- Технология выращивания моркови в открытом грунте
- Выбор места для морковных грядок
- Подготовка почвы
- Выбор семян
- Подготовка семян
- Сроки посадки
- Способы посадки
- Полив, рыхление, прополка
- Прореживание
- Подкормка
- Борьба с вредителями
- Высаживание моркови в открытый грунт — видео
- Выращивание моркови — фото
- Технология выращивания моркови
- Все о выращивании моркови – подробная инструкция для начинающих
- Добавление статьи в новую подборку
- Лучшие сорта моркови
- Где сажать морковь
- Выбор места для моркови
- Подготовка гряды для моркови
- Посадка моркови
- Когда сеять морковь
- Подготовка и посев семян
- Уход за морковью
- Полив
- Подкормка моркови
- Прореживание моркови
- Болезни и вредители моркови
- Хранение моркови
- Посев и уход за морковью.
- Секреты выращивания моркови в открытом грунте. Агротехника и особенности посадки в регионах
- Общие советы по технологии возделывания культуры
- Условия и особенности высадки семян
- Особенности почвы и порядок формирования грядок
- Пошаговая агротехника: как вырастить морковку, чтобы получить хороший урожай?
- Мульчирование овоща
- Как правильно окучить?
- Чем подкормить?
- Прореживание и рыхление
- Полив
- Нюансы посадки и ухода за растением в Подмосковье, в Сибири и других регионах
- Основные вредители и болезни
- Уборка и секреты хранения урожая
- Посадка и уход за морковью в открытом грунте
- Как выбрать лучший сорт моркови
- Сроки посадки моркови
- По климатическим зонам
- По лунному календарю
- Агротехнические требования
- Расположение участка и освещенность
- Предшественники
- Требования к почве и подготовка грядки
- Подготовка семян к посеву
- Как сажать морковь
- Особенности посадки моркови под зиму
- Как ухаживать за морковью
- Прореживание посадок
- Полив, прополка и рыхление
- Подкормки в период вегетации
- Болезни и вредители
- Сбор и хранение урожая
Технология выращивания моркови в открытом грунте
Морковь — распространенная огородная культура, входящая вкупе со столовой свеклой, картофелем и капустой в состав традиционного «борщевого набора». Технология выращивания этого всеми любимого овоща во многом схожа с агротехникой большинства иных корнеплодов. Моркови, как и всем остальным растениям, для правильного развития нужен регулярный полив, рыхление и подкормки. Некоторые же особенности ее возделывания заключаются в специфике подготовки почвы и своеобразных методах предпосадочной обработки семян.
- Выбор места для морковных грядок
- Подготовка почвы
- Выбор семян
- Подготовка семян
- Сроки посадки
- Способы посадки
- Полив, рыхление, прополка
- Прореживание
- Подкормка
- Борьба с вредителями
- Высаживание моркови в открытый грунт — видео
- Выращивание моркови — фото
Выбор места для морковных грядок
Грядки под морковь следует разбивать на хорошо освещенных, желательно южных либо западных участках огорода, так как лишь на солнечных делянках морковь образует крупные, гладкие, налитые соком корнеплоды, в затененных же местах они вырастают деревянистыми, истонченными и мало сладкими.
Морковь нельзя высаживать на тех местах, где прежде росли ее ближайшие родственники — петрушка, фенхель, сельдерей, укроп и прочие растения из многочисленного семейства зонтичных. Идеальный предшественник для морковки – картофель, а лучшие соседи по огороду – огурцы, чеснок, свекла, фасоль и лук.
Недопустимо несколько сезонов подряд сеять морковку на одном и том же участке – на смену ей полагается сажать бобовые, томаты или капусту, морковные же грядки можно вернуть на прежнее место лишь на третий год севооборота.
Подготовка почвы
Наилучший тип почвы для выращивания моркови – супесь или легкий, хорошо дренированный суглинок, помимо того неплохие урожаи она дает на торфяных землях, а также на осушенных и распаханных болотистых луговинах.
Земля на участке, предназначенном под посев моркови, должна быть плодородной, рыхлой, хорошо аэрированной, очищенной от сорняков и имеющей кислотность близкую к нейтральной.
В тех местах, где застаивается дождевая вода, морковь сажать нельзя.
Внимание! Для выращивания длинноплодных сортов моркови пригодны только те участки, где верхний рыхлый слой почвы простирается на значительную глубину.
Грядки под посев моркови начинают подготавливать с ранней осени. Землю на выбранном участке перекапывают на глубину 25-30 см. В глинистую тяжелую почву для разрыхления добавляют торф, перепревшие листья или замоченные в 0,2% растворе мочевины древесные опилки (3 кг/м2).
Если почва кислая, для нейтрализации чрезмерной кислотности в землю в процессе перекапывания вносят доломитовую муку или толченый мел в комплексе с золой (1 стакан минеральной добавки и 2 ст. ложки золы на 1 кв. м грунта).
Для повышения плодородности землю удобряют хорошо перепревшим коровьим навозом или минеральными азотно-фосфорными удобрениями, такими как азофоска либо аммофоса. Навоз вносят в почву в количестве 0,5 – 0,7 ведра на кв. м, а удобрения — в соответствии с инструкцией к ним.
Выбор семян
В продаже встречаются морковные семена трех разновидностей:
- Обычные, фасованные по весу в бумажные или фольгированные пакетики;
- Дражированные, покрытые питательной гелевой оболочкой;
- Наклеенные на водорастворимую бумажную ленту.
Семена второго и третьего типа готовы к посадке, а простые, неглазированные семена в весовой упаковке нуждаются в предпосевной подготовке.
Подготовка семян
Из-за повышенного содержания эфирных масел морковные семена прорастают не так охотно, как семена большинства других корнеплодов. Для увеличения их всхожести семена моркови перед посадкой обрабатывают одним из трех способов:
- на сутки замачивают отсортированные семена в теплом растворе древесной золы (1 ст. ложка на 1 л воды), который сменяют через каждые 3-4 часа, затем промывают их чистой водой и ставят на 2-3 дня в холодильник для стратификации;
- помещают семена в холщовый узелок и на 1/2 часа погружают в нагретую до 50*С воду, после чего в течение 3-5 минут остужают их в емкости с холодной водой;
- укладывают семена в мешочек, сшитый из нескольких слоев марли, и прикапывают его в огороде на 10 суток.
Все эти процедуры, направленные на удаление излишнего эфирного масла, стимулируют жизненные силы морковных семян и способствуют их ускоренному прорастанию.
Помимо этого, семена дополнительно можно продезинфицировать путем кратковременного (на 25-30 минут) замачивания их в 1% растворе перманганата калия.
Сроки посадки
Сроки высева морковных семян в открытый грунт зависят от индивидуальных особенностей конкретного сорта и целей выращивания корнеплодов:
- для получения сверхраннего урожая морковь высевают на грядки поздней осенью. Перезимовавшие в земле семена с первым же теплом трогаются в рост, что дает возможность получить первые товарные корнеплоды на 2-3 недели раньше обычного срока;
- морковь для летнего потребления сажают весной, лишь только полностью сойдет снег, и верхний слой грунта прогреется до 5-8*С;
- морковь, предназначенную для закладки на зимнее хранение, высевают на гряды в последней декаде апреля либо в мае.
