123
МУКОМОЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО Мельницы, напротив, отживающим свой век мельницам кустарным- водяным и ветряным, представляют собой фабричные предприятия с широким применением принципов механизации и автоматизации производственного процесса. Многочисленные Операции, из которых складывается процесс, превращения зерна в муку, сосредоточены в двух основных отделениях мельницы...
На производствах хлебопекарного направления и предприятиях кондитерского производства используют мощные просеиватели муки. Просеиватели муки очищают продукт от примесей, в том числе металлических, и мусора, а также от комков, которые могут образоваться в результате неправильного хранения муки в мешках, и насыщают...
Переработка зерна – один из ведущих видов бизнеса во многих странах. Производством муки и других продуктов занимаются не только крупные предприятия. С ними с успехом конкурируют небольшие агрофирмы, оснащенные компактным мукомольным оборудованием. В России потребность в мини-мельницах возросла в...
В последнее время постоянно растет значение частного бизнеса в сельскохозяйственной сфере, увеличивается прибыльность и рентабельность фермерских хозяйств, где можно купить натуральные фермерские продукты. Крупнейшей нишей, в которой задействовано наибольшее количество основных фондов и рабочего персонала, остается выращивание и переработка...
При производстве муки из пшеницы, ячменя, овса и других культур используется как перемолотое зерно, так и сопутствующие продукты переработки, например: зародышевые хлопья или отруби. Отсутствие строгого контроля процентного соотношения пропорций позволяет производить муку различных сортов высокого качества. Современные технологии...