Нужно ли обрывать цветы у картофеля

Для чего обрывают цветы на картофеле

Одну из самых популярных овощных культур жители России выращивают на дачных участках и в фермерских хозяйствах. Чтобы поднять урожай картофеля, используют разнообразные методы. Один из них – обрывание цветов растения. Мнения агрономов о пользе такого способа сильно расходятся.

Формирование картофельного куста

Растение имеет цикл развития около трех месяцев:

• Примерно через 3 недели после того, как картофель посадили, появляются всходы.
• Спустя месяц, куст начинает цвести, образуются завязи.
• Одновременно происходит формирование клубней. На их полное созревание требуется до двух месяцев.
• Поле этого надземная ботва отмирает, можно собирать урожай.

Цветение кустов имеет особенности. В местах с жарким климатом пыльца картофеля стерилизуется, завязи формируются слабо. Некоторые сорта совсем не образуют соцветий. Иногда растения не цветут из-за погодных условий, плохого грунта, сильного полива или недостатка света.

Обрывать или нет

Этим вопросом нередко задаются начинающие огородники. Одни агрономы считают, что нужно обрывать цветы картофеля. Это повысит урожайность. По мнению других, процесс зависит одновременно от большого количества факторов.

На урожай влияют:

• Температура воздуха и земли.
• Режим полива.
• Сроки посадки.
• Сорт картофеля.
• Географические условия и климат.
• Длина светового дня.

Если обстоятельства сложатся неблагоприятно, можно остаться без урожая картофеля. Будут ли при этом оторваны цветы, роли не играет. Ученые различных регионов проводили опыты и не пришли к единому мнению. В одних случаях при удалении цветков урожайность повышалась на 25%, а в других только на 3%. Поскольку процесс обрывания занимает много времени, дачники должны сами решить, проводить его на своем участке или нет.

Почему стоит удалять цветки

Сторонники такого метода считают, что растение тратит много сил на формирование бутонов. Если оборвать цветы, образование клубней начнется раньше. Бутоны и завязи забирают до 30% питательных веществ. Польза от удаления соцветий – повышение урожайности, уменьшение риска заражения болезнями, нападения вредителей. Желательно обрывать цветки, если на участке бедная почва. Это поможет сохранить питательные вещества. Такая процедура полезна при поздней посадке.

Что обрывать — цветки или бутоны

На кустах картофеля из завязей образуются семена. Их иногда используют для посадки. Агрономы считают, что если у кустов удалить органы размножения, они начнут их восстанавливать. При обрывании бутонов потребуется больше сил на это процесс. Растение будет стремиться сформировать их вновь, что отнимет в два раза больше питательных веществ у клубней. Если обрывать распустившиеся цветки, – это принесет меньше вреда.

Периоду цветения мешать нельзя

Ученые проводили многочисленные эксперименты, чтобы выявить, как влияет обрывание соцветий на увеличение урожая. Агрономы считают, нельзя мешать естественным процессам. Для повышения урожайности они рекомендуют улучшить уход и подкармливать растения. Новые сорта тратят на цветение всего 3% питательных веществ.

Агрономы провели эксперимент, при котором выделили 3 группы растений:

1. Контрольная. Кусты остались без изменений.
2. У растений оборвали все цветки.
3. Срезали полностью верхушки с соцветиями.

После наблюдений за ростом растений, собрали урожай, который имел отличия по группам:

1. Образовалось немного крупных клубней.
2. Картофелин сформировалось больше, но они были среднего размера.
3. Выкопали очень мелкие клубни.

В чем опасность обрывания цветов картофеля:

• Кусту потребуется много времени и энергии на восстановление. Не исключено, что растение будет болеть.
• Во время обрывания цветов затаптывают землю между кустами. Это замедляет формирование клубней.
• Растет риск присоединения заболеваний.
• Урожай созревает позже.
• Ухудшается качество клубней, которые планируют использовать для посадки на следующий год.

Лайфхаки опытных фермеров: зачем обрывать цветы у картофеля и что это дает

Огородники уже не одно поколение спорят о том, нужно ли удалять цветоносы на картофеле. Селекционеры выводят сорта с короткой фазой цветения и малым количеством бутонов.