Способы посадки
Как правило, морковь высаживают на неширокие (около 1 м) грядки отдельными рядками, расположенными с интервалом в 20 см. Расстояние между семенами в одном рядке выдерживают в пределах 8-10 см, сами же семена заглубляют в землю на 1,5 -2 см. Посев осуществляют одним из следующих способов:
- Традиционный высев — самый простой и в тоже время самый неэффективный и экономически невыгодный способ посадки., главными недостатками которого являются: чрезмерный расход семян, неравномерность всходов и необходимость их прореживания. Суть метода заключается в равномерном засыпании, набранных в горсть семян, в намеченные на грядках бороздки.
- Точечный, поштучный высев дражированных семян – самый эффективный и экономный метод, гарантирующий равномерные дружные всходы, не требующие последующего прореживания.
- Посев заранее замоченных, наклюнувшихся семян обеспечивает ранний урожай, но требует регулярного полива грядок, предотвращающего пересыхание крохотных морковных ростков.
- Высев семян, наклеенных на бумажные ленты – очень удобный, не трудоемкий способ, позволяющий получить ровные и равномерные рядки всходов, которые взойдут несколько позже, чем при остальных методах посадки.
- Высев морковных семян в смеси с семенами редиса — при таком способе имеющий более короткий срок вегетации редис разрежает морковные всходы и по мере созревания освобождает место на грядке для дальнейшего развития моркови.
Полив, рыхление, прополка
На протяжении всего сезона морковные грядки регулярно рыхлят, пропалывают и поливают. Прополку и рыхление осуществляют по влажному грунту (желательно делать это поле каждого полива или дождя) и совмещают их с окучиванием моркови. Такая процедура предотвращает образование корнеплодов с мало привлекательной и не вкусной зеленой верхушкой.
Поливают морковь в вечернее время отстоянной и прогретой на солнце водой. Воду льют небольшими порциями из лейки или через душевую насадку садового шланга. Проводят полив по мере подсыхания грунта, стараясь не допускать его затвердения. Нерегулярный полив вредно сказывается на качестве корнеплодов – они растрескиваются снаружи и деревенеют изнутри. За 3 недели до планируемого начала сбора корнеплодов поливы полностью прекращают
Прореживание
Если семена морковки высевались традиционным способом, т. е. россыпью, после появления первых двух истинных листочков всходы прореживают – выдергивают все самые слабые ростки, оставляя через 2-3 см лишь хорошо развитые.
Повторное прореживание производят через 17-20 дней после первого, на сей раз оставляя между всходами расстояние 7-9 см.
Внимание! Запах помятой ботвы привлекает главного вредителя моркови – морковную муху. Дабы отпугнуть зловредных насекомых, после прореживания грядки опудривают золой либо молотым перцем, а извлеченные из земли всходы уносят с огорода и утилизируют.
Подкормка
За сезон морковь 1-2 раза подкармливают азотно-фосфорными удобрениями или 1% раствором куриного помета. Первый раз удобрения вносят через 3 недели после проклевывания всходов, а потом спустя еще две недели повторяют подкормку.
Борьба с вредителями
Для борьбы с основными вредителями моркови — тлей и морковной мухой, применяют биопрепараты «Битоксибациллин» и «Лепидоцид», которыми опрыскивают морковные посевы раз в 10-14 дней Для предотвращения возникновения грибковых заболеваний, таких как альтернариоз, морковные всходы обрабатывают «Триходермином» или «Фитоцидом».
Руководствуясь всеми вышеперечисленными советами, можно создать благоприятные условия для роста и развития всходов, моркови, что в свою очередь будет способствовать формированию вкусных и крупных корнеплодов, а, следовательно, и повышению урожайности морковных грядок.
Высаживание моркови в открытый грунт — видео
Выращивание моркови — фото
Первые 2 года на новой даче у нас просто не хотела расти морковь: она вырастала тонкой, кривой, не вкусной. Соседи по даче раскрыли секрет — здесь почва тяжелая и кислая. Осенью я купил песка и перегноя, завез все это на огород и перепахал. Весной уже в готовые грядки внес древесную золу. Осень получил великолепный урожай моркови. Сею всегда семена моркови без замачивания — не вижу особого смысла в этом. Сею гуще, потом лишние ростки выдергиваю.
Как-то я особо не заморачивалась с посадкой моркови)) Но грядки для нее делала всегда на солнце, видимо, инстинктивно. если хорошие семена попадаются, так и урожай хороший. Весь уход у меня состоит в прополках, прореживании и поливах. Вроде пока нормально вырастала эта оранжевая красавица.
А у меня был опыт и с подкормкой. Главное не переборщить и использовать только натуральную смесь для этого. Тогда морковка вырастет не гибридной, а нормальных средних растений и без ГМО.
Технология выращивания моркови
Севооборот
Для моркови требуется высокоплодородное поле чистое от сорняков, поэтому её стараются расположить в севообороте после хорошо удобренных культур забивающих сорняки. Рекомендуют размещать после картофеля или бобовых.
Подготовка почвы
Почва для посева моркови необходимо тщательно обработать на всю глубину роста корнеплода, а поверхность качественно выровнена.
Работа с почвой начинается ещё осенью – выполняют вспашку [Плуги] глубиной 25-30 см, чем добиваются дезинфекции пахотного слоя методом промораживания и повышенного задержания влаги на поле. Именно глубина обработки сильно влияет на рост моркови, если на глубине роста корнеплода почва недостаточно рыхлая он начинает изгибаться, давать отростки и теряет товарный вид.
Весной, когда почва физически поспеет, её боронуют [Сцепки зубовых борон], через 1-2 недели – проводят неглубокую культивацию (на 2-3 см) [Культиваторы универсальные]. Глубина культивации выбирается для создания «твёрдого» посевного ложа. При более глубокой обработке будут уничтожены почвенные капилляры и к семенам может попасть недостаточное для прорастания количество воды.
Если морковь сажают на тяжёлой почве, которая к весне заплыла, то такое поле пашут на 2/3 глубины со шлейфом борон. А затем выполняют глубокое фрезерование [Фрезы] и прикатывание [Катки].
Удобрения
Объём вносимых удобрений необходимо рассчитывать на основании показателей плодородия почвы и планируемого урожая.
Из минеральных удобрений морковь очень хорошо поглощает калий, поэтому содержащих его веществ рекомендуется разбрасывать [Роторные разбрасыватели] на 20-30 % больше, чем соединений азота. Недостаток калия сильно снижает качество и срок хранения урожая моркови.
Вместе с посевом нужно распределить по полю P2O5 в количестве 10-15 кг/га, это делают потому что в период активного роста листьев морковь потребляет наибольшее количество фосфора.
