жарко.
4. Смачивать грунт при высыхании.
5. Пикировка паростков с 5 листиками с целостным земельным комом.
6. Появление 8-го листочка – признак готовности растения к пересадке на постоянную локацию.

Земляничное дерево Арбутус прост в уходе, но размножение – трудоемкий процесс. Отводы, например, укореняются в течение 2 лет. Побеги выбирают при этом только текущего года и с признаками одревеснения. Высадка в конце осени или в начале зимы предполагает использование корнеобразователей.

Заболевания и вредители

Возможными заболеваниями и вредителями могут стать:

• фитофтора;
• ржавчина;
• корневая гниль;
• паутинный клещ;
• трипсы.

Для устранения проблемы в первую очередь обращают внимание на агротехнические нормы в плане полива и освещенности, соседствующие растения. Нивелировать поражение корня можно устранением гнили и пересадкой в другую землесмесь. Заболевания лечат фунгицидами, а от паразитов избавят инсектициды.

Использование в декоре интерьера и экстерьера

Садоводы используют эти растения на открытых пространствах в качестве главного акцента композиции, солитера или зонирующего растения. Оно отлично укрепляет склоны. В домашних условиях культура подвергается обрезке, формировке и может приобретать вид куста либо миниатюрного деревца.

Где растет земляничное дерево?

Данное растение имеет огромный ареал распространения. Начиная от Канады, Америки и Мексики до Ливии и Турции. Хотя изначально оно произрастало в Ирландии (под названием тростникового яблока), Франции и Средиземноморье.
Арбутус достаточно древний. Его остатки находят археологи.
Земляничное дерево к нам завезено из Бразилии, где произрастает в северо-восточной части побережья, распространилось и по Южной Америке. Медведь и земляничное дерево — символы Мадрида с XIII в. Сейчас растение активно используется в озеленении Великобритании с XVI в. На наши земли экзотик попал в XIX в.

Сортовое разнообразие

Всего у земляничника 11 видов. Их по месту естественного произрастания можно поделить на две группы: Средиземноморскую и Американо-Мексикансую. К первой относятся следующие культуры.

Arbutus andrachne (Арбутус красный или греческий)

Природный ареал обитания – Ближний Восток. Вырастает до 12 м в высоту. Отличительной особенностью являются оголенные и с легким кровавым отливом древесины.

Земляничное дерево крупноплодное (Arbutus unedo)

Различают несколько вариаций вида: Compacta –до 2 м; медленнорастущие Croomei и Rubra с розовыми цветами; крупноплодная горшочная Elfin King;

Фото Arbutus unedo

Гибрид Arbutus × andrachnoides, вобравший все лучшее от крупно- и мелкоплодного земляничника: с крупной листовой пластиной, большими плодами.

Те земляничники, что произрастают в Америке, Мексике и Ирландии более узнаваемы. Среди этих разновидночтей можно отметить такие:

Фото Arbutus xalapensis в Мексике

• техасец Arbutus xalapensis (до 25 метров в высоту);
• мексиканский кустарник Arbutus tessellata;
• горизонтально разрастающийся кустарник Arbutus occidentalis;
• мексиканец Arbutus madrensis.

У всех из них есть свои особенности и одни более неприхотливы в уходе и температурном режиме, другие – со своими специфическими требованиями.

Земляничное дерево: польза и вред ягод

Можно ли есть плоды земляничного дерева – обоснованный вопрос для всех, у кого в семье есть дети и животные. Схожесть визуальная и аромат земляники, а также некие схожести во вкусе делают его привлекательным. Танин придает ягодкам некую пикантность. А содержание 20% сахаров – сладость.Также плоды богаты на витамин С. Однако есть и свои противопоказания:

• употреблять в пищу можно только созревшие полностью ягоды без гниения в результате падения и/или длительного хранения;
• перебарщивать с количеством так же вредно, как и употреблять неспелые плоды – может появиться аллергия, диарея, признаки отравления.

Арбутус можно есть сырым или приготовить из него блюдо, напиток. С него делают и заготовки на зиму.

Вкус плодов земляничного дерева специфический. Некоторым напоминает грушу, другим вообще не нравится. Но это достаточно полезное растение. Даже листва его используется для дубления кожи, изготовления протравливателей волокон с танином, в медицинских целях. Ствол используется фармацевтами еще со времен бушующей чумы в Европе. Косметологи активно применяют растение для своих средств по уходу за кожей. Но нужно иметь в виду, что присутствующий в земляничнике андромедотоксин, например, не растворяется при обработке. Поэтому ягоды не рекомендуют беременным, кормящим и маленьким детям.