Опытные фермеры помогут разобраться в этом вопросе, рассказав, нужно ли обрывать соцветия у картофеля, как это лучше сделать, чтобы не навредить растению и получить хороший урожай.

Нужно ли обрывать цветы у картофеля

Огородники постоянно спорят о целесообразности удаления цветоносов. Рассмотрим вопрос с биологической точки зрения.

Зачем это делать, что это дает

Картофель размножается семенами, которые образуются после цветения, и вегетативным способом — с помощью клубней.

После появления всходов начинается активное нарастание зеленой массы кустов. А под слоем почвы формируются бесцветные тонкие побеги — столоны, на концах которых в последующем происходит образование клубней.

Приблизительно через месяц-полтора после всходов картофель выпускает бутоны. На ранних сортах это происходит через 27-35 дней, на поздних — через 46-48 дней. К моменту цветения отдельные клубни достигают размеров горошины, а у некоторых сортов — куриного яйца.

Исследования ученых-агрономов позволили сделать выводы, что на развитие корнеплодов куст тратит от 45 до 50% питательных веществ, 25% направляется в листья и 25% требуется на цветение и созревание семян. Именно этот факт стал главным аргументом для того, чтобы удалять цветоносы.

Обрывая на картофеле цветы, фермеры исключают одно из звеньев потребления питательных веществ: растение переходит в фазу активной вегетации, куст начинает наращивать дополнительные столоны, а соответственно, и новые клубни.

Справка. Перед цветением картофеля взрыхлите почву, это даст возможность столонам более свободно и активно разрастаться.

Также увеличивается количество зеленых побегов и листьев, что помогает получать растению больше энергии через фотосинтез. Удлиняется и период вегетации. В средней полосе России кусты картофеля могут не увязать до сентября. При хорошо организованном уходе и профилактической защите от фитофтороза растения получают возможность долго наращивать массу клубней.

Какая связь цветения и урожайности

Эксперименты, проведенные фермерами, показали, что у большей части сортов картофеля обрывание цветоносов приводит к увеличению количества клубней на кусте и повышению урожайности.

Суть эксперимента:

• участок с посаженным картофелем делят на две части; за растениями организуют одинаковый уход.
• на первом участке проводят удаление всех соцветий, а на втором дают растениям возможность активно цвести и образовывать ягоды с семенами.
• после уборки картофеля проводят контрольное взвешивание клубней.

По результатам эксперимента с первого участка получили общую массу клубней выше на 20%, чем на контрольном участке, где цветы не были срезаны и созрели семена.

Исследования также показали, что удаление соцветий увеличивает крахмалистость клубней на величину в 0,8 – 2,5%. Это значительно улучшает вкусовые показатели картофеля.

Когда обрывать цветы

Немаловажным с точки зрения урожайности для растения считают период удаления соцветий.

Фермеры заметили следующий факт. Если удалить у картофеля бутоны, то растение стремится быстро восстановить их, активно наращивая новые в стремлении завязать семена. Оно тратит на этот процесс значительное количество питания и сил в ущерб образованию столонов и наращиванию размеров клубней.

Удаляйте цветоносы только тогда, когда цветы на них уже распустятся. Картофель, как и томат, — самоопыляемое растение. Когда процесс опыления прошел и начали образовываться завязи, растение получает гормональный сигнал об этом. Оно прекращает тратить силы на бутонизацию и полностью переходит к вегетативному размножению.

Как это сделать правильно

Неправильно или несвоевременно срезанные соцветия могут привести к развитию грибковой или вирусной инфекции. Следуйте правилам:

1. Выбирайте для удаление цветов вечернее время, сухую и безветренную погоду.
2. Подготовьте для срезки острые садовые инструменты — нож или ножницы. Не обламывайте цветоносы руками, поскольку большая раневая поверхность долго заживает, что значительно увеличивает риск инфицирования растения, а запах сока привлекает вредителей.
3. Проводите удаление цветков с максимальной осторожностью, чтобы не навредить растениям. Срезайте всю цветоносную кисть, а не отдельные бутоны или цветки.
4. Перемещайтесь по полю аккуратно, стараясь не повредить растения и не утрамбовать почву, если она влажная.