Отрицательно на урожай моркови влияет внесение навоза. Оно способствует ветвистости и изогнутости корнеплодов, а также ухудшает их вкусовые свойства. Учитывая это морковь размещают не раннее чем на второй год после распределения по полю навоза.
Подготовка семян моркови к посеву
Семена моркови созревают неравномерно – поэтому при сборе урожая семян оказываются перемешаны созревшие так и недозревшие семена. Для повышения всхожести семян рекомендуют провести их калибровку с помощью решётных машин [Оборудование для очистки зерна] с отверстиями шириной 1,5 мм – это позволит выделить крупную фракцию, составляющую 60-70 % семян.
Для увеличения скорости прорастания семян их можно барботировать в течении 18-20 часов, одновременно обрабатывая микроэлементами. Затем семена рекомендуется обеззаразить [Протравливатели].
Семена моркови имеют сложную форму и обычным сеялкам тяжело с ними работать, чтобы избавиться от этой проблемы их дражжируют. [Машины для дражирования]. Благодаря оболочке из органоминеральной питательной смеси семена приобретают округлую форму.
Посев семян моркови
Для посева моркови требуется чтобы почва прогрелась на глубине заделки семян до +8 °С. Следует провести посев как можно раньше или под намечающиеся дожди – морковь очень чувствительна к уровню влажности почвы, даже небольшое пересушивание может привести к задержке появления всходов.
Ещё одним с способом посадки является посев подзиму, после начала первых заморозком. У этого есть как плюсы : очень ранний срок созревания продукции, так и минусы: плохая лёжка, из-за весеннего уплотнения почв для него подходят только лёгкие песчаные и супесчаные почвы.
Норму высева моркови выбирают в зависимости от желаемого вида получаемой продукции. Если морковь выращивается на пучок, то высевают 5-6 кг/га (получается густота стояния примерно 1 500 тысяч растений на гектар). Если урожай предполагается хранить в течении зимы то норм высева составляет 3-4 кг/га (получается густота стояния около 1 000 тысяч растений на гектар). При такой густоте стояния на каждое растение приходится 66-100 см 2 поверхности поля.
Для посадки моркови используют одно-, двух- или трёх строчные посадки [Сеялки пропашные]. Ширина междурядья обычно составляет 45 см, а между строчкам по 10 см. Урожайность многострочных посадок выше чем у однострочных, но без обработки гербицидами между строчек, есть риск потерять весь урожай.
Шаг посадки в рядке должен составлять 3-4 см, при большем расстоянии увеличивается выход некондиционных корнеплодов.
Глубина заделки семян, в зависимости от влажности почвы, колеблется от 1,5 до 4 см.
Уход за посевом
С появившейся до появления всходов коркой и нитевидными сорняками борются сетчатой бороной [Бороны сетчатые].
Для рыхления и удаления сорняков периодически проводят обработки междурядными культиваторами [Культиваторы для междурядной обработки]. Но они не способны справиться с сорняками в междурядьях, тогда применяют гербициды [Опрыскиватели
Подкормки выполняют [Роторные разбрасыватели], если удобрения не были внесены под обработку почвы и только вместе с поливом посадок.
В засушливую погоду морковь нуждается в орошении. Проводить полив лучше небольшими дозами но по возможности чаще, так как морковь может потрескаться при резком изменении влажности почвы [Машины подачи воды].
Уборка моркови
Морковь для свежего потребления (на пучок) готова к уборке в конце августа, для зимнего хранения в конце сентября. За последний месяц роста в корнеплодах повышается содержание сухих веществ, а также сахаров и каротиноидов, что продлевает срок хранения урожая.
Перед ручной уборкой скашивают ботву [Косилки-измельчители] или ботвоуборочной машиной [Ботвоудалители].
Наиболее распространённый метод уборки моркови вручную, с применением свеклоподъемника [Копатели свёклы] или картофелекопателя [Копатели картофеля]. Морковь плохо переносит ударные повреждения, поэтому землю с корнеплодов требуется счищать землю аккуратно, не стукая их друг о друга или о землю.
Если морковью заняты большие площади, то эффективно использование морковоуборочных комбайнов [Сборщики корнеплодов за ботву].
При грамотном выполнении требуемых агроприёмов можно собрать от 20 до 50 т/га моркови.
Все о выращивании моркови – подробная инструкция для начинающих
Добавление статьи в новую подборку
На первый взгляд, выращивать морковь весьма просто – вскопал гряду, посеял семена, пару раз полил и жди урожая. Увы, это не так, и столь «ленивая» агротехника приведет к получению кривых и невкусных плодов. Правильно сажать морковь тоже нужно уметь!
Если вы собираетесь сажать этот корнеплод впервые или никак не получите такие же овощи, как и нарисованные на упаковке, то эта инструкция – для вас.
Лучшие сорта моркови
Выбор моркови на прилавках современных магазинов способен поставить в тупик начинающего огородника. Чтобы не паниковать и не набирать десяток ярких пакетиков наобум, нужно понимать, для чего вы выращиваете морковь. Для разных целей подойдут разные сорта.
Для пучковой продажи и употребления летом в свежем виде: Бюро, Веста F1, Виктория F1, Концерто F1, Лагуна F1, Лидия F1, Марс, Наполи F1, Нелли F1, Оранжевый мускат, Пучковая, Ройал Шансон, Шантене королевская, Ярославна.
Для салатов: Болеро F1, Наполи F1, Ред Кор, Шантене 5.
Для переработки: Болтекс F1, Вероника F1, Вита Лонга, Долянка, Кардинал, Китайская красавица, Королева осени, Корона F1, Курода F1, Малика, Нантская улучшенная, Наталья F1, Принцесса F1, Романс F1, Самсон, Форто, Холидей F1.
Для зимнего хранения: Анастасия F1, Грибовчанин F1, Канада F1, Каскад F1, Королева осени, Московская зимняя, Нантская, Романс F1, Тайфун, Флакке, Флаккоро, Шантене 2461, Элеганс F1.
Универсальные сорта: Ангара, Майор F1, Красный великан.
Где сажать морковь
Гряды для весеннего посева моркови стоит подготовить еще осенью. У этого корнеплода не так уж много требований, однако соблюсти стоит их все, поскольку неправильно выбранное место приведет к снижению урожайности и вкусовых качеств моркови.
Выбор места для моркови
Морковь – один из тех овощей, которые должны находиться под прямыми солнечными лучами весь световой день. Поэтому под гряды стоит отводить самое освещенное на участке место. Кроме того, она предпочитает рыхлые нейтральные почвы, а на тяжелом или кислом грунте покрывается «бородой» и деформируется.
Морковь нельзя сажать на одном месте 2 года подряд. Кроме того, ее не рекомендуется выращивать после петрушки, укропа, сельдерея и пастернака. А вот огурцы, помидоры, картофель, лук, чеснок или капуста станут отличными предшественниками для этой культуры.