Земляничное дерево: посадка, выращивание, уход

Среди растений семейства Вересковые есть один очень интересный род – Земляничное дерево или по латыни – Арбутус. Это необычное дерево должно заинтересовать любого садовода благодаря своим исключительным эстетическим качествам. Однажды увидев его, у Вас отпадут любые сомнения, включать ли это растение в композицию Вашего сада. Останется лишь один вопрос – как посадить земляничное дерево.

Что такое Арбутус?

Арбутус считается либо низкорослым деревцем, либо крупным кустарником – в зависимости от вида и условий выращивания. Видов же насчитывается около двадцати. Растение вечнозеленое, имеет гладкую коричневатую либо красноватую кору, ветви причудливой, странной формы. Когда растение стареет, ветви выгибаются ещё более замысловато, и дерево приобретает весьма живописный вид. В высоту Арбутус вырастает от одного до двенадцати метров в зависимости от вида, а продолжительность жизни иногда превышает 150-200 лет.

«Земляничным» деревом называют Арбутус из-за того, что плоды его не только похожи на землянику внешним видом, но и обладают схожим вкусом и даже запахом. Их употребляют в пищу свежими, варят варенья, джемы. Кстати, если съесть достаточно много плодов земляничного дерева, можно опьянеть. Благодаря этому свойству португальцы делают из них крепкий алкогольный напиток – мадроньо.

Выращивание

Сразу необходимо дать совет. Проводить посев можно круглый год, однако семенами лучше запастись осенью. Итак, вот подробный план, как вырастить земляничное дерево:

• Первые два месяца необходимо проводить стратификацию семян. Чтобы изготовить смесь для стратификации смешайте 7 частей торфа и 3 части речного песка.
• Затем посадочный материал помещается в теплую (комнатной температуры) воду на 5-7 дней.
• После этой процедуры производится погрузка материала на 1-2 сантиметра в почву.
• Если Вы сделали все верно, через 1-2 месяца появляются ростки. Поливать необходимо тогда, когда грунт начинает пересыхать.
• С приходом летней поры растение можно выносить на воздух, зимой же его держат в прохладных помещениях (однако температура не должна быть чересчур низкой).

К счастью, Арбутус чрезвычайно неприхотлив к условиям выращивания и не требует кропотливого ухода. Вот несколько общих рекомендаций по содержанию земляничного дерева:

1. Лучшим субстратом для роста дерева является смесь, которую можно изготовить, смешав 6 частей глинистого гранулята, 4 части речного песка и 2 части пикировочной земли. Если деревце молодое, желательно менять субстрат каждые два года, более старые растения могут обходиться и без этой процедуры при условии регулярных подкормок.
2. Наиболее приятная для растения температура – 20-22 градуса.
3. Поливать необходимо умеренно, используя мягкую отстоянную воду.
4. Подкормка – органическая и минеральная – должна проводиться как минимум дважды в годы – или весной, или летом. В зимнее время подкармливать дерево нельзя.
5. Весной также проводится формирующая обрезка.
6. Размножать Арбутус можно не только семенами, но и верхушечными черенками. Используйте полуодревесневшие побеги, длина которых не превышает 8-10 см. Нарезать их лучше всего в июне-июле.

Болезни и осложнения

При неправильном уходе всегда могут возникнуть осложнения. Какие именно, и как с ними бороться, читайте ниже.

Поражение грибами. Грибы рода Septoria могут навредить Вашему растению, если Вы переборщите с влажностью почвы. Заметить проявления этого заболевания очень просто – листья начнут покрываться коричневыми пятнами. Если были замечены подобные признаки, сразу же удалите поврежденную зелень и сожгите. Дерево же после этого нужно обработать фунгицидами.
Кроме того, при повышенной влажности почвы корни корнях растения могут поселиться болезнетворные инфекции типа Agrobacterium. Если такое случилось, уберите поврежденное дерево от других в предотвращении распространения инфекции. А вообще, необходимо соблюдать правильный режим полива, тогда проблема не возникнет.

В слишком кислой почве растение может заболеть хлорозом. В этом случае необходимо просто обработать дерево железосодержащими препаратами.

Интересные факты про земляничное дерево

• Растение имеет многовековую историю. В Иордании во время раскопок, были обнаружены стволы дерева.
• В трудах Теофаста можно найти описание свойств земляничного дерева, а он жил в 300-х годах нашей эры.
• Арбутус является символом города Мадрида. На гербе изображено земляничное дерево, плоды которого поедает медведь.
• «Шептун», «Бесстыдница» — эти названия дерево получило благодаря своей главной особенности – возможности сбрасывать кору каждый год. Во время этого процесса издаются характерные шуршащие звуки.