Если момент обрезки упущен и растение уже отцвело, удалите появившиеся завязи ягод, не давая им возможности забирать питание у куста.

Что будет, если не обрывать цветы

Если не обрывать цветоносы, вы не получите 20%-ой прибавки к урожайности картофеля. Это особенно существенно для следующих ситуаций:

• если почва под картофелем плотная и бедная, клубням не хватит объема питательных веществ;
• если имеется недостаток влаги в засушливых районах.

На крупных фермерских полях сложно проводить процедуру удаления цветоносов. На них используют другие средства для увеличения урожайности культуры. Как правило, это интенсивные удобрения с помощью минеральных веществ.

Однако на небольших участках оборвать цветы в качестве экологичного способа повышения урожая не сложно, а результат порадует.

Интересный факт. В давние времена обрывание цветков было продиктовано требованиями безопасности. В Европе изначально выращивали картофель как красиво цветущее декоративное растение — иногда люди съедали его ягоды, не зная, что они ядовиты.

Советы и рекомендации

Опытные фермеры на своих участках не раз проводили обрезку цветоносов у картофеля и делятся своими рекомендациями:

1. Перед проведением процедуры подготовьте дезинфицирующий раствор и периодически обрабатывайте им лезвия, чтобы через садовый инструмент исключить передачу болезней и грибков.
2. Не обрезайте цветоносы в холодную погоду и в периоды высокой влажности — так вы рискуете создать благоприятные условия для развития фитофтороза.
3. Параллельно с удалением цветов осматривайте кусты на наличие вредителей и болезней. Приготовьте заранее банку для сбора колорадского жука или его личинок — в период цветения он нередко атакует картофель.

Отзывы

Отзывы дачников из разных регионов говорят о том, что при верном применении метод работает:

Ирина, Вологда: «При выращивании картошки я как-то раз пробовала срывать цветки. Сорт постоянно сажаю один и тот же. На нем вырастает обычно по 12-15 клубней. Оборвала цветы на половине из посаженных рядков. Осенью обнаружила, что на одном кусте, где цветы были оборваны, сформировалось по 20 корнеплодов, хотя размером чуть меньше, чем всегда. Осталась довольна».

Станислав, Тула: «В прошлом году я решил срезать цветы у картошки на части боровков. Во время копки отметил, что клубней на этих рядках было больше, чем обычно. Сам процесс обрывания несложный, но тяжело было подгадать под хорошую погоду. Шло много дождей. В следующем году еще раз попробую, чтобы достоверно убедиться, повышается ли урожай с помощью этого метода».

Заключение

Удаление цветов у картофеля позволяет растению направить все свои силы на выращивание дополнительных столонов и увеличению клубней, что приводит к повышению урожая культуры. Обрывайте уже распустившиеся и опылившиеся цветы с помощью стерильного садового инструмента.

Надо ли обрывать цветки у картофеля, чтобы повысить урожайность

Некоторые садоводы для повышения урожайности картофеля рекомендуют обрывать цветки во время цветения. Судя по их отзывам такая процедура стимулирует формирование клубней и увеличивает их количество. Это мнение противоречиво, поэтому прежде чем выполнять такие рискованные действия, нужно узнать подробнее о последствиях, ведь они могут быть не только положительными, но и отрицательными.

Влияние цветения на урожайность

Если разобрать жизненный цикл картофеля на этапы, то можно выделить следующие:

• появление молодой ботвы спустя 2-3 недели после посадки;
• завязывание бутонов последующие 3 недели;
• начало фазы цветения спустя еще 26-28 дней;
• наращивание клубней в течение 1,5-2 месяцев;
• отмирание ботвы через 3 месяца после посадки.

Период цветения длится по-разному в зависимости от выращиваемого сорта и на урожайность он никаким образом не влияет. Мнение о том, что если оборвать цветки, то можно увеличить количество клубней и их качество, в большей части ошибочное. Формироваться корнеплоды начинают еще до появления цветков на ботве, и эти 2 фазы не зависят друг от друга.