Подготовка гряды для моркови
После того как с местом посадки вы определились, нужно позаботиться о качестве земли для моркови. Делается это в сентябре и состоит из нескольких этапов:
- удаление сорняков и растительных остатков от предыдущих посадок;
- перекопка гряды;
- внесение органических разрыхлителей (торфа, песка, перегноя);
- раскисление почвы при необходимости с помощью доломитовой муки, гашеной извести (пушонки) или золы.
Морковь не переносит свежий навоз, становится от него горькой, с толстой кожицей и наращивает преимущественно ботву, а не корнеплоды.
Посадка моркови
От правильных сроков посева моркови зависит не только время сбора урожая, но и его качество. Нет одинаковой даты сева, которая подошла бы для всех сортов и регионов, поэтому нужно понимать, что за сорт вы сажаете и на какое его использование рассчитываете.
Когда сеять морковь
Срок посева моркови всегда должен быть указан на пакетике с семенами, однако если вы вырастили семена сами или купили их с рук, ориентируйтесь на следующие периоды.
Морковь для употребления в свежем виде летом («пучковую продукцию») сеют ранней весной, как только прогреется и высохнет верхний слой грунта или под зиму. Правда, подзимний сев подходит только для жителей тех регионов, где зимы не морозны и с обильными снегопадами – в противном случае семена погибнут даже под толстым слоем мульчи.
Возвратные заморозки не убьют морковь, однако спровоцируют ее на рост цветочных стрелок и ухудшат лежкость, поэтому для хранения эти корнеплоды уже не сгодятся.
Морковь на хранение сеять стоит во второй половине мая, когда воздух прогреется до стабильных 15-18°С, а ночные заморозки минуют, либо в 20-х числах июня (кстати, при таком позднем посеве растения на повреждает морковная муха).
Подготовка и посев семян
Предпосевная подготовка семян моркови довольно проста, однако ее проведение позволяет ускорить появление всходов на 5-7 дней. Для начала отбракуйте неликвид, залив семена теплой водой и оставив на 10 часов. Те, что по истечении срока будут плавать на поверхности, к севу непригодны, и их можно выбросить.
Качественные семена стоит разложить на мокрой марле или ватном диске и оставить на 2-3 дня, периодически повторно увлажняя. После этого у семян появятся небольшие корешки, и они будут готовы к посеву.
Если вы купили гранулированные семена моркови, то сеять их можно без подготовки.
Грядку для моркови нужно заранее подрыхлить, граблями нарезать лунки глубиной 2-3 см, на расстоянии 15 см друг от друга и пролить их. Затем можно приступать к посеву, выбрав для этого теплую безветренную погоду. Кто-то из огородников старается сразу разложить семена на расстоянии 2-3 см друг от друга, кто-то сеет, как придется. Во втором случае морковь нужно будет проредить как минимум дважды за сезон. После посева лунки засыпают грунтом или торфом, еще раз поливают и в прохладную погоду укрывают пленкой или спанбондом до появления всходов.
Уход за морковью
Губительнее всего для морковных всходов соседство сорняков и образующаяся на земле корка. И то, и другое, способно изрядно попортить ваш урожай даже до того, как первые листочки моркови появятся над грунтом. Чтобы избежать этого, прополите и подрыхлите грядку, если увидите, что она зарастет травой или стала твердой. Кстати, рыхлить морковь нужно часто, ведь красивые ровные корнеплоды могут получиться только в легком грунте.
Полив
Без полива морковь становится вялой и горькой, причем негативно она относится как к постоянной недоувлажненности, так и к периодическим засухам. Впрочем, появлению «болота» она также не обрадуется – эта культура предпочитает стабильность и умеренность.
Чтобы ваша морковь не засохла прямо в грядке и не потрескалась от обилия влаги, возьмите за правило поливать ее раз в 5-7 дней на глубину, соответствующую длине корнеплода. Пока морковки молоды и тонки, достаточно промачивать грунт на 5-7 см, а вот взрослую морковь нужно поливать так, чтобы 30 см от поверхности почвы было увлажнено.
Подкормка моркови
На нормальной почве морковь достаточно подкармливать два раза за сезон – первый раз через 3 недели после появления всходов, второй – через месяц после первого. Для нормального роста корнеплоду подойдет любая из следующих подкормок:
- 1 ст.л. нитрофоски на 10 л воды;
- 2 стакана древесной золы на 10 л воды;
- 20 г калийной селитры, 15 г мочевины и 15 г двойного суперфосфата на 10 л воды.
Прореживание моркови
Чтобы морковь выросла крупной, расстояние между корнеплодами нужно постоянно контролировать, не давая посадкам загущаться. Первое прореживание моркови проводят в фазе появления первой пары настоящих листочков, оставляя между всходами 3 см.
Гряда моркови до прореживания
Чтобы при прореживании не повредить остающиеся корнеплоды, проводить его нужно после обильного полива и рыхления земли.
Второй раз морковь прореживают, когда у нее разовьются 2 пары полноценных листьев. Тогда расстояние между растениями оставляют около 6 см.
Болезни и вредители моркови
Чаще всего морковь повреждает морковная муха, которую привлекает ароматная ботва этой культуры. Профилактикой нашествия является правильное выращивание, незагущенные посадки, отсутствие застоя влаги в почве. Если это не помогло и листья у моркови начали закручиваться, что является первым признаком появления вредителя, нужно обработать посадки препаратами Алатар, Инта-Вир, Искра или Фуфанон-Нова по инструкции.
Из болезней моркови наиболее распространены различные виды гнилей: фомоз, склеротиниоз, альтернариоз, ботритиоз и бактериоз. Профилактикой этих заболеваний является тщательное соблюдение севооборота и уборка растительных остатков с гряд, а вот лечение у каждой болезни свое.
Хранение моркови
Для того чтобы морковь пролежала всю зиму, нужно не только выбрать подходящий сорт, но и правильно организовать сбор и хранение урожая. За месяц до уборки корнеплоды перестают поливать, а для самого процесса выбирают сухой теплый день.
Если осень сухая, морковь может находиться в грунте до самых холодов, а вот в дождливую погоду лучше поскорее убрать ее, чтобы не загнила.
Корнеплоды аккуратно подкапывают вилами, обсушивают в тени, отряхивают от земли и обрезают у них ботву, оставляя буквально пару миллиметров. Для моркови подойдет хранилище со стабильной температурой 0-2°С и высокой влажностью.
Собранные корнеплоды укладывают слоями в ящики, пересыпая песком или опилками так, чтобы они не соприкасались, или хранят в мешках. Помните, что при малейшем повышении температуры морковь начнет прорастать, поэтому периодически осматривайте свои запасы и удаляйте те плоды, которые уже не подлежат хранению.
А какие секреты выращивания сладкой и крупной моркови есть у вас?
Посев и уход за морковью.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- »
- конец
Очень многие пишут мне в личку о технологии выращивания моркови. Всем устал отвечать, поэтому открываю тему для всех. Я пользуюсь только гибридами, но не сортами. Из того, что сорта подвержены цветушности, все старания и средства могут пойти на смарку. Но при посеве в зиму, берите наоборот сорта, так как гибриды слишком нежные для этого. Удобрения вношу с осени, под плуг, на глубину. Предшественник в основном горчица белая, высеянная, как сидерат, для заделки зеленной массы. Но если удобрение не внесли по каким то причинам, то весной, под фрезу, вносите примерное количество на планируемый урожай. Удобрение старайтесь применять бесхлорное, Еврохимовское. Оно хорошо сбалансированно. Морковь высеваю самой первой из всех яровых культур. Как только можно определить степень крошения почвы, понять ее спелость. Запускаю Гриммовскую фрезу, которая оборудованна сзади гидрофицированным прижимным валом-катком. Происходит несколько операций: заделка разбросанных удобрений, рыхление слоя почвы, вертикально-вращающимися ножами, формирование гребней и прикатывание верхнего слоя.Так как посев происходит механически, сеялкой Шмоцер(Германия), в две строчки, с междурядьем 75 см, в грядки. Посев происходит без перерыва между нарезкой гребней. То есть трактор с фрезой, за ним трактор с сеялкой, что бы в почве была влага и семена моркови попали в непересушенную землю. Семена должны быть протравлены, обычно препаратом ТМТД(Тигам), против фомоза, корнееда всходов, плесневения семян и т.д. Семена должны быть откалиброванны по размеру, что бы всходы были равномерные. Размер семян бывает разный от 1.4 до 2,4мм. Семена у моркови покрыты эфирным маслом, поэтому всходит морковь очень долго, пока влага разрушит предохраняющий слой. Чем мельче семена, тем быстрее появятся всходы, но я покупаю семена размером 1,8-2,0мм. Высеваю на глубину 2,5-3см, так ка более мелкая заделка может быть вымыта май скими ливнями. Технология посева моркови может быть ускорена, если грядки нарезаются с осени, они быстрее прогреваются и в них можно раньше влезть на технике.
Сразу после посева, без всяких перерывов готовлю опрыскиватели с двумя почвенными гербицидами-Рейсер(2л/га)+Комманд(0,2л/га). Расход рабочей жидкости не менее 300л/га. Действие этой смеси более эффективно, чем Харнес, который часто применяют в чистом виде и в смеси с Рейсером. Так как в севооборотах с короткой ротацией в основном применяют гербициды с динотроанилиновой основой-трефлан, стомп, прометрин, производные 2,4-Д увеличилось засоренность полей устойчивыми сорняками(крестовник обыкновенный,горец почечуйный,подмаренник цепкий,череда трехраздельная,галинсога). Поэтому многие гербициды резко снизили свою эффективность. Я пишу свою технологию применения препаратов. Возможны варианты. Я остановлюсь на тех, которые мне больше подошли. Рейсер хорошо подавляет крестоцветные,ширицу запрокинутую, подмаренник, крестовник. Комманд подавляет марь белую, крестовник(лучше Рейсера), галинсогу,хуже воздействовал на горец. По всходам работаю Смесью Гезагарда+ Фюзилада форте(1,6+1л/га). Можно применять Гезагард+ Пантера. Все обработки от сорняка совмещаю с обработкой от вредителей.Децис Профи, Актелик, Инта-Вир и другие. Это против морковной мухи, листоблошки. В течении сезона провожу 3-4 культивации, каждую последующую с уменьшением глубины обработки. Уборку начинаю с середины сентяября. Но если у вас немного, то советую с конца сентября, лучший налив моркови происходит в конце сентября-начале октября. Для нашей зоны. Уборку не проводите в дождливую погоду. Морковь для хранения должна быть сухой. Сразу же после выкапывания, для длительного хранения морковь нужно охладить. Не в коем случае не должна лежать проветриваться, как в схеме у картофеля. Для информации схема для закладки в холодильник такая: Комбайн-короб-холодильник. Там она хранится при температуре 0,1-0,5 градуса. На грядке морковь может переносить заморозки кажется до -5. Но если вы ее выкопали, то при -0,5градуса она гибнет. Убирается с помощью скобы или комбайном теребильного типа. В моем случае однорядный Де Вульф. А на заре фермерства, я пользовался переделанным плоскорезом, сделал из АКП. Если что забыл завтра добавлю.
Секреты выращивания моркови в открытом грунте. Агротехника и особенности посадки в регионах
Морковь (лат. Daucus) представляет Зонтичное семейство. Само наименование родилось в праславянском языке. На территории Америки, Новой Зеландии, Австралии, Средиземноморья и Африки данный корнеплод можно встретить в дикой природе. На приусадебных участках выращивают морковь культурную и посевную (лат.Daucus sativus), имеющую сорта кормовые и столовые. За 4 тыс. лет выведено огромное количество сортов моркови.
Изначально в приготовлении еды применяли только зелень и семена моркови. В Европе морковь появилась в 10-13 в. н. э., а вот на Руси первое упоминание о ней возникло в 16 в. н. э.
- Общие советы по технологии возделывания культуры
- Условия и особенности высадки семян
- Особенности почвы и порядок формирования грядок
- Пошаговая агротехника: как вырастить морковку, чтобы получить хороший урожай?
- Мульчирование овоща
- Как правильно окучить?
- Чем подкормить?
- Прореживание и рыхление
- Полив
- Нюансы посадки и ухода за растением в Подмосковье, в Сибири и других регионах
- Основные вредители и болезни
- Уборка и секреты хранения урожая
Общие советы по технологии возделывания культуры
Условия и особенности высадки семян
Разберемся, как правильно сажать семена, чтобы получить хороший урожай, когда это лучше делать в открытом грунте. Сеять морковь можно к концу апреля, как правило, к этому времени почва прогревается до 4-6 градусов, такая температура является достаточной для прорастания семян. Также есть сорта, высадка семян которых возможна и в первую неделю мая. В средний грунт высадку моркови можно производить до середины мая, а в легкую почву ― вплоть до конца весны.
В почве семена способны выдержать заморозки до минус 4. Дождь в первые дни после посева является благоприятным для прорастания. Желательно не тянуть с посадкой до последнего, так как всходов придется ждать очень долго.
На большей части семян с обратной стороны упаковки указаны рекомендации по срокам посадки и сбора урожая, их обязательно необходимо учитывать. Рекомендуется также перед тем, как сажать семена моркови, полить почву горячей водой и распределить по грядке древесную золу.
После высадки семян в грунт гряду накрывают специальным материалом для удержания влаги и более быстрого прорастания. Для этой цели можно использовать обычную плотную пленку (для теплиц). Семена за сутки рекомендуется залить водой, по истечение 10 часов все пустые, некачественные семена всплывут.
Особенности почвы и порядок формирования грядок
Рыжий овощ любит легкую, рыхлую почву, хорошо удобренную, при повышенной кислотности почвы морковь будет волосистой.
Не рекомендуется сажать морковь на места бывшего произрастания:
- пастернака;
- фенхеля;
- фасоли;
- петрушки;
- тмина;
- и самой морковки.