В настоящее время селекционеры по всему миру выводят картофельные сорта, у которых фаза цветения попросту отсутствует. Клубни у таких разновидностей формируются очень рано, что позволяет выкапывать картошку через 2-2,5 месяца после посадки. У других сортов цветения длится настолько быстро, что при нерегулярном посещении дачного участка, этот момент можно пропустить.

Нужно ли обрывать цветки

Большинство аграриев придерживаются консервативного мнения о том, что не стоит вмешиваться в естественный процесс. Если садовод хочет получить большой урожай картошки, то ему нужно периодически подкармливать овощ минеральными и органическими удобрениями: азотсодержащими добавками, древесной золой, куриным пометом. Во время цветения важно соблюдать регулярность полива, если нет регулярных осадков.

Ученые даже проводили специальный эксперимент для установления истины. Растения разделили условно на три группы. У первой цветки не обрывали, у второй сорвали только бутончики, а у третей срезали целиком верхушку. Когда у овоща закончился вегетационный период, приступили к выкапыванию клубней. Выяснилось, что у первой группы сформировалось небольшое количество корнеплодов, чем у двух последующих, но по качеству они были лучше остальных: крупные, ровные, без изъянов. Урожай у второй группы хоть и был многочисленным, но качество изрядно пострадало: картошка выросла разного размера, в основном некрупная. В третьей группе результат был хуже всех: выросло 30 мелких корнеплодов.

Исходя из данных эксперимента, ученые пришли к выводу, что в процесс цветения вмешиваться все-таки не стоит. По сути цветки картофелю не нужны, они не играют роли в процессе формирования корнеплодов. В процессе обрывания растение получает травму и тратит силы на ее восстановление, поэтому полное обрезание верхней части побегов проводить нельзя.

Чтобы оборвать цветки, придется ходить между рядами. Земля будет утрамбовываться, а нижние ветки ботвы — ломаться. Проводить впоследствии окучивание будет тяжело, поскольку грунт хорошо примнется. Более того, процесс удаления цветов очень трудозатратный, при засаженном поле площадью в несколько гектаров, нет смысла проводить подобное.

Зачем обрывают цветки

Обрывание картофельных цветков не всегда наносит вред, польза от него тоже есть. Все питательные вещества при попадании в почву или на ботву распределяются по всему растению равномерно по каждой части. Когда картошка цветет, на развитие соцветий и их поддержание уходит около 30 % питательных элементов. С этой точки зрения удаление бутонов приводит к лучшему развитию культуры. Есть целый ряд причин, почему все-таки соцветия лучше обрывать:

• для сохранения крахмала и вкусовых качеств в корнеплодах;
• для защиты от насекомых и вредителей;
• для улучшения последующего севооборота;
• при выращивании в неплодородном грунте для увеличения количества клубней.

Эффективность обрывания соцветий зависит от конкретного сорта, поэтому удалять цветки можно далеко не всем разновидностям. Для картофельных видов с поздним сроком созревания действительно есть смысл в выполнении процедуры, поскольку таким образом можно поднять урожайность.

Правильное обрывание соцветий

От правильности выполнения процедуры зависит дальнейшая жизнь культуры в целом. Сначала нужно внимательно отследить фазы формирования бутонов на ботве. Когда соцветия появились на зеленых стеблях и начинают раскрываться, можно приступать к процессу. При обрыве иногда наблюдается высыхание нижней части листьев, что уменьшает урожайность. Нужно придерживаться простых правил, чтобы для растения обрывание стало максимально безопасным:

• срезают ярко окрашенные полураспустившиеся бутончики, возвышающиеся над кустами;
• удаляют только новые раскрывшиеся соцветия, тогда овощ не потратит много сил на восстановление;
• нельзя убирать цветки, распустившиеся давно. Время уже упущено, и поздний обрыв может спровоцировать образование болезней;
• при выполнении процедуры передвигаются в междурядьях осторожно, чтобы не повредить нижнюю часть растения, землю утрамбовывать не желательно;
• обрывание проводят в сухую погоду, дождя и росы на растениях быть не должно;

• обрывать цветки можно руками, но только аккуратно, чтобы не травмировать стебель;
• для обрезки используют специальные инструменты: секатор, садовые ножницы. Они должны быть острыми и стерильными. Перед процедурой лезвие нужно обработать марганцовкой, перекисью или любым другим обеззараживающим средством. Если на место среза попадет инфекция, то картофельный куст может погибнуть;
• на руки надевают перчатки, поскольку картофельный сок, выделяющийся из растения, может спровоцировать аллергическую реакцию при попадании на кожу.