Связано это с тем, что перечисленные растения вытягивают все полезные и питательные вещества из почвы. А вот после лука, томатов, кабачков, огурцов, картофеля, чеснока можно смело сажать.
А вместе с луком или в окружении чеснока – просто идеально, так корнеплод будет защищен от паразитов, например, от луковых и морковных мух.
Грядки, подготовленные под насаждение моркови, по ширине не должны превышать 120 см, по высоте примерно 15-20 см, а от бороздки до бороздки следует оставить промежуток около 20-25 см. Канавки под семена можно расположить и вдоль и поперек грядки, но второй вариант более удобен при последующем сборе урожая.
Грядку необходимо подготовить еще осенью, перекопав почву на высоту около 1,5 штыка лопаты, чтобы исключить искривление корнеплода по мере роста. Во время осенней подготовки грунт удобряют калийными, азотными удобрениями, перегноем или суперфосфатом.
Вместо накопления полезных веществ, морковь соберет в себя опасные вещества, а запах навоза притянет к грядке вредителей. Весной готовую грядку рекомендуется разравнивать граблями.
Подробнее о способах посадки моркови рассказано в этом полезном видео:
Пошаговая агротехника: как вырастить морковку, чтобы получить хороший урожай?
Рассмотрим подробнее, как вырастить у себя на даче или на огороде хорошую, крупную и длинную морковку, что для этого необходимо делать.
Мульчирование овоща
Мульчирование обеспечивает защиту от сорняков, от перегрева и пересыхания почвы, а после разрушения мульча станет дополнительным удобрением. Для органического мульчирования можно использовать скошенную траву, как отдельно, так и вперемешку с листвой, выкладывая их на гряду слоем не больше 3 см. Компост идеален для данной цели, ведь он не только защитит морковь, но и подкормит ее питательными веществами, выкладывать его на грядку необходимо слоем не больше 8 см.
Можно использовать сорную траву без семян, скошенную траву как в свежем, так и в сухом виде, листья деревьев. Мульчирование стоит провести по достижению ростками высоты около 10 сантиметров или на пару сантиметров меньше.
Как правильно окучить?
Огненную красавицу можно и нужно окучивать, используя, например, маленькие грабельки или тяпку.
Между рядами аккуратно рыхлить и тем самым слегка окучивать морковь. Делать это обязательно строго после увлажнения грунта дождем или полива, чтобы влага сохранилась надолго, а у корней образовался хороший доступ к кислороду.
Чем подкормить?
Рассмотрим, как часто нужно удобрять растение и чем надо подкармливать. За весь период роста, от посадки до выдергивания, морковь необходимо удобрять два раза: через четыре и восемь недель после появления всходов.
Подкормка получается жидкая и имеет следующий состав 1 ст. л. нитрофоски, 2 ст. древесной золы, 20 грамм калийной селитры, 15 грамм мочевины и столько же суперфосфата при расчете на 1 ведро воды. Удобряем строго после полива.
Предлагаем посмотреть полезное видео об особенностях удобрения моркови:
Прореживание и рыхление
После полного формирования двух первых листков у побега саженцы необходимо в первый раз проредить, соблюдая дистанцию между ними 2-3 сантиметра. После того, как образуются следующие 2 листка, всходы прореживают повторно, увеличив дистанцию между ростками до 4-6 сантиметров.
Морковь выдергивают прямо, ни в коем случае не расшатывая в лунке.
Рыхление помогает бороться с сорняками и насыщает грунт необходимым кислородом. Для эффективного полива и насыщения почвы влагой также нужно рыхление, которое препятствует образованию корки на поверхности грядки. Прореживание и прополка производится строго после полива.
Полив
Для того, чтобы корнеплод порадовал отличной урожайностью и хорошим качеством корнеплодов, следует соблюдать правила полива от посева до получения урожая, и морковка отблагодарит крупными, вкусными, ровными и полезными плодами.
При нехватке воды морковь станет вялой, во вкусе появится горечь, нарастут боковые корешки в поисках влаги, от этого морковь станет некрасивой, а в добавок жесткой. При переливе же морковь по трескается и усилится рост ботвы.
Чтобы избежать подобных ситуаций морковные грядки поливают раз в неделю по определенной схеме:
- с момента посева и до появления всходов на 1 квадратный метр посадки расходую около 3 литров воды;
- после второго прореживания расход воды на 1 квадратный метр увеличивают до целого ведерка;
- далее увеличиваем объем воды в два раза по мере нарастания ботвы и начала интенсивного роста плода.
За 1,5-2 месяца до уборки моркови частота полива сокращается примерно в 2 раза, при этом снижается и количество воды, вновь до 1 ведра на 1 квадратный метр гряды. За 2-3 недели до выкапывания урожая необходимо прекратить полив полностью. Также к вышесказанному можно добавить, что грунт при регулярном поливе должен пропитываться водой, не менее чем на 30 сантиметров.
Нюансы посадки и ухода за растением в Подмосковье, в Сибири и других регионах
Почва в Подмосковье не отличается хорошей плодородностью, погодные условия довольно изменчивые. При выборе семян моркови для посадки в этом регионе рекомендуется обратить внимание в первую очередь на сорта, обогащенные каротином и стойкие к холодным температурным условиям. Поэтому внимание уделяют морозостойким и богатым каротином сортам. Обязательным условием является подкормка почвы и хороший уход.
Выращивание в Сибири морковки возможно, так как существует много сортов корнеплода и их гибридов, которые достаточно хорошо растут и приживаются в суровых условиях. Сажают морковь, заранее избавившись от сорняков. Самое главное – выбор сорта, устойчивого к морозам. Осенью высадку осуществляют до первых заморозков, а весной – когда угрозы заморозков не будет.
На самом деле, морковь довольна “хитра”, от нее можно ожидать “чудес” в любом регионе, а вот решение найти не всегда возможно. Например, уже выявлена следующая особенность в холодный год с обильными осадками морковь наградит садоводов более сочным и сладким урожаем, нежели в более благоприятные погодные условия.
Основные вредители и болезни
Самые опасные заболевания:
- фомоз;
- бактериоз;
- септориоз;
- серая, белая, красная и черная гнили.
Чтобы провести профилактику семян от некоторых заболеваний, необходимо опустить семена в горячую воду (температура около 53 градусов) и оставить их там на 15 минут, после вынуть и высушить. Такая несложная термообработка не составит труда и семенам поможет.
А вот список вредителей, способных подпортить корнеплод:
- озимые совки;
- слизни;
- морковные мухи;
- проволочники.
Больше информации о том, как бороться с болезнями и вредителями моркови, вы узнаете из этого полезного видео:
Уборка и секреты хранения урожая
Морковь собирается неоднократно за один посевной сезон. До основой уборки урожая допускается выдергивание корнеплодов по отдельности для ежедневного потребления, в результате такого прореживания оставшиеся плоды будут намного крупнее и сочнее, так как получат большее количество веществ, необходимых для роста. Когда нужно начинать копать морковку и убирать урожай с грядки? Срок уборки моркови зависит от сорта, морковный сбор производят с середины июля, в августе или сентябре, соответственно.
Для сбора моркови рекомендуется выбрать день, когда небо будет безоблачным, ярко будет светить солнце, а на осадки не будет даже намека.
Собранные плоды незамедлительно стоит разобрать, убрав поврежденные. С хороших морковин следует удалить ботву, аккуратно стряхнуть почву (ни стучать, ни использовать для очистки острые предметы) и разложить корнеплоды для сушки на некоторое время в недоступном для осадков, но и не под прямые лучи солнца, месте.
Хранят морковь, укладывая слегка под наклоном в ящиках из дерева или пластика, пересыпая песком или прокладывая мхом, чтоб уберечь урожай от гнили.
Важно соблюдать температурный режим для избежания прорастания корнеплода, в идеале от 1 до 2 градусов выше нуля. Также морковь возможно сохранить прямо на участке, выкопав яму, но данный способ актуален при небольшом количестве корнеплодов.
О других способах хранения моркови можно узнать из этого полезного видео:
Никто не станет спорить, что выращенная своими силами, с любовью и заботой, морковь внушает намного больше доверия и несет больше пользы, нежели купленная в магазине, привезенная неизвестно откуда и непонятно как выращенная.
Поэтому рекомендуется обязательно попробовать вырастить этот овощ на своем участке, а вся необходимая информация есть выше, и из нее следует, что даже для новичков в огородных делах не составит большого труда и временных затрат высадить семена моркови по весне, ну а результат развенчает последние сомнения.
Посадка и уход за морковью в открытом грунте
Морковь пользуется заслуженным спросом у огородников. Эта неприхотливая культура ежегодно дает хороший урожай вкусных и полезных корнеплодов, а посадка и уход за морковью в открытом грунте не отнимает много времени и сил. Главное, придерживаться правил выращивания оранжевого овоща. В этом поможет пошаговая и поэтапная инструкция.
Как выбрать лучший сорт моркови
Селекционерами выведено немало разновидностей полезной культуры. Их принято разделять по срокам созревания:
- Ранние. С момента посадки до сбора урожая проходит от 65 до 90 суток. Не подходят для длительного хранения. К категории относится гибриды Забава F1, Лагуна F1, Тушон, Сахарный пальчик.
- Среднеспелые. Вегетационный период растений составляет 90-120 суток. Сохраняют свежесть до лета. К ним относятся Медовая, Витаминная, Шантане, Тип-топ.
- Среднепоздние. Плоды созревают за 120 дней и больше. По вкусу уступают среднеспелым, но превосходят их по лежкости и товарному виду. Известные сорта – Баядера, Красный великан, Вита Лонга, Московская.
Выбирая сорт, следует учитывать климат региона. Для выращивания моркови в открытом грунте в Подмосковье и центральных регионах лучшими считаются Витаминная, Московская зимняя, Шантане. В северных регионах и Сибири популярны Алтайская укороченная, Даяна, Королева осени.
Сроки посадки моркови
Высевать культуру можно весной, в начале лета или под зиму. Сроки посева семян зависят от сорта оранжевого овоща. Ранние и раннеспелые разновидности высаживают с апреля и до мая, ориентируясь на погодные условия. Желательно, чтобы почва прогрелась до +5-7°C. Не стоит торопиться с посадкой моркови весной в открытый грунт – в холодной земле семена плохо развиваются. Чтобы получить ранний урожай, над посадкой сооружают парник.
Среднеспелые и поздние сорта высевают после установления стабильного тепла. Желательно, чтобы температура днем держалась на уровне +15-18°C. Как правило, это происходит в первом месяце лета. Подзимний сев проводят, когда устанавливается холодная погода и нет риска оттепелей.
Если провести посадку рано, семена проклюнутся до зимы и погибнут при первом морозе.
По климатическим зонам
При выращивании моркови на даче или приусадебном участке важно учитывать климат региона. На юге и в Крыму к весеннему посеву приступают в начале апреля. В средней полосе и на Урале посадку проводят в конце месяца. Для Сибири и северных регионов срок весеннего посева смещается на начало мая.
Среднеспелые и поздние сорта в средней полосе, на Урале и в Сибири высаживают во второй декаде июня. На юге страны высевать сорта, предназначенные для длительного хранения, можно раньше. Подзимний сев в южных и центральных регионах проводят с конца октября и до середины ноября. В северных регионах такую посадку не рекомендуют. При сильных морозах семена вымерзают даже под укрытием.
По лунному календарю
Чтобы вырастить крупную морковь, важно ориентироваться на фазы ночного светила. Опытными садоводами замечено, что оранжевый овощ быстрей идет в рост и дает лучший урожай, если высевать семена на убывающую Луну. Заниматься посадкой в новолуние и полнолуние не рекомендуется. Тогда богатого урожая не дождаться.
Агротехнические требования
Морковь – растение неприхотливое, вырастить ее сможет и начинающий садовод. Но чтобы получить хороший урожай, важно создать для культуры комфортные условия. Для этого придерживаются норм агротехники выращивания моркови. Основные правила:
- Выбор подходящего участка для культуры.
- Соблюдение севооборота.
- Оптимальный срок посева.
- Предпосадочная подготовка семян.
- Правильно проведенная посадка.
После посева важно обеспечить культуре хороший уход. Он состоит из регулярных поливов и подкормок, прореживания всходов и рыхления грунта. У моркови сильный иммунитет. Но и ее атакуют вредители и болезни, от которых следует защищать культуру. Выполняя все правила посадки и ухода за морковью в открытом грунте, добиваются максимального урожая полезного и вкусного овоща.
Расположение участка и освещенность
Морковь – светолюбивая культура, малейшая тень скажется на урожайности и вкусе. Для грядки выбирают на приусадебном участке хорошо освещенные, открытые места. Подойдет восточная или южная сторона.
Не стоит высаживать растение в низине и на заболоченных участках, так как скопление воды плохо влияет на развитие корнеплодов.
Предшественники
Перед тем как выращивать семена моркови на даче, стоит узнать о правилах севооборота для культуры. Ее не рекомендуется выращивать постоянно на одном месте, желательно ежегодно менять участки для посева. Иначе растение будет страдать от болезней и вредителей.
Хорошо растет морковь после картофеля, капусты, лука, помидоров и бобовых. На участках, где росли укроп, петрушка, пастернак и тмин, культура плохо приживается. Категорически запрещено выращивать овощ после столовой свеклы. Возвращать морковь на старый участок рекомендуется через 3–4 года.
Требования к почве и подготовка грядки
Морковь предпочитает рыхлую, плодородную землю с нейтральной реакцией. Для весеннего посева культуры грядку подготавливают еще с осени. Почву перекапывают на глубину штыка лопаты, вносят перегной из расчета 6–8 кг на 1 кв. м. Можно удобрить грунт перепревшим навозом. От свежего морковь наращивает ботву, а корнеплоды выходят мелкими, деформированными и невкусными.