После удаления соцветий увеличивается побегообразование, поэтому на кустах при дальнейшем развитии образуются дополнительные ответвления. На саму урожайность этот факт никак не влияет, а вот срок плодоношения немного оттягивается. Молодым боковым побегам понадобится больше времени, чтобы развиться наравне с остальными, поэтому урожай выкапывают на пару недель позднее, чем ожидалось.

Отзывы

«Мои родители ежегодно во время цветения обрывали бутоны, и урожай был хорошим. Я решил попробовать и часть цветков срезал с ботвы. При копке клубней было немного больше, чем обычно. Сам процесс тяжелый, емкий, у меня небольшой огород, но времени я потратил не мало. На следующий год ничего обрывать не буду, так как разницу особо не понял».

«Для выращивания хорошего картофельного урожая в один год я как-то пробовала обрывать цветки. Сорт сажаю один и тот же, поэтому знаю, что в кусте обычно формируется по 12-15 клубней. Оборвала цветки я примерно у половины от всех посадок, при этом на одном кусте сформировалось по 20-25 корнеплодов, но размером немного меньше, чем обычно. Отрывала я соцветия прямо руками, чтобы не тратить время, в следующем году планирую повторить процедуру, поскольку результатом осталась довольна».

Все ваши статьи будут на этой странице.

Нужно ли обрывать цветы у картофеля: зачем это делают

У картофеля формирование клубней происходит одновременно с цветением. Из-за такой особенности цветущий куст расходует много сил на образование бутонов, поэтому клубням может не хватать питательных веществ, необходимых для их роста и развития. Среди садоводов существует мнение, что обрывать цветки у картофеля полезно для увеличения урожая будущих съедобных корнеплодов. Некоторые годами практикуют такой способ. Но этот вопрос до сих пор является спорным. Чтобы разобраться в нем окончательно, нужно понимать принцип созревания этой культуры.

Фазы и время развития картофельного куста

В течение сезона картофель проходит несколько этапов развития. Жизненный цикл этого растения состоит из нескольких основных фаз и занимает около 3-х месяцев:

• первые всходы появляются через 3 недели после посадки при благоприятных условиях;
• приблизительно через такой же срок после этого становятся заметны бутоны;
• через месяц после посадки начинается цветение картофеля;
• для наращивания клубней требуется период в 1,5-2,5 месяца;
• завершается цикл отмиранием надземной части куста.

Что происходит при удалении соцветий

Чтобы выяснить, как удаление цветков у картофеля влияет на формирование клубней, проводились многочисленные эксперименты. Соцветия срывались в то время, когда происходило образование бутонов. Питательные вещества во время роста растения поступают к его листьям, цветам и клубням. Если обрывают цветы, их доля перенаправляется к картофелинам, которые достигают более крупного размера. Но плохо, что растение лишается одного из важнейших циклов – образования плодов. В итоге это приводит к таким неприятным последствиям, как вырождение сорта.

С каждым годом ухудшение качества получаемого урожая становится все заметнее из-за накопления генетических проблем. Кроме того, в ходе проведенных исследований было доказано: если обрывать цветы у картофеля можно травмировать растение, делая его более восприимчивым к различным заболеваниям бактериального характера.

Обрывать ли цветки у картофеля, каждый должен решать для себя сам. Одни садоводы уверены в правильности подобного решения, другие думают, что удалять цветы у картофеля для повышения урожая просто глупо, и не верят в то, что способ может оказать положительное воздействие. Из главных недостатков данной методики можно выделить:

• опасность повреждения растений;
• возможность заражения всего поля грибками или бактериями;
• излишнее утаптывание почвы между рядами, из-за чего поступает меньше влаги и воздуха.