Если грунт кислотный, его предварительно известкуют доломитовой мукой, древесной золой или мелом. Чтобы сделать тяжелую почву рыхлой и воздухопроницаемой, ее смешивают с торфом, песком или компостом.
Подготовка семян к посеву
Всхожесть оранжевого овоща составляет 50-70%. Чтобы увеличить этот показатель, семенам создают специальные условия, увеличивающие произрастание. Для этого зернышки помещают в солевой раствор на 3 минуты и выбрасывают те, что всплыли. Оставшиеся семена промывают, заворачивают в ткань и замачивают в воде с температурой 60° на 15 минут. После зернышки просушивают и через сутки высевают.
Чтобы не терять времени с подготовкой посадочного материала, высаживают морковь в гранулах. Такие семена достаточно увлажнить до и после посева.
Как сажать морковь
Семена культуры мелкие, их трудно равномерно распределить по почве. Опытные садоводы придумали несколько способов, облегчающих посадку моркови:
- Зернышки смешивают с песком и потом высаживают в углубления. Благодаря данному методу посадить семена несложно, ведь они равномерно распределяются по грядке и не слипаются.
- Варят кисель из картофеля, добавляют посадочный материал и поливают бороздки раствором.
- Используют дражированные семена. Зернышки в гранулах покрыты специальной оболочкой, состоящей из питательных веществ. Такой посадочный материал легко равномерно распределить по поверхности грунта, и у него высокая всхожесть. Сеянцы, выращенные из гранул, не придется прореживать.
Правильно сажать семена моркови в бороздки. Глубина посева весной – 2–3 см. Расстояние между зернышками — 3–5 см, а дистанция в междурядьях – 15 см. Проводят высадку семян в увлажненную почву, после посева грядку обильно поливают.
Особенности посадки моркови под зиму
Для культуры выбирают места на возвышенности, чтобы талые воды весной не вымыли семена. Грядки готовят при теплой погоде. Грунт перекапывают, разрыхляют, удаляют сорняки и вносят удобрения по 0,5 ведра компоста и 10–15 г калийно-фосфорных препаратов на 1 кв. м почвы. Формируют бороздки, глубина которых 3 см. Участок накрывают пленкой, чтобы защитить от осенних дождей. Отдельно сохраняют сухой грунт в мешках из расчета 4–5 кг земли на кв. м грядки.
Приступают к посеву, когда почву прихватит морозом на глубину 5 см. Как правильно посадить семена моркови:
- С грядки снимают укрытие.
- По бороздкам равномерно распределяют сухие семена. При подзимнем посеве их не подготавливают.
- Зернышки присыпают 3-4-сантиметровым слоем грунта.
Весной над грядкой натягивают каркас с нетканым материалом.
Как ухаживать за морковью
Эта культура неприхотлива, но ей придется уделить внимание. После посадки уход за морковью состоит из следующих мероприятий:
- Прореживание грядок. Без этого мероприятия корнеплоды вырастают мелкими, деформированными. К тому же на загущенных грядках морковь чаще страдает от болезней и вредителей.
- Правильный полив. Растение плохо переносит засуху и чрезмерное увлажнение, поэтому к орошению грядок стоит подойти серьезно.
- Регулярные подкормки. Овощ отлично отзывается на внесение удобрений.
- Рыхление. Предотвращает появление корки на грунте, перекрывающей доступ воздуха к корням. А от недостатка кислорода культура плохо развивается.
- Борьба с вредителями и болезнями, портящими урожай. Важно знать, как защитить культуру от микробов и насекомых.
Прореживание посадок
Чтобы правильно ухаживать за грядкой морковки в открытом грунте, очень важно проводить это прореживание. Мелкие семена близко падают друг к другу, для нормального роста и развития сеянцам не хватает места. В результате корнеплоды растут слабыми и деформированными. Чтобы этого не допустить, всходы моркови прореживают, мероприятие проводят неоднократно.
Первый раз грядку прореживают, когда всходы вырастают до 2–3 см в высоту.Ростки выдергивают по одному, оставляя дистанцию в 2–3 см между растениями. Важно тянуть сеянцы строго вертикально, старясь не расшатывать, иначе у оставшейся моркови вырастут дополнительные корни. После мероприятия грядку поливают теплой водой из расчета 2–3 литра на кв. м. Когда влага впитается, почву трамбуют и рыхлят междурядья. Второй раз к мероприятию приступают через три недели, когда ростки достигают 10 см в высоту. Между растениями оставляют дистанцию 5–6 см.
Полив, прополка и рыхление
Культура плохо переносит засуху: грядку, где выращивается морковь, нужно регулярно поливать. С момента посева и до появления всходов посадку ежедневно увлажняют, не допуская пересыхания грунта. В дальнейшем молодые растения поливают 1–2 раза в неделю, расходуя по 40 л воды на кв. м.
В середине вегетации культуру орошают раз в неделю. На метр посадки используют 8–10 литров воды. За 20 суток до сбора урожая полив прекращают. После увлажнения или дождевых осадков почву разрыхляют, это мероприятие улучшает доступ воздуха к корням. Во время рыхления культуру также окучивают, тогда верхушка моркови не горчит и не зеленеет.
Подкормки в период вегетации
Грядку с корнеплодом удобряют два раза за сезон. Первую подкормку дают через 21 день после появления всходов. Используют 2 ст. древесной золы, разведенной в 10 л воды. Второй раз подкармливают через месяц. Культуру удобряют раствором, приготовленным из 15 г мочевины и 15 г суперфосфата, разведенных в ведре воды.
Болезни и вредители
Посадки часто атакует морковная муха. Чтобы не допустить появления вредителя, грядку располагают на ветреном месте. Помогает отпугнуть муху запах лука. Эти культуры рекомендуют выращивать рядом. Такой подход облегчает уход за посадкой моркови в открытом грунте. Еще для борьбы с вредителем грядку посыпают табачной пылью и острым перцем.
У растения сильный иммунитет, и предотвратить грибковые болезни помогают регулярное рыхление и прополка. Если заболевание поразило морковь, грядку обрабатывают фунгицидами. Из народных средств используют настои ромашки, томатной ботвы, репейника, тысячелистника.
Сбор и хранение урожая
Морковь не боится заморозков, но если не собрать ее вовремя, это скажется на лежкости корнеплодов. В средней полосе урожай собирают в конце сентября. Выкапывают корнеплоды в сухую погоду, отряхивают грунт и раскладывают для просушки на солнце на 1,5-2 часа, ботву аккуратно срезают.
При хранении корнеплодов в помещении поддерживают высокую влажность и температуру на уровне +5-7°C. Овощи укладывают в полиэтиленовые мешки с отверстиями или деревянные ящики, заполненные песком, сырыми опилками. Если в помещении невысокая влажность, морковь периодически сбрызгивают водой. Благодарю такому способу хранения овощи остаются свежими и плотными до лета.
Выращивание моркови – нетрудоемкий процесс. Главное, придерживаться правил агротехники и создать комфортные условия для культуры. И тогда она отблагодарит урожаем сладких и полезных корнеплодов.