К достоинствам относят повышение урожайности на неплодородной почве.

Как обрывать цветки картофеля

Если было принято решение обрывать цветы у картофеля во время цветения, то делать это нужно правильно. Поэтому рекомендуется следовать нескольким простым рекомендациям. Лучшим временем является момент до того, как бутоны начнут раскрываться. Если немного запоздать, то нижние листочки будет сохнуть. Необходимо соблюдать карантин, чтобы не занести заразу с больного куста на здоровые. Поэтому инструменты должны быть продезинфицированными.

Отличительной особенностью данной культуры является двойной механизм размножения. Поэтому, если вместо цветов уже появились ягоды, обрывать надо их, они уже не нужны.

Что надо успеть сделать до начала цветения

Именно в этот период кустики нуждаются в особой заботе. Поэтому очень важно уделить внимание полноценному уходу. Главной процедурой в это время будет являться окучивание. Этот несложный агротехнический прием заключается в рыхлении и сгребании грунта к каждому кустику. Он помогает корневой системе повысить иммунитет, хорошо насыщает кислородом и делают ее более крепкой и разветвленной. Лучше, если почва при этом будет слегка влажной.

Подсыпание земли уберегает и сами картофелины от появления на поверхности. Иначе, они зеленеют и становятся непригодными для употребления в пищу. Но проводить окучивание следует аккуратно, проявленная неосторожность может стать причиной повреждения корневых отростков и негативно отразиться на растении. Когда куст цветет, окучивать его очень вредно.

Огромное значение имеют также регулярный полив и подкормка калийно-фосфорной смесью, без которых картофель перестанет нормально развиваться.

Большинство дачников выращивают эту культуру для пищи и поэтому стараются приобретать в магазинах и на рынках качественные селекционные сорта. Стоят они сегодня недешево.

Срезанные плоды можно использовать для выведения рассады. Выросшие из нее кусты будут отличаться более обильным урожаем еще на протяжении нескольких лет после этого. Другими их положительными свойствами станет устойчивость к заболеваниям и резким колебаниям температуры.

Отзывы

Случайно услышала про этот способ пару лет назад и решила попробовать его на нашем участке. А картошки у нас 10 соток растет. Муж сначала был против, но потом согласился на такой эксперимент. Когда кусты зацвели, мы прошлись по рядам, чтобы вместе осторожненько оборвать все цветы и бутоны. Результата нужно было ждать до осени. Во время копки потом обратили внимание на то, что в каждой лунке клубней было больше обычного, но размера они все были небольшого.

Этим летом захотелось испытать новую методику выращивания картошки – срывать цветы. От себя же могу сказать, что никакой особой разницы не заметил. Может что-то неправильно сделал или просто не работает метод. Повторять больше не стану.

Вычитала в интернете — если обрезать цвет у картофеля, это неплохо помогает повысить его урожайность. Трудно было поверить, что такая простая процедура может как-то повлиять, поэтому долго сомневалась. Но все-таки было принято решение некоторые ряды обработать, а остальные оставить в их обычном состоянии. Не терпелось поскорее сравнить результаты. В итоге, там, где соцветия были убраны, корнеплодов было больше, но крупные среди них отсутствовали. Получается, что способ не оправдал мои ожидания.

Каждый садовод старается добиться максимальной результативности своей деятельности. В этом может помочь знание азов агротехники и понимание простейших биологических процессов. Прислушиваться к чужому мнению полезно, но не стоит слепо доверять любым советам. Существование связи между цветением картофеля и процессом образования клубней было доказано в ходе проведенных исследований. Но стойкого увеличения урожая путем обрывания цветов достичь вряд ли получится. К тому же, нельзя исключать опасность вырождения сорта, если убирать их каждый год. Поэтому можно сделать заключительный вывод о нецелесообразности подобных мер.

Обрывать ли цветы у картофеля?

Добавить в избранное

Среди огородников бытует мнение, что на плодоношение картофеля благотворно влияет обрывание цветков. Однако прежде чем проводить процедуру на своём огороде, овощеводу следует разобраться, зачем это нужно.

• Особенности цветения картошки
• Нужно ли обрывать цветы у картофеля
  • Видео: Нужно ли обрывать цветы у картофеля
• Когда обрывать
• Как правильно это делать
• Полезные рекомендации

Особенности цветения картошки

Цветение — естественный этап развития картошки. Помимо распространённого размножения клубнями, существует семенной метод. Бутоны картофеля опыляются и формируют завязи, из которых вырастают несъедобные плоды-ягоды. Из них агрономы извлекают семена и используют для проращивания новых кустов. Метод зачастую используют профессиональные овощеводы и редко применяют дачники. Однако цветение говорит не только о дальнейшем формировании плодов. Во время бутонизации формируются корнеплоды, поэтому уход за растением в этот период напрямую влияет на качество урожая.

Нужно ли обрывать цветы у картофеля

Для понимания того, надо ли обрывать цветы у картошки, следует разобраться во взаимосвязи вегетационных процессов. По данным агрономов, на формирование цветков и завязей растение тратит 25% питательных веществ. Убирая бутоны, огородник заставляет куст направить силы в большей мере на развитие корнеплодов.

Другие овощеводы уверяют, что такой манипуляцией можно навредить картофелю. Куст воспринимает обрывание цветка как ранение, из-за чего его развитие нарушается. Противники этого метода также утверждают, что клубни в момент распускания бутонов уже сформированы, поэтому процедура не принесёт существенных результатов.

Согласно исследованиям агрономов, у кустов со снятыми бутонами появляется больше плодов, однако они имеют малый размер. Общий опыт говорит о том, что данная манипуляция необязательна, и каждый огородник должен решить сам, прибегать к ней или нет.

Видео: Нужно ли обрывать цветы у картофеля

Когда обрывать

Обрывать следует уже распустившиеся цветки. Если снять бутоны в период формирования, растение будет тратить силы на произрастание новых, из-за чего теряется смысл процедуры.

Как правильно это делать

Цветы снимают со стеблей стерильным инструментом для огородных работ. Эта мера, однако, необязательна — распустившиеся бутоны можно просто отщипывать со стеблей.

Полезные рекомендации

Опытные огородники предлагают перечень советов для тех, кто планирует впервые прибегнуть к такой манипуляции:

1. Лучше обрывать цветки у картофеля тех сортов, которые долго и обильно плодоносят. Результат будет лучше, чем у скудно цветущего картофеля.
2. Время выкапывания картошки лучше отсрочить на 2–4 недели, поскольку после такой манипуляции произрастание становится более продолжительным.
3. Даже при правильном проведении процедуры кусты могут отреагировать не так, как этого хочет овощевод. Часто растение направляет силы на развитие ботвы, а не плодов. Об этом говорит активное разрастание стеблей и листьев.
4. При цветении картошка нуждается в обильном поливе. Начиная с момента бутонизации, необходимо орошать почву большим количеством воды. Качество урожая от полива зависит в большей степени, чем от срывания цветов.

Снятие бутонов с картофельных кустов в период цветения — процедура, к которой готов прибегнуть не каждый овощевод. Однако при правильном проведении манипуляции, с учётом всех важных факторов, огородник может добиться ожидаемого успеха.

Пустая трата времени или реальная польза для урожая — нужно ли обрывать цветы у картофеля и когда это лучше делать?

Культура картофеля имеет интересную особенность: для продолжения рода задействованы одновременно 2 механизма — размножение семенами и клубнями. Завязавшиеся ягоды с большим количеством семян для рядового дачника ценности не представляют. Более того, считают их ядовитыми и стараются избегать контакта с ними.

Традиционно для выращивания урожая картофеля применяют вегетативный метод: высаживают клубни целиком или частями. Примерно через 1 месяц после появления всходов наступает важнейший период в развитии растения — цветение.

Фазы и время развития картофельного куста

При благоприятных погодных условиях первые всходы появляются примерно через 1 неделю после посадки в грунт. С этого момента начинается интенсивный рост куста: надземной и подземной его части. Примерно через месяц куст картофеля выбрасывает соцветия:

• раннеспелые сорта — через 27-36 дней;
• позднего срока созревания — 46-48 дней.

Формирование клубней на подземных стеблях (столонах) начинается намного раньше. К моменту появления цветков некоторые достигают размера куриного яйца, остальные не крупнее горошины. Для их роста требуется огромное количество питательных соков, кусту приходится распределять свою энергию между растущими подземными клубнями и надземным соцветием с образующимися семенами.

Ученые агрономы провели многочисленные исследования и пришли к выводу:

• 50% питательных соков расходуется на образование клубней;
• 25% — уходит в листья;
• 25% достается соцветиям.

Нужны или нет цветки картофеля — опыт агрономов

Для образования подземных клубней цветы вовсе не нужны, почему бы их не удалять на стадии бутонов. Для остаточного прояснения вопроса был проведен эксперимент:

1. Участок картофеля разделили на 2 части.
2. На участке № 1 удалили все цветки на стадии образования бутонов.
3. Урожай клубней картофеля, собранный с участка № 1, был на 30% больше, чем с контрольного участка № 2, где цветки не были удалены и завязались ягоды с семенами.

Очень простой способ повышения урожайности картофеля на самом деле не так однозначно хорош.

Положительные последствия	При удалении бутонов нет расхода энергии на цветение, образования завязей и вызревания семян. Большая часть питательных веществ куста поступает через столоны прямо в клубни
Негативные последствия	Происходит вырождение сорта вследствие «однобокого» развития организма — через 3-4 года продуктивность сорта резко уменьшается, качество урожая не радует.

Вырождение сорта проявляется в деградации сортовых признаков — урожайности, размера клубней, вкусовых качеств и пр. Исключительно вегетативный способ размножения приводит к лавинообразному накоплению генетических проблем, избежать которые в природных условиях помогает переопыление.

Как обрывать цветки картофеля — несложные правила

Удаление цветков с куста картофеля проводят с особой осторожностью, чтобы минимально навредить растению. Эту несложную операцию проводят либо в самом начале появления цветочной кисти, либо уже после образования завязи. После цветения завязавшиеся ягоды срезают острым ножом или ножницами.

Практические рекомендации

Почти 100% картофеля на приусадебных участках выращивают для получения клубней на еду себе и животным. Большинство дачников стараются почаще обновлять посадочный материал, покупают семенной картофель в магазинах от селекционных станций и просто на рынке.

Можно сэкономить значительные средства (и даже заработать), если попробовать вырастить семенные микроклубни: с пользой применить завязавшиеся на кустах картофеля ягоды. Для этого вполне достаточно несколько кустов оставить с цветами, дождаться созревания ягод и срезать их на семена.

Кусты картофеля, выращенные через рассаду из семян, отличаются с высокой урожайностью в течение 4-5 лет минимум, устойчивостью к болезням и погодным условиям. Такой посадочный материал классифицируется как «суперэлита»

Для увеличения урожая клубней на основной площади картофельной грядки бутоны желательно удалить еще до начала цветения. Несложным приемом агротехники получают прибавку урожая до 30%.

Из видео можно узнать, для чего однозначно необходимо обрывать цветы у картофеля.

Цветение картофеля и правила агротехники

Соблюдение агротехники выращивания картофеля гарантирует успех даже неопытному дачнику. Особое внимание картофельным грядкам следует уделять в период цветения.

Вот почему во время цветения нельзя рыхлить и окучивать — чтобы не повредить корневые отростки.

Что надо успеть сделать до начала цветения?

Еще до начала появления бутонов для получения хорошего урожая необходимо подготовить рыхлую, богатую влагой почву, провести качественный полив, рыхление междурядий и окучивание кустов картошки.

Окучивание картофеля во время цветения приводит к значительному снижению урожайности.

Приверженцы классических методов выращивания картофеля скептически относятся ко всему непривычному. Зачем удалять цветы на кустах, если удобрения, поливы и прополки гарантируют высокий урожай.

Никто не отрицает векового опыта земледелия. Чтобы убедиться в действенности метода, вполне достаточно провести эксперимент на собственном участке: удалить цветки и сравнить урожайность.

Соблюдение правил агротехники в сочетании с глубоким пониманием биологических процессов обеспечат солидную прибавку урожая до 30